Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
3. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
4. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
5. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
6. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
7. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
8. Магические свойства веника
9. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
10. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
11. На какой картинке изображен поцелуй?
12. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
13. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
14. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
15. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
16. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
17. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
18. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
19. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
20. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
21. Новый год 1 сентября. Чинно и торжественно: как и почему отмечали Новый год 1 сентября
22. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
23. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
24. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
25. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
26. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
27. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
28. Мешки под глазами после ботокса. Противопоказания к ботоксу
29. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
30. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
31. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
32. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
34. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
35. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
36. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
37. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
38. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
39. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
40. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
41. Что можно сделать из плодов рябины красной.
42. Красная рябина рецепты приготовления.
43. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
44. Что сделать с рябиной.
45. Сахарные помидоры на зиму
46. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
47. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
48. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
49. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
50. При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока