Еда/воскресный обед

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Как высушить кабачки в электросушилке: простой рецепт на зиму
2. Мои итоги по сушке кабачков в электросушилке: что получилось, что нет
3. Как приготовить хрустящие чипсы из кабачка в дегидраторе
4. Какие спортивные сооружения есть в Ульяновске
5. Отеки рук после сна: причины и способы их устранения
6. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Калуги
7. Почему после сна отекает рука: причины и решения
8. Почему отекают и болят руки по утрам: причины и способы устранения
9. Молочные продукты при болезнях почек: что полезно, что вредно
10. Какие секреты связаны с архитектурой московских храмов
11. День знаний 2025: как искусственный интеллект изменит образование
12. Быстро, просто, стильно: мастер-класс по созданию накидки из платка за 15 минут
13. Какие церкви расположены в Кремле
14. Летний сарафан на полную фигуру: как сшить стильное и удобное платье из двух платков
15. Как превратить обычное украшение в мощный талисман: шаг за шагом
16. Какие интересные факты о храмах Курска
17. Как из кольца сделать талисман на удачу: пошаговая инструкция
18. Как превратить простое кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
19. С Всемирным днём хлеба: как этот продукт объединяет людей по всему миру
20. Хлеб насущный: притча о жизни и выживании
21. Попробуйте этот вкусный салат на зиму с рисом и спаржевой фасолью
22. Вкусный и простой рисовый салат на зиму с уксусом: рецепты и советы
23. Кедровый бальзам: открытие для здоровья и красоты
24. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
25. Умный подход к сборке школьной сумки: советы и рекомендации
26. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
27. Подготовка к 1 сентября 2025 года: как быть готовым к новому учебному году
28. Быстро и уверенно: 17 способов собраться в школу
29. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
30. Лазерная эпиляция: как выбрать оптимальное количество сеансов
31. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
32. Экономно и эффективно: 5 лучших аптечных средств для лица
33. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
34. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
35. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
36. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
37. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
38. Как сделать гладкую поверхность цукатов
39. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
40. Аптечные препараты для ухода за кожей лица: основные виды и их эффективность
41. Что такое домик для розетки на улице
42. Восстановление молодости с помощью аптечных средств
43. Подготовка материалов и инструментов
44. Как влияет количество ккал в картошке на питание
45. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
46. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
47. Что такое аптечная косметика
48. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
49. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
50. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца