Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли загорать после диспорта. 1)  Морщины в области глаз  –
2. Салат черноморская жемчужина. Ингредиенты для приготовления салата "Морская жемчужина"
3. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
4. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
5. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
6. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
7. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
8. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
9. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
10. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
11. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
12. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
13. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
14. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
15. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
16. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
17. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
18. Коррекция мимических морщин ботулотоксином. 2 вида ботулинотерапии
19. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
20. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
21. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
22. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
23. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
24. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
25. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
26. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
27. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
28. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
29. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
30. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
32. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
34. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
35. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
36. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
37. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
38. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
39. Домашнее растение мандарин. Домашний мандарин — уход и подкормка
40. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
41. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
42. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
43. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
44. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
45. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
46. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
47. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
48. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
49. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород
50. Связать рюши спицами с описанием. Как вязать рюши спицами