Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
2. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
3. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
4. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
5. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
6. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
7. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
8. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
9. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
10. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
11. Облепиха заготовки на зиму рецепты масло из облепихи. Добавление статьи в новую подборку
12. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
13. Красная горка традиции и обычаи. Обряды и традиции Красной Горки
14. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
15. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
16. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
17. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
18. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
19. Красная рябина блюда.
20. Как избавиться от морщин на лбу
21. 10 полезных свойств апельсинов.
22. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
23. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
24. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
25. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
26. Загноились уши после прокола. Лечение
27. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
28. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
29. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
30. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
31. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
32. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
33. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
34. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
35. Растения для знаков зодиака комнатные. Близнецы
36. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
37. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
38. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
39. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
40. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
41. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
42. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
43. Как убрать пень с участка. Мой опыт
44. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
45. Новолуние сколько длится. Новолуние
46. Красная рябина рецепты приготовления.
47. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
48. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
49. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
50. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским