Деревенские блюда

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
2. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
3. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
4. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
5. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
6. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
7. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
8. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
9. Варенье из красной рябины.  
10. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
11. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
12. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
13. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
14. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
15. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
16. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
17. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
18. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
19. Красная горка традиции и обычаи. Обряды и традиции Красной Горки
20. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
21. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
22. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
23. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
24. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
25. Как убрать носослезную борозду. Способы избавления от носослезной борозды
26. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
27. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
28. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
29. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
30. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
31. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
32. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
33. Как очистить морские ракушки.
34. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
35. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
36. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
37. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
38. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
39. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
40. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
41. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
42. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
43. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
44. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
45. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
46. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
47. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
48. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
49. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
50. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки