Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
3. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
4. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
5. Как солить арбузы на зиму. Лучшие рецепты на зиму
6. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
7. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
8. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
9. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
10. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
11. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
12. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
13. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
14. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
15. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
16. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
17. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
18. На каких пальцах носить кольца. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
19. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
20. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
21. День знаний 1 Сентября. День знаний
22. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
23. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
24. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
25. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
26. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
27. Омоложение кожи вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
28. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
29. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
30. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
31. Морщины под глазами, что делать посл. Американская блефаропластика Фраксель
32. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
33. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
34. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
35. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
37. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
38. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
39. Что готовить из рябины на зиму.
40. Забавные истории из жизни великих людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
41. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
42. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
43. Что сделать из рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
44. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
45. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
46. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
47. Забавные истории из жизни известных людей!
48. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки
49. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории