Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
2. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
3. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
4. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
5. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
6. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
7. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
8. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
9. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
10. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
11. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
12. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
13. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
14. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
15. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
16. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
17. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
18. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
19. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
20. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
21. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
22. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
23. Мешки под глазами после ботокса. Противопоказания к ботоксу
24. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
25. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
26. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
27. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
28. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
29. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
30. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
31. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
32. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
33. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
34. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
35. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
36. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
37. Чешутся веки глаз чем лечить. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
38. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
39. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
40. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
41. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
42. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
43. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
44. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
45. Глазурь для печенья, как приготовить. 5 рецептов глазури для нарядных новогодних печенюшек
46. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
47. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
48. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
49. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке