Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
2. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
3. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
4. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
5. Соленые арбузы в банках на зиму. Заготовь арбузы на зиму – соленья, варенья, маринованные или моченые
6. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
7. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
8. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
9. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
10. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
11. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
12. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
13. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
14. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
15. Почему учебный год начинается 1 сентября. Почему День Знаний отмечается 1 сентября?
16. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
17. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
18. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
19. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
20. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
21. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
22. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
23. Как перечислить учебные принадлежности? Список принадлежностей для первокласскника
24. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
25. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
26. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
27. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
28. Красная рябина блюда.
29. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
30. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
31. Апельсиновая корка на лице. Розацеа на лице: симптомы и лечение
32. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
33. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
34. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
35. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
36. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
37. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
38. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
39. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
40. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
41. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
42. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
43. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
44. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
45. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
46. Из галстука сделать женский аксессуар. Превращение мужского галстука в женский аксессуар
47. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
48. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
49. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки
50. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!