Шоколадная картошка

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. 1 сентября 2025 года: что ждёт наших детей
2. Занимательные факты о 1 сентября: что мы не знаем о День знаний
3. Как сшить самое простое платье легко и быстро: пошаговая инструкция
4. Как Екатеринбург сочетает в себе историю и современность
5. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
6. Притча о насущном хлебе: скрытый смысл и современная интерпретация
7. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
8. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью на зиму
9. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью и рисом
10. Кай Метов: Музыкальная история Костромы
11. 5 мудрейших фраз о жизни, которые изменили моё мировоззрение
12. Быстрое утро: секреты быстрого ухода за ребенком
13. Основные канцелярские принадлежности для школы: что необходимо для успешного обучения
14. Подготовка к новому учебному году: как собраться в школу
15. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
16. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
17. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
18. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
19. Как установить экран под ванну на новой ванне
20. Что такое черновой пол
21. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
22. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
23. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
24. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
25. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
26. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
27. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
28. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
29. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
30. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
31. Материалы и инструменты
32. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
33. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
34. Что такое заделка швов гипсокартона
35. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
36. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
37. Метод 1: Использование спирта
38. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
39. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
40. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
41. Продолжительность эффекта после процедуры диспорта: все, что нужно знать
42. Что такое тяжелые бетоны
43. Что такое увлажняющая маска для сухой кожи лица
44. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания
45. Как часто нужно производить обрезку винограда
46. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
47. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат
48. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами
49. Список трендов осенью 2024 года
50. Сколько времени нужно ждать между процедурами с диодным лазером