Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
3. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
4. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
5. Топы из платка. Виды материалов
6. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
7. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
8. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
9. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
10. Малоинвазивные операции в москве. Стоимость услуг
11. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
12. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
13. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
14. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
15. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
16. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
17. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
18. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
19. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
20. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
21. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
22. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
23. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
24. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
25. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
26. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
27. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
28. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
29. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
30. Через сколько встает ботокс после процедуры. Плюсы и минусы применения в косметологии
31. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
32. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
33. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
34. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
35. Через сколько дней виден результат ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
36. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
37. Как посолить арбузы в домашних условиях. Общие правила засолки арбузов
38. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
39. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
40. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
41. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
42. Сахарные помидоры на зиму
43. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
44. Как из мальчика вырастить настоящего мужчину. Как вырастить мужчину из мальчика: советы мамам
45. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
46. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
47. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
48. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
49. Хризантемы, чтобы раньше зацвели.
50. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!