Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
3. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
4. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
5. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
6. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
7. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
8. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
9. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
10. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
11. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
12. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
13. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
14. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
15. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
16. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
17. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
18. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
19. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
20. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
21. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
22. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
23. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
24. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
25. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
26. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
27. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
28. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
29. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
30. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
31. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
32. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Через сколько встает ботокс после процедуры. Плюсы и минусы применения в косметологии
34. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
35. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
37. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
38. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
39. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
40. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
41. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
42. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
43. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
44. Как своими руками сделать монисто своими руками.
45. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
46. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
47. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
48. Что можно приготовить впрок из красной рябины. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
49. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?