Трески с яйцом

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Просто и полезно: как сушить кабачки в электросушилке
2. Как сушить кабачки в сушилке: пошаговая инструкция
3. Какие традиции или обычаи уникальны для Кургана
4. Легкий и удобный: как сшить самый простой свитер для вашей собаки
5. Почему по утрам отекают руки: причины и способыения проблемы
6. Отеки рук и ног: причины и способы устранения
7. Какие парки считаются самыми популярными среди жителей и туристов
8. Почему отекают руки по утрам: причины и решения
9. Почему отекают ладони по утрам: причины и решения
10. Почему отекают руки по утрам после сна: причины и способы решения
11. Какие культурные мероприятия проводятся в зимнее время
12. Что для вас значит 1 сентября
13. 166 фраз про 1 сентября: вдохновение для подарков и поздравлений
14. День знаний: 40 лет традиций и праздника
15. Яркие поздравления на 1 сентября в стихах: лучшие варианты для Дня знаний
16. Какие церкви расположены в Кремле
17. Хит сезона: модный сарафан, который должен быть у каждой
18. Какие рестораны считаются лучшими в Нижнем Новгороде
19. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
20. Откройте для себя 11 невероятных преимуществ апельсинов
21. Как улучшить иммунитет и повысить настроение: простые советы
22. Притча о бесконечном хлебе: Где граница между щедростью и расточительством
23. Лучшие платформы для покупки билетов на Славу
24. Салаты из фасоли на зиму: простые рецепты, которые заставят облизать пальчики
25. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
26. Как выбрать правильную одежду для школы: полезные советы и рекомендации
27. Быстро и уверенно: 17 способов собраться в школу
28. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
29. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
30. Что такое камни в желчном пузыре
31. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
32. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
33. Экономные решения для ухода за лицом: дешёвые аптечные крема
34. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
35. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
36. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
37. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
38. Какие есть типы полировки волос
39. Аптечные препараты для ухода за кожей лица: основные виды и их эффективность
40. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
41. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
42. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
43. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
44. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
45. Ингредиенты
46. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
47. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
48. Как правильно хранить готовую повязку
49. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
50. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица