Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
2. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
3. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
4. Можно ли загорать после диспорта. 1)  Морщины в области глаз  –
5. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
6. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
7. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
8. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
9. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
10. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
11. Святые афанасий и кирилл александрийские в чем помогает. День святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
12. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
13. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
14. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
15. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
16. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
17. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
18. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
19. Какие были гадания на Руси.
20. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
21. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
22. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
23. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
24. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
25. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
26. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
27. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
28. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
29. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
30. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
31. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
32. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
33. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
34. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
35. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
36. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
37. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
38. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
39. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
40. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
41. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
42. Актинидия рецепты приготовления.
43. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
44. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
45. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
46. Новолуние сколько длится. Новолуние
47. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
48. Что делать с сушеными кабачками. Правила сушения
49. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник
50. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы