Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
2. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
3. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
4. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
5. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
6. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
7. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
8. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
9. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
10. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
11. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
12. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
13. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
14. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
15. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
16. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
17. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
18. Слойки из слоеного теста с яблоками со спрайтом.
19. Змей горыныч схема крючком.
20. Как убрать глубокую межбровную морщину. Как быстро убрать межбровные морщины у косметолога
21. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
22. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
23. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
24. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
25. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
26. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
27. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
28. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
29. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
30. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
31. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
32. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
33. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
34. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
35. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
36. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
37. Дети шаляпин федор иванович. Детство и юность певца Федора Ивановича Шаляпина
38. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
39. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
40. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
41. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
42. Сыр пластинками плавленый. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
43. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
44. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
45. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
46. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
47. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
48. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
49. Рябина, что с ней можно сделать. Что можно приготовить из рябины?
50. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.