Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Талисманы растения для знаков зодиака. Цветы-талисманы знаков зодиака
2. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
3. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
4. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
5. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
6. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
7. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
8. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
9. Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР
10. Рябина, что можно приготовить. Описание
11. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
12. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
13. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
14. На каких пальцах носить кольца. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
15. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
16. Притча про веру надежду и любовь.
17. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
18. Кабачки на зиму сушеные. Сушеные кабачки
19. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
20. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
21. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
22. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
23. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
24. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
25. Убрать морщины вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
26. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
27. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
28. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
29. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
30. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
31. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
32. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
33. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
34. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
35. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
36. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
37. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
38. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
39. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
40. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
41. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
42. Что можно сделать из плодов рябины красной.
43. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
44. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
45. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
46. Вопросы с ответами веселые. Забавные шуточные вопросы
47. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
48. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
49. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
50. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками