Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
2. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
3. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
4. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
5. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
6. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
7. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
8. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
9. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
10. Самый известные кольца обереги.. Как выбрать кольцо - оберег?
11. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
12. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
13. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
14. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
15. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
16. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
17. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
18. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
19. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
20. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
21. Змей горыныч схема крючком.
22. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
23. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
24. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
25. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
26. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
27. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
28. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
29. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
30. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
31. Загноились уши после прокола. Лечение
32. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
33. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
34. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
35. Актинидия рецепты приготовления.
36. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
37. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
38. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
39. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
40. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
41. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
42. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
43. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
44. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
45. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
46. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
47. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
48. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
49. Вопросы с ответами веселые. Забавные шуточные вопросы
50. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок