Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
2. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
3. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
4. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
5. Воспаление верхнего и нижнего века. Определение болезни. Причины заболевания
6. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
7. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
8. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
9. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
10. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
11. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
12. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
13. Как связать своими руками одежду для собаки. Как связать спицами одежду для собаки
14. Ракушки, как почистить. Шаги
15. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
16. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
17. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
18. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
19. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
20. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
21. Слойки из слоеного теста с яблоками со спрайтом.
22. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
23. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
24. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
25. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
26. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
27. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
28. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
29. Когда будет эффект от ботокса. Как действует Ботокс после введения?
30. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
31. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
32. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
33. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
34. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
35. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
36. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
37. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
38. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
39. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
40. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
41. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
42. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
43. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
44. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
45. Чешутся веки причина. Почему шелушатся и чешутся веки?
46. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
48. Виноград не требующий укрытия на зиму. Сорта винограда повышенной морозостойкости
49. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки