3 кг баклажан 1 кг перца. Лечо с баклажанами, помидорами и перцем без добавления уксуса и последующей стерилизации Вам потребуется:2 кг. томатов1 кг. перца сладкого1 кг. баклажан2 шт. репчатого лука1 ст./л. соли с высоким верхом2 ст./л. сахара без верха2 ст./л. рафинированного растительного маслаПорядок действий: