Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
3. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
4. Паук спицами узор. Содержание
5. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
6. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
7. Почему не заживает хрящ в ухе после прокола. Правила ухода за пирсингом хряща уха
8. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
9. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
10. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
11. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
12. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
13. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
14. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
15. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
16. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
17. Конъюнктивит у детей и взрослых.
18. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
19. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
20. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
21. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
22. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
23. Плохая работа щитовидной железы симптомы. Причины заболеваний щитовидной железы
24. Убрать морщины вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
25. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
26. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
27. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
28. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
29. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
30. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
31. Как убрать морщинки вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
32. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
33. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
34. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
36. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
37. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
38. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
39. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
40. Сколько переваривается яйцо. Время переваривания пищи в желудке
41. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
43. Что сделать с рябиной.
44. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
45. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
46. Кораллы из веток своими руками.
47. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
48. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
50. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты: