Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
2. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
3. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
4. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
5. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
6. На какой картинке изображен поцелуй?
7. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
8. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
9. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
10. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
11. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
12. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
13. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
14. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
15. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
16. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
17. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
18. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
19. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
20. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
21. Святки гадания на руси. Рождественские святки
22. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
23. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
24. Как убрать глубокую межбровную морщину. Как быстро убрать межбровные морщины у косметолога
25. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
26. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
27. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
28. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
29. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
30. Противопоказания к обертыванию. Противопоказания к обёртыванию
31. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
32. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
33. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
34. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
35. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
36. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
37. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
38. Выкройка модных брюк женских. Построение выкройки брюк
39. Магия колец, как носить кольца с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
40. Как убрать пень с участка. Мой опыт
41. Что делают с красной рябиной.
42. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
43. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
44. Что можно сделать из рябины.
45. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
46. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
47. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
48. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
49. Забавные истории из жизни известных людей!
50. Морская Жемчужина салат. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками