Шоколадная картошка

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
2. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
3. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
4. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
5. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
6. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
7. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
8. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
9. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
10. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
11. Ракушки, как почистить. Шаги
12. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
13. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
14. Самый известные кольца обереги.. Как выбрать кольцо - оберег?
15. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
16. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
17. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
18. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
19. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
20. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
21. Какие были гадания на Руси.
22. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
23. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
24. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
25. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
26. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
27. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
28. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
29. Осенние поделки из природного материала. Поделки из осенних природных материалов: правильная подготовка
30. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
31. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
32. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
33. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
34. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
36. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
37. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
38. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
39. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
40. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
41. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
42. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
43. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
44. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
45. Бисквит с клюквой в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
46. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
47. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
49. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)