Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
2. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
3. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
4. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
5. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
6. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
7. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
8. LPG лица до и после. Принцип действия
9. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
10. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
11. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
12. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
13. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
14. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
15. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
16. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
17. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
18. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
19. Что делать если по утрам отекаешь.
20. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
21. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
22. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
23. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
24. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
25. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
26. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
27. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
28. Поделки из листьев и желудей. Поделки из желудей – интересные красивые идеи и их создание своими руками (105 фото)
29. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
30. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
31. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
32. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
33. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
34. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
36. Чешется кожа вокруг глаз причины
37. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
38. Как своими руками сделать монисто своими руками.
39. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
41. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
42. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
43. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
44. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
45. Рябина, что с ней можно сделать. Что можно приготовить из рябины?
46. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
47. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.
48. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки
49. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
50. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»