Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
3. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
4. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
5. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
6. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
7. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
8. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
9. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
10. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
11. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
12. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
13. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
14. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
15. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
16. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
17. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
18. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
19. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
20. Суповые заправки на зиму рецепты борщ. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2021 с фото
21. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
22. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
23. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
24. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
25. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
26. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
27. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
28. Как убрать глубокую межбровную морщину. Как быстро убрать межбровные морщины у косметолога
29. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
30. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
31. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
32. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
33. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
34. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
35. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
36. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
37. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
38. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
39. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
40. Чешется кожа вокруг глаз причины
41. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
42. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Новолуние сколько длится. Новолуние
44. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
45. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
46. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
47. Что делать с рябиной красной.
48. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
49. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
50. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение