Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
3. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
4. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
5. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
6. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
7. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
8. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
9. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
10. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
11. Самый известные кольца обереги.. Как выбрать кольцо - оберег?
12. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
13. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
14. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
15. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
16. Какие были гадания на Руси.
17. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
18. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
19. Методы коррекции мимических морщин. Классификация и типы морщин
20. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
21. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
22. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
23. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
24. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
25. Как убрать брыли на лице
26. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
27. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
28. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
29. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
30. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
31. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
32. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
33. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
34. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
35. Проколола уши пистолетом, как ухаживать. Как ухаживать за ушками после прокалывания
36. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
37. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
38. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
39. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
40. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
41. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
42. Что сделать из рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
43. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
44. Новолуние сколько длится. Новолуние
45. Что можно сделать из плодов рябины красной.
46. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
47. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
48. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
49. Кораллы из веток своими руками.
50. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов