Рябиновый ликер

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

1. Очищенную рябину сложить в кастрюлю и залить кипятком. Через 20 минут слить воду и еще раз ошпарить ягоды кипятком. Спустя 30 минут снова слить воду.

Красная рябина содержит много дубильных веществ, делающих вино терпким. Термическая обработка частично нивелирует этот недостаток. Слитая вода нам больше не нужна.

2. Раздавить подготовленные ягоды руками, деревянной скалкой или пропустив через мясорубку.

3. Из полученной рябиновой жижи отжать сок через марлю или любым другим способом.

4. Отжатую мякоть поместить в эмалированную кастрюлю с широким горлышком или пластиковое ведро, добавить горячую (70-80°C) воду, хорошо перемешать, оставить на 4-5 часов, пока сусло не остынет до комнатной температуры.

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины

Сироп

Отжать сок из 1 кг свежих ягод, добавить 600 г сахара, прокипятить и укупорить.

Такой сироп применяют для лечения авитаминозов, мочекаменной болезни и снятии болей при ревматическом артрите.

Рябиновый сок

Получить сок при помощи соковыжималки или соковарки, разлить по банкам и простерилизовать. При желании можно добавить сахар. А можно добавлять его уже при употреблении.

Сок послужит прекрасным лекарством при гиповитаминозе, истощении, анемии, поможет в лечении дизентерии и укрепит защитные свойства организма.

Варенье из рябины

Перебрать ягоды, удаляя испорченные.

На 1 кг ягод добавить 2,5 стакана воды и прокипятить помешивая в течение 5 минут. Ягоды откинуть через дуршлаг и пока оставить.

Приготовить сироп:

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР Рябина на коньяке – популярная алкогольная настойка советских времен. Именно при СССР ее изготавливали на производстве. Конечно, и сейчас в магазинах продают заводскую «рябиновку», но вкус ее отличается от советской.

Все дело в использовании различных ароматизаторов и добавок. Именно поэтому многие делают наливку самостоятельно. Тем более что проверенных рецептов немало.

Для приготовления алкогольного напитка берут как черноплодную, так и красную рябину. Смешивать плоды двух сортов не рекомендуется. Лучше настоять их по отдельности.

Последние обновления на сайте:

1. Зачем сушить кабачки: полезные советы и рецепты для зимы
2. Пошаговая инструкция: как связать простейший свитер для вашей маленькой собачки
3. Свитер для собаки спицами: Мастер-класс с нуля
4. Популярные схемы вязаной одежды для больших собак: как связать своими руками
5. Вязание спицами одежды для маленьких собак: мастер-класс для начинающих
6. Как связать комбинезон для собаки спицами: пошаговая инструкция
7. Отеки лица и пальцев рук: причины и методы лечения
8. Почему отекают кисти рук по утрам: причины и решения
9. Почему отекают руки по утрам после сна: причины и способы решения
10. Где можно посмотреть старые фотографии Москвы
11. Коровье молоко: вред или польза? Разрушаем мифы о молоке
12. Молочные продукты при болезнях почек: что полезно, что вредно
13. 1 сентября 2025 года: что ждёт наших детей
14. ---
15. Мастер-класс: как создать платье из павлопосадских платков
16. Как превратить обычное украшение в мощный талисман: шаг за шагом
17. Как зарядить кольцо на любовь: полное руководство и отзывы
18. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
19. Притча о насущном хлебе: скрытый смысл и современная интерпретация
20. Афиша Концертов Игоря Саруханова: Не Пропусти
21. Лучшие песни Стаса Намина и группы «Цветы»: наш выбор
22. Баночку открываю и все сыты: как правильно хранить продукты в банках
23. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
24. Салаты с фасолью: рецепты на зиму
25. Вкусный и полезный: рецепт салата на зиму из фасоли с овощами
26. 5 мудрейших фраз о жизни, которые изменили моё мировоззрение
27. Кедровый бальзам: открытие для здоровья и красоты
28. Эко-бальзам Сила кедра: эффективная помощь для суставов и позвоночника
29. Пробудите свои сердца: Кедровые бальзамы и масла для гармонизации эмоций
30. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
31. Взросление и любовь: как поэты изображают чувства пожилых людей
32. Как использовать текстиль в марокканском стиле
33. Какие факторы влияют на совместимость имен
34. Что такое клумбы
35. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
36. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
37. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
38. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
39. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
40. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
41. Экономные решения: 7 аптечных средств для ухода за лицом менее чем за 300 рублей
42. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
43. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
44. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
45. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
46. Как сшить две части платья из двух платков
47. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
48. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
49. Как сделать рамку крыльца из дерева
50. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови