Любители чая знают, что для получения максимального вкуса и аромата необходимо использовать свежие листья. Но как правильно хранить их, чтобы они не потеряли свои качества? В этой статье мы рассмотрим некоторые подходы к хранению свежих листьев для чая.
В лечебных целях широко применяют сок комнатного доктора – каланхоэ перистого (Kalanchoe pinnata). В нем ярко выражены противовоспалительные и ранозаживляющие лечебные свойства. Благодаря дубильным веществам сок каланхоэ способствует остановке кровотечений, препятствует развитию сепсиса. А уж сколько в нем полезных веществ! Это органические кислоты, витамины С, Р, дубильные вещества, каротин, различные ферменты, флавоноиды, антиоксиданты, железо, кальций, медь, магний, селен. Список ценного далеко не полный.
