Сушёные помидоры

Сушеные кабачки рецепты. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Кабачки рецепты сушеные. Сушеные кабачки на зиму

Чтобы наслаждаться кабачками круглый год, их нужно заготовить впрок. Как приготовить сушеные кабачки на зиму, узнаем в пошаговом рецепте с фото.

Кабачок — диетический овощ, который обладает низкой калорийностью и содержит обилие витаминов и микроэлементов. Популярен он в детском меню, особенно его часто применяют для первого прикорма малыша. Поэтому важно сохранить урожай кабачков на длительный период. Конечно, его можно купить практически в любом магазине в зимнее время года. Однако овощи, выращенные в сезон, отличаются от «зимних» вкусовыми качествами и полезными веществами.

Последние обновления на сайте:

1. Легкое и стильное: как сделать красивое летнее платье из двух платков
2. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
3. Магия Кольца: 5 Заговоров для Удачи и Богатства
4. Какие пляжи в Сочи лучше всего подходят для детей
5. Какие исторические памятники включены в список Всемирного наследия
6. Headlines:
7. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
8. Мудрость в крошках: сказки и притчи о хлебе
9. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью на зиму
10. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
11. Вкусный и полезный: рецепт салата на зиму из фасоли с овощами
12. Сибирские кедры здоровье: как выбрать и купить на Wildberries
13. Опыт использования хвойного вечернего бальзама Сибирские кедры: отзывы пользователей
14. После диспорта: 5 вещей, которые стоит избегать
15. Как определить, какие побеги нужно обрезать
16. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
17. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
18. Что такое пластиковые окна
19. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
20. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
21. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
22. Что такое укладка каре
23. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
24. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
25. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
26. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
27. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
28. 4. Крем для загара
29. Лучшие аптечные кремы для лица: наш рейтинг
30. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
31. Как сделать садовый декор из цемента?
32. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
33. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
34. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
35. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
36. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
37. Что такое козырёк
38. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
39. Как уложить лаги на пол
40. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
41. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
42. Какие свойства у стеклянных обоев под покраску
43. Как правильно готовить поверхность для поклейки плинтуса на потолок в углах
44. Что такое домашние занятия спортом
45. Какие виды физических упражнений могут помочь в лечении женского храпа
46. Уход за картофелем Адретта
47. Как выбрать радиатор отопления, который будет эффективен и экономичен
48. Какие условия необходимо создать для хранения кабачков с кинзой на зиму
49. Какие элементы декора необходимы для создания марокканского интерьера
50. Как правильно расчистить пол перед его обновлением