Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
2. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
3. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
4. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
5. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
6. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
7. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
8. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
9. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
10. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
11. Рябина Невежинская посадка и уход. Описание рябины невежинской
12. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
13. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
14. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
15. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
16. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
17. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
18. Картинки мои восхищения. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
19. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
20. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
21. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
22. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
23. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
24. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
25. Как убрать брыли на лице
26. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
27. Как убрать носослезную борозду. Способы избавления от носослезной борозды
28. Как убрать глубокую межбровную морщину. Как быстро убрать межбровные морщины у косметолога
29. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
30. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
31. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
32. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
33. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
35. Через сколько дней виден результат ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
36. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
37. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
38. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
39. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
40. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
41. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
42. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
43. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
44. Что можно приготовить из актинидии. Актинидия на зиму
45. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
46. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
47. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
48. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
49. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
50. Что делать с сушеными кабачками. Правила сушения