Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
3. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
4. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
5. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
6. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
7. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
8. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
9. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
10. СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ в косметологии. Описание препарата СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ (UNGUENTUM TEREBENTHINAE)
11. На какой картинке изображен поцелуй?
12. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
13. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
14. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
15. LPG лица до и после. Принцип действия
16. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
17. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
18. Как сделать солевой раство. Промывание носа: польза и вред
19. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
20. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
21. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
22. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
23. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
24. Как избавиться от морщин на лбу
25. Поделки из листьев и желудей. Поделки из желудей – интересные красивые идеи и их создание своими руками (105 фото)
26. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
27. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
28. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
29. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
30. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
31. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
32. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
33. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
34. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
35. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
36. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
37. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
38. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
39. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
40. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
41. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
42. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
43. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
44. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
45. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
46. Сахарные помидоры на зиму
47. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
48. Кораллы из веток своими руками.
49. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
50. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления