Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
3. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
4. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
5. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
6. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
7. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
8. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
9. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
10. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
11. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
12. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
13. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
14. LPG лица до и после. Принцип действия
15. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
16. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
17. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
18. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
19. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
20. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
21. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
22. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
23. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
24. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
25. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
26. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
27. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
28. Как убрать гусиные лапки возле глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
29. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
30. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
31. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
32. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
33. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
34. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
35. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
36. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
37. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
38. Чешется кожа вокруг глаз причины
39. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
40. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
41. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
42. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
43. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
44. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
45. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
46. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
47. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
48. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
49. Что можно приготовить впрок из красной рябины. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
50. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы