Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
2. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
3. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
4. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
5. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
6. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
7. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
8. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
9. На какой руке, какие кольца принято носить. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
10. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
11. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
12. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
13. Лицо после ботокса. Определение ботокса
14. Притча про веру надежду и любовь.
15. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
16. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
17. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
18. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
19. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
20. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
21. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
22. Святки гадания на руси. Рождественские святки
23. Как перечислить учебные принадлежности? Список принадлежностей для первокласскника
24. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
25. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
26. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
27. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
28. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
29. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
30. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
31. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
32. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
33. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
34. Загноились уши после прокола. Лечение
35. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
36. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
37. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
38. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
39. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
40. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
41. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
42. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
43. Что сделать с рябиной.
44. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
45. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
46. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
47. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
48. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
49. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник