Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
2. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
3. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
4. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
5. Чешется веко почему. Зуд тела
6. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
7. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
8. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
9. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
10. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
11. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
12. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
13. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
14. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
15. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
16. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
17. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
18. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
19. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
20. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
21. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
22. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
23. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
24. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
25. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
26. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
27. Мимические морщины на лице. Внешние причины
28. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
29. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
30. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
31. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
32. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
33. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
34. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
35. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
36. Какие серьги можно носить после прокола ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
37. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
38. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
39. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
40. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
41. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
42. Красная рябина рецепты приготовления.
43. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
44. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
45. Рецепты с рябины красной.
46. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
47. Хризантемы, чтобы раньше зацвели.
48. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
49. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
50. При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока