Овощи в греческую закуску

Вкусный и полезный: греческий салат на зиму с фасолью

Не все знают о том, что фасоль является не только полезным, но еще и очень древним продуктом питания. Так, ее история насчитывает уже более 7 тысяч лет. Именно в то время народы, которые заселяли территорию Центральной и Южной Америки, начали культивировать фасоль и употреблять ее в пищу. Со временем она стала одной из самых популярных культур Древнего Египта и Рима. А вот римляне, между прочим, нашли данной зернобобовой культуре не только кулинарное предназначение. В то время многие  римские красавицы использовали фасоль в косметических целях, изготовляя на ее основе отличные белила и пудру. Более того, ходят легенды, что именно фасоль была «тайным» ингредиентом масок для лица самой Клеопатры.

Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы

Этот салат мы приготовим на основе всех сезонный овощей, домашних и вкусных - перец, лук, помидоры, морковь, также возьмем фасоль. Для рецепта можно взять белую или красную фасоль. Чтобы процесс был более быстрым, фасоль заранее нужно замочить на 8 часов, после отварить до полной готовности - 60 минут. Салат выходит очень вкусным, зимой его можно подавать к столу самостоятельно или с любыми гарнирами - каши, картофель, мясные блюда, птица и т.д.

Ингредиенты

Фасоль (вареная) — 400 г

Помидоры — 500 г

Морковь — 200 г

Перец сладкий — 200 г

Лук — 100 г

Сок томатный — 200 мл

Сахар — 3 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Масло растительное — 100 мл

Перец черный — 0,5 ч.л.

Уксус 9% — 1 ст.л.

Запеканка из картошки и грибов: идеальный салат на зиму

Запеканка из картофельного пюре с грибной начинкой — очень вкусное блюдо. Его совсем не сложно приготовить, но придется немного повозиться. Грибы берем любые. У нас это классические шампиньоны. Если для начинки вы хотите взять лесные грибы, то помните о том, что их обязательно нужно предварительно отварить.

Что нам потребуется:

картофель — 1 кг;лук репчатый — 1 шт.;шампиньоны — 500 г;морковь — 1 шт.;масло растительное — 1 ст.л.;масло сливочное — 20 г;яйцо куриное — 1 шт.;сыр — 80 г;соль — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу;сухари панировочные — 2 ст.л.2 рецепта салатов на зиму. Запеканка из картофельного пюре с грибами

Количество: 10 порций.

Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами

Очень вкусный рецепт салата на зиму с рисом предполагает добавление в рецептуру полезнейших овощей, а именно баклажанов. Такое блюдо понравится даже гурманам и станет вариантом быстрого ужина, если открыть баночку и обжарить ее содержимое с мясом.

Продукты:

Баклажаны, перец сладкий – по 2 кгРис – 400 гЛук, морковь – по 600 гМорковь, помидоры – по 0,6 кгСоль – 60 гУксус – 160 млМасло подсолнечное – 360 мл

Порядок приготовления закуски на зиму:

Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли пожилым людям пить молоко: полезные советы и рекомендации
2. Можно ли взрослым пить молоко: за и против
3. Как появился праздник 1 сентября: историческая справка
4. Какие культурные события и фестивали регулярно проводятся в Кирове
5. Как зарядить кольцо на любовь: секреты и ритуалы
6. Что такое явление "Белые ночи
7. Какие рестораны считаются лучшими в Нижнем Новгороде
8. Какие уникальные кулинарные традиции сохранены в Краснодаре
9. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
10. Хлеб в легендах и сказках: символ жизни и плодородия
11. Хлеб как символ жизни: притчи для женской души
12. Сказочные истории о хлебе и злаках: путешествие сквозь время
13. Салат с фасолью на зиму или Лобио: история и традиции
14. Зимний салат с рисом: простые рецепты и ингредиенты
15. Сохраняйте свежесть вкусных салатов на зиму: рецепт фасоли с томатной пастой
16. Закрутка на зиму: 4 замечательных рецепта с гречкой
17. 100% натуральный бальзам от кашля на травах: как избавиться от кашля натуральными средствами
18. Подготовка к новому учебному году: как собраться в школу
19. Вкусный и полезный: рецепт квашения арбуза в кастрюле
20. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
21. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
22. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
23. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
24. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
25. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
26. Как правильно промыть нос солью с содой
27. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
28. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
29. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
30. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
31. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
32. Что такое домик для розетки на улице
33. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
34. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
35. Сколько людей бросили курить в мире
36. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
37. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
38. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
39. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
40. Как работает лазерный массаж для похудения
41. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
42. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
43. Как психология общения влияет на нашу жизнь
44. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
45. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
46. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
47. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони
48. Какие краски наиболее устойчивы к химическим веществам, используемым в ванной
49. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома
50. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины