Расстегаи с горохом

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
2. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
3. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
4. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
5. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
6. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
7. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
8. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
9. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
10. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
11. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
12. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
13. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
14. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
15. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
16. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
17. Конъюнктивит у детей и взрослых.
18. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
19. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
20. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
21. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
22. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
23. Как убрать глубокую межбровную морщину. Как быстро убрать межбровные морщины у косметолога
24. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
25. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
26. От ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
27. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
28. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
29. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
30. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
31. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
32. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
33. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
35. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
36. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
37. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
38. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
39. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
40. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
41. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
42. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
43. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
44. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
45. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
46. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
47. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
48. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
49. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
50. Виноград не требующий укрытия на зиму. Сорта винограда повышенной морозостойкости