Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
2. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
3. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
4. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
5. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
6. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
7. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
8. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
9. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
10. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
11. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
12. Как связать своими руками одежду для собаки. Как связать спицами одежду для собаки
13. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
14. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
15. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
16. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
17. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
18. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
19. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
20. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
21. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
22. Какие были гадания на Руси.
23. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
24. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
25. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
26. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
27. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
28. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
29. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
30. Змей горыныч схема крючком.
31. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
32. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
33. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
34. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
35. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
36. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
37. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
38. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
39. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
40. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
41. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
42. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
43. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
44. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
45. Что можно приготовить из актинидии. Актинидия на зиму
46. Что можно сделать из рябины.
47. Как сделать редиску на зиму. Кулинарные секреты
48. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
49. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)