Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
3. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
4. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
5. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
6. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
7. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
8. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
9. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
10. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
11. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
12. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
13. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
14. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
15. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
16. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
17. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
18. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
19. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
20. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
21. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
22. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
23. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
24. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
25. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
26. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
27. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
28. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
29. Апельсиновая корка на лице. Розацеа на лице: симптомы и лечение
30. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
31. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
32. Когда проходят папулы после биоревитализации.
33. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
34. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
35. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
36. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
37. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
38. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
39. Актинидия рецепты приготовления.
40. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
41. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
42. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
43. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
44. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
45. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
46. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
47. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
48. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
49. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории