Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
2. Паук спицами узор. Содержание
3. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
4. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
5. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
6. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
7. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
8. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
9. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
10. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
11. Самый известные кольца обереги.. Как выбрать кольцо - оберег?
12. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
13. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
14. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
15. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
16. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
17. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
18. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
19. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
20. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
21. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
22. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
23. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
24. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
25. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
26. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
27. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
28. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
29. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
30. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
31. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
32. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
33. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
34. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
35. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
36. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
37. Мандарин комнатный уход. Мандариновое дерево в горшке: особенности выращивания в домашних условиях
38. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
39. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
40. Крем для лица с глицерином и желатином в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
41. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
42. Комнатный цветок для Девы. Цветы счастья Девы
43. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
44. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
45. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
46. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
47. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
48. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород
49. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)
50. При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока