Черная смородина

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Рябина красная, как приготовить. Варенье из рябины с яблоками

С красными ягодами рябины обыкновенной можно готовить множество различных варений-ассорти. Так, в старину часто варили густое, невероятно душистое и красивое на вид лакомство: мерзлую рябину с яблоками. К сожалению, в наши дни этот рецепт несколько подзабыт и уже не так популярен, как прежде. И очень-очень зря!

Ингредиенты:

Красная рябина – 0,7 кг.Яблоки очищенные – 0,3-0,5 кг.Сахарный песок – 1 кг.Вода – 2-2,5 ст.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
2. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
3. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
4. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
5. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
6. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
7. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
8. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
9. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
10. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
11. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
12. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
13. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
14. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
15. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
16. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
17. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
18. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
19. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
20. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
21. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
22. Суповые заправки на зиму рецепты борщ. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2021 с фото
23. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
24. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
25. 10 полезных свойств апельсинов.
26. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
27. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
28. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
29. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
30. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
31. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
32. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
34. Прокол ушной раковины. Коррекция мочки уха
35. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
36. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
37. Загноились уши после прокола. Лечение
38. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
39. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
40. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
41. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
42. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
43. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
44. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
45. Магия колец, как носить кольца с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
46. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
47. Рецепт моченых арбузов в банках. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
48. Собака, что то съела на улице, что делать. если собака съела на улице отравленное мясо через сколько проявятся симптомы? и какие?
49. Что можно сделать из рябины.
50. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…