Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
2. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
3. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
4. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
5. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
6. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
7. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
8. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
9. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
10. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
11. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
12. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
13. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
14. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
15. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
16. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
17. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
18. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
19. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
20. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
21. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
22. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
23. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
24. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
25. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
26. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
27. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
28. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
29. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
30. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
31. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
32. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
33. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
34. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
35. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
36. Как очистить морские ракушки.
37. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
38. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
39. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
40. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
41. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
42. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
43. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
44. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
45. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
46. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
47. Рябина рецепты приготовления.
48. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
49. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
50. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы