Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. What role did Chita play in the development of Siberia
2. Сушка кабачков в домашних условиях: простые рецепты и советы
3. Какие уникальные фотографии можно сделать в Чите
4. Свитер для собаки вязаный спицами: подробное описание
5. Вязание спицами одежды для маленьких собак: мастер-класс для начинающих
6. Почему отекают руки и пальцы: основные причины и решения
7. Почему отекают пальцы на руках после сна: основные причины
8. Почему пальцы и кисти отекают при ходьбе или беге: Основные причины
9. Почему руки отекают по утрам: причины и решения
10. Отекли веки и чешутся: что делать
11. Есть ли аквапарки или зоопарки в Перми
12. Какие легендарные места связаны с историей Томска
13. При каких заболеваниях молоко и молочные продукты под запретом
14. Какие экскурсии наиболее популярны среди туристов
15. Коровье молоко: польза и вред для организма
16. Какие национальности проживают в Уфе и как это отражается на культуре города
17. Как Екатеринбург сочетает в себе историю и современность
18. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
19. Салат с фасолью на зиму или Лобио: история и традиции
20. Закрутка на зиму: 4 замечательных рецепта с гречкой
21. Вкусный и полезный: рецепт салата на зиму из фасоли с овощами
22. Подготовка к школе: ваш универсальный список покупок
23. Быстрое утро: секреты быстрого ухода за ребенком
24. Высшая школа 2025: что ожидается от детей в будущем
25. После диспорта: 5 вещей, которые стоит избегать
26. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
27. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
28. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
29. Можно ли пить алкоголь при похудении
30. Как построить крышу для пристройки к дому
31. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
32. Как карнаубский воск влияет на кожу
33. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
34. Удобство
35. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
36. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
37. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
38. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
39. Таблица цветов для детской
40. Таблица сочетаний
41. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
42. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
43. Сколько людей бросили курить в мире
44. Аптечные дешевые крема для лица: лучшие варианты для вашей кожи
45. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
46. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
47. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
48. Список необходимых инструментов и материалов
49. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
50. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона