Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
2. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
3. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
4. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
5. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
6. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
7. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
8. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
9. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
10. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
11. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
12. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
13. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
14. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
15. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
16. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
17. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
18. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
19. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
20. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
21. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
22. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
23. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
24. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
25. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
26. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
27. Убрать морщины вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
28. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
29. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
30. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
31. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
32. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
35. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
36. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
37. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
38. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
39. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
40. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
41. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
42. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
43. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
44. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
45. Как из мальчика вырастить настоящего мужчину. Как вырастить мужчину из мальчика: советы мамам
46. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
47. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
48. Что сделать с рябиной красной. Что можно приготовить из рябины?
49. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
50. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд