Трески с яйцом

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Почему глаза могут слезыться: основные причины и способы устранения
2. Павловопосадские платковые наряды: история и современность
3. Вера, надежда, любовь: история и традиции праздничных обрядов
4. Топ-10 корейских брендов декоративной косметики, которые стоит попробовать
5. Женское здоровье: как сохранить его в любом возрасте
6. Как заставить хризантемы зацвести раньше. Как ускорить цветение хризантем
7. Поделки из дубовых листьев. Поделки из листьев своими руками на тему осень – быстро и красиво
8. Стих роза Алая. Алая роза
9. Туника из платков своими руками без выкройки быстро. Шьем без выкройки
10. Платье из палантина своими руками.
11. Цветочный гороскоп по знакам зодиака. Цветочный гороскоп: какие цветы принесут удачу разным знакам зодиака
12. Почему чешутся глаза и что с этим делать. Что делать, если чешутся глаза
13. Лучшие кремы для век от морщин. Лучший крем вокруг глаз от морщин
14. Грамотный уход за кожей вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
15. Моченые целые арбузы в бочке. Виды бочек, их особенности
16. Грибоедов и Чавчавадзе история любви. Любовь с первого взгляда
17. Как носить большой платок. Как завязать шейный платок женщине-топ 20 способов
18. Сделала лазерную эпиляцию, а волосы на месте. Сеанс лазерной эпиляции с последующим ее разоблачением
19. LPG массаж сколько нужно процедур и как часто. Что такое LPG-массаж? Как часто его можно делать?
20. Белая глазурь для печенья
21. Маринованные арбузы с яблоками в бочке моченые. Рецепты арбузных заготовок на зиму
22. Сахарная глазурь в домашних условиях. Глазурь для пасхального кулича из сахарной пудры – 7 рецептов приготовления
23. Диагностика и лечение базалиомы личный опыт. Методы лечения
24. Как чистить рапанов без раковины. Кто такие рапаны и как их едят. Советы профессионала
25. Уход за лицом после ботокса и диспорта. Восстановительный период после введения ботулотоксина и уход за кожей
26. Отекают пальцы рук ежедневно после.. Причины отечности
27. Что можно сварить из рябины. Как заготовить рябину на зиму разными способами
28. Заговоры Вера Надежда Любовь. Традиции и обычаи праздника Вера Надежда Любовь
29. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
30. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
31. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
32. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
33. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
34. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
35. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
36. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
37. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
38. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
39. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
40. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
41. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
42. Самые удивительные грибы мира. Необычные среди необычных
43. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
44. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
45. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
46. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
47. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
48. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
49. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
50. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями