Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
2. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
3. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
4. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
5. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
6. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
7. Малоинвазивные операции в москве. Стоимость услуг
8. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
9. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
10. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
11. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
12. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
13. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
14. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
15. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
16. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
17. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
18. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
19. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
20. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
21. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
22. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
23. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
24. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
25. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
26. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
27. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
28. Как убрать следы от прыщей на лице
29. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
30. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
31. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
32. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
33. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
34. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
35. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
36. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
37. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
38. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
39. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
40. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
41. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
42. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
43. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
44. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
45. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
46. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
47. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
48. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
49. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород
50. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.