Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
3. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
4. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
5. Топы из платка. Виды материалов
6. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
7. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
8. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
9. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
10. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
11. Как идеально сварить яйца. Немного теории
12. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
13. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
14. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
15. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
16. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
17. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
18. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
19. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
20. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
21. Красная горка традиции и обычаи. Обряды и традиции Красной Горки
22. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
23. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
24. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
25. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
26. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
27. Омоложение кожи вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
28. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
29. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
30. Мешки под глазами после ботокса. Противопоказания к ботоксу
31. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
32. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
33. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
34. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
35. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
36. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
37. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
38. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
39. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
40. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
41. Новолуние сколько длится. Новолуние
42. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
44. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
45. Кораллы из веток своими руками.
46. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
47. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
48. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
49. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
50. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»