Еда/воскресный обед

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
3. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
4. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
5. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
6. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
7. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
8. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
9. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
10. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
11. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
12. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
13. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
14. Как правильно подобрать брюки? Тип фигуры
15. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
16. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
17. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
18. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
19. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
20. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
21. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
22. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
23. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
24. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
25. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
26. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
27. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
28. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
29. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
30. Противопоказания к обертыванию. Противопоказания к обёртыванию
31. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
33. Через сколько дней виден результат ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
34. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
35. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Проколола уши пистолетом, как ухаживать. Как ухаживать за ушками после прокалывания
37. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
38. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
39. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
40. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
41. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
42. Как посолить арбузы в домашних условиях. Общие правила засолки арбузов
43. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
44. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
45. Новолуние сколько длится. Новолуние
46. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
47. Как сделать редиску на зиму. Кулинарные секреты
48. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
49. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов