Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
3. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
4. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
5. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
6. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
7. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
8. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
9. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
10. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
11. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
12. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
13. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
14. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
15. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
16. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
17. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
18. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
19. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
20. Облепиха заготовки на зиму рецепты масло из облепихи. Добавление статьи в новую подборку
21. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
22. Что делать если по утрам отекаешь.
23. Коррекция мимических морщин ботулотоксином. 2 вида ботулинотерапии
24. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
25. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
26. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
27. Как убрать морщины на лице. Anti-age препараты
28. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
29. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
30. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
31. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
32. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
33. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
34. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
35. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
36. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
37. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
38. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
39. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
40. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
41. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
42. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
43. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
44. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
45. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
46. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
47. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
48. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
49. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе
50. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры