Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сшить лёгкое летнее платье своими руками
2. Как Екатеринбург сочетает в себе историю и современность
3. Какие водоёмы и пляжи есть в Саратове
4. Практические рекомендации для эффективного обучения: тематический сборник
5. Притча о хлебе и шоколадке: выбор души
6. Салат с рисом и фасолью: простой и полезный рецепт для每ego стола
7. Какие инновационные проекты реализуются в Уфе
8. Вкусный и простой рисовый салат на зиму с уксусом: рецепты и советы
9. Охлаждающий и успокаивающий: Хвойный вечерний бальзам с кедровой пыльцой
10. Умный подход к сборке школьной сумки: советы и рекомендации
11. Основные канцелярские принадлежности для школы: что необходимо для успешного обучения
12. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
13. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
14. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
15. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
16. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
17. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
18. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
19. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
20. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
21. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
22. Лучшие средства для лица: как выбрать то, что подходит именно вам
23. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
24. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
25. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
26. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
27. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
28. Что такое сбалансированное меню на неделю
29. Эффективные средства от морщин из аптеки за бюджетные деньги
30. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
31. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
32. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
33. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
34. Как выбрать подходящий металл для ступеней
35. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
36. Какие продукты содержат большое количество соли
37. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
38. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
39. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
40. Можно ли удалить чернила с ручки, если они высохли
41. Какие побочные эффекты могут возникнуть при использовании таблетки лида для похудения
42. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес
43. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
44. Список преимуществ борцов
45. Как определить, подходит ли SPC-ламинат для вашего теплого пола
46. Что такое дегустационная оценка вишни
47. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
48. Что такое амаль клуни прическа
49. Как выбрать оптимальную схему обрезки винограда
50. Основные принципы тренировки со своим весом