Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
3. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
4. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
5. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
6. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
7. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
8. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
9. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
10. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
11. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
12. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
13. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
14. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
15. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
16. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
17. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
18. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
19. Новый год 1 сентября. Чинно и торжественно: как и почему отмечали Новый год 1 сентября
20. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
21. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
22. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
23. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
24. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
25. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
26. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
27. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
28. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
29. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
30. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
32. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
33. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
34. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
35. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
36. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
37. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
38. Как своими руками сделать монисто своими руками.
39. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
40. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
41. Магия колец, как носить кольца с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
42. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
44. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
45. Что можно сделать из плодов рябины красной.
46. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
47. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
48. Комнатный цветок для Девы. Цветы счастья Девы
49. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)