Сушёные помидоры

Сушеные кабачки рецепты. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Кабачки рецепты сушеные. Сушеные кабачки на зиму

Чтобы наслаждаться кабачками круглый год, их нужно заготовить впрок. Как приготовить сушеные кабачки на зиму, узнаем в пошаговом рецепте с фото.

Кабачок — диетический овощ, который обладает низкой калорийностью и содержит обилие витаминов и микроэлементов. Популярен он в детском меню, особенно его часто применяют для первого прикорма малыша. Поэтому важно сохранить урожай кабачков на длительный период. Конечно, его можно купить практически в любом магазине в зимнее время года. Однако овощи, выращенные в сезон, отличаются от «зимних» вкусовыми качествами и полезными веществами.

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 полезных свойств апельсинов для здоровья
2. Польза апельсинов для здоровья: что важно знать
3. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
4. Апельсины: как витамин C влияет на наше здоровье
5. Certainly! Here is a well-organized and elegant presentation of the 60 questions based on the six headlines about Magnitogorsk:
6. Будущее школьного образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
7. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
8. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
9. Каковы симптомы панической атаки
10. Как начать процесс отказа от курения
11. Как построить крышу для пристройки к дому
12. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
13. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
14. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
15. Какие продукты входят в аптечную косметику
16. Как установить экран под ванну на новой ванне
17. Как он используется в производстве
18. Подготовка к зиме
19. Как построить доверительные отношения с собеседником
20. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
21. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
22. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
23. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
24. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
25. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
26. Как часто нужно тренироваться для начинающих
27. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
28. Что такое аптечная косметика
29. Как подготовить почву для фруктового сада
30. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
31. Подготовка к заделке стыков
32. Подбор аксессуаров
33. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
34. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
35. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
36. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
37. Introduction
38. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
39. Какие факторы следует учитывать при выборе синего брючного костюма для свадьбы
40. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
41. Как правильно реагировать на критику и неприятные комментарии
42. Что такое инкубационный период у коронавируса
43. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
44. Список трендов осенью 2024 года
45. Какова роль обрезки винограда в получении урожая
46. Что такое гильзы для трубопроводов и для чего они используются
47. Подходи к выбору мебели серьезно
48. Какие материалы и технологии используются при перепланировке квартиры
49. Какие преимущества имеет свободная планировка в квартире
50. Какие приёмы покраски наиболее эффективны для достижения идеального результата