Деревенские блюда

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
2. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
3. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
4. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
5. Рябина, что можно приготовить. Описание
6. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
7. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
8. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
9. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
10. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
11. Названия месяцев у славян. Чем календарь праславян отличался от современного
12. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
13. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
14. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
15. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
16. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
17. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
18. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
19. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
20. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
21. Как ухаживать за кожей лица посл. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
22. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
23. Проколотое ухо заживает сколько. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
24. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
25. От ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
26. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
27. Через сколько встает ботокс после процедуры. Плюсы и минусы применения в косметологии
28. Загноились уши после прокола. Лечение
29. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
30. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
31. Забавные истории из жизни великих людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
32. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
33. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
34. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
35. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
36. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
37. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
38. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
39. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
40. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
41. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
42. Как сделать редиску на зиму. Кулинарные секреты
43. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
44. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
45. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке
46. Что можно приготовить впрок из красной рябины. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
47. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
48. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
49. При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник