Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
2. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
3. Чешется веко почему. Зуд тела
4. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
5. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
6. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
7. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
8. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
9. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
10. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
11. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
12. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
13. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
14. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
15. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
16. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
17. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
18. Коррекция мимических морщин ботулотоксином. 2 вида ботулинотерапии
19. Святки гадания на руси. Рождественские святки
20. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
21. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
22. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
23. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
24. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
25. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
26. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
27. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
28. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
29. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
30. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
31. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
32. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
33. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
34. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
35. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
36. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
37. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
38. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
39. Как убрать пень с участка. Мой опыт
40. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
41. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
42. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
43. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
44. Глазурь для печенья, как приготовить. 5 рецептов глазури для нарядных новогодних печенюшек
45. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
46. Что делать с рябиной красной.
47. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
48. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
49. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник