Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое утро: секреты быстрого ухода за ребенком
2. Вкусный и полезный: рецепт квашения арбуза в кастрюле
3. Взросление и любовь: как поэты изображают чувства пожилых людей
4. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
5. Список необходимых инструментов и материалов
6. Как определить, какие побеги нужно обрезать
7. Что делать с этим?
8. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
9. Можно ли пить алкоголь при похудении
10. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
11. Как начать процесс отказа от курения
12. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
13. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
14. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
15. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
16. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
17. Бюджетные советы для красоты: самые эффективные средства из аптеки
18. Как установить экран под ванну на новой ванне
19. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
20. Материалы для полов в бане
21. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
22. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
23. Что такое сбалансированное меню на неделю
24. Какие факторы влияют на популярность женских имен
25. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
26. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
27. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
28. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
29. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
30. Как правильно распределить прием пищи на неделю
31. Как выбрать синий цвет для погодных условий
32. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
33. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
34. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
35. Что такое кромка с клеем 3050Х32
36. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
37. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания
38. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
39. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома
40. Какие пищевые продукты способствуют сохранению здоровых зубов до 42 лет
41. Как определить, когда нужно обрезать виноград в первые два года
42. Какие особенности имеет голубой маникюр по сравнению с другими видами маникюра
43. Какие преимущества имеет свободная планировка в квартире
44. Как избежать потери энергии при похудении
45. Какие опасности для здоровья могут представлять инфракрасные теплые полы
46. Как можно избежать потери мышечной массы при похудении на 5 кг
47. Что такое программа с собственным весом для мужчин на 30 минут
48. Как правильно уложить песок на пол
49. Как выбрать подходящие обои для клеенки
50. Как ремонтировать чистовой пол