Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
3. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
4. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
5. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
6. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
7. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
8. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
9. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
10. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
11. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
12. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
13. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
14. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
15. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
16. Лицо после ботокса. Определение ботокса
17. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
18. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
19. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
20. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
21. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
22. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
23. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
24. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
25. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
26. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
27. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
28. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
29. Можно ли есть кожуру апельсина и стоит ли это делать. Как развивается болезнь
30. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
31. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
32. Через сколько встает ботокс после процедуры. Плюсы и минусы применения в косметологии
33. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
35. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
36. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
37. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
38. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
39. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
40. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
41. Красная рябина рецепты приготовления.
42. Собака, что то съела на улице, что делать. если собака съела на улице отравленное мясо через сколько проявятся симптомы? и какие?
43. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
44. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
45. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
46. Кожа висит на руках. Подтяжка кожи в домашних условиях
47. Диета на киселе
48. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
49. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!