Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
2. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
3. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
4. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
5. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
6. О хлебе притча. Притча о хлебе
7. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
8. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
9. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
10. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
11. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
12. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
13. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
14. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
15. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
16. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
17. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
18. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
19. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
20. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
21. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
22. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
23. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
24. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
25. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
26. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
27. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
28. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
29. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
30. Салат морская жемчужина с кальмарами креветками и красной икрой. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
31. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
32. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
33. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
34. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
35. Когда будет эффект от ботокса. Как действует Ботокс после введения?
36. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
37. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
38. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
39. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
40. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
41. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
42. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
43. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
44. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
45. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
46. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
47. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
48. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
49. Вопросы с ответами веселые. Забавные шуточные вопросы
50. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.