Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
3. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
4. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
5. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
6. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
7. Воспаление верхнего и нижнего века. Определение болезни. Причины заболевания
8. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
9. Почему не заживает хрящ в ухе после прокола. Правила ухода за пирсингом хряща уха
10. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
11. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
12. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
13. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
14. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
15. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
16. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
17. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
18. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
19. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
20. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
21. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
22. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
23. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
24. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
25. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
26. Конъюнктивит у детей и взрослых.
27. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
28. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
29. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
30. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
31. Как убрать брыли на лице
32. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
33. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
34. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
35. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
36. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
37. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
38. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
39. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
40. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
41. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
42. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
44. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
45. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
46. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
47. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
48. Бисквит с клюквой в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
49. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
50. Виноград не требующий укрытия на зиму. Сорта винограда повышенной морозостойкости