Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
3. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
4. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
5. Паук спицами узор. Содержание
6. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
7. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
8. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
9. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
10. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
11. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
12. СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ в косметологии. Описание препарата СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ (UNGUENTUM TEREBENTHINAE)
13. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
14. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
15. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
16. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
17. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
18. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
19. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
20. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
21. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
22. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
23. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
24. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
25. Как перечислить учебные принадлежности? Список принадлежностей для первокласскника
26. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
27. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
28. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
29. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
30. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
31. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
32. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
33. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
34. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
35. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
36. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
37. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
38. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
39. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
40. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
41. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
42. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
44. Кораллы из веток своими руками.
45. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
46. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
47. Забавные истории из жизни известных людей!
48. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
49. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории