Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
2. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
3. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
4. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
5. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
6. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
7. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
8. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
9. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
10. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
11. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
12. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
13. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
14. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
15. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
16. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
17. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
18. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
19. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
20. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
21. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
22. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
23. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
24. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
25. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
26. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
27. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
28. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
29. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
30. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
31. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
32. Красная рябина блюда.
33. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
34. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
35. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
36. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
37. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
38. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
39. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
40. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
41. Домашнее растение мандарин. Домашний мандарин — уход и подкормка
42. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
43. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
44. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
45. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
46. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
47. Консервация на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
48. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
49. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
50. Как удалить пенек от дерева химическим способом. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)