Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
3. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
4. Салат черноморская жемчужина. Ингредиенты для приготовления салата "Морская жемчужина"
5. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
6. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
7. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
8. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
9. Арбузы на зиму в банках. Полезные свойства арбуза
10. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
11. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
12. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
13. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
14. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
15. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
16. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
17. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
18. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
19. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
20. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
21. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
22. На каких пальцах носить кольца. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
23. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
24. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
25. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
26. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
27. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
28. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
29. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
30. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
31. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
32. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
33. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
34. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
35. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
36. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
37. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
38. Актинидия рецепты приготовления.
39. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
40. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
41. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
42. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
43. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
44. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
45. Консервация на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
46. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
47. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
48. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
49. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
50. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе