Еда/воскресный обед

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
2. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
3. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
4. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
5. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
6. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
7. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
8. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
9. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
10. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
11. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
12. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
13. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
14. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
15. Как убрать морщины у глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
16. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
17. Какой праздник 1 сентября 2022 года. Праздники 1 сентября 2022 года в России и в мире
18. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
19. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
20. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
21. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
22. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
23. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
24. Картинки мои восхищения. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
25. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
26. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
27. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
28. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
29. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
30. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
31. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
32. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
33. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
34. Когда будет эффект от ботокса. Как действует Ботокс после введения?
35. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
37. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
38. Как очистить морские ракушки.
39. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
40. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
42. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
43. Красная рябина рецепты приготовления.
44. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
45. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
46. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
47. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
48. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
49. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке