Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
2. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
3. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
4. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
5. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
6. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
7. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
8. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
9. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
10. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
11. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
12. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
13. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
14. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
15. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
16. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
17. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
18. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
19. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
20. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
21. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
22. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
23. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
24. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
25. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
26. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
27. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
28. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
29. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
30. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
31. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
32. Загноились уши после прокола. Лечение
33. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
34. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
35. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
36. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
37. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
38. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
39. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
40. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
41. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Сыр пластинками плавленый. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
43. Сахарные помидоры на зиму
44. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
45. Как сделать редиску на зиму. Кулинарные секреты
46. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
47. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
48. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
49. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?