Старая деревня

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные места для молодежи есть в Красноярске
2. Специалист по лазерной оптике утверждает: «Это открывает новые горизонты в медицине»
3. Полезные и хрустящие: как приготовить кабачковые чипсы в сушилке
4. Полное руководство по сушке и хранению сухофруктов
5. Какие культурные события привлекают туристов в Санкт-Петербург
6. Мои итоги по сушке кабачков в электросушилке: что получилось, что нет
7. Вкусные и полезные вяленые кабачки в электросушилке: простой рецепт
8. Цукаты из кабачков: простота и вкус в каждом кусочке
9. Схемы вязания для собак мелких пород: полное руководство
10. Пошаговая инструкция: как связать уютный свитер для вашего питомца
11. Какие музеи Екатеринбурга представляют историю Урала
12. Внезапные отеки: что делать и как их устранить
13. Какие современные достопримечательности можно посмотреть в Екатеринбурге
14. Что закапать в глаза: полезные советы и рекомендации
15. Почему взрослым нельзя молоко? Разберемся в мифах и реальности
16. Первое сентября: 5 удивительных фактов, которые вы, возможно, не знали
17. Где находится набережная Чебоксар и что на ней можно сделать
18. Легкие и стильные: как шить летние наряды из платков
19. Как зарядить кольцо на любовь: секреты и ритуалы
20. Создаем свой оберег: шаг за шагом к личной защите
21. Притча о хлебе и доброй старушке: история о щедрости и доброте
22. Притча о хлебе насущном: что это значит для верующих
23. Зимний салат с рисом и зеленой фасолью: вкусный и полезный рецепт
24. Закуска с рисом на зиму: 10 рецептов для теплого завтрака
25. Вкусный и полезный: греческий салат на зиму с фасолью
26. Живичный кедровый бальзам 20% Специалист 100мл: все, что нужно знать о мощном бальзаме
27. Опыт использования хвойного вечернего бальзама Сибирские кедры: отзывы пользователей
28. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
29. Умный подход к сборке школьной сумки: советы и рекомендации
30. Подготовка к первому дню школы: макияж и одежда для школьников
31. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
32. Экономные решения для вашего здоровья: 11 бюджетных средств из аптеки
33. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
34. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
35. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
36. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
37. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
38. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
39. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
40. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
41. Что такое черновой пол
42. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
43. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
44. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
45. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
46. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
47. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
48. Какие причины могут мешать развитию личности
49. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
50. Основные тренды весны 2024