Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
3. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
4. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
5. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
6. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
7. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
8. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
9. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
10. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
11. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
12. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
13. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
14. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
15. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
16. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
17. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
18. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
19. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
20. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
21. Осенние поделки из природного материала. Поделки из осенних природных материалов: правильная подготовка
22. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
23. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
24. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
25. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
26. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
27. Как убрать следы от прыщей на лице
28. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
29. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
30. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
31. Загноились уши после прокола. Лечение
32. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
33. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
34. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
35. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
36. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
37. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
38. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
39. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
40. Красная рябина рецепты приготовления.
41. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
42. Что можно сделать из рябины.
43. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
44. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
45. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
46. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
47. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
48. Рябина, что с ней можно сделать. Что можно приготовить из рябины?
49. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
50. Морская Жемчужина салат. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками