Капустные чипсы

Сушеные кабачки рецепты. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Кабачки рецепты сушеные. Сушеные кабачки на зиму

Чтобы наслаждаться кабачками круглый год, их нужно заготовить впрок. Как приготовить сушеные кабачки на зиму, узнаем в пошаговом рецепте с фото.

Кабачок — диетический овощ, который обладает низкой калорийностью и содержит обилие витаминов и микроэлементов. Популярен он в детском меню, особенно его часто применяют для первого прикорма малыша. Поэтому важно сохранить урожай кабачков на длительный период. Конечно, его можно купить практически в любом магазине в зимнее время года. Однако овощи, выращенные в сезон, отличаются от «зимних» вкусовыми качествами и полезными веществами.

Последние обновления на сайте:

1. Сушка кабачков в домашних условиях: простые рецепты и советы
2. Какие реки и каналы протекают через Санкт-Петербург
3. Вяжем для собак маленьких пород: пошаговые схемы и описания
4. Почему пальцы и кисти отекают при ходьбе или беге: Основные причины
5. Почему чешутся глаза в уголках: причины и способы решения
6. Почему верхнее веко покраснело и чешется: причины и способы лечения
7. Почему взрослым лучше отказаться от молока
8. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
9. Открытие нового учебного года: красивые поздравления с 1 сентября
10. День знаний: 40 лет традиций и праздника
11. День знаний 2025: Начало нового учебного года
12. Какие культурные события и фестивали регулярно проводятся в Кирове
13. Легкое и стильное: как сделать красивое летнее платье из двух платков
14. Секреты превращения: как из обычного кольца сделать мощный оберег
15. Какие интересные факты о храмах Курска
16. Заговор на защиту: раскрытие тайн древнего ритуала
17. Обновленное расписание группы Анимация в Казани: не пропустите выступления
18. Лучшие платформы для покупки билетов на Славу
19. Салаты из фасоли на зиму: простые рецепты, которые заставят облизать пальчики
20. Зимний салат с рисом и фасолью: рецепт для вашего личного блога
21. Эко-бальзам Сила кедра: эффективная помощь для суставов и позвоночника
22. Экономный подход: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
23. Быстро и аккуратно: как собраться в школу за 10 минут
24. Откройте для себя эффективные кремы от морщин в аптеке
25. Будь красивой без больших расходов: топ 15 недорогих аптечных средств для красоты
26. Список необходимых инструментов и материалов
27. Как правильно устанавливать баню из бруса
28. 5. Жмыховое рагу с мясом
29. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
30. Что такое пластиковые окна
31. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
32. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
33. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
34. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
35. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
36. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
37. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
38. Список ингредиентов
39. Подготовка к строительству
40. Заголовок H1
41. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
42. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
43. И ЧЕМ ТЕПЕРЬ МАЗАТЬСЯ: 5 причин, почему важно уделять время саморазвитию
44. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
45. Таблица бытовых средств для уборки
46. Аптечная косметика: 10 лучших средств для вашей кожи
47. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
48. Что такое общение и почему оно важно
49. Как правильно хранить готовую повязку
50. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера