Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
3. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
4. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
5. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
6. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
7. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
8. Рябина, что можно приготовить. Описание
9. Именины Кирилл по церковному календарю. Именины Кирилла по церковному календарю. Список святых
10. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
11. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
12. Инъекции от морщин. Инъекционные процедуры в косметологии
13. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
14. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
15. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
16. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
17. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
18. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
19. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
20. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
21. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
22. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
23. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
24. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
25. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
26. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
27. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
28. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
29. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
30. Чешется кожа вокруг глаз причины
31. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
32. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
33. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
34. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
35. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
36. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
37. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
38. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
39. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
40. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
41. Что можно сделать из рябины.
42. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
43. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
44. Рябина рецепты приготовления.
45. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
46. Вопросы с ответами веселые. Забавные шуточные вопросы
47. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
48. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород
49. Что сделать с рябиной красной. Что можно приготовить из рябины?
50. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно