Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
2. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
3. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
4. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
5. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
6. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
7. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
8. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
9. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
10. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
11. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
12. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
13. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
14. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
15. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
16. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
17. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
18. Рябина Невежинская посадка и уход. Описание рябины невежинской
19. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
20. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
21. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
22. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
23. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
24. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
25. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
26. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
27. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
28. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
29. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
30. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
31. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
32. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
33. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
35. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
36. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
37. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
38. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
39. Растения для знаков зодиака комнатные. Близнецы
40. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
41. Выкройка модных брюк женских. Построение выкройки брюк
42. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
43. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
44. Как приготовить цыпленка в духовке корнишона. Ингредиенты на 2-3 порции:
45. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
46. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
47. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
48. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
49. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»
50. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе