Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
2. Топы из платка. Виды материалов
3. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
4. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
5. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
6. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
7. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
8. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
9. На какой картинке изображен поцелуй?
10. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
11. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
12. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
13. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
14. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
15. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
16. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
17. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
18. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
19. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
20. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
21. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
22. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
23. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
24. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
25. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
26. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
27. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
28. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
29. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
30. Массаж от отеков под глазами. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
31. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
32. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
33. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
34. Аппарат LPG cellu m6 integral. Кому подходит процедура LPG ?
35. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
36. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
37. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
38. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
39. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
40. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
41. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
42. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
43. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
44. Мандарин комнатный уход. Мандариновое дерево в горшке: особенности выращивания в домашних условиях
45. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
46. Сахарные помидоры на зиму
47. Из галстука сделать женский аксессуар. Превращение мужского галстука в женский аксессуар
48. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
49. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
50. Чешутся веки причина. Почему шелушатся и чешутся веки?