Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
2. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
3. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
4. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
5. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
6. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
7. Плетение салфеток на рамке из ниток. Как сплести необычную салфетку на рамке с гвоздями своими руками
8. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
9. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
10. О хлебе притча. Притча о хлебе
11. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
12. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
13. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
14. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
15. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
16. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
17. Какой праздник 1 сентября 2022 года. Праздники 1 сентября 2022 года в России и в мире
18. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
19. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
20. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
21. Пирожки тающие во рту рецепт. Пирожки с капустой из дрожжевого теста, нежные, как пух, тающие во рту
22. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
23. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
24. Картинки мои восхищения. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
25. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
26. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
27. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
28. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
29. Как убрать брыли на лице
30. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
31. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
32. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
33. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
34. Аппарат LPG cellu m6 integral. Кому подходит процедура LPG ?
35. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
36. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
37. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
38. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
39. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
40. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
42. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
43. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
44. Таинственные явления природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
45. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
46. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
47. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
48. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
49. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
50. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак