Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
3. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
4. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
5. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
6. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
7. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
8. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
9. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
10. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
11. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
12. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
13. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
14. Именины Кирилл по церковному календарю. Именины Кирилла по церковному календарю. Список святых
15. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
16. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
17. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
18. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
19. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
20. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
21. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
22. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
23. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
24. Апельсиновая корка на лице. Розацеа на лице: симптомы и лечение
25. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
26. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
27. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
28. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
29. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
30. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
31. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
32. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
33. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
34. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
35. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
36. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
37. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
38. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
39. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
40. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
41. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
42. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
43. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
44. Святая иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
45. Сыр пластинками плавленый. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
46. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
47. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
48. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
49. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»
50. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры