Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
2. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
3. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
4. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
5. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
6. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
7. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
8. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
9. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
10. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
11. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
12. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
13. Суп на зиму борщ. Как приготовить борщ на зиму в банках
14. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
15. Инъекции от морщин. Инъекционные процедуры в косметологии
16. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
17. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
18. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
19. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
20. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
21. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
22. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
23. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
24. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
25. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
26. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
27. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
28. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
29. Поделки из листьев и желудей. Поделки из желудей – интересные красивые идеи и их создание своими руками (105 фото)
30. Проколотое ухо заживает сколько. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
32. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
33. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
34. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
35. Через сколько дней виден результат ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
36. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
37. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
38. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
39. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
40. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
41. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
42. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
44. Новолуние сколько длится. Новолуние
45. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
46. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
47. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
49. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
50. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы