Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
2. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
3. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
4. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
5. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
6. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
7. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
8. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
9. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
10. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
11. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
12. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
13. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
14. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
15. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
16. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
17. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
18. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
19. Облепиха заготовки на зиму рецепты масло из облепихи. Добавление статьи в новую подборку
20. Рецепты из актинидии. Рецепт «Актинидия на зиму»:
21. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
22. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
23. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
24. Плохая работа щитовидной железы симптомы. Причины заболеваний щитовидной железы
25. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
26. Мезотерапия вокруг глаз, как спасение от мешков. Мезотерапия кожи вокруг глаз
27. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
28. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
29. Что лучше выбрать. Покупать «дешёвое» или «качественное»? Три подсказки: Как не прогадать и сделать правильный выбор
30. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
31. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
32. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
33. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
34. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
35. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
37. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
38. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
39. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
40. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
41. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
42. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
43. Как своими руками сделать монисто своими руками.
44. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
45. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
46. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
47. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
48. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
49. Как удалить пенек от дерева химическим способом. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
50. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке