Старая деревня

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
2. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
3. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
4. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
5. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
6. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
7. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
8. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
9. Почему не заживает хрящ в ухе после прокола. Правила ухода за пирсингом хряща уха
10. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
11. О хлебе притча. Притча о хлебе
12. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
13. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
14. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
15. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
16. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
17. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
18. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
19. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
20. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
21. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
22. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
23. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
24. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
25. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
26. Змей горыныч схема крючком.
27. Мезотерапия вокруг глаз, как спасение от мешков. Мезотерапия кожи вокруг глаз
28. Красная рябина блюда.
29. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
30. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
31. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
32. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
34. Когда будет эффект от ботокса. Как действует Ботокс после введения?
35. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
36. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
37. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
38. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
39. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
40. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
42. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
43. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
44. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
45. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
46. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке
47. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
48. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.
49. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?