Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
3. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
4. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
5. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
6. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
7. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
8. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
9. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
10. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
11. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
12. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
13. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
14. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
15. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
16. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
17. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
18. Как избавиться от морщин на лице. Основные виды инъекционной коррекции
19. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
20. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
21. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
22. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
23. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
24. Действие ботокса на какой день наступает после введения. Как действует Ботокс после введения?
25. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
26. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
27. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
28. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
29. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
30. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
31. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
32. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
33. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
34. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
35. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
36. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
37. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
38. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
39. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
40. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
41. Конвертики из сыра с начинкой закуска. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
42. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
43. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
44. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
45. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
46. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
47. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
48. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
49. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?