Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
3. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
4. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
5. Почему не заживает хрящ в ухе после прокола. Правила ухода за пирсингом хряща уха
6. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
7. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
8. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
9. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
10. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
11. Как правильно подобрать брюки? Тип фигуры
12. На какой картинке изображен поцелуй?
13. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
14. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
15. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
16. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
17. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
18. Притча про веру надежду и любовь.
19. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
20. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
21. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
22. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
23. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
24. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
25. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
26. Как перечислить учебные принадлежности? Список принадлежностей для первокласскника
27. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
28. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
29. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
30. Красная рябина блюда.
31. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
32. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
33. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
34. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
35. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
36. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
37. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
38. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
39. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
40. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
41. Что можно приготовить из актинидии. Актинидия на зиму
42. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
43. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
45. Сахарные помидоры на зиму
46. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
47. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
48. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе
49. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник