Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
2. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
3. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
4. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
5. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
6. Топы из платка. Виды материалов
7. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
8. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
9. Плетение салфеток на рамке из ниток. Как сплести необычную салфетку на рамке с гвоздями своими руками
10. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
11. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
12. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
13. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
14. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
15. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
16. LPG лица до и после. Принцип действия
17. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
18. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
19. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
20. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
21. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
22. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
23. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
24. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
25. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
26. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
27. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
28. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
29. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
30. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
31. Святки гадания на руси. Рождественские святки
32. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
33. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
34. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
35. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
36. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
37. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
38. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
39. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
40. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
41. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
42. Как своими руками сделать монисто своими руками.
43. Домашнее растение мандарин. Домашний мандарин — уход и подкормка
44. Магия колец, как носить кольца с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
45. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
46. Рябина, что с ней можно сделать. Что можно приготовить из рябины?
47. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
48. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
49. В 45 баба ягодка опять, а .
50. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы