Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
2. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
3. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
4. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
5. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
6. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
7. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
8. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
9. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
10. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
11. Почему учебный год начинается 1 сентября. Почему День Знаний отмечается 1 сентября?
12. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
13. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
14. Пирожки тающие во рту рецепт. Пирожки с капустой из дрожжевого теста, нежные, как пух, тающие во рту
15. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
16. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
17. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
18. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
19. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
20. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
21. Как убрать носослезную борозду. Способы избавления от носослезной борозды
22. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
23. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
24. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
25. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
26. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
27. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
28. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
29. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
30. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
31. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
32. Проколола уши пистолетом, как ухаживать. Как ухаживать за ушками после прокалывания
33. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
34. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
35. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
36. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
37. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
38. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
39. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
40. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
41. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
42. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
43. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
44. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
45. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
46. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
47. Красная рябина рецепты приготовления.
48. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
49. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
50. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак