Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
2. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
3. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
4. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
5. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
6. Святые афанасий и кирилл александрийские в чем помогает. День святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
7. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
8. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
9. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
10. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
11. С чем носить женский пиджак и жакет. Как он стал женским
12. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
13. Притча про веру надежду и любовь.
14. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
15. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
16. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
17. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
18. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
19. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
20. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
21. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
22. Как убрать морщины на лице. Anti-age препараты
23. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
24. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
25. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
26. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
27. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
28. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
29. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
30. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
31. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
32. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
33. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
34. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
35. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
36. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
37. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
38. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
39. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
40. Новолуние сколько длится. Новолуние
41. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
42. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
43. Таинственные явления природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
44. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
45. Рецепты с рябины красной.
46. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
47. Закуска в сушках. Фаршированные сушки: крутая закуска на скорую руку
48. Хризантемы, чтобы раньше зацвели.
49. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)