Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
2. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
3. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
4. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
5. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
6. Воспаление верхнего и нижнего века. Определение болезни. Причины заболевания
7. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
8. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
9. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
10. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
11. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
12. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
13. Рябина, что можно приготовить. Описание
14. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
15. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
16. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
17. На какой руке, какие кольца принято носить. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
18. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
19. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
20. Ракушки, как почистить. Шаги
21. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
22. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
23. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
24. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
25. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
26. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
27. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
28. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
29. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
30. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
31. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
32. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
33. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
34. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
35. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
36. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
37. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
38. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
39. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
40. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
41. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
42. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
43. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
44. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
45. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
46. Красная рябина рецепты приготовления.
47. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
48. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
49. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
50. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков