Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Чешется веко почему. Зуд тела
3. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
4. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
5. Воспаление верхнего и нижнего века. Определение болезни. Причины заболевания
6. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
7. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
8. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
9. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
10. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
11. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
12. Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР
13. Как идеально сварить яйца. Немного теории
14. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
15. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
16. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
17. Как правильно носить золотые кольца. Безымянный палец правой руки
18. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
19. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
20. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
21. Мимические морщины на лице. Внешние причины
22. Методы коррекции мимических морщин. Классификация и типы морщин
23. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
24. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
25. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
26. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
27. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
28. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
29. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
30. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
31. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
32. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
33. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
34. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
35. Как посолить арбузы в домашних условиях. Общие правила засолки арбузов
36. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
37. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
38. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
39. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
40. Что сделать из рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
41. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
43. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
44. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
45. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
46. Как приготовить цыпленка в духовке корнишона. Ингредиенты на 2-3 порции:
47. Крем для лица с глицерином и желатином в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
48. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
49. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Что сделать с рябиной красной. Что можно приготовить из рябины?