Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
2. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
3. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
4. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
5. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
6. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
7. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
8. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
9. Как идеально сварить яйца. Немного теории
10. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
11. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
12. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
13. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
14. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
15. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
16. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
17. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
18. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
19. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
20. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
21. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
22. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
23. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
24. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
25. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
26. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
27. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
28. Как избавиться от морщин на лбу
29. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
30. Мешки под глазами после ботокса. Противопоказания к ботоксу
31. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
32. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
33. Какие серьги можно носить после прокола ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
35. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
36. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
37. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
38. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
39. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
40. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
41. Актинидия рецепты приготовления.
42. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
43. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
44. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
45. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
46. Как сделать редиску на зиму. Кулинарные секреты
47. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
48. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
49. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки