Шоколадная картошка

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
2. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
3. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
4. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
5. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
6. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
7. Воспаление верхнего и нижнего века. Определение болезни. Причины заболевания
8. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
9. Плетение салфеток на рамке из ниток. Как сплести необычную салфетку на рамке с гвоздями своими руками
10. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
11. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
12. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
13. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
14. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
15. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
16. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
17. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
18. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
19. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
20. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
21. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
22. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
23. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
24. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
25. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
26. Как ухаживать за кожей лица посл. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
27. Осенние поделки из природного материала. Поделки из осенних природных материалов: правильная подготовка
28. Салат морская жемчужина с кальмарами креветками и красной икрой. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
29. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
30. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
31. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
32. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
33. Противопоказания к обертыванию. Противопоказания к обёртыванию
34. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
35. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
36. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
37. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
38. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
39. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
40. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
41. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
42. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
43. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
45. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
46. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
47. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
48. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
49. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
50. При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока