Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
3. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
4. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
5. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
6. Арбузы на зиму в банках. Полезные свойства арбуза
7. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
8. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
9. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
10. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
11. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
12. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
13. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
14. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
15. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
16. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
17. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
18. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
19. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
20. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
21. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
22. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
23. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
24. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
25. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
26. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
27. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
28. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
29. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
30. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
31. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
32. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
33. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
35. Загноились уши после прокола. Лечение
36. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
37. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
38. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
39. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
40. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
41. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
42. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
43. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
44. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
45. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
46. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
47. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
48. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
49. Закуска в сушках. Фаршированные сушки: крутая закуска на скорую руку
50. В 45 баба ягодка опять, а .