Дольки без стерилизации

Маринованные соленые арбузы. Рецепт «Соленые арбузики»:

В этом году арбузы еще не солила, поэтому фото арбуза, так сказать, "сырого", но как только засолю, так обязательно покажу, что получилось.
Моем арбузы, нарезаем дольками, каждую из которых режем еще на 3 -4 части (в зависимости от размера арбузов). Можно счистить зеленую корку, но, по-моему, она не слишком мешает, поэтому я не счищаю.
Смешать стакан соли, сахара и горчицы. Во вместительную кастрюлю кладем слой арбузных кусочков, слегка посыпаем смесью, опять арбузы и смесь, и так до окончания арбузов. В кастрюле должно остаться свободной как минимум треть объема, иначе рассол может "убежать". Слегка притрамбовываем арбузы, накрываем крышкой, меньшего, чем кастрюля, диаметра и сверху ставим гнет ( я для этого использую трехлитровую бунку с водой).Хрустящие арбузы на зиму. Выбор и подготовка арбузов к закрыванию на зиму

Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности

Чтобы арбузы получились действительно вкусными и ароматными, для их маринования лучше использовать деревянную ёмкость , например, бочку, которая позволяет максимально полно сохранить вкусовые качества плодов и их полезные свойства. Перед закладкой сырья, бочку нужно тщательно подготовить:

тщательно промыть при помощи холодной воды, без применения химпрепаратов;ошпарить внутреннюю поверхность крутым кипятком;укрыть тару полотенцем и расположить в сухом, тёплом помещении.

Важно! Арбуз является универсальным плодом, который отлично сочетается с любыми специями. К нему можно добавлять имбирь, различные виды перцев, кориандр, любую зелень и т. п.

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли бары, которые подают уникальные коктейли
2. Завтрак для туриста: как приготовить салат с рисом на зиму
3. Сабельник для заживления ран: новый способ лечения ран
4. Высшая школа 2025: что ожидается от детей в будущем
5. Бюджетная косметика: как найти качественные продукты по доступным ценам
6. Подготовка к лазерной эпиляции: все, что нужно знать перед процедурой
7. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
8. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
9. Как построить крышу для пристройки к дому
10. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
11. Как сделать руки и ноги пугала
12. Как правильно промыть нос солью с содой
13. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
14. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
15. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
16. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
17. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
18. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
19. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
20. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
21. 4. Крем для загара
22. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
23. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
24. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
25. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
26. Какие факторы влияют на популярность женских имен
27. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
28. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
29. Как влияет количество ккал в картошке на питание
30. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
31. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
32. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
33. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
34. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
35. Что такое общение и почему оно важно
36. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
37. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
38. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
39. Как можно определить, что легкие нуждаются в восстановлении после COVID-19
40. Какие проблемы можно решать с помощью практического гипноза и гипнотерапии
41. Как правильно расположить доски на полу
42. Какие побочные эффекты могут возникнуть при использовании таблетки лида для похудения
43. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
44. Метод измерения объема
45. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
46. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
47. Какие факторы могут повлиять на совместимость ламината и теплого пола
48. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
49. Какие ингредиенты необходимы для приготовления засолки краснокочанной капусты на зиму
50. Как можно изменить экономическую систему, чтобы она учитывала благополучие людей