Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
2. Чешется веко почему. Зуд тела
3. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
4. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
5. Топы из платка. Виды материалов
6. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
7. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
8. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
9. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
10. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
11. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
12. О хлебе притча. Притча о хлебе
13. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
14. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
15. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
16. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
17. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
18. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
19. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
20. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
21. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
22. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
23. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
24. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
25. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
26. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
27. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
28. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
29. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
30. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
31. Убрать морщины вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
32. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
33. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
34. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
35. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
36. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
37. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
38. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
39. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
40. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
41. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
42. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
43. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
44. Что сделать из рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
45. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
46. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
47. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
48. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
49. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории