Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
3. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
4. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
5. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
6. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
7. Сколько раз делать лазерную эпиляцию для избавления от волос. Вся правда про лазерную эпиляцию: часто задаваемые вопросы и заблуждения (Lady Mail.ru)
8. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
9. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
10. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
11. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
12. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
13. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
14. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
15. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
16. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
17. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
18. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
19. День знаний 1 Сентября. День знаний
20. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
21. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
22. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
23. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
24. Картинки мои восхищения. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
25. Змей горыныч схема крючком.
26. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
27. Как ухаживать за кожей лица посл. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
28. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
29. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
30. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
31. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
32. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
33. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
36. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
37. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
38. Как очистить морские ракушки.
39. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
40. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
41. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
42. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
43. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
44. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
45. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
46. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
47. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
48. Комнатный цветок для Девы. Цветы счастья Девы
49. Кожа висит на руках. Подтяжка кожи в домашних условиях
50. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?