Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
2. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
3. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
4. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
5. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
6. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
7. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
8. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
9. На какой картинке изображен поцелуй?
10. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
11. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
12. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
13. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
14. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
15. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
16. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
17. Как убрать морщины у глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
18. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
19. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
20. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
21. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
22. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
23. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
24. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
25. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
26. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
27. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
28. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
29. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
30. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
31. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
32. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
33. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
34. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
35. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
36. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
37. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
38. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
39. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
40. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
41. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
42. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
43. Как приготовить цыпленка в духовке корнишона. Ингредиенты на 2-3 порции:
44. Из галстука сделать женский аксессуар. Превращение мужского галстука в женский аксессуар
45. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
46. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
47. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
48. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
49. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
50. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!