Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
3. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
4. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
5. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
6. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
7. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
8. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
9. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
10. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
11. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
12. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
13. Рябина Невежинская посадка и уход. Описание рябины невежинской
14. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
15. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
16. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
17. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
18. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
19. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
20. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
21. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
22. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
23. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
24. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
25. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
26. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
27. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
28. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
29. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
30. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
31. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
32. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
33. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
34. Когда проходят папулы после биоревитализации.
35. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
36. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
37. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
38. Как очистить морские ракушки.
39. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
40. Забавные истории из жизни великих людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
41. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
42. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
43. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
44. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
45. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
46. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
47. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
48. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
49. Закуска в сушках. Фаршированные сушки: крутая закуска на скорую руку
50. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке