Как аджика используется в абхазской кухне
Абхазская кухня – это своеобразная смесь традиций и культур, которые сформировались на протяжении многих веков. Одна из самых известных и любимых специй в этой кухне – аджика. Аджика – это острая паста, которая используется для придания особого вкуса блюдам. В этой статье мы рассмотрим, как аджика используется в абхазской кухне.
История аджикиАджика была известна в Абхазии с древних времен. Она была одним из основных ингредиентов, которые использовались для придания особого вкуса блюдам. Аджика была известна своим острым вкусом и ароматом, который делал блюда еще более аппетитными.