Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
3. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
4. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
5. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
6. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
7. Паук спицами узор. Содержание
8. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
9. О хлебе притча. Притча о хлебе
10. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
11. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
12. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
13. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
14. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
15. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
16. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
17. Какой праздник 1 сентября 2022 года. Праздники 1 сентября 2022 года в России и в мире
18. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
19. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
20. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
21. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
22. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
23. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
24. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
25. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
26. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
27. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
28. Действие ботокса на какой день наступает после введения. Как действует Ботокс после введения?
29. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
30. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
31. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
32. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
33. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
34. Прокол ушной раковины. Коррекция мочки уха
35. Загноились уши после прокола. Лечение
36. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
37. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
38. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
39. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
40. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
41. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
42. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
43. Чешутся веки глаз чем лечить. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
44. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
45. Как убрать пень с участка. Мой опыт
46. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
48. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
49. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?