Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
3. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
4. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
5. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
6. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
7. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
8. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
9. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
10. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
11. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
12. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
13. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
14. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
15. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
16. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
17. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
18. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
19. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
20. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
21. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
22. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
23. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
24. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
25. Омоложение кожи вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
26. Апельсиновая корка на лице. Розацеа на лице: симптомы и лечение
27. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
28. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
29. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
30. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
32. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
33. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
34. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
35. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
36. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
37. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
38. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
39. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
40. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
41. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
42. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
43. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
44. Новолуние сколько длится. Новолуние
45. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
46. Глазурь для печенья, как приготовить. 5 рецептов глазури для нарядных новогодних печенюшек
47. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
48. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
49. Морская Жемчужина салат. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
50. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение