Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
2. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
3. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
4. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
5. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
6. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
7. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
8. Именины Кирилл по церковному календарю. Именины Кирилла по церковному календарю. Список святых
9. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
10. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
11. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
12. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
13. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
14. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
15. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
16. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
17. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
18. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
19. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
20. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
21. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
22. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
23. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
24. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
25. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
26. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
27. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
28. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
29. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
30. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
31. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
32. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
34. Через сколько дней виден результат ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
35. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
36. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
37. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
38. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
39. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
40. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
41. Как своими руками сделать монисто своими руками.
42. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
43. Магия колец, как носить кольца с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
44. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
45. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
46. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
47. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
48. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
49. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
50. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?