Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
2. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
3. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
4. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
5. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
6. Соленые арбузы в банках на зиму. Заготовь арбузы на зиму – соленья, варенья, маринованные или моченые
7. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
8. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
9. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
10. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
11. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
12. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
13. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
14. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
15. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
16. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
17. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
18. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
19. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
20. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
21. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
22. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
23. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
24. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
25. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
26. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
27. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
28. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
29. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
30. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
31. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
32. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
33. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
34. Противопоказания к обертыванию. Противопоказания к обёртыванию
35. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
37. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
38. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
39. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
40. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
41. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
42. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
43. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
44. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
45. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
46. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
47. Что можно сделать из плодов рябины красной.
48. Красная рябина рецепты приготовления.
49. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории