Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
3. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
4. Паук спицами узор. Содержание
5. Как солить арбузы на зиму. Лучшие рецепты на зиму
6. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
7. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
8. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
9. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
10. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
11. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
12. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
13. Как правильно подобрать брюки? Тип фигуры
14. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
15. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
16. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
17. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
18. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
19. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
20. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
21. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
22. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
23. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
24. Мимические морщины на лице. Внешние причины
25. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
26. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
27. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
28. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
29. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
30. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
31. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
32. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
35. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
36. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
37. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
38. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
39. Сколько переваривается яйцо. Время переваривания пищи в желудке
40. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
41. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
42. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
43. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
44. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
45. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
46. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
47. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
48. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
49. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
50. В 45 баба ягодка опять, а .