Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
3. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
4. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
5. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
6. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
7. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
8. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
9. Суп на зиму борщ. Как приготовить борщ на зиму в банках
10. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
11. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
12. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
13. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
14. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
15. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
16. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
17. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
18. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
19. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
20. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
21. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
22. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
23. Змей горыныч схема крючком.
24. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
25. 10 полезных свойств апельсинов.
26. Можно ли есть кожуру апельсина и стоит ли это делать. Как развивается болезнь
27. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
28. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
29. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
30. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
31. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
32. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
33. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
34. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
35. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
36. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
37. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
38. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
39. Святая иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
40. Что можно сделать из плодов рябины красной.
41. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
42. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
43. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
44. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
45. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
46. Кораллы из веток своими руками.
47. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
48. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
49. Рябина рецепты приготовления.
50. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки