Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
2. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
3. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
4. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
5. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
6. Малоинвазивные операции в москве. Стоимость услуг
7. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
8. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
9. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
10. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
11. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
12. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
13. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
14. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
15. Методы коррекции мимических морщин. Классификация и типы морщин
16. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
17. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
18. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
19. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
20. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
21. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
22. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
23. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
24. Отвар из апельсиновых корок с корицей.. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
25. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
26. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
27. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
28. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
29. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
30. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
31. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
32. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
33. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
34. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
35. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
36. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
37. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
38. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
39. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
40. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
41. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
42. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
43. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
44. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
45. Глазурь для печенья, как приготовить. 5 рецептов глазури для нарядных новогодних печенюшек
46. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
47. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
48. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
49. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории