Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
3. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
4. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
5. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
6. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
7. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
8. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
9. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
10. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
11. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
12. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
13. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
14. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
15. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
16. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
17. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
18. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
19. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
20. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
21. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
22. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
23. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
24. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
25. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
26. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
27. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
28. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
29. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
30. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
31. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Какие серьги можно носить после прокола ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
34. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
35. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
36. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
37. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
38. Домашнее растение мандарин. Домашний мандарин — уход и подкормка
39. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
40. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
42. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
43. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
44. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
45. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
46. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
47. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
48. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
49. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?