Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
2. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
3. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
4. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
5. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
6. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
7. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
8. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
9. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
10. На какой руке, какие кольца принято носить. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
11. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
12. На каких пальцах носить кольца. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
13. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
14. Новый год 1 сентября. Чинно и торжественно: как и почему отмечали Новый год 1 сентября
15. Какие были гадания на Руси.
16. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
17. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
18. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
19. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
20. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
21. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
22. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. При помощи косметических средств
23. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
24. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
25. Поделки из листьев и желудей. Поделки из желудей – интересные красивые идеи и их создание своими руками (105 фото)
26. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
27. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
28. Можно ли есть кожуру апельсина и стоит ли это делать. Как развивается болезнь
29. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
30. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
31. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
32. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
33. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
34. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
35. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
36. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
37. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
38. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
39. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
40. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
41. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
42. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
43. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
44. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
45. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
46. Что сделать с рябиной.
47. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
48. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
49. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
50. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов