Трески с яйцом

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. С самого детства нам говорят: как детские убеждения формируют нашу жизнь
2. Какие легендарные места связаны с историей Томска
3. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
4. Молоко для взрослых: вред или польза
5. Какие уникальные экспозиции представлены в Мурманском музее океанографии
6. Каковы уникальные особенности Собора Василия Блаженного
7. Headlines:
8. Как наш организм реагирует на стресс
9. Притча о хлебе и доброй старушке: история о щедрости и доброте
10. Хлеб как символ жизни: притчи для женской души
11. Есть ли бары, которые подают уникальные коктейли
12. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
13. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
14. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
15. Как правильно устанавливать баню из бруса
16. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
17. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
18. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
19. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
20. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
21. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
22. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
23. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
24. Откуда происходит абрикотин
25. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
26. Аптечные препараты для ухода за кожей лица: основные виды и их эффективность
27. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
28. Что такое аптечная косметика
29. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
30. H2. Проверять свои знания
31. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
32. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
33. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
34. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
35. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
36. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
37. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
38. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
39. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
40. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
41. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
42. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
43. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
44. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
45. Какие метеорологические условия наиболее благоприятны для уборки моркови
46. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
47. Introduction
48. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания
49. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
50. Как правильно рассчитать размеры ломаной крыши