Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
2. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
3. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
4. Притча о вере любви и Надежде. Вера, Надежда и Любовь. притча
5. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
6. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
7. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
8. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
9. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
10. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
11. LPG лица до и после. Принцип действия
12. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
13. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
14. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
15. Ракушки, как почистить. Шаги
16. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
17. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
18. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
19. Новый год 1 сентября. Чинно и торжественно: как и почему отмечали Новый год 1 сентября
20. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
21. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
22. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
23. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
24. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
25. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
26. Как убрать морщины на лице. Anti-age препараты
27. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
28. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
29. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
30. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
31. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
32. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
33. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
35. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
36. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
37. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
38. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
39. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
40. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
41. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
42. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
43. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
44. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
45. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
46. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
47. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
48. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
49. Морская Жемчужина салат. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник