Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Чешется веко почему. Зуд тела
3. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
4. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
5. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
6. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
7. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
8. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
9. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
10. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
11. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
12. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
13. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
14. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
15. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
16. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
17. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
18. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
19. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
20. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
21. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
22. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
23. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
24. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
25. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
26. Ботокс вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
27. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
28. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
29. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
30. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
31. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
32. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
33. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
34. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
35. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
36. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
37. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
38. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
39. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
40. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
41. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
42. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
43. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
44. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
45. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
46. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
47. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
48. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
49. В 45 баба ягодка опять, а .
50. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»