Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
2. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
3. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
4. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
5. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
6. О хлебе притча. Притча о хлебе
7. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
8. Как правильно подобрать брюки? Тип фигуры
9. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
10. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
11. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
12. Варенье из красной рябины.  
13. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
14. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
15. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
16. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
17. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
18. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
19. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
20. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
21. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
22. Что делать если по утрам отекаешь.
23. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
24. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
25. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
26. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
27. Змей горыныч схема крючком.
28. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
29. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
30. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
31. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
32. Можно ли есть кожуру апельсина и стоит ли это делать. Как развивается болезнь
33. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
34. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
35. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
36. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
37. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
38. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
39. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
40. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
41. Как посолить арбузы в домашних условиях. Общие правила засолки арбузов
42. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
43. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
44. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
45. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
46. Как убрать пень с участка. Мой опыт
47. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
48. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
49. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
50. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками