Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
3. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
4. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
5. Магические свойства веника
6. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
7. Плетение салфеток на рамке из ниток. Как сплести необычную салфетку на рамке с гвоздями своими руками
8. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
9. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
10. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
11. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
12. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
13. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
14. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
15. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
16. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
17. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
18. Какой праздник 1 сентября 2022 года. Праздники 1 сентября 2022 года в России и в мире
19. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
20. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
21. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
22. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
23. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
24. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
25. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
26. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
27. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
28. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
29. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
30. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
31. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
32. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
33. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
35. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
36. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
37. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
38. Какие серьги можно носить после прокола ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
39. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
40. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
41. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
42. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
43. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
44. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
45. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
46. Новолуние сколько длится. Новолуние
47. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
48. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
49. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки