Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
2. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
3. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
4. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
5. Паук спицами узор. Содержание
6. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
7. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
8. Плетение салфеток на рамке из ниток. Как сплести необычную салфетку на рамке с гвоздями своими руками
9. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
10. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
11. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
12. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
13. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
14. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
15. Лицо после ботокса. Определение ботокса
16. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
17. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
18. Как убрать носогубные складки. Почему появляются носогубные складки и как их корректировать?
19. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
20. Конъюнктивит у детей и взрослых.
21. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
22. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
23. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
24. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
25. Как перечислить учебные принадлежности? Список принадлежностей для первокласскника
26. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
27. Как убрать брыли на лице
28. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
29. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
30. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
31. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
32. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
33. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
34. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
35. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
36. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
37. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
38. Проколола уши пистолетом, как ухаживать. Как ухаживать за ушками после прокалывания
39. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
40. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
41. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
42. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
43. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
44. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
45. Сахарные помидоры на зиму
46. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
47. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
48. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
49. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
50. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки