Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
2. Магические свойства веника
3. Почему не заживает хрящ в ухе после прокола. Правила ухода за пирсингом хряща уха
4. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
5. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
6. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
7. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
8. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
9. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
10. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
11. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
12. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
13. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
14. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
15. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
16. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
17. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
18. Методы коррекции мимических морщин. Классификация и типы морщин
19. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
20. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
21. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
22. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
23. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
24. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
25. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
26. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
27. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
28. Омоложение кожи вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
29. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
30. Действие ботокса на какой день наступает после введения. Как действует Ботокс после введения?
31. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
32. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
33. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
34. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
35. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
36. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
37. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
38. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
39. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
40. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
41. Сколько переваривается яйцо. Время переваривания пищи в желудке
42. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
43. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
44. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
45. Что сделать с рябиной.
46. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
47. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
48. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
49. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
50. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!