Шоколадная картошка

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
3. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
4. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
5. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
6. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
7. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
8. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
9. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
10. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
11. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
12. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
13. Рябина, что можно приготовить. Описание
14. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
15. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
16. Рябина Невежинская посадка и уход. Описание рябины невежинской
17. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
18. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
19. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
20. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
21. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
22. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
23. День знаний 1 Сентября. День знаний
24. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
25. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
26. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
27. Какие были гадания на Руси.
28. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
29. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
30. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
31. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
32. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
33. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
34. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
35. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
36. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
37. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
38. Как убрать следы от прыщей на лице
39. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
40. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
41. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
42. Выкройка модных брюк женских. Построение выкройки брюк
43. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
44. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
45. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
46. Сыр пластинками плавленый. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
47. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
48. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
49. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
50. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок