Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
2. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
3. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
4. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
5. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
6. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
7. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
8. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
9. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
10. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
11. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
12. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
13. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
14. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
15. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
16. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
17. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
18. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
19. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
20. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
21. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
22. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
23. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
24. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
25. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
26. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
27. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
28. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
29. Как убрать следы от прыщей на лице
30. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
31. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
32. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
33. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
34. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
35. Выкройка модных брюк женских. Построение выкройки брюк
36. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
37. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
38. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
39. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
40. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
41. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
42. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
43. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
44. Чешутся веки причина. Почему шелушатся и чешутся веки?
45. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
46. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
47. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
48. Что можно приготовить впрок из красной рябины. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
49. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
50. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!