Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
2. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
3. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
4. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
5. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
6. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
7. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
8. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
9. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
10. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
11. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
12. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
13. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
14. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
15. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
16. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
17. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
18. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
19. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
20. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
21. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
22. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
23. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
24. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
25. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
26. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
27. Можно ли есть кожуру апельсина и стоит ли это делать. Как развивается болезнь
28. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
29. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
30. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
31. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
32. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
33. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
34. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
35. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
36. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
37. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
38. Актинидия рецепты приготовления.
39. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
40. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
41. Дети шаляпин федор иванович. Детство и юность певца Федора Ивановича Шаляпина
42. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
43. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
44. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
45. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
46. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
47. Что можно сделать из плодов рябины красной.
48. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
49. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!