Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
2. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
3. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
4. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
5. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
6. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
7. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
8. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
9. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
10. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
11. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
12. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
13. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
14. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
15. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
16. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
17. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
18. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
19. Мимические морщины на лице. Внешние причины
20. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
21. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
22. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
23. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
24. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
25. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
26. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
27. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
28. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
29. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
30. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
31. Ботокс вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
32. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
33. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
34. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
35. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
36. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
37. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
38. Что готовить из рябины на зиму.
39. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
40. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
41. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
42. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
43. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
44. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
45. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
46. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
47. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
48. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
49. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник