Рассол для арбузов на литр воды. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
Те, кто никогда не пробовал соленых гигантских ягод, будет приятно удивлен, обнаружив для себя необычное на вкус блюдо, в которое невозможно не влюбиться с первого укуса.
Ингредиенты берутся в произвольном количестве:
Всегда можно заменить одну специю совершенно иной, регулируя их на свой вкус
арбузы;укроп;чеснок;лавр;горошины черного перца;гвоздика;стручки чили;кориандр.На 1 литр заливки:
1,5 ст. ложки крупной соли;1 ст. ложка песка (сахара);2 ч. ложки 9% уксуса.Способ приготовления: