Как посолить арбузы в домашних условиях. Общие правила засолки арбузов

Для заготовки следует брать плоды позднеспелых сортов , имеющие массу не более 3 кг. Арбузы должны быть слегка недозревшими или спелыми, но не перележавшими, с достаточно плотной мякотью, целыми, без трещин, вмятин и прочих повреждений.

Лучше всего для засолки подходят арбузы с тонкой коркой . Если выбранные вами ягоды оказалась «толстокожими», корку с них придется срезать, оставив лишь часть белого слоя толщиной не более 1 см. Тонкую корку не снимают, но при заготовке цельных арбузов ее прокалывают в 10-15 местах стальной спицей или иглой, чтобы облегчить процесс проникновения рассола внутрь.

Как посолить арбузы в домашних условиях. Общие правила засолки арбузов При засолке тонкую корку с арбузов не обрезают, чтобы кусочки лучше сохраняли свою форму

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии

Сегодня я хочу рассказать, как мы с женой удерживаем сахар в крови на одном уровне.
Немного истории
После празднования Нового года, 3 или 4 января, я стал чувствовать в горле сухость, и постоянно хотелось пить.
Учитывая то, что я совсем не употребляю спиртного, для меня это было какое-то новое неприятное ощущение. Рассказал жене о проблеме. Она посоветовала измерить сахар в крови, т.к. в свое время она столкнулась с такой же проблемой. Когда измерил сахар глюкометром, был крайне удивлен результатом, на экранчике стояла цифра 10,6, это при норме не более 5,5. Стал думать от чего же это вдруг такая напасть, и вспомнил, что у моей мамы был сахарный диабет, а эта болезнь, как мы знаем, наследственная, ну и конечно сказалось, употребление всевозможных новогодних вкусностей.

Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт

Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт

Единственный вариант, как убрать пень с участка без корчевания - это применить химические препараты. Я использовала калиевую селитру. Вообще это довольно таки популярное удобрение. Оно помогает разложиться не только древесине, то есть самому пню, но и корневой системе дерева.

Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!

Иван Мичурин Кулинария 705

Когда была жива бабушка, она частенько готовила мне «дутые» оладушки, вещь необыкновенно вкусная и красивая. А еще она рассказывала мне историю о том, что именно такие оладьи готовили еще во времена древней Руси. И я представляла, как прекрасные княгини сидят у окошка, пьют чай из красивого сервиза и едят эти самые пустые оладьи.

Наши предки называли их «поповеры». Ну а я называю их пустыми булочками, так как они получаются хрустящие и золотистые снаружи и практически полые внутри. То есть, несмотря на довольно большой размер, собственно теста в них очень мало.

Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!

Как очистить морские ракушки.


- Поместите ракушку на несколько часов в 25% раствор уксусной кислоты(1 часть эссенции, 2 части воды), потом остатки налета удалите мягкой щеточкой. Небольшой известковый налет можно очистить при помощи лимонной кислоты. Для этого достаточно потереть место налета небольшой долькой лимона, после ополоснуть теплой водой.
- Можно также использовать Силит Бенк для снятия ржавчины и известковых налетов

Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1

Чем прекрасен юбилей?
Тем, что полон дом друзей.
Море тостов, игр, смеха…
Есть для вас ещё потеха.
В продолжение веселью
Все играем в лотерею.

1.Очень любишь поцелуи?
Губки разные дарю я.
(Набор кухонных губок)

2.Чтобы был интимным ужин
Свет свечи вам только нужен
(Свеча)

3.Известно всем: во все века
Жить нельзя без молока.
(Пакет молока)

4.Если пятки ты не моешь —
Их подследником прикроешь.
(Подследник)

5.Хоть не свадебно нисколько
Всё же крикни громко: «Горько!»
(Горчица)

6.Задремал ты невзначай —
Выпей очень крепкий чай.
(Пакетик чая)

7.Если чай вам не помог, —
Просто валитесь вы с ног, —
Кружка кофе вам нужна,
Быстро вас взбодрит она.
(Пакетик растворимого кофе)

Шуточные лотереи на новый год. Новогодняя лотерея в стихах с приколами

Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной

Огурцы с рябиной - очень вкусная зимняя заготовочка. Рецепт таких огурчиков отличается удивительной простотой, а добавление ягод красной рябины в банки с огурцами делает заготовку более красивой и праздничной. Огурчики с рябиной очень эффектно смотрятся на столе и обладают не обычным пикантным вкусом. Маринад готовится с добавлением яблочного уксуса, но огурчики закрываются без стерилизации. Из данного количества маринада получается три семьсот граммовые баночки.

Время приготовления: 8 часов и более

Список ингредиентов

свежие огурцы — 1,5-2 кг
красная рябина — 300-400 г
вода — 1 л
яблочный уксус — 1/4 стакана
соль — 1 ст. ложка
сахар — 3 ст. ложки

Способ приготовления

Что делать с рябиной полезность. Рябина красная (обыкновенная) — описание, лечебные свойства и противопоказания

Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки

Представляем вашему вниманию 10 рецептов, благодаря которым вы узнаете, как правильно солить арбузы на зиму в банках.

Классический рецепт

Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки

Самый простой рецепт, не требующий стерилизации готового продукта. Советуем не осложнять рецептуру дополнительными ингредиентами и не увеличивать количество соли.

Ингредиенты на 1 литр:

800 г арбуза;3 ст. л. сахара с горкой;1 ст. л. соли без горки;перец горошком по вкусу;1 ч. л. лимонной кислоты.

Способ приготовления:

Финики от чего лечат. Финики: что это такое

Финики — это плоды финиковых пальм, которые растут во многих странах Африки, Австралии, Северной и Южной Америке. Из-за того, что они дают много энергии, они были одним из самых ранних плодов, выращенных человеком. Они использовались в качестве высокоэнергетической пищи во время путешествий. На их основе для готовили сладкий финиковый сироп (мед) для выпечки и вино. Сушеные финики очень легко хранить, благодаря чему в качестве продукта питания они быстро покорили весь мир.

Финики являются источником сахаров и природных салицилатов, действующих как аспирин. Также используются в косметической промышленности. Растение ДГЭА (получено из финикового дерева) - ингредиент, идентичный натуральному гормону, вырабатываемому организмом человека.

Финики от чего лечат. Финики: что это такое

Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото

Изготовление цветов на коктейльных трубочках. Мастер-класс с пошаговыми фото

Автор: Борисова Светлана Геннадьевна, Воспитатель МКДОУ "Детский сад№4 "Ромашка", г. Киров, Калужская область. Описание: данный мастер-класс будет полезен детям дошкольного и школьного возраста, воспитателям детских садов и творческим людям.

Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:

1. Первым делом, подготовим банки. В данном случае, используются полулитровые, так как все содержимое после вскрытия можно использовать сразу. Ведь долго хранить ее вскрытой не рекомендуется. Итак, промываем их хорошенько и споласкиваем.

2. Наливаем в каждую немного воды, чтобы она полностью покрыла дно. Расставляем на широкой тарелке или подставке от микроволновки. Убираем в СВЧ-печь на 5-7 минут. Эту процедуру вы можете заменить и другим процессом стерилизации, например в духовке или на пару.

Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:

3. Крышки тоже нужно подготовить. Для этого, кладем их в кастрюльку или железный ковш, заливаем водой и ставим на плиту. Достаточно прокипятить их 3-5 минут.

Чешется кожа вокруг глаз причины

90% населения приходит в клинику с жалобой на нестерпимый зуд кожи вокруг глаз и в области ресниц. Глазные заболевания, вирусы, паразиты, работа за компьютером – вот лишь несколько причин, по которым чешутся веки.

Чешется кожа вокруг глаз причины

Зуд и покраснение века — распространённая причина обращения к окулисту

Причины зуда кожи вокруг глаз

У человека чешется веко при заболеваниях глаз, а также аутоиммунных и инфекционных патологиях.

• блефарит.

Бактериальные поражения слизистой оболочки глаза, верхнего или нижнего века, сопровождаются:

• краснотой век.

Хронические заболевания глаз

• катаракта.

Мандарин домашний уход. Посадка мандарина

Вырастить в домашних условиях габаритное цитрусовое дерево невозможно, подойдет только оранжерейное выращивание мандарина. Селекционерами получены комнатные сорта мандарина : карликовые и низкорослые разновидности. Их максимальный рост не превышает 2 метров, но обычно предпочтение отдается более мелким экземплярам.

Для домашнего выращивания используют деревья группы сортов Васё и Клементин . Среди мандаринов Васё предпочтение отдается Ковано-Васё, а среди Клементинов популярен Марисоль. Есть кустарниковые и древовидные формы растения. Задавшись вопросом, как вырастить мандарин из косточки, для начала стоит подобрать подходящий сорт. Основное условие – небольшие размеры и рост плодов.

Мандарин домашний уход. Посадка мандарина

Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:

охлажденная тушка цыпленка весом 700-1000 г — 1 шт.сырокопченый бекон — 8-10 полосоккартофель — 4-6 клубнейчеснок — 4-5 зубчиковдробленый перец — щепоткарастительное масло — 1 + 1 ч. л.тимьян, розмарин — по 2-3 веточкисоль мелкая — щепоткалимонный сок — 1 ч. л.Рецепт запеченного в беконе цыпленка с картошкой:

-1-

Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:

Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!

Сосиски – настоящее вдохновение для творческих кулинаров, и блюда, о которых мы расскажем в нашей подборке необычных кушаний для детей и взрослых из сосисок – тому подтверждение.

Речь в нашей подборке пойдет скорее даже не о блюдах и их приготовлении, а о необычных способах подачи и оформления таких блюд. Ведь ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но еще и красиво, весело, с настроением. Особенно последнее касается детей: в некоторых случаях их вообще трудно заставить поесть, если не оформить еду как-нибудь необычно и забавно.

Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин

Крем из сливок и желатина для торта. Взбитые сливки: рецепт крема для торта, десерта, мороженого

Здоровье

Советы

Секрет совершенной кожи был раскрыт еще до того, как царица Клеопатра начала принимать молочные ванны: уход, уход и еще раз уход. Больше других участков нашего тела питания , отшелушивания и защиты требует лицо, так как именно на нём возраст оставляет отпечаток в первую очередь.

Редакция «Со Вкусом» поддерживает естественные способы омоложения . С помощью домашних масок и кремов для лица вы обеспечите кожу недостающими питательными веществами или же надолго отложите появление первых возрастных признаков. Среди популярнейших рецептов вы найдете и наш желатиновый крем .

Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча

Введите адрес своей почты в поле и нажмите кнопку "Получать статьи".

Горевали родители, что их сын стал калекой . Ноги не слушались мальчика. Маленький он хорошо ходил, но однажды зимой он упал в канаву, и под ним проломился лед. Воды было по пояс, но малыш испугался и застудился. Простуду доктор вылечил, а вот ноги у мальчика стали слабыми.

Мать каждый день молилась за сына, надеясь, что он снова станет ходить.

Однажды попросился к ним на ночлег прохожий старец. Родители пустили старика, покормили да еще дали хлеба на дорогу.

- Что с вашим мальчиком? – спросил старец.

- Не ходит, ноги застудил, - хмуро объяснил отец.

Притча о любви. ПРИТЧИ: о настоящей любви

Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея

Прикольная лотерея для гостей – отличный способ уделить внимание каждому приглашенному, подарив ему на память забавный презент. Свадебка.ws с удовольствием предлагает варианты, как оригинально и с юмором преподнести следующие забавные подарки:

Подарка в мире лучше нет,
Вам – целлофановый пакет.
Приз поскорее получите
Вкусняшки со стола в нем уносите. (Целлофановый пакет)

***

Подарок, несомненно, без изъяна,
Ведь вам достались натуральные румяна. (Свекла)

***

Вы в работе – молодец,
Получайте леденец! (Чупа-чупс)

***

Дизайнерская зажигалка,
Ведь ничего для вас не жалко. (Коробок спичек)

***

Дарим вешалку отменную,
Оцените непременно вы. (Гвоздь)

***