Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
3. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
4. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
5. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
6. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
7. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
8. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
9. Инъекции от морщин. Инъекционные процедуры в косметологии
10. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
11. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
12. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
13. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
14. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
15. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
16. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
17. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
18. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
19. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
20. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
21. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
22. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
23. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
24. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
25. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
26. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
27. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
28. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
29. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
30. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
31. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
32. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
33. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
34. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
35. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
36. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
37. Чешутся веки глаз чем лечить. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
38. Сколько переваривается яйцо. Время переваривания пищи в желудке
39. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
40. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
41. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
42. Крем для лица с глицерином и желатином в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
43. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
44. Кораллы из веток своими руками.
45. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
46. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
47. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
48. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки
49. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории