Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
2. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
3. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
4. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
5. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
6. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
7. Святые афанасий и кирилл александрийские в чем помогает. День святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
8. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
9. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
10. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
11. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
12. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
13. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
14. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
15. День знаний 1 Сентября. День знаний
16. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
17. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
18. Святки гадания на руси. Рождественские святки
19. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
20. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
21. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
22. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
23. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
24. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
25. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
26. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
27. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
28. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
29. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
30. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
31. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
32. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
33. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
34. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
35. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
36. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
37. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
38. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
39. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
40. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
41. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
42. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
43. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
44. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
45. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
46. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
47. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
48. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
49. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
50. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение