Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
3. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
4. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
5. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
6. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
7. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
8. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
9. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
10. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
11. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
12. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
13. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
14. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
15. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
16. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
17. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
18. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
19. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
20. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
21. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
22. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
23. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
24. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
25. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
26. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
27. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
28. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
29. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
30. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
31. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
33. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
34. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
35. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
36. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
38. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
39. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
40. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
41. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
42. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
43. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
44. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
45. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
46. Вопросы с ответами веселые. Забавные шуточные вопросы
47. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
48. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
49. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов