Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
3. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
4. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
5. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
6. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
7. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
8. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
9. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
10. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
11. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
12. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
13. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
14. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
15. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
16. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
17. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
18. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
19. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
20. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
21. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
22. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
23. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
24. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
25. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
26. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
27. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
28. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
29. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
30. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
31. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
32. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
33. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
34. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
35. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
36. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
37. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
38. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
39. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
40. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
41. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
42. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
43. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
44. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
45. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
46. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
47. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
48. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
49. Хризантемы, чтобы раньше зацвели.
50. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!