Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Ботулотоксин в косметологии, что это. Минусы ботокса
2. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
3. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
4. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
5. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
6. Притча о вере любви и Надежде. Вера, Надежда и Любовь. притча
7. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
8. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
9. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
10. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
11. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
12. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
13. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
14. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
15. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
16. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
17. День знаний 1 Сентября. День знаний
18. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
19. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
20. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
21. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
22. Святки гадания на руси. Рождественские святки
23. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
24. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
25. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
26. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
27. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
28. Массаж от отеков под глазами. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
29. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
30. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
31. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
32. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
33. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
34. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
35. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
36. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
37. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
38. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
39. Что сделать из рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
40. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
41. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
42. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
43. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
44. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
45. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
46. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
47. Что делать с рябиной красной.
48. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
49. Что можно приготовить впрок из красной рябины. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
50. При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока