Деревенские блюда

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
2. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
3. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
4. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
5. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
6. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
7. Соленые арбузы в банках на зиму. Заготовь арбузы на зиму – соленья, варенья, маринованные или моченые
8. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
9. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
10. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
11. LPG лица до и после. Принцип действия
12. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
13. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
14. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
15. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
16. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
17. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
18. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
19. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
20. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
21. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
22. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
23. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
24. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
25. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
26. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
27. Загноились уши после прокола. Лечение
28. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
29. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
30. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
31. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
32. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
33. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
34. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
35. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
36. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
37. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
38. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
39. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
40. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
41. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
42. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
43. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
44. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
45. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
46. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
47. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Кожа висит на руках. Подтяжка кожи в домашних условиях
49. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
50. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак