Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
3. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
4. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
5. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
6. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
7. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
8. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
9. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
10. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
11. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
12. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
13. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
14. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
15. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
16. Как избавиться от морщин на лице. Основные виды инъекционной коррекции
17. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
18. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
19. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
20. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
21. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
22. Осенние поделки из природного материала. Поделки из осенних природных материалов: правильная подготовка
23. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
24. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
25. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
26. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
27. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
28. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
29. Противопоказания к обертыванию. Противопоказания к обёртыванию
30. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
31. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
32. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
33. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
34. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
35. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
36. Забавные истории из жизни великих людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
37. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
38. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
39. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
40. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
41. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
43. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
44. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
45. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
46. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
47. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
48. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
49. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов