Трески с яйцом

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
2. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
3. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
4. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
5. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
6. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
7. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
8. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
9. Магические свойства веника
10. Притча о вере любви и Надежде. Вера, Надежда и Любовь. притча
11. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
12. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
13. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
14. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
15. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
16. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
17. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
18. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
19. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
20. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
21. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
22. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
23. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
24. Как убрать брыли на лице
25. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
26. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
27. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
28. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
29. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
30. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
31. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
34. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
35. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
36. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
37. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
38. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
39. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
40. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
41. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
42. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
43. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
44. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
45. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
46. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
47. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
48. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
49. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.
50. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак