Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
3. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
4. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
5. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
6. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
7. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
8. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
9. Малоинвазивные операции в москве. Стоимость услуг
10. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
11. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
12. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
13. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
14. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
15. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
16. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
17. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
18. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
19. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
20. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
21. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
22. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
23. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
24. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
25. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
26. Что делать если по утрам отекаешь.
27. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
28. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
29. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
30. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
31. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
32. Отвар из апельсиновых корок с корицей.. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
34. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
35. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
36. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
37. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
38. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
39. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
40. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
41. Как своими руками сделать монисто своими руками.
42. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
43. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
44. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
45. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
46. Из галстука сделать женский аксессуар. Превращение мужского галстука в женский аксессуар
47. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
48. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
49. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории