Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Воспаление верхнего и нижнего века. Определение болезни. Причины заболевания
2. Арбузы на зиму в банках. Полезные свойства арбуза
3. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
4. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
5. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
6. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
7. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
8. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
9. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
10. Какие были гадания на Руси.
11. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
12. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
13. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
14. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
15. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
16. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
17. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
18. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
19. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
20. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
21. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
22. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
23. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
24. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
25. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
26. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
27. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
28. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
29. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
30. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
31. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
32. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
33. Забавные истории из жизни великих людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
34. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
35. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
36. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
37. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
38. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
39. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
40. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
41. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
42. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
43. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
44. Редис заготовки на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
45. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
46. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке
47. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
48. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд
49. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры
50. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы