Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
2. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
3. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
4. Как солить арбузы на зиму. Лучшие рецепты на зиму
5. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
6. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
7. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
8. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
9. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
10. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
11. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
12. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
13. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
14. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
15. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
16. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
17. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
18. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
19. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
20. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
21. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
22. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
23. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
24. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
25. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
26. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
27. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. При помощи косметических средств
28. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
29. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
30. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
31. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
32. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
33. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
34. Как убрать морщинки вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
35. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
36. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
37. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
38. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
39. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
40. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
41. Актинидия рецепты приготовления.
42. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
43. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
44. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
45. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
46. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
47. Диета на киселе
48. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
49. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
50. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками