Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
2. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
3. Топы из платка. Виды материалов
4. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
5. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
6. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
7. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
8. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
9. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
10. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
11. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
12. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
13. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
14. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
15. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
16. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
17. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
18. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
19. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
20. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
21. Кабачки на зиму сушеные. Сушеные кабачки
22. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
23. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
24. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
25. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
26. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
27. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
28. Слойки из слоеного теста с яблоками со спрайтом.
29. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
30. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
31. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
32. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
33. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
34. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
35. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
36. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
37. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
38. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
39. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
40. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
41. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
42. Конвертики из сыра с начинкой закуска. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
43. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
44. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
45. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
46. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
47. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
48. Что делать с рябиной красной.
49. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник