Еда/воскресный обед

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
3. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
4. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
5. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
6. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
7. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
8. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
9. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
10. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
11. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
12. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
13. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
14. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
15. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
16. Названия месяцев у славян. Чем календарь праславян отличался от современного
17. Как убрать носогубные складки. Почему появляются носогубные складки и как их корректировать?
18. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
19. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
20. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
21. Слойки из слоеного теста с яблоками со спрайтом.
22. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
23. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
24. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
25. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
26. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
27. Омоложение кожи вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
28. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
29. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
30. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
31. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
32. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
33. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
34. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
35. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
36. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
37. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
38. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
39. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
40. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
41. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
42. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
43. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
44. Новолуние сколько длится. Новолуние
45. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
46. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
47. Рецепты с рябины красной.
48. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
49. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник