Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
3. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
4. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
5. Чешется веко почему. Зуд тела
6. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
7. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
8. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
9. Притча о вере любви и Надежде. Вера, Надежда и Любовь. притча
10. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
11. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
12. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
13. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
14. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
15. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
16. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
17. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
18. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
19. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
20. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
21. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
22. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
23. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
24. Святки гадания на руси. Рождественские святки
25. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
26. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
27. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
28. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
29. Как убрать носослезную борозду. Способы избавления от носослезной борозды
30. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
31. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
32. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
33. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
34. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
35. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
36. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
37. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
38. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
39. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
40. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
41. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
42. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
43. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
44. Конкурсы для рыбаков. День Рыбака - все для праздника: игры, загадки, конкурсы
45. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
46. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
47. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
48. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
49. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
50. Связать рюши спицами с описанием. Как вязать рюши спицами