Деревенские блюда

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
2. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
3. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
4. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
5. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
6. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
7. СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ в косметологии. Описание препарата СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ (UNGUENTUM TEREBENTHINAE)
8. Святые афанасий и кирилл александрийские в чем помогает. День святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
9. Рябина, что можно приготовить. Описание
10. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
11. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
12. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
13. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
14. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
15. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
16. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
17. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
18. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
19. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
20. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
21. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
22. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
23. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
24. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
25. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
26. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
27. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
28. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
29. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
30. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
31. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
32. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
33. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
34. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
35. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
36. Актинидия рецепты приготовления.
37. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
38. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
39. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
40. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
41. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
42. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
43. Как сделать редиску на зиму. Кулинарные секреты
44. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
45. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
46. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
47. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
48. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»
49. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории