Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
3. Воспаление верхнего и нижнего века. Определение болезни. Причины заболевания
4. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
5. Малоинвазивные операции в москве. Стоимость услуг
6. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
7. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
8. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
9. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
10. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
11. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
12. На каких пальцах носить кольца. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
13. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
14. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
15. Лицо после ботокса. Определение ботокса
16. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
17. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
18. Мимические морщины на лице. Внешние причины
19. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
20. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
21. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
22. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
23. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
24. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
25. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
26. Как убрать следы от прыщей на лице
27. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
28. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
29. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
30. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
31. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
32. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
33. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
34. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
35. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
36. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
37. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
38. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
39. Красная рябина рецепты приготовления.
40. Что можно приготовить из актинидии. Актинидия на зиму
41. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
43. Из галстука сделать женский аксессуар. Превращение мужского галстука в женский аксессуар
44. Таинственные явления природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
45. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
46. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
47. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
48. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
49. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
50. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно