Курица с корочкой | Женский Мир

Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы

Курица в духовке . Курица в духовке – одно из самых популярных и часто готовящихся блюд. Готовится она просто, а получается всегда очень вкусной. Такое блюдо всегда будет уместным не только в повседневном меню, но и на праздничном столе.

Корнишон курица в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:

охлажденная тушка цыпленка весом 700-1000 г — 1 шт.сырокопченый бекон — 8-10 полосоккартофель — 4-6 клубнейчеснок — 4-5 зубчиковдробленый перец — щепоткарастительное масло — 1 + 1 ч. л.тимьян, розмарин — по 2-3 веточкисоль мелкая — щепоткалимонный сок — 1 ч. л.Рецепт запеченного в беконе цыпленка с картошкой:

-1-

Корнишон курица в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:

Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:

охлажденная тушка цыпленка весом 700-1000 г — 1 шт.сырокопченый бекон — 8-10 полосоккартофель — 4-6 клубнейчеснок — 4-5 зубчиковдробленый перец — щепоткарастительное масло — 1 + 1 ч. л.тимьян, розмарин — по 2-3 веточкисоль мелкая — щепоткалимонный сок — 1 ч. л.Рецепт запеченного в беконе цыпленка с картошкой:

-1-

Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:

Как сделать курицу в духовке румяной. Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

Вы уже поняли, что весь цимус этой курицы будет в ее румяной корочке и сногсшибательном аромате. К тому же, секрет всей этой красоты находится в соусе. Перед запеканием им натирают тушку. Это делает кожицу красивой и хрустящей, при этом мясо сохраняет сочность и нежность.

Для запекания подготовьте курицу весом до 2 кг;70 мл растительного масла;1 ст. л. соли;одна ч. л. смеси перцев;1 ч. л. очищенного чеснока;1 ч. л. куркумы;2 ч. л. сушеной паприки; Технология приготовления:

Курицу моем и высушиваем бумажным полотенцем.