Рецепт моченых арбузов в ведре. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
Арбузы не только едят в свежем виде, но и засаливают в деревянной бочке. Такие плоды надолго сохраняют полезные свойства и вкус. К моченым арбузам добавляют различные ингредиенты — яблоки, перец, капусту, специи и травы. Блюдо сочетается с гарниром, мясом, его подают как отдельную закуску.
Засолка арбузов в деревянной бочке — оригинальное решение, чтобы не только сохранить ароматные плоды на длительный срок, но и получить новое вкусное блюдо.
Выбор и подготовка арбузовУспех засолки напрямую зависит от правильно выбранных плодов:
