Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
3. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
4. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
5. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
6. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
7. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
8. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
9. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
10. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
11. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
12. Ракушки, как почистить. Шаги
13. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
14. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
15. Как сделать солевой раство. Промывание носа: польза и вред
16. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
17. С чем носить женский пиджак и жакет. Как он стал женским
18. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
19. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
20. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
21. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
22. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
23. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
24. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
25. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
26. Омоложение кожи вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
27. Проколотое ухо заживает сколько. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
28. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
29. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
30. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
31. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
32. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
33. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
34. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
35. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
36. Забавные истории из жизни великих людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
37. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
38. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
39. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
40. Святая иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
41. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
42. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Из галстука сделать женский аксессуар. Превращение мужского галстука в женский аксессуар
44. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
45. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
46. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
47. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
48. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
49. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?