Старая деревня

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
3. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
4. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
5. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
6. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
7. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
8. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
9. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
10. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
11. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
12. Варенье из красной рябины.  
13. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
14. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
15. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
16. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
17. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
18. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
19. Конъюнктивит у детей и взрослых.
20. Как избавиться от морщин на лице. Основные виды инъекционной коррекции
21. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
22. Святки гадания на руси. Рождественские святки
23. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
24. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
25. Как избавиться от морщин на лбу
26. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
27. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
28. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
29. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
30. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
31. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
32. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
33. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
34. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
35. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
36. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
37. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
38. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
39. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
40. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
41. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
42. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
44. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
45. Крем для лица с глицерином и желатином в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
46. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
47. Консервация на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
48. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
49. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
50. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским