Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Талисманы растения для знаков зодиака. Цветы-талисманы знаков зодиака
2. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
3. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
4. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
5. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
6. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
7. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
8. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
9. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
10. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
11. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
12. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
13. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
14. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
15. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
16. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
17. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
18. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
19. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
20. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
21. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
22. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
23. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
24. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
25. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
26. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
27. Мимические морщины на лице. Внешние причины
28. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
29. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
30. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
31. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
32. Убрать морщины вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
33. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
34. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
35. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
36. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
37. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
38. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
39. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
40. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
41. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
42. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
43. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
44. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
45. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
46. Кораллы из веток своими руками.
47. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
48. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
49. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории