Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
2. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
3. Сколько раз делать лазерную эпиляцию для избавления от волос. Вся правда про лазерную эпиляцию: часто задаваемые вопросы и заблуждения (Lady Mail.ru)
4. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
5. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
6. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
7. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
8. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
9. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
10. Рябина, что можно приготовить. Описание
11. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
12. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
13. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
14. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
15. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
16. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
17. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
18. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
19. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
20. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
21. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
22. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
23. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
24. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
25. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
26. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
27. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
28. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
29. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
30. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
31. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
32. Массаж от отеков под глазами. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
33. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
34. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
35. Ботокс вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
36. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
37. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
38. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
39. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
40. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
41. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
42. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
43. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
44. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
45. Что можно приготовить из актинидии. Актинидия на зиму
46. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
47. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
48. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
49. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород