Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Топ из платка. Как топ
3. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
4. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
5. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
6. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
7. Святые афанасий и кирилл александрийские в чем помогает. День святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
8. На какой картинке изображен поцелуй?
9. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
10. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
11. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
12. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
13. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
14. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
15. Как связать своими руками одежду для собаки. Как связать спицами одежду для собаки
16. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
17. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
18. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
19. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
20. Как избавиться от морщин на лице. Основные виды инъекционной коррекции
21. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
22. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
23. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
24. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
25. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
26. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
27. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
28. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
29. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
30. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
31. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
33. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
34. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
35. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
36. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
37. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
38. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
39. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
40. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
41. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
42. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
43. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
44. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
45. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
46. Что сделать с рябиной.
47. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
48. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
49. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
50. Что сделать с рябиной красной. Что можно приготовить из рябины?