Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
3. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
4. Сколько раз делать лазерную эпиляцию для избавления от волос. Вся правда про лазерную эпиляцию: часто задаваемые вопросы и заблуждения (Lady Mail.ru)
5. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
6. Топы из платка. Виды материалов
7. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
8. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
9. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
10. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
11. Почему учебный год начинается 1 сентября. Почему День Знаний отмечается 1 сентября?
12. Лицо после ботокса. Определение ботокса
13. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
14. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
15. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
16. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
17. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
18. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
19. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
20. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
21. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
22. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
23. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
24. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
25. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
26. Прокол ушной раковины. Коррекция мочки уха
27. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
28. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
29. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
30. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
31. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
32. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
33. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
34. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
35. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
36. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
37. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
38. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
39. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
40. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
41. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
42. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
43. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
44. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
45. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
46. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
47. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
48. Что делать с рябиной красной.
49. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
50. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий