Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
3. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
4. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
5. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
6. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
7. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
8. Воспаление верхнего и нижнего века. Определение болезни. Причины заболевания
9. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
10. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
11. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
12. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
13. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
14. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
15. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
16. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
17. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
18. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
19. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
20. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
21. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
22. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
23. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
24. Как избавиться от морщин на лбу
25. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
26. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
27. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
28. От ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
29. Массаж от отеков под глазами. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
30. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
31. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
32. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
33. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
34. Морщины под глазами, что делать посл. Американская блефаропластика Фраксель
35. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
36. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
37. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
38. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
39. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
40. Чешутся веки глаз чем лечить. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
41. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
43. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
44. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
45. Новолуние сколько длится. Новолуние
46. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
47. Бисквит с клюквой в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
48. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
49. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
50. В 45 баба ягодка опять, а .