Рябиновый ликер

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

1. Очищенную рябину сложить в кастрюлю и залить кипятком. Через 20 минут слить воду и еще раз ошпарить ягоды кипятком. Спустя 30 минут снова слить воду.

Красная рябина содержит много дубильных веществ, делающих вино терпким. Термическая обработка частично нивелирует этот недостаток. Слитая вода нам больше не нужна.

2. Раздавить подготовленные ягоды руками, деревянной скалкой или пропустив через мясорубку.

3. Из полученной рябиновой жижи отжать сок через марлю или любым другим способом.

4. Отжатую мякоть поместить в эмалированную кастрюлю с широким горлышком или пластиковое ведро, добавить горячую (70-80°C) воду, хорошо перемешать, оставить на 4-5 часов, пока сусло не остынет до комнатной температуры.

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины

Сироп

Отжать сок из 1 кг свежих ягод, добавить 600 г сахара, прокипятить и укупорить.

Такой сироп применяют для лечения авитаминозов, мочекаменной болезни и снятии болей при ревматическом артрите.

Рябиновый сок

Получить сок при помощи соковыжималки или соковарки, разлить по банкам и простерилизовать. При желании можно добавить сахар. А можно добавлять его уже при употреблении.

Сок послужит прекрасным лекарством при гиповитаминозе, истощении, анемии, поможет в лечении дизентерии и укрепит защитные свойства организма.

Варенье из рябины

Перебрать ягоды, удаляя испорченные.

На 1 кг ягод добавить 2,5 стакана воды и прокипятить помешивая в течение 5 минут. Ягоды откинуть через дуршлаг и пока оставить.

Приготовить сироп:

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР Рябина на коньяке – популярная алкогольная настойка советских времен. Именно при СССР ее изготавливали на производстве. Конечно, и сейчас в магазинах продают заводскую «рябиновку», но вкус ее отличается от советской.

Все дело в использовании различных ароматизаторов и добавок. Именно поэтому многие делают наливку самостоятельно. Тем более что проверенных рецептов немало.

Для приготовления алкогольного напитка берут как черноплодную, так и красную рябину. Смешивать плоды двух сортов не рекомендуется. Лучше настоять их по отдельности.

Последние обновления на сайте:

1. Какие секреты связаны с архитектурой московских храмов
2. Первое сентября: 5 удивительных фактов, которые вы, возможно, не знали
3. Пошаговая инструкция: как сшить стильное платье из платков своими руками
4. Апельсины: Какая польза и вред скрывается в этом солнечном фрукте
5. Практические рекомендации для эффективного обучения: тематический сборник
6. Притча о хлебе насущном: что это значит для верующих
7. Запеканка из картошки и грибов: идеальный салат на зиму
8. Купить Фитобальзам сибирский Кедр: где и как сделать правильный выбор
9. Готовимся к будущему: сбор ребенка в школу 2025
10. Экономные решения для здорового лица: топ 10 бюджетных средств по уходу за лицом в 2024 году
11. Какие формы грядок наиболее экономичны в плане использования воды и удобрений
12. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
13. Установка чистового пола
14. 5. Жмыховое рагу с мясом
15. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
16. Как начать разговор с незнакомым человеком
17. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
18. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
19. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
20. 10+ средств из аптеки для ухода за кожей лица
21. Экономные решения для вашей кожи: бюджетная уходовая косметика для лица
22. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
23. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
24. Какие факторы влияют на популярность женских имен
25. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
26. Аптечные дешевые крема для лица: лучшие варианты для вашей кожи
27. Как часто нужно тренироваться для начинающих
28. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
29. 5. Использование уксусной кислоты
30. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
31. Какие свойства имеет искусственный камень
32. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
33. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
34. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
35. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
36. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
37. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
38. Какие есть способы навести порядок в голове
39. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
40. Introduction
41. Какие свойства у стеклянных обоев под покраску
42. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
43. Какие размеры балдахинов для кровати существуют
44. Что такое утепление деревянного дома
45. Как выбрать подходящую щетку для массажа
46. Как можно быть стильной и уверенной в себе
47. Какие материалы лучше всего использовать для росписи стен в гостиной
48. Могут ли эти продукты помочь мне улучшить свое здоровье
49. Какова роль обрезки винограда в получении урожая
50. Уход за картофелем Адретта