Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Ботулотоксин в косметологии, что это. Минусы ботокса
2. Чешется веко почему. Зуд тела
3. Как солить арбузы на зиму. Лучшие рецепты на зиму
4. Почему не заживает хрящ в ухе после прокола. Правила ухода за пирсингом хряща уха
5. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
6. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
7. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
8. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
9. Инъекции от морщин. Инъекционные процедуры в косметологии
10. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
11. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
12. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
13. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
14. Что делать если по утрам отекаешь.
15. Мимические морщины на лице. Внешние причины
16. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
17. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
18. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
19. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
20. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
21. Убрать морщины вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
22. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
23. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
24. Осенние поделки из природного материала. Поделки из осенних природных материалов: правильная подготовка
25. Мешки под глазами после ботокса. Противопоказания к ботоксу
26. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
27. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
28. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
29. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
30. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
31. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
32. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
33. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
34. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
35. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
36. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
37. Как очистить морские ракушки.
38. Чешется кожа вокруг глаз причины
39. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
40. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
41. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
42. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
43. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
44. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
45. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
46. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
47. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке
48. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
49. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
50. При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока