Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
3. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
4. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
5. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
6. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
7. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
8. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
9. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
10. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
11. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
12. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
13. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
14. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
15. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
16. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
17. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
18. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
19. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
20. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
21. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
22. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
23. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
24. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
25. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
26. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
27. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
28. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
29. Прокол ушной раковины. Коррекция мочки уха
30. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
31. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
32. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
33. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
34. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
35. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
36. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
37. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
38. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
39. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
40. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
42. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
43. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
44. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
45. Консервация на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
46. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
47. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
48. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
49. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
50. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов