Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировки меняют нашу судьбу: правда или миф
2. Как татуировка может изменить вашу судьбу: факты и истории
3. Сушка кабачков в электросушилке: полезные свойства и простота приготовления
4. Так кабачки вы ещё не готовили: 5 необычных рецептов на каждый день
5. Свитер для собак на 2-х спицах: Пошаговое руководство для начинающих
6. Пошаговая инструкция: как связать уютный свитер для вашего питомца
7. Какие библиотеки Москвы считаются самыми красивыми и интересными
8. Где можно посмотреть старые фотографии Москвы
9. Какие уникальные facts о климате и географии Йошкар-Олы
10. Коровье молоко: польза и вред для организма
11. 1 сентября 2025 года: что ждёт наших детей
12. Какие уникальные экспозиции представлены в Мурманском музее океанографии
13. Как сшить самое простое платье легко и быстро: пошаговая инструкция
14. Как сделать оберег из кольца: пошаговая инструкция
15. Какие музеи Москвы рекомендуют для посещения с детьми
16. Мастер-класс: Как создать сильный оберег из кольца своими руками
17. Апельсины: Плюсы и Минусы для Вашего Здоровья
18. А мы её выкидывали: как мы теряем ценные вещи
19. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
20. С Всемирным днём хлеба: как этот продукт объединяет людей по всему миру
21. Символизм шести хлебов: Урок щедрости
22. Мудрость в крошках: сказки и притчи о хлебе
23. Какие памятники в Кирове посвящены известным людям
24. Зимний салат с рисом и зеленой фасолью: вкусный и полезный рецепт
25. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
26. Экономный подход: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
27. Какие формы грядок наиболее экономичны в плане использования воды и удобрений
28. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
29. Что такое жмых яблок и как его получают
30. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
31. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
32. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
33. Бюджетные советы для красоты: самые эффективные средства из аптеки
34. Экономные решения для ухода за лицом: дешёвые аптечные крема
35. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
36. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
37. Как построить доверительные отношения с собеседником
38. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
39. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
40. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
41. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
42. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
43. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
44. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
45. H2. Проверять свои знания
46. Экономия на лекарствах: как купить лекарства в аптеке за копейки
47. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
48. Как работает лазерный массаж для похудения
49. Что такое прокси-сервер для Instagram
50. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным