Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Бусы из рябины оберег. Магические свойства рябины - Защита на рябиновые бусы
3. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
4. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
5. Чешется веко почему. Зуд тела
6. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
7. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
8. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
9. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
10. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
11. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
12. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
13. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
14. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
15. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
16. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
17. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
18. Как сделать солевой раство. Промывание носа: польза и вред
19. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
20. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
21. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
22. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
23. Какие были гадания на Руси.
24. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
25. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
26. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
27. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
28. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
29. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
30. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
31. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
32. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
33. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
34. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
35. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
36. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
37. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
38. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
39. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
40. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
41. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
42. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
43. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
44. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
45. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
46. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
47. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
48. Как сделать редиску на зиму. Кулинарные секреты
49. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник