Рябиновый ликер

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

1. Очищенную рябину сложить в кастрюлю и залить кипятком. Через 20 минут слить воду и еще раз ошпарить ягоды кипятком. Спустя 30 минут снова слить воду.

Красная рябина содержит много дубильных веществ, делающих вино терпким. Термическая обработка частично нивелирует этот недостаток. Слитая вода нам больше не нужна.

2. Раздавить подготовленные ягоды руками, деревянной скалкой или пропустив через мясорубку.

3. Из полученной рябиновой жижи отжать сок через марлю или любым другим способом.

4. Отжатую мякоть поместить в эмалированную кастрюлю с широким горлышком или пластиковое ведро, добавить горячую (70-80°C) воду, хорошо перемешать, оставить на 4-5 часов, пока сусло не остынет до комнатной температуры.

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины

Сироп

Отжать сок из 1 кг свежих ягод, добавить 600 г сахара, прокипятить и укупорить.

Такой сироп применяют для лечения авитаминозов, мочекаменной болезни и снятии болей при ревматическом артрите.

Рябиновый сок

Получить сок при помощи соковыжималки или соковарки, разлить по банкам и простерилизовать. При желании можно добавить сахар. А можно добавлять его уже при употреблении.

Сок послужит прекрасным лекарством при гиповитаминозе, истощении, анемии, поможет в лечении дизентерии и укрепит защитные свойства организма.

Варенье из рябины

Перебрать ягоды, удаляя испорченные.

На 1 кг ягод добавить 2,5 стакана воды и прокипятить помешивая в течение 5 минут. Ягоды откинуть через дуршлаг и пока оставить.

Приготовить сироп:

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР Рябина на коньяке – популярная алкогольная настойка советских времен. Именно при СССР ее изготавливали на производстве. Конечно, и сейчас в магазинах продают заводскую «рябиновку», но вкус ее отличается от советской.

Все дело в использовании различных ароматизаторов и добавок. Именно поэтому многие делают наливку самостоятельно. Тем более что проверенных рецептов немало.

Для приготовления алкогольного напитка берут как черноплодную, так и красную рябину. Смешивать плоды двух сортов не рекомендуется. Лучше настоять их по отдельности.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в зимнее время
2. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
3. Сырое молоко: мифы и реальность — польза или угроза здоровью
4. Полезно ли пить молоко при простуде: правда или миф
5. Как сделать оберег из кольца: пошаговая инструкция
6. Откройте для себя 11 невероятных преимуществ апельсинов
7. Запеканка из картошки и грибов: идеальный салат на зиму
8. Салаты из фасоли на зиму: простые и вкусные рецепты
9. Кедровый бальзам: открытие для здоровья и красоты
10. Живичный кедровый бальзам 20% Специалист 100мл: все, что нужно знать о мощном бальзаме
11. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без излишних затрат
12. Сборы детей в школу: почему это важно и как это влияет на обучение
13. Подготовка к первому дню школы: макияж и одежда для школьников
14. Аптечные средства для лица: что помогает, а что нет
15. Экономные решения для здорового лица: топ 10 бюджетных средств по уходу за лицом в 2024 году
16. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
17. Установка чистового пола
18. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
19. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
20. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
21. Как карнаубский воск влияет на кожу
22. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
23. Экономно и эффективно: 5 лучших аптечных средств для лица
24. Что такое мочегонные средства для похудения
25. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
26. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
27. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
28. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
29. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
30. H2. Проверять свои знания
31. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
32. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
33. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
34. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
35. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
36. Ингредиенты
37. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
38. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
39. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
40. Как избежать развития болезней суставов
41. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
42. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
43. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
44. Как работает лазерный массаж для похудения
45. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
46. Как правильно обрезать ветви винограда
47. Что такое печь для бани Технология
48. Что такое тяжелые бетоны
49. Как избежать конфликтов в общении
50. Какие цвета и фасоны верхней одежды подходят к темно-синему брючному костюму