Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
3. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
4. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
5. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
6. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
7. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
8. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
9. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
10. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
11. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
12. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
13. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
14. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
15. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
16. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
17. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
18. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
19. Варенье из красной рябины.  
20. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
21. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
22. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
23. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
24. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
25. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
26. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
27. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
28. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
29. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
30. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
31. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
32. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
33. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
34. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
35. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
36. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
37. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
38. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
39. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
40. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
41. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
42. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
43. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
44. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
45. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
46. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
47. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
48. Что делать с рябиной красной.
49. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
50. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»