Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Талисманы растения для знаков зодиака. Цветы-талисманы знаков зодиака
2. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
3. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
4. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
5. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
6. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
7. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
8. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
9. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
10. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
11. Именины Кирилл по церковному календарю. Именины Кирилла по церковному календарю. Список святых
12. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
13. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
14. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
15. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
16. Как убрать морщины у глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
17. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
18. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
19. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
20. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
21. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
22. Облепиха заготовки на зиму рецепты масло из облепихи. Добавление статьи в новую подборку
23. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
24. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
25. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
26. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
27. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
28. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
29. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
30. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
31. Поделки из листьев и желудей. Поделки из желудей – интересные красивые идеи и их создание своими руками (105 фото)
32. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
33. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
34. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
35. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
36. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
37. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
38. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
39. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
40. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
41. Домашнее растение мандарин. Домашний мандарин — уход и подкормка
42. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
43. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
44. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
45. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
47. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
48. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
49. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?