Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
2. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
3. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
4. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
5. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
6. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
7. О хлебе притча. Притча о хлебе
8. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
9. На какой картинке изображен поцелуй?
10. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
11. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
12. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
13. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
14. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
15. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
16. Конъюнктивит у детей и взрослых.
17. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
18. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
19. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
20. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
21. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
22. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
23. Красная рябина блюда.
24. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
25. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
26. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
27. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
28. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
29. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
30. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
31. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
32. Какие серьги можно носить после прокола ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
34. Загноились уши после прокола. Лечение
35. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
37. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
38. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
39. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
40. Что делают с красной рябиной.
41. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
42. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
43. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
44. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
45. Кожа висит на руках. Подтяжка кожи в домашних условиях
46. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
47. В 45 баба ягодка опять, а .
48. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»
49. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
50. Что делать с сушеными кабачками. Правила сушения