Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
2. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
3. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
4. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
5. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
6. СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ в косметологии. Описание препарата СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ (UNGUENTUM TEREBENTHINAE)
7. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
8. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
9. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
10. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
11. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
12. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
13. Кабачки на зиму сушеные. Сушеные кабачки
14. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
15. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
16. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
17. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
18. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
19. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
20. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
21. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
22. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
23. Как избавиться от морщин на лбу
24. Отвар из апельсиновых корок с корицей.. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
25. Что лучше выбрать. Покупать «дешёвое» или «качественное»? Три подсказки: Как не прогадать и сделать правильный выбор
26. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
27. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
28. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
29. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
30. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
31. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
32. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
33. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
34. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
35. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
36. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
37. Чешется кожа вокруг глаз причины
38. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
39. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
40. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
41. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
42. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
43. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
44. Сахарные помидоры на зиму
45. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
46. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
47. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
48. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
49. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?