Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
3. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
4. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
5. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
6. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
7. Соленые арбузы в банках на зиму. Заготовь арбузы на зиму – соленья, варенья, маринованные или моченые
8. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
9. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
10. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
11. Рябина, что можно приготовить. Описание
12. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
13. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
14. Варенье из красной рябины.  
15. С чем носить женский пиджак и жакет. Как он стал женским
16. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
17. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
18. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
19. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
20. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
21. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
22. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
23. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
24. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
25. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
26. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
27. Салат морская жемчужина с кальмарами креветками и красной икрой. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
28. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
29. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
30. Когда будет эффект от ботокса. Как действует Ботокс после введения?
31. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
32. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
33. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
34. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
35. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
36. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
37. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
38. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
39. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
40. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
41. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
42. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
43. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
44. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
45. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
46. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
47. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
48. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
49. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке