Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
2. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
3. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
4. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
5. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
6. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
7. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
8. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
9. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
10. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
11. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
12. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
13. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
14. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
15. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
16. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
17. Какие были гадания на Руси.
18. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
19. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
20. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
21. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
22. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
23. Как убрать морщины на лице. Anti-age препараты
24. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
25. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. При помощи косметических средств
26. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
27. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
28. Поделки из листьев и желудей. Поделки из желудей – интересные красивые идеи и их создание своими руками (105 фото)
29. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
30. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
32. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
33. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
34. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
35. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
36. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
37. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
38. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
39. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
40. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
41. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
42. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
43. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
44. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
45. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
46. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
47. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
48. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
49. Виноград не требующий укрытия на зиму. Сорта винограда повышенной морозостойкости
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке