Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
2. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
3. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
4. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
5. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
6. Топы из платка. Виды материалов
7. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
8. Плетение салфеток на рамке из ниток. Как сплести необычную салфетку на рамке с гвоздями своими руками
9. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
10. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
11. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
12. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
13. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
14. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
15. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
16. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
17. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
18. Ракушки, как почистить. Шаги
19. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
20. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
21. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
22. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
23. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
24. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
25. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
26. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
27. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
28. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
29. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
30. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
31. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
32. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
33. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
34. Когда проходят папулы после биоревитализации.
35. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
36. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
37. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
38. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
39. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
40. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
41. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
42. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
43. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
44. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
45. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
46. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
47. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
48. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
49. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
50. Забавные истории из жизни известных людей!