Сушёные помидоры

Сушеные кабачки рецепты. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Кабачки рецепты сушеные. Сушеные кабачки на зиму

Чтобы наслаждаться кабачками круглый год, их нужно заготовить впрок. Как приготовить сушеные кабачки на зиму, узнаем в пошаговом рецепте с фото.

Кабачок — диетический овощ, который обладает низкой калорийностью и содержит обилие витаминов и микроэлементов. Популярен он в детском меню, особенно его часто применяют для первого прикорма малыша. Поэтому важно сохранить урожай кабачков на длительный период. Конечно, его можно купить практически в любом магазине в зимнее время года. Однако овощи, выращенные в сезон, отличаются от «зимних» вкусовыми качествами и полезными веществами.

Последние обновления на сайте:

1. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
2. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
3. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
4. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
5. Что такое укладка каре
6. Какие свойства имеет добавка Е903
7. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
8. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
9. Экономные решения для красивой кожи: 5 дешевых аптечных средств
10. Аптечные средства для ухода за лицом: выбор и применение
11. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
12. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
13. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
14. Что такое аптечная косметика
15. Как эффективны средства от морщин из аптеки
16. Какие факторы влияют на популярность женских имен
17. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
18. Что такое паста
19. Подготовка к установке
20. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
21. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
22. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
23. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
24. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
25. Как избежать развития болезней суставов
26. Что такое прокси-сервер для Instagram
27. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
28. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
29. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
30. Какие травы можно смешивать для приготовления травяных чаев
31. Что такое тяжелые бетоны
32. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
33. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
34. Как сбросить прошлое?
35. Как сделать дачную беседку из дерева устойчивой к погодным условиям
36. Что такое пищевая аллергия и как она проявляется
37. Как определить, что картофель варёный в мундире готов
38. Как влияет созревание картофеля на его химический состав
39. Какие факторы могут повлиять на эффективность огнеупорных добавок в кирпиче для тротуаров
40. Как выбрать мебель, которая будет удовлетворять потребностям мальчика 10 лет
41. Как дружба на грядке помогает выжить
42. Таблица питания для мужчин
43. Заголовок H50
44. Можно ли использовать препараты для очистки печени при определенных заболеваниях
45. Какие игры помогут развить координацию у ребенка 2 лет
46. Подготовка к работе
47. H2 Типы утеплителей для наружного утепления деревянных стен
48. Как правильно выбрать материалы для утепления шведской плиты
49. Какие продукты помогают снизить уровень сахара в крови и снизить риск диабета
50. Как подготовить поверхность перед заливкой чернового пола