Какие условия необходимо создать для хранения кабачков с кинзой на зиму
Хранить кабачки с кинзой на зиму – это несложная задача, главное соблюсти некоторые правила. В этой статье я расскажу, какие условия необходимо создать для долговременного хранения кабачков с кинзой на зиму.
Выбор качественного сырьяПервым шагом к долговременному хранению кабачков с кинзой на зиму является выбор качественного сырья. Кабачки должны быть зрелыми, но не переспелыми, без повреждений и гнили. Кинза должна быть свежей и не поврежденной.