Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
2. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
3. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
4. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
5. О хлебе притча. Притча о хлебе
6. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
7. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
8. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
9. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
10. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
11. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
12. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
13. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
14. Какие были гадания на Руси.
15. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
16. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
17. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
19. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
20. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
21. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
22. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
23. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
24. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
25. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
26. Когда проходят папулы после биоревитализации.
27. Как убрать морщинки вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
28. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
29. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
30. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
31. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
32. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
33. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
34. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
35. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
36. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
37. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
38. Что делают с красной рябиной.
39. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
40. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
41. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
42. Красная рябина рецепты приготовления.
43. Конвертики из сыра с начинкой закуска. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
44. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
45. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
47. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
48. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»
49. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки