Трески с яйцом

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Специалист по лазерной оптике утверждает: «Это открывает новые горизонты в медицине»
2. Сушка кабачков в домашних условиях: простые рецепты и советы
3. Полное руководство по сушке и хранению сухофруктов
4. Вкусные и полезные вяленые кабачки в электросушилке: простой рецепт
5. Какие уникальные предложения есть для туристов в Калининграде
6. Пошаговая инструкция: как связать одежду для вашей собаки
7. Как вязать свитер для собаки: пошаговая инструкция
8. Почему отекает правая рука после сна: разбираемся в причинах и решениях
9. Где можно посмотреть старые фотографии Москвы
10. Действительно ли молоко в меню питания может... Что скрывается за этим вопросом
11. Молочные продукты: их роль в правильном питании
12. Почему молоко — не такой полезный продукт, как мы думаем
13. Полезно ли пить молоко при простуде: правда или миф
14. Как сделать оберег из кольца: пошаговая инструкция
15. Какие водоёмы и пляжи есть в Саратове
16. Апельсины: Какая польза и вред скрывается в этом солнечном фрукте
17. Запеканка с рисом и овощами: вкусный и полезный рецепт на зиму
18. 5 мудрейших фраз о жизни, которые изменили моё мировоззрение
19. Сборы детей в школу: почему это важно и как это влияет на обучение
20. Приметы на день веры надежды любви: как они влияют на нашу жизнь
21. Какие формы грядок наиболее экономичны в плане использования воды и удобрений
22. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
23. Что такое маска для лица с репейным маслом
24. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
25. Установка чистового пола
26. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
27. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
28. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
29. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
30. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
31. Какие свойства имеет добавка Е903
32. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
33. Лучшие средства для ухода за лицом: итоги премии
34. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
35. 1. Сделайте план
36. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
37. Таблица сочетаний
38. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
39. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
40. Экономные решения для ухода за кожей: дешевые аптечные средства для красоты
41. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
42. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
43. Как сделать настил для ступеней
44. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
45. Какие причины могут мешать развитию личности
46. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
47. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
48. Сделать свой стиль: как изготовить оригинальные топы из платков
49. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
50. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити