Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
2. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
3. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
4. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
5. Притча о вере любви и Надежде. Вера, Надежда и Любовь. притча
6. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
7. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
8. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
9. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
10. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
11. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
12. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
13. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
14. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
15. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
16. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
17. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
18. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
19. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
20. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
21. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
22. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
23. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
24. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
25. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
26. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
27. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
28. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
29. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
30. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
31. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
32. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
33. Когда проходят папулы после биоревитализации.
34. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
35. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
36. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
37. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
38. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
39. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
40. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
41. Выкройка модных брюк женских. Построение выкройки брюк
42. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
43. Сыр пластинками плавленый. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
44. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
45. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
46. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
47. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
48. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
49. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке