Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Талисманы растения для знаков зодиака. Цветы-талисманы знаков зодиака
2. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
3. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
4. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
5. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
6. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
7. Соленые арбузы в банках на зиму. Заготовь арбузы на зиму – соленья, варенья, маринованные или моченые
8. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
9. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
10. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
11. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
12. На какой руке, какие кольца принято носить. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
13. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
14. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
15. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
16. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
17. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
18. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
19. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
20. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
21. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
22. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
23. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
24. 10 полезных свойств апельсинов.
25. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
26. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
27. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
28. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
29. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
30. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
31. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
32. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
33. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
34. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
35. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
36. Что делают с красной рябиной.
37. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
38. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
39. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
40. Бисквит с клюквой в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
41. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
42. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
43. Таинственные явления природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
44. Кораллы из веток своими руками.
45. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
46. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
47. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
48. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
49. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)