Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
3. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
4. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
5. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
6. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
7. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
8. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
9. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
10. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
11. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
12. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
13. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
14. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
15. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
16. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
17. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
18. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
19. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
20. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
21. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
22. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
23. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
24. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
25. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
26. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
27. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
28. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
29. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
30. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
31. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
32. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
33. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
34. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
35. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
36. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
37. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
38. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
39. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
40. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
41. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
42. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
43. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
44. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
45. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
46. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
47. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
48. Как удалить пенек от дерева химическим способом. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
49. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
50. Связать рюши спицами с описанием. Как вязать рюши спицами