Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Можно ли загорать после диспорта. 1)  Морщины в области глаз  –
3. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
4. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
5. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
6. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
7. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
8. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
9. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
10. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
11. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
12. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
13. Как убрать морщины у глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
14. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
15. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
16. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
17. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
18. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
19. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
20. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
21. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
22. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
23. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
24. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
25. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
26. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
27. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
28. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
29. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
30. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
31. 10 полезных свойств апельсинов.
32. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
33. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
34. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
35. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
36. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
37. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
38. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
39. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
40. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
41. Что готовить из рябины на зиму.
42. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
43. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
44. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
45. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
46. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
47. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
48. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
49. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
50. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение