Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
3. Паук спицами узор. Содержание
4. Сколько раз делать лазерную эпиляцию для избавления от волос. Вся правда про лазерную эпиляцию: часто задаваемые вопросы и заблуждения (Lady Mail.ru)
5. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
6. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
7. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
8. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
9. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
10. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
11. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
12. О хлебе притча. Притча о хлебе
13. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
14. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
15. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
16. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
17. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
18. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
19. Названия месяцев у славян. Чем календарь праславян отличался от современного
20. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
21. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
22. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
23. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
24. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
25. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
26. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
27. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
28. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
29. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
30. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
31. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
32. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
34. Убрать гусиные лапки вокруг глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
35. Проколола уши пистолетом, как ухаживать. Как ухаживать за ушками после прокалывания
36. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
37. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
38. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
39. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
40. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
41. Тушенка домашняя рецепт свиная. Тушенка домашняя из свинины
42. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
43. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
44. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
45. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
46. Комнатный цветок для Девы. Цветы счастья Девы
47. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
48. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
49. Кожа висит на руках. Подтяжка кожи в домашних условиях
50. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты