Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Бусы из рябины оберег. Магические свойства рябины - Защита на рябиновые бусы
3. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
4. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
5. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
6. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
7. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
8. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
9. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
10. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
11. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
12. На какой руке, какие кольца принято носить. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
13. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
14. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
15. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
16. Кабачки на зиму сушеные. Сушеные кабачки
17. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
18. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
19. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
20. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
21. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
22. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
23. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
24. Убрать морщины вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
25. Как избавиться от морщин на лбу
26. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
27. Ботокс вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
28. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
29. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
30. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
31. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
32. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
33. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
34. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
35. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
36. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
37. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
38. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
39. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
40. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
41. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
42. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
44. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
45. Собака, что то съела на улице, что делать. если собака съела на улице отравленное мясо через сколько проявятся симптомы? и какие?
46. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
47. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
48. Связать рюши спицами с описанием. Как вязать рюши спицами
49. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?