Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
2. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
3. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
4. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
5. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
6. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
7. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
8. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
9. Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР
10. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
11. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
12. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
13. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
14. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
15. С чем носить женский пиджак и жакет. Как он стал женским
16. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
17. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
18. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
19. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
20. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
21. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
22. Слойки из слоеного теста с яблоками со спрайтом.
23. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
24. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
25. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
26. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
27. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
28. Убрать морщины вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
29. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
30. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
31. Поделки из листьев и желудей. Поделки из желудей – интересные красивые идеи и их создание своими руками (105 фото)
32. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
33. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
34. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
35. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
37. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
38. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
39. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
40. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
41. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
42. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
43. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
44. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
45. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
46. Как из мальчика вырастить настоящего мужчину. Как вырастить мужчину из мальчика: советы мамам
47. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
48. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
49. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник