Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
2. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
3. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
4. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
5. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
6. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
7. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
8. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
9. Как связать своими руками одежду для собаки. Как связать спицами одежду для собаки
10. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
11. Как правильно носить золотые кольца. Безымянный палец правой руки
12. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
13. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
14. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
15. Суповые заправки на зиму рецепты борщ. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2021 с фото
16. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
17. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
18. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
19. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
20. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
21. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
22. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
23. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
24. Омоложение кожи вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
25. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
26. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
27. Как убрать морщинки вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
28. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
29. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
30. Проколола уши пистолетом, как ухаживать. Как ухаживать за ушками после прокалывания
31. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
32. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
33. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
34. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
35. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
36. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
37. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
38. Сколько переваривается яйцо. Время переваривания пищи в желудке
39. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
40. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
41. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
42. Святая иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
43. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
44. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
45. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
46. Из галстука сделать женский аксессуар. Превращение мужского галстука в женский аксессуар
47. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
48. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
49. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.
50. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак