Лактазная недостаточность

Когда молочные продукты запрещены: основные заболевания

Непереносимость лактозы ( Lactose intolerance ) — это неспособность организма переваривать молочный сахар. Возникает из-за недостаточности фермента слизистой тонкого кишечника — лактазы, поэтому заболевание ещё называют лактазной недостаточностью.

Непереносимость лактозы проявляется метеоризмом, диареей и болью в животе после употребления молока или молочных продуктов.

Может ли потребление молочных продуктов усугубить аллергические реакции. Симптомы аллергии на молокоНорма и непереносимость лактозы

Коровье молоко: польза и вред для организма

Основной углевод молока – это лактоза, или «молочный сахар», состоящий из двух простых сахаров – глюкозы и галактозы.

В младенческом возрасте организм человека вырабатывает фермент лактазу, который с успехом расщепляет лактозу материнского молока. Но по мере того, как человек взрослеет, выработка лактазы снижается, способность усваивать лактозу уменьшается и может вовсе сойти на нет.

В настоящий момент установлено, что 75% популяции людей на земном шаре не способно усваивать лактозу во взрослом возрасте, то есть имеет лактозную непереносимость (лактазную недостаточность). Не у всех эта непереносимость выражена сильно. Но в той, или иной степени имеет место у многих.

Кому противопоказаны молочные продукты: полное руководство

Если же вы хотите точно знать, есть ли у вас непереносимость молочного сахара, лучше сдать генетический тест на определение своего генотипа, где разные показатели означают разную степень лактазной недостаточности.

Польза и вред молока: все, что нужно знать

Важные компоненты напитка

Лактоза , молочный сахар, — один из главных компонентов молока, составляющий 26% его калорийности. Это не только источник энергии, но и важный регулятор обмена кальция в организме.

В молоке содержатся лактальбумин и лактоглобулин. На долю этих важных белков приходится около 5% от сухого вещества. Лактальбумин, как источник триптофана, — незаменимая аминокислота, которая не синтезируется в организме и должна поступать извне постоянно. А лактоглобулин помогает организму защищаться от бактерий, вирусов и грибков. Но, к сожалению, именно этот элемент чаще всего вызывает аллергические реакции.

Может ли молоко навредить пищеварению. Мифы и правда о вреде молока: гастроэнтерологи о непереносимости лактозы

Последние обновления на сайте:

1. Педагогическое воспитание в советском плакате: от агитации до образования
2. Открытие нового учебного года: красивые поздравления с 1 сентября
3. Как промышленная история Ижевска повлияла на его культуру и образ жизни
4. Уникальное пляжное платье из платков: как создать ещё одно платье своими руками
5. Как сделать из перстня оберег: пошаговая инструкция
6. Как снять наговор на обручальное кольцо: полное руководство
7. Апельсины: как витамин C влияет на наше здоровье
8. Какие уникальные памятники истории есть в Екатеринбурге
9. Афиша Концертов Игоря Саруханова: Не Пропусти
10. Сохраняйте вкус лета на протяжении всего года с салатом из овощей и фасоли на зиму
11. Вкусные и полезные салаты с рисом и овощами для зимы
12. Зимний салат с фасолью: простой рецепт для холодных дней
13. Вкусный и полезный: греческий салат на зиму с фасолью
14. Эко-бальзам Сила кедра: эффективная помощь для суставов и позвоночника
15. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
16. Подготовьтесь к новому учебному году: список вещей для школы
17. Приметы на день веры надежды любви: как они влияют на нашу жизнь
18. Откройте для себя эффективные кремы от морщин в аптеке
19. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
20. Как определить, какие побеги нужно обрезать
21. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
22. Что такое клумбы
23. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
24. Что такое краснокочанная капуста
25. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
26. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
27. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
28. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
29. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
30. Таблица H3
31. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
32. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
33. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
34. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
35. Что такое аптечная косметика
36. Лучшие бренды аптечной косметики: как выбрать то, что подходит именно вам
37. Что такое сбалансированное меню на неделю
38. Аптечная косметика: эффективный способ ухода за лицом
39. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
40. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
41. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
42. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
43. Что такое общение и почему оно важно
44. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице
45. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
46. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
47. Как использовать солевой раствор для носа
48. Что такое темно-синий костюм
49. Какие факторы следует учитывать при выборе синего брючного костюма для свадьбы
50. Можно ли использовать чистящие средства для удаления пятна от пасты шариковой ручки