Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
2. Как солить арбузы на зиму. Лучшие рецепты на зиму
3. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
4. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
5. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
6. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
7. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
8. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
9. На какой картинке изображен поцелуй?
10. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
11. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
12. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
13. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
14. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
15. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
16. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
17. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
18. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
19. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
20. Рецепты из актинидии. Рецепт «Актинидия на зиму»:
21. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
22. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
23. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
24. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
25. Как убрать морщины на лице. Anti-age препараты
26. От ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
27. Мешки под глазами после ботокса. Противопоказания к ботоксу
28. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
29. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
30. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
31. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
32. Что сделать из рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
33. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
35. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
36. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
37. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
38. Рецепты с рябины красной.
39. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
40. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
41. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
42. Забавные истории из жизни известных людей!
43. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
44. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
45. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
46. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
47. Что можно приготовить впрок из красной рябины. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
48. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд
49. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки