Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
2. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
3. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
4. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
5. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
6. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
7. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
8. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
9. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
10. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
11. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
12. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
13. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
14. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
15. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
16. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
17. Новый год 1 сентября. Чинно и торжественно: как и почему отмечали Новый год 1 сентября
18. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
19. Как избавиться от морщин на лице. Основные виды инъекционной коррекции
20. Что делать если по утрам отекаешь.
21. Мимические морщины на лице. Внешние причины
22. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
23. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
24. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
25. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
26. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
27. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
28. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
29. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
30. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
31. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
32. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
33. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
34. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
35. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
36. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
37. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
38. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
39. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
40. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
41. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
42. Рецепт моченых арбузов в банках. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
43. Цветы для Весов комнатные. Какой цветок подходит Весам по гороскопу
44. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
45. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
46. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
47. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
48. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
49. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
50. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.