Рябиновый ликер

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

1. Очищенную рябину сложить в кастрюлю и залить кипятком. Через 20 минут слить воду и еще раз ошпарить ягоды кипятком. Спустя 30 минут снова слить воду.

Красная рябина содержит много дубильных веществ, делающих вино терпким. Термическая обработка частично нивелирует этот недостаток. Слитая вода нам больше не нужна.

2. Раздавить подготовленные ягоды руками, деревянной скалкой или пропустив через мясорубку.

3. Из полученной рябиновой жижи отжать сок через марлю или любым другим способом.

4. Отжатую мякоть поместить в эмалированную кастрюлю с широким горлышком или пластиковое ведро, добавить горячую (70-80°C) воду, хорошо перемешать, оставить на 4-5 часов, пока сусло не остынет до комнатной температуры.

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины

Сироп

Отжать сок из 1 кг свежих ягод, добавить 600 г сахара, прокипятить и укупорить.

Такой сироп применяют для лечения авитаминозов, мочекаменной болезни и снятии болей при ревматическом артрите.

Рябиновый сок

Получить сок при помощи соковыжималки или соковарки, разлить по банкам и простерилизовать. При желании можно добавить сахар. А можно добавлять его уже при употреблении.

Сок послужит прекрасным лекарством при гиповитаминозе, истощении, анемии, поможет в лечении дизентерии и укрепит защитные свойства организма.

Варенье из рябины

Перебрать ягоды, удаляя испорченные.

На 1 кг ягод добавить 2,5 стакана воды и прокипятить помешивая в течение 5 минут. Ягоды откинуть через дуршлаг и пока оставить.

Приготовить сироп:

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР Рябина на коньяке – популярная алкогольная настойка советских времен. Именно при СССР ее изготавливали на производстве. Конечно, и сейчас в магазинах продают заводскую «рябиновку», но вкус ее отличается от советской.

Все дело в использовании различных ароматизаторов и добавок. Именно поэтому многие делают наливку самостоятельно. Тем более что проверенных рецептов немало.

Для приготовления алкогольного напитка берут как черноплодную, так и красную рябину. Смешивать плоды двух сортов не рекомендуется. Лучше настоять их по отдельности.

Последние обновления на сайте:

1. Карма на коже: как тату и шрамы влияют на нашу жизнь
2. Татуировки: как они формируют нашу судьбу
3. Какие уникальные места для молодежи есть в Красноярске
4. Полезные цукаты из кабачка: как приготовить в электросушилке
5. Просто и полезно: как сушить кабачки в электросушилке
6. Базовый свитер для собак малых пород: полезные советы по выбору и уходу
7. Уютные вещи для вашего маленького друга: вязание для собак мелких пород спицами и крючком
8. Отеки рук и ног: причины и способы устранения
9. Почему опухают руки по утрам? Причины и способы лечения
10. Какие экскурсии наиболее популярны среди туристов
11. Вдохновляющие слова завуча на 1 сентября: как поздравить учеников и учителей
12. Какие уникальные экспозиции представлены в Мурманском музее океанографии
13. Легкие и стильные: как шить летние наряды из платков
14. Легкая пляжная накидка из двух платков: мастер-класс
15. Какие рестораны считаются лучшими в Нижнем Новгороде
16. Апельсин: как полезный фрукт влияет на наше здоровье
17. Апельсины: как витамин C влияет на наше здоровье
18. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
19. Подготовка к 1 сентября 2025 года: как быть готовым к новому учебному году
20. Вкусный и полезный: рецепт квашения арбуза в кастрюле
21. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
22. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
23. Что делать с этим?
24. Список рекомендуемой музыки
25. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
26. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
27. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
28. Какие факторы влияют на совместимость имен
29. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
30. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
31. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
32. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
33. Лучшие средства для лица: как выбрать то, что подходит именно вам
34. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
35. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
36. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
37. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
38. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
39. Экономные решения: 7 аптечных средств для ухода за лицом менее чем за 300 рублей
40. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
41. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
42. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
43. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
44. Как сшить две части платья из двух платков
45. Как сделать настил для ступеней
46. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
47. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
48. Как правильно распределить прием пищи на неделю
49. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
50. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения