Деревенские блюда

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
2. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
3. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
4. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
5. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
6. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
7. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
8. Магические свойства веника
9. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
10. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
11. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
12. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
13. Рябина, что можно приготовить. Описание
14. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
15. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
16. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
17. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
18. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
19. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
20. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
21. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
22. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
23. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
24. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
25. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
26. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
27. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
28. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
29. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
30. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
31. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
32. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
33. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
34. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
35. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
36. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
37. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
38. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
39. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
40. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
41. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
42. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
43. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
44. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
45. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
46. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
47. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
48. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
49. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
50. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры