Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
2. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
3. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
4. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
5. Салат черноморская жемчужина. Ингредиенты для приготовления салата "Морская жемчужина"
6. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
7. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
8. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
9. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
10. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
11. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
12. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
13. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
14. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
15. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
16. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
17. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
18. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
19. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
20. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
21. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
22. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
23. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
24. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
25. Красная рябина блюда.
26. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
27. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
28. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
29. Действие ботокса на какой день наступает после введения. Как действует Ботокс после введения?
30. Через сколько встает ботокс после процедуры. Плюсы и минусы применения в косметологии
31. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
32. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
33. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
34. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
35. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
36. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
37. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
38. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
39. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
40. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
41. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
42. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
43. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
44. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
45. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
46. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
47. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
48. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
49. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)