Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
2. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
3. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
4. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
5. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
6. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
7. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
8. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
9. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
10. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
11. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
12. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
13. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
14. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
15. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
16. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
17. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
18. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
19. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
20. Змей горыныч схема крючком.
21. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
22. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
23. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
24. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
25. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
26. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
27. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
28. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
29. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
30. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
32. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
33. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
34. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
35. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
36. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
37. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
38. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
39. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
40. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
41. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
42. Как приготовить цыпленка в духовке корнишона. Ингредиенты на 2-3 порции:
43. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
44. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
45. Диета на киселе
46. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
47. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
48. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
49. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
50. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы