Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Специалист по лазерной оптике утверждает: «Это открывает новые горизонты в медицине»
2. Сушка кабачков в электросушилке: полезные свойства и простота приготовления
3. Как приготовить сушеные кабачки: простой рецепт для начинающих
4. Пошаговая инструкция: как связать простейший свитер для вашей маленькой собачки
5. Какие спортивные сооружения есть в Ульяновске
6. Почему отекают руки по утрам у женщин: основные причины
7. Действительно ли молоко в меню питания может... Что скрывается за этим вопросом
8. Эмоциональные поздравления на 1 сентября: красивые слова в прозе
9. Первое сентября: 5 удивительных фактов, которые вы, возможно, не знали
10. Как Екатеринбург сочетает в себе историю и современность
11. Москва в Душе: Личная История Полны Гагариной
12. Притча о насущном хлебе: скрытый смысл и современная интерпретация
13. Салаты из фасоли на зиму: простые рецепты, которые заставят облизать пальчики
14. Есть ли бары, которые подают уникальные коктейли
15. Вкусный и полезный: рецепт салата из фасоли с рисом
16. Зимний салат с рисом и фасолью: рецепт для вашего личного блога
17. Почувствуйте вкус лета с салатом на зиму с рисом
18. Запас для зимы: как приготовить салат из помидоров, риса и моркови
19. Как выбрать правильную одежду для школы: полезные советы и рекомендации
20. Подготовка к 1 сентября 2025 года: как быть готовым к новому учебному году
21. Экономные решения для вашего здоровья: 11 бюджетных средств из аптеки
22. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
23. Что делать с этим?
24. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
25. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
26. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
27. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
28. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
29. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
30. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
31. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
32. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
33. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
34. 1. Сделайте план
35. 4. Увлажнители для лица
36. Экономные решения для вашей кожи: бюджетная уходовая косметика для лица
37. Какие материалы используются для изготовления мебели
38. Какие есть типы полировки волос
39. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
40. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
41. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
42. Экономные решения для дома: 10 копеечных средств из аптеки
43. Сколько людей бросили курить в мире
44. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
45. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
46. Как часто нужно тренироваться для начинающих
47. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
48. Как сделать рамку крыльца из дерева
49. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
50. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным