Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
2. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
3. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
4. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
5. Салат черноморская жемчужина. Ингредиенты для приготовления салата "Морская жемчужина"
6. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
7. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
8. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
9. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
10. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
11. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
12. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
13. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
14. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
15. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
16. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
17. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
18. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
19. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
20. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
21. Святки гадания на руси. Рождественские святки
22. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
23. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
24. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
25. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
26. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
27. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
28. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
29. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
30. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
32. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
33. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
34. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
35. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
36. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
37. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
38. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
39. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
40. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
42. Собака, что то съела на улице, что делать. если собака съела на улице отравленное мясо через сколько проявятся симптомы? и какие?
43. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
44. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
45. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
46. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
47. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород
48. Связать рюши спицами с описанием. Как вязать рюши спицами
49. В 45 баба ягодка опять, а .
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов