Еда/воскресный обед

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить сушеные кабачки: простой рецепт для начинающих
2. Владивосток в составе Российской империи: роль города в истории
3. Свитер для собаки: как связать его спицами своими руками
4. Культурные события и фестивали в Москве: не пропусти!
5. Почему утром руки становятся отекшими: причины и решения
6. Почему вы отекаете по утрам: 5 главных причин
7. Отеки пальцев рук после горизонтального: причины и лечение
8. Почему опухают руки по утрам? Причины и способы лечения
9. Молочные продукты для взрослых: польза и вред
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
11. Коровье молоко: польза и вред для организма
12. Молоко: скрытая угроза для вашего здоровья
13. Вдохновляющие слова завуча на 1 сентября: как поздравить учеников и учителей
14. Какие секреты связаны с архитектурой московских храмов
15. Где находится набережная Чебоксар и что на ней можно сделать
16. Какие культурные события и фестивали регулярно проводятся в Кирове
17. Мастер-класс: как создать платье из павлопосадских платков
18. Секреты превращения: как из обычного кольца сделать мощный оберег
19. Какие пляжи в Сочи лучше всего подходят для детей
20. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
21. Лучшие платформы для покупки билетов на Славу
22. Притча о хлебе и шоколадке: выбор души
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью и рисом
25. Салаты с фасолью: рецепты на зиму
26. Живичный кедровый бальзам 20% Специалист 100мл: все, что нужно знать о мощном бальзаме
27. Умные решения для бюджетного обучения: как собрать ребенка в школу без излишних расходов
28. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
29. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
30. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
31. Как карнаубский воск влияет на кожу
32. Лучшие средства для ухода за лицом: итоги премии
33. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
34. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
35. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
36. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
37. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
38. Таблица сочетаний
39. Что такое аптечная косметика
40. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
41. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
42. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
43. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
44. 5. Использование уксусной кислоты
45. Как правильно выражать свои мысли и чувства
46. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
47. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
48. Как сделать рамку крыльца из дерева
49. Как избежать развития болезней суставов
50. Как диагностировать демодекоз на лице