Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
2. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
3. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
4. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
5. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
6. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
7. Воспаление верхнего и нижнего века. Определение болезни. Причины заболевания
8. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
9. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
10. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
11. Оладьи дутые рецепт. Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
12. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
13. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
14. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
15. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
16. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
17. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
18. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
19. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
20. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
21. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
22. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
23. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
24. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
25. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
26. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
27. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
28. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
29. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
30. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
31. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
32. Мешки под глазами после ботокса. Противопоказания к ботоксу
33. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
34. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
35. Как убрать следы от прыщей на лице
36. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
37. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
38. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
39. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
40. Как своими руками сделать монисто своими руками.
41. Дети шаляпин федор иванович. Детство и юность певца Федора Ивановича Шаляпина
42. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
43. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
44. Что можно сделать из плодов рябины красной.
45. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
46. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
47. Что делать с рябиной красной.
48. Забавные истории из жизни известных людей!
49. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
50. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы