Старая деревня

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Какие реки и каналы протекают через Санкт-Петербург
2. Так кабачки вы ещё не готовили: 5 необычных рецептов на каждый день
3. Вязаная одежда для собачек: как связать стильное платье для вашего питомца
4. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
5. Как начать вязать одежду для вашего пушистого друга
6. Какие библиотеки Москвы считаются самыми красивыми и интересными
7. Отек руки у взрослых: причины и методы лечения
8. Почему чешется нижнее веко
9. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Москве
10. Какие экскурсии наиболее популярны среди туристов
11. Как из кольца сделать талисман на удачу: пошаговая инструкция
12. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
13. Обряд с новым кольцом: история и современность
14. Где можно узнать о истории казачества в Оренбурге
15. Как кольца влияют на нашу судьбу: история и современность
16. Апельсиновый сок: польза и вред для здоровья
17. Замороженный рисовый салат: идеальное блюдо для зимних месяцев
18. Запеканка с рисом и овощами: вкусный и полезный рецепт на зиму
19. Эко-бальзам Таёжный сварок кедровый: природная красота для здоровья и красоты
20. Быстро и аккуратно: как собраться в школу за 10 минут
21. Экономично, но эффективно: лучшие бюджетные кремы для лица
22. Какой аптечный крем от морщин выбрать: наш рейтинг
23. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
24. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
25. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
26. Как построить крышу для пристройки к дому
27. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
28. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
29. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
30. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
31. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
32. Обработка воска после высыхания
33. Экономные решения для красивой кожи: 5 дешевых аптечных средств
34. Аптечные средства для ухода за лицом: выбор и применение
35. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
36. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
37. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
38. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
39. 4. Крем для загара
40. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
41. Список ингредиентов
42. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
43. Что такое аптечная косметика
44. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
45. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
46. Как справиться с социальной тревожностью
47. 5. Использование уксусной кислоты
48. Как правильно выражать свои мысли и чувства
49. Как работает лазерный массаж для похудения
50. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов