Почему мясо индейки жесткое. Как сделать мясо индейки более мягким, чтобы оно не было сухим и жёстким в готовом виде?
Хочу приготовить жаркое из филе индейки, но мясо в готовом виде у меня получается жёстким, что нужно сделать, чтобы мясо было сочное и нежное? Заранее спасибо за ответ!
Марина Бархатова +6
это решение