Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
2. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
3. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
4. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
5. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
6. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
7. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
8. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
9. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
10. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
11. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
12. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
13. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
14. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
15. Самые удивительные грибы мира. Необычные среди необычных
16. Как убрать носогубные складки. Почему появляются носогубные складки и как их корректировать?
17. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
18. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
19. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
20. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
21. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
22. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
23. Как ухаживать за кожей лица посл. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
24. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
25. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
26. Как убрать морщинки вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
27. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
28. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
29. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
30. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
31. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
32. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
33. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
34. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
35. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
36. Конкурсы для рыбаков. День Рыбака - все для праздника: игры, загадки, конкурсы
37. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
38. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
39. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
40. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
41. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
42. Красная рябина рецепты приготовления.
43. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
44. Как из мальчика вырастить настоящего мужчину. Как вырастить мужчину из мальчика: советы мамам
45. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
46. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
47. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
48. Диета на киселе
49. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов