Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
3. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
4. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
5. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
6. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
7. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
8. Оладьи дутые рецепт. Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
9. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
10. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
11. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
12. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
13. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
14. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
15. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
16. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
17. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
18. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
19. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
20. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
21. Как избавиться от морщин на лице. Основные виды инъекционной коррекции
22. Коррекция мимических морщин ботулотоксином. 2 вида ботулинотерапии
23. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
24. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
25. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
26. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
27. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
28. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
29. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
30. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
31. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
32. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
34. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
35. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
36. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
37. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
38. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
39. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
40. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
41. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
42. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
43. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
44. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
45. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
46. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
47. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
48. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
49. Чешутся веки причина. Почему шелушатся и чешутся веки?
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки