Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Талисманы растения для знаков зодиака. Цветы-талисманы знаков зодиака
2. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
3. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
4. Ботулотоксин в косметологии, что это. Минусы ботокса
5. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
6. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
7. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
8. Магические свойства веника
9. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
10. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
11. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
12. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
13. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
14. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
15. Как правильно носить золотые кольца. Безымянный палец правой руки
16. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
17. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
18. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
19. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
20. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
21. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
22. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
23. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
24. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
25. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
26. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
27. Аппарат LPG cellu m6 integral. Кому подходит процедура LPG ?
28. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
29. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
30. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
31. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
32. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
33. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
34. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
35. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
36. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
37. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
38. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
39. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
40. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
41. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
42. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
43. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
44. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
45. Рябина рецепты приготовления.
46. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
47. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
48. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
49. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки