Трески с яйцом

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Сказочные истории о хлебе и злаках: путешествие сквозь время
2. Зимние блюда из фасоли: топ 5 рецептов
3. Зимний салат с рисом и фасолью: рецепт для вашего личного блога
4. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
5. Мудрость в каждом слове: несколько фраз, которые помогут вам в жизни
6. Эко-бальзам Сила кедра: эффективная помощь для суставов и позвоночника
7. Экономные решения для вашего здоровья: 11 бюджетных средств из аптеки
8. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
9. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
10. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
11. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
12. Что такое камни в желчном пузыре
13. Как построить крышу для пристройки к дому
14. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
15. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
16. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
17. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
18. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
19. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
20. Что такое мочегонные средства для похудения
21. Аптечные средства для ухода за лицом: выбор и применение
22. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
23. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
24. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
25. Таблица сочетаний
26. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
27. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
28. Экономия на лекарствах: как купить лекарства в аптеке за копейки
29. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
30. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
31. Какие книги рекомендуются для начинающих
32. Материалы и инструменты
33. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
34. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес
35. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
36. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
37. Что такое предметный дизайн и как он отличается от других видов дизайна интерьера
38. Какие факторы могут повлиять на совместимость ламината и теплого пола
39. Как регулировать температуру водяного теплого пола
40. Какие из этих вещей могут быть полезными в длительных путешествиях
41. Как выбрать БЫСТРЫЙ пучок для своего типа волос
42. Где ржаной хлеб появился впервые
43. Какие методы восстановления яичников и репродуктивной функции женщины существуют
44. Что нужно для строительства фундамента УШП?
45. Какие технические требования предъявляются к лестницам поворотным на второй этаж в частном доме
46. Какие опасности для здоровья могут представлять инфракрасные теплые полы
47. Что такое жизнь с чистого листа
48. Какие факторы следует учитывать при выборе материалов для устройства перекрытия на деревянных балках
49. Какие травы могут улучшить работу мозга и память
50. Что такое ультраранние сорта картофеля