Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
3. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
4. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
5. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
6. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
7. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
8. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
9. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
10. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
11. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
12. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
13. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
14. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
15. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
16. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
17. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
18. Лицо после ботокса. Определение ботокса
19. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
20. Какие были гадания на Руси.
21. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
22. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
23. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
24. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
25. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
26. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
27. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
28. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
29. 10 полезных свойств апельсинов.
30. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
31. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
32. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
33. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
34. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
35. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
36. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
37. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
38. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
39. Домашнее растение мандарин. Домашний мандарин — уход и подкормка
40. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
42. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
44. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
45. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
46. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
47. Консервация на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
48. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
49. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
50. Рябина, что с ней можно сделать. Что можно приготовить из рябины?