Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
3. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
4. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
5. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
6. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
7. Арбузы на зиму в банках. Полезные свойства арбуза
8. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
9. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
10. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
11. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
12. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
13. Варенье из красной рябины.  
14. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
15. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
16. Суп на зиму борщ. Как приготовить борщ на зиму в банках
17. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
18. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
19. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
20. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
21. Картинки мои восхищения. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
22. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
23. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
24. Святки гадания на руси. Рождественские святки
25. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
26. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
27. Змей горыныч схема крючком.
28. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
29. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
30. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
31. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
32. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
33. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
34. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
35. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
36. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
37. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
38. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
39. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
40. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
41. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
42. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
43. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
44. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
45. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
46. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
47. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
48. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
49. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник