Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
3. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
4. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
5. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
6. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
7. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
8. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
9. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
10. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
11. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
12. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
13. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
14. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
15. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
16. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
17. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
18. Методы коррекции мимических морщин. Классификация и типы морщин
19. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
20. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
21. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
22. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
23. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
24. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
25. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
26. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
27. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
28. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
29. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
30. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
31. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
32. Как очистить морские ракушки.
33. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
34. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
35. Как своими руками сделать монисто своими руками.
36. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
37. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
38. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
39. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
40. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
41. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
42. Цветы для Весов комнатные. Какой цветок подходит Весам по гороскопу
43. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
44. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
45. Что делать с рябиной красной.
46. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
47. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
48. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
49. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
50. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак