Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
2. Чешется веко почему. Зуд тела
3. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
4. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
5. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
6. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
7. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
8. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
9. Рябина, что можно приготовить. Описание
10. Рябина Невежинская посадка и уход. Описание рябины невежинской
11. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
12. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
13. Как убрать морщины у глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
14. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
15. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
16. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
17. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
18. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
19. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
20. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
21. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
22. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
23. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
24. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
25. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
26. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
27. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
28. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
29. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
30. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
31. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
32. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
34. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
35. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
36. Что готовить из рябины на зиму.
37. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
38. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
39. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
40. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
41. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
42. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
43. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
44. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
45. Рецепт моченых арбузов в банках. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
46. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
47. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
48. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
49. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
50. В 45 баба ягодка опять, а .