Дикая слива дерево, также известная как тёрн или слива колючая, является одним из самых популярных и узнаваемых деревьев в России. Это дерево приносит нам не только красивые цветы и вкусные плоды, но и множество полезных свойств. В этой статье мы рассмотрим основные особенности дикой сливы, а также ее применение в медицине и кулинарии.
Лимонная кислота – это универсальное средство. Её можно использовать не только в кулинарии, как известно всем, но и в других сферах. Если правильно воспользоваться этим веществом, то можно существенно сэкономить, ведь лимонка способна заменить многие дорогостоящие средства.
Главное помнить, что хоть этот порошок довольно безобиден, но при его использовании лучше всего одень перчатки, дабы защитить свои руки!
Итак, несколько вариантов нетрадиционных применений лимонной кислоты не по прямому назначению.
Красная рябина – ягода неординарная. Не многие хозяйки могут похвастаться умением использовать ее в домашних заготовках. Надо ведь знать определенные хитрости и маленькие секреты. И тогда, можно из кисловатой красной рябины, получить сладкие красочные компоты, насыщенное витаминами варенье, джем и желе. А в сочетании с другими ягодами или фруктами рябина внесет свою нотку во вкус любой заготовки. Кстати, можно с пользой использовать природную кислинку данной ягоды, делая изысканные соусы. Так Вы всегда порадуете своих близких и удивите гостей. Думаете, это сложно? Отнюдь, нужно всего-то выбрать рецепт в нашей коллекции и все получится.
Из рябины можно приготовить полезный сок, вкусное варенье, ароматное вино, целебный сироп и даже использовать в консервации!
Плоды необходимо собирать после первых заморозков, кору - лучше в период сокодвижения, но можно и зимой. Можно собрать рябину и до заморозков, положив в морозилку на 12 часов. В таком случае исчезнет горечь, и рябину можно будет использовать для приготовления вкусностей и целебных отваров.
Можно промытые и просушенные ягоды пропустить вместе с сахаром через мясорубку. Такая витаминная паста хранится в холодильнике.
Можно отжать сок, заморозив его в полиэтиленовых пакетиках, и добавлять зимой в коктейли, чаи, напитки.
Запеченная форель . Запеченная форель – легкое, питательное, полезное блюдо. Форель содержит полезные микроэлементы, минералы, витамины, антиоксиданты, при этом она не высока по калорийности и не слишком жирная рыба по сравнению с другими видами красной рыбы.
Запекают форель различными способами. В основном запекают рыбу в духовом шкафу. Куски очищенной и нарезанной стейками рыбы (если рыба небольшая, можно запечь ее целиком) заворачивают в фольгу с добавлением к ней специй, сока цитрусовых (лимон, лайм), который хорошо сочетается с красной рыбой. Затем фольгу плотно заворачивают и запекают рыбу в ней до готовности.
Варенье из ревеня - рецепт прекрасной начинки для пирогов в длинном перечне аналогичных домашних заготовок . Рассмотрим два радикально разных рецепта с ревенем, как варить варенье .
Ингредиенты:
1 кг ревеня,1,5 кг сахара,вода - 2 стакана,корица, ванилин - всё на вкус.Молодые и нежные мало-волокнистые черешки овощей очищаем от кожицы, нарезаем кусочками, максимум 0,5-0,7 см, промываем в холодной воде.
Красная рябина (Sorbus aucuparia) — дерево семейства Розовые (Rosaceae), широко распространенное в Европе и Азии. Оно высоко ценится за свои декоративные и практические свойства. В данной статье мы рассмотрим основные свойства красной рябины и ее применение в различных сферах.
Свойства красной рябиныКрасная рябина обладает рядом уникальных свойств, которые делают ее особенно ценной для человека.
1. Красота. Красная рябина обладает привлекательным внешним видом, благодаря своим ярко-зеленым листьям и красным ягодам. Это делает ее идеальным выбором для ландшафтного дизайна.
Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич
Уже больше 20 лет ботулотоксины применяются в косметологии для устранения морщин и лечения гипергидроза. Действие препаратов на их основе досконально изучено, имеет сотни клинических исследований. Но до сих пор вы можете услышать от кого-нибудь, что ботокс колют в губы, ботокс вреден, а ботулинотерапия сделает из вашего лица безжизненную маску. Все это неправда. И вот почему.
Ни одна методика в эстетической медицине не идеальна. У ботулинотерапии тоже есть недостатки.
Непродолжительное действие – главный минус ботокса. Примерно после 6 месяцев эффект от процедуры пропадает, и все, в том числе, и морщины возвращается на свои места.Непрофессионализм многих косметологов. В наше время работают тысячи неквалифицированных специалистов и псевдо-врачей с популярными онлайн-страницами, которые могут нанести серьезный ущерб вашему здоровью. Выбирайте проверенные медицинские учреждения и специалистов с медицинским образованием.Имеет противопоказания. Они примерно такие же, как для других косметологических процедур.Оксана Дерябина к.м.н, врач-дерматокосметолог, врач антивозрастной медицины
Мнение эксперта
Кухня Восточноевропейская
Время готовки 6 ч. PT6H
Порции 1
Белки 0,6 гр. 14,0 гр. 14,0 гр.
Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 2,0 гр.
Углеводы 38,7 гр. 889,0 гр. 889,0 гр.
Вода 57,0 гр. 1310,0 гр. 1310,0 гр.
Пищевые волокна 2,3 гр. 54,0 гр. 54,0 гр.
Светлана Баринова (176 рец.)
Лимонная кислота по-настоящему универсальный продукт, который используется во многих сферах деятельности. В быту лимонная кислота иногда попросту незаменима, к примеру, многие знают, что с ее помощью можно очистить чайник от накипи, а в кулинарии и во время консервации так без нее вообще не обойтись. Как можно еще использовать лимонную кислоту в быту?
Заготовка рябина на зиму не так популярна среди дачников, как смородина или малина. А между тем, варенья и джемы из этой ягоды получаются не менее вкусными и полезными.
В этой статье мы расскажем вам, как приготовить варенье, джем, компот и другие заготовки из красной рябины.
250–500 г сахара.Ягоды рябины отделить от щитков, тщательно вымыть, опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в банки по плечики.
Залить рябину в банках горячим сахарным сиропом и пастеризовать при 90 °C.
Компот из рябины ускоренным способомСостав заливки:
на 1 л воды250–500 г сахара.Ягоды опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и разложить в банки.
В каждом доме непременно есть флакон с 3% перекисью водорода. Его мы используем, как первую помощь для обработки ран, порезов и ссадин. А знаете ли вы о всех преимуществах этой волшебной жидкости? Надеюсь, что эта информация и советы помогут вам сэкономить время и сохранить денежку в семейном бюджете.
Перекись (пероксид) водорода – это бесцветная жидкость, которая легко растворяется в воде, эфире и спирте.
Благодаря окислительным и отбеливающим свойствам, ее широко применяют в текстильной промышленности и при изготовлении бумаги. Эта жидкость используется как ракетное топливо и для привода турбонасосных агрегатов.
Красная рябина – ягода неординарная. Не многие хозяйки могут похвастаться умением использовать ее в домашних заготовках. Надо ведь знать определенные хитрости и маленькие секреты. И тогда, можно из кисловатой красной рябины, получить сладкие красочные компоты, насыщенное витаминами варенье, джем и желе. А в сочетании с другими ягодами или фруктами рябина внесет свою нотку во вкус любой заготовки. Кстати, можно с пользой использовать природную кислинку данной ягоды, делая изысканные соусы. Так Вы всегда порадуете своих близких и удивите гостей. Думаете, это сложно? Отнюдь, нужно всего-то выбрать рецепт в нашей коллекции и все получится.
Из рябины можно приготовить полезный сок, вкусное варенье, ароматное вино, целебный сироп и даже использовать в консервации!
Плоды необходимо собирать после первых заморозков, кору - лучше в период сокодвижения, но можно и зимой. Можно собрать рябину и до заморозков, положив в морозилку на 12 часов. В таком случае исчезнет горечь, и рябину можно будет использовать для приготовления вкусностей и целебных отваров.
Можно промытые и просушенные ягоды пропустить вместе с сахаром через мясорубку. Такая витаминная паста хранится в холодильнике.
Можно отжать сок, заморозив его в полиэтиленовых пакетиках, и добавлять зимой в коктейли, чаи, напитки.
