Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
3. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
4. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
5. Магические свойства веника
6. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
7. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
8. О хлебе притча. Притча о хлебе
9. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
10. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
11. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
12. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
13. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
14. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
15. Названия месяцев у славян. Чем календарь праславян отличался от современного
16. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
17. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
18. Конъюнктивит у детей и взрослых.
19. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
20. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
21. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
22. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
23. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
24. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
25. Как избавиться от морщин на лбу
26. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
27. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
28. Когда проходят папулы после биоревитализации.
29. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
30. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
31. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
32. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
33. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
34. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
35. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
36. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
37. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
38. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
39. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
40. Конвертики из сыра с начинкой закуска. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
41. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
42. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
43. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
44. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
45. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
46. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
48. Закуска в сушках. Фаршированные сушки: крутая закуска на скорую руку
49. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
50. Что делать с сушеными кабачками. Правила сушения