Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
3. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
4. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
5. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
6. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
7. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
8. Арбузы на зиму в банках. Полезные свойства арбуза
9. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
10. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
11. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
12. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
13. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
14. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
15. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
16. Лицо после ботокса. Определение ботокса
17. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
18. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
19. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
20. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
21. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
22. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
23. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
24. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
25. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
26. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
27. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
28. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
29. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
30. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
31. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
32. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
34. Ботокс вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
35. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
36. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
37. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
38. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
39. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
40. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
41. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
42. Что можно сделать из плодов рябины красной.
43. Бисквит с клюквой в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
44. Таинственные явления природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
45. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
46. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
47. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
48. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
49. Что сделать с рябиной красной. Что можно приготовить из рябины?
50. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение