Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
3. Чешется веко почему. Зуд тела
4. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
5. Как солить арбузы на зиму. Лучшие рецепты на зиму
6. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
7. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
8. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
9. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
10. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
11. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
12. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
13. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
14. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
15. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
16. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
17. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
18. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
19. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
20. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
21. Методы коррекции мимических морщин. Классификация и типы морщин
22. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
23. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
24. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
25. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
26. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
27. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
28. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
29. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
30. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
31. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
32. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
33. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
34. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
35. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
36. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
37. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
38. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
39. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
40. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
41. Сколько переваривается яйцо. Время переваривания пищи в желудке
42. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
43. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
44. Что можно сделать из плодов рябины красной.
45. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
46. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
47. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
48. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
49. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
50. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение