Борщ с зелёными помидорами

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Так кабачки вы ещё не готовили: 5 необычных рецептов на каждый день
2. Пошаговая инструкция: как связать простейший свитер для вашей маленькой собачки
3. Свитер для собаки спицами: Мастер-класс с нуля
4. Как связать уютный свитер для вашей маленькой собачки
5. Попона для собаки спицами: пошаговый мастер-класс с описанием
6. Теплый комбинезон для собаки: мастер-класс по вязанию спицами
7. Вязание спицами одежды для маленьких собак: мастер-класс для начинающих
8. Утренние отеки: причины и время их появления
9. Почему появляются отеки на руках и ногах: основные причины
10. Почему взрослым нельзя молоко? Разберемся в мифах и реальности
11. Кому противопоказаны молочные продукты: основные причины
12. Какие фестивали и мероприятия проходят в достопримечательностях
13. Коровье молоко: вред или польза? Разрушаем мифы о молоке
14. CAGMO Самара: Гармония и страсть
15. Какие культурные учреждения поддерживаются городом
16. Как сделать контент на 1 сентября ярким и запоминающимся: идеи и советы
17. Первое сентября: больше чем День знаний
18. Магия преображения: как из обычного кольца создать мощный талисман
19. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
20. Салаты с фасолью: рецепты на зиму
21. Запас на зиму: салат из помидоров с рисом
22. Запеканка из фасоли: рецепт для зимы
23. Пихтово кедровый бальзам: 100% натуральный и эффективный
24. Сибирские кедры здоровье: как выбрать и купить на Wildberries
25. Охлаждающий и успокаивающий: Хвойный вечерний бальзам с кедровой пыльцой
26. Бюджетная косметика: как найти качественные продукты по доступным ценам
27. Ближе к идеалу: аптечные средства от морщин для омоложения
28. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
29. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
30. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
31. Как карнаубский воск влияет на кожу
32. Как сделать руки и ноги пугала
33. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
34. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
35. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
36. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
37. Аптечные средства для ухода за лицом: выбор и применение
38. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
39. Экономные решения: 7 аптечных средств для ухода за лицом менее чем за 300 рублей
40. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
41. Как сделать гладкую поверхность цукатов
42. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
43. Восстановление молодости с помощью аптечных средств
44. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
45. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
46. Где можно применять стены с такой толщиной
47. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
48. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
49. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
50. Подготовка контейнера