Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
2. Чешется веко почему. Зуд тела
3. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
4. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
5. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
6. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
7. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
8. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
9. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
10. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
11. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
12. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
13. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
14. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
15. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
16. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
17. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
18. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
19. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
20. Что делать если по утрам отекаешь.
21. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
22. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
23. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
24. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
25. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
26. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
27. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
28. Когда проходят папулы после биоревитализации.
29. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
30. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
31. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
32. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
33. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
34. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
35. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
36. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
37. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
38. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
39. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
40. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
41. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
42. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
43. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
44. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
45. Таинственные явления природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
46. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
47. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
48. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
49. В 45 баба ягодка опять, а .
50. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»