Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: рецепт салата из фасоли с рисом
2. Салаты с фасолью: рецепты на зиму
3. Запеканка из фасоли: рецепт для зимы
4. Вкусный постный салат с рисом и фасолью: рецепт и подсказки
5. Экономный подход: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
6. Быстро и аккуратно: как собраться в школу за 10 минут
7. Лазерная эпиляция: как выбрать оптимальное количество сеансов
8. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
9. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
10. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
11. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
12. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
13. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
14. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
15. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
16. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
17. Обработка воска после высыхания
18. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
19. Откуда происходит абрикотин
20. 4. Крем для загара
21. Какие есть типы полировки волос
22. Аптечная косметика: эффективный способ ухода за лицом
23. Экономия на лекарствах: как купить лекарства в аптеке за копейки
24. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
25. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
26. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
27. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
28. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
29. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
30. Какие основные навыки необходимо развить для успешного общения с людьми
31. Как правильно надевать женский костюм
32. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
33. Список преимуществ борцов
34. Какие цвета туфель можно использовать в сочетании с темно синим костюмом женским
35. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
36. Как выбрать подходящую щетку для массажа
37. Какие факторы следует учитывать при выборе солнечных батарей для дома и дачи
38. Какие материалы должны быть использованы при производстве техники для кухни
39. Подсказки
40. Какое время года лучше всего для обрезки винограда на зиму
41. Таблица 1: Процесс обрезки винограда
42. Основные принципы тренировки со своим весом
43. Как найти изображения определенного типа или темы
44. Сколько стоил бюджетный ремонт
45. Как избежать потери энергии при похудении
46. Как определить, что картофель варёный в мундире готов
47. Что такое полировка волос
48. Какие мифы могут быть опасны для здоровья и благополучия людей
49. Можно ли использовать препараты для очистки печени при определенных заболеваниях
50. Как сделать дверцу для металлической печи для бани