Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
3. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
4. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
5. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
6. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
7. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
8. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
9. Рябина, что можно приготовить. Описание
10. Именины Кирилл по церковному календарю. Именины Кирилла по церковному календарю. Список святых
11. LPG лица до и после. Принцип действия
12. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
13. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
14. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
15. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
16. Ракушки, как почистить. Шаги
17. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
18. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
19. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
20. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
21. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
22. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
23. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
24. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
25. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
26. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
27. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
28. От ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
29. Через сколько встает ботокс после процедуры. Плюсы и минусы применения в косметологии
30. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
31. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
32. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
33. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
34. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
35. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
36. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
37. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
38. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
39. Магия колец, как носить кольца с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
40. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
41. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
42. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
43. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
44. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
45. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
46. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
47. Чешутся веки причина. Почему шелушатся и чешутся веки?
48. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.
49. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки
50. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение