Деревенские блюда

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
3. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
4. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
5. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
6. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
7. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
8. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
9. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
10. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
11. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
12. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
13. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
14. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
15. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
16. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
17. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
18. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
19. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
20. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
21. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
22. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
23. Красная рябина блюда.
24. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
25. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
26. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
27. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
28. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
29. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
30. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
31. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
32. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
33. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
35. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
36. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
37. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
38. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
39. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
40. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
41. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
42. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
43. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
44. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
45. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
46. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
47. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
48. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
49. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
50. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе