Еда/воскресный обед

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
3. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
4. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
5. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
6. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
7. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
8. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
9. Рябина, что можно приготовить. Описание
10. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
11. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
12. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
13. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
14. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
15. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
16. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
17. День знаний 1 Сентября. День знаний
18. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
19. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
20. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
21. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
22. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
23. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
24. Картинки мои восхищения. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
25. Змей горыныч схема крючком.
26. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
27. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
28. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
29. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
30. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
31. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
32. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
33. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
34. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
35. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
36. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
37. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
38. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
39. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
40. Мандарин комнатный уход. Мандариновое дерево в горшке: особенности выращивания в домашних условиях
41. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
42. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
43. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
44. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
45. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
46. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
47. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
48. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
49. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории