Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
2. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
3. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
4. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
5. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
6. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
7. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
8. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
9. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
10. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
11. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
12. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
13. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
14. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
15. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
16. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
17. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
18. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
19. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
20. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
21. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
22. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
23. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
24. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
25. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
26. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
27. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
28. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
29. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
30. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
31. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
32. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
33. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
34. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
35. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
36. Актинидия рецепты приготовления.
37. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
38. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
39. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
40. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
41. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
42. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
43. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
44. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
45. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
46. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
47. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
48. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
49. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры