Еда/воскресный обед

Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

В те далёкие годы в деревне не было решительно никаких благ цивилизации, и всю еду готовили на печке. Я опробовала все рецепты и могу сказать, что повторить получилось далеко не все блюда. Ведь газовая или электрическая плита — это совсем не то. Ну а в дачной печке получилось всё. 

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные места для молодежи есть в Красноярске
2. Легко и полезно: как приготовить цукаты из кабачков в сушилке
3. Свитер для собаки спицами: Мастер-класс с нуля
4. Популярные схемы вязаной одежды для больших собак: как связать своими руками
5. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
6. Какие памятные даты отмечаются в городе
7. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
8. Почему отекают ладони по утрам: причины и решения
9. Почему отекают кисти рук после сна: разбираемся в причинах
10. Почему отекают руки по утрам после сна: причины и способы решения
11. Какие исторические районы Москвы сохранили свою старину
12. Почему молоко вредно при простуде: что нужно знать
13. Молочные продукты при болезнях почек: что полезно, что вредно
14. День знаний: как школа встретила новый учебный год
15. Как сделать оберег из кольца: пошаговая инструкция
16. Мастер-класс: Как создать сильный оберег из кольца своими руками
17. Как превратить любимое кольцо в мощный инструмент для самореализации
18. Каковы уникальные особенности Собора Василия Блаженного
19. Какие пляжи в Сочи лучше всего подходят для детей
20. Чем апельсин полезен для здоровья: основные преимущества
21. Апельсин: как полезный фрукт влияет на наше здоровье
22. Вкусные и полезные салаты с рисом и овощами для зимы
23. Запеканка с рисом и овощами: вкусный и полезный рецепт на зиму
24. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
25. Что такое жмых яблок и как его получают
26. 5. Жмыховое рагу с мясом
27. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
28. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
29. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
30. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
31. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
32. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
33. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
34. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
35. Лучшие аптечные кремы для лица: наш рейтинг
36. Какие есть типы полировки волос
37. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
38. Эффективные средства от морщин из аптеки за бюджетные деньги
39. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
40. H2. Проверять свои знания
41. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
42. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
43. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
44. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
45. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
46. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
47. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
48. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
49. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
50. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице