Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
3. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
4. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
5. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
6. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
7. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
8. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
9. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
10. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
11. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
12. Магические свойства веника
13. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
14. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
15. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
16. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
17. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
18. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
19. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
20. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
21. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
22. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
23. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
24. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
25. Мимические морщины на лице. Внешние причины
26. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
27. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
28. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
29. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
30. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
31. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
32. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
33. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
34. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
35. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
36. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
37. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
38. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
39. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
40. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
41. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
42. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
43. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
44. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
45. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
46. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
47. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
48. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
49. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке