Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Сколько раз делать лазерную эпиляцию для избавления от волос. Вся правда про лазерную эпиляцию: часто задаваемые вопросы и заблуждения (Lady Mail.ru)
3. Топы из платка. Виды материалов
4. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
5. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
6. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
7. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
8. Малоинвазивные операции в москве. Стоимость услуг
9. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
10. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
11. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
12. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
13. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
14. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
15. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
16. Ракушки, как почистить. Шаги
17. Суп на зиму борщ. Как приготовить борщ на зиму в банках
18. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
19. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
20. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
21. Лицо после ботокса. Определение ботокса
22. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
23. Облепиха заготовки на зиму рецепты масло из облепихи. Добавление статьи в новую подборку
24. Как избавиться от морщин на лице. Основные виды инъекционной коррекции
25. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
26. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
27. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
28. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. При помощи косметических средств
29. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
30. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
31. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
32. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
33. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
35. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
36. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
37. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
38. Как очистить морские ракушки.
39. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
40. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
41. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
42. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
43. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
44. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
45. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
46. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
47. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
48. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
49. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
50. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры