Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Бусы из рябины оберег. Магические свойства рябины - Защита на рябиновые бусы
3. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
4. Можно ли загорать после диспорта. 1)  Морщины в области глаз  –
5. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
6. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
7. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
8. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
9. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
10. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
11. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
12. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
13. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
14. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
15. Названия месяцев у славян. Чем календарь праславян отличался от современного
16. С чем носить женский пиджак и жакет. Как он стал женским
17. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
18. Притча про веру надежду и любовь.
19. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
20. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
21. Как убрать морщины на лице. Anti-age препараты
22. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
23. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
24. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
25. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
26. Проколотое ухо заживает сколько. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
27. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
28. Действие ботокса на какой день наступает после введения. Как действует Ботокс после введения?
29. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
30. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
31. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
32. Прокол ушной раковины. Коррекция мочки уха
33. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
34. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
35. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
36. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
37. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
38. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
39. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
40. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
41. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
42. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
43. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
44. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
45. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
46. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
47. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
48. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
49. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
50. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!