Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
3. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
4. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
5. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
6. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
7. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
8. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
9. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
10. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
11. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
12. Самый известные кольца обереги.. Как выбрать кольцо - оберег?
13. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
14. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
15. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
16. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
17. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
18. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
19. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
20. Как перечислить учебные принадлежности? Список принадлежностей для первокласскника
21. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
22. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
23. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
24. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
25. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
26. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
27. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
28. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
29. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
30. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
31. Когда будет эффект от ботокса. Как действует Ботокс после введения?
32. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
33. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
34. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
35. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
36. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
37. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
38. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
39. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
40. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
41. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
42. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
43. Как приготовить цыпленка в духовке корнишона. Ингредиенты на 2-3 порции:
44. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
45. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
46. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
47. Рецепты с рябины красной.
48. Консервация на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
49. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник