Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
3. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
4. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
5. Почему не заживает хрящ в ухе после прокола. Правила ухода за пирсингом хряща уха
6. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
7. Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР
8. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
9. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
10. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
11. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
12. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
13. Что делать если по утрам отекаешь.
14. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
15. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
16. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
17. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
18. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
19. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
20. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
21. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
22. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
23. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
24. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
25. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
26. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
27. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
28. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
29. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
30. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
31. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
32. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
33. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
34. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
35. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
36. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
37. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
38. Что делают с красной рябиной.
39. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
40. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
41. Что сделать с рябиной.
42. Что можно приготовить из актинидии. Актинидия на зиму
43. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
44. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
45. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
46. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
47. Таинственные явления природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
48. Чешутся веки причина. Почему шелушатся и чешутся веки?
49. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
50. При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока