Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
2. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
3. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
4. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
5. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
6. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
7. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
8. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
9. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
10. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
11. Как правильно носить золотые кольца. Безымянный палец правой руки
12. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
13. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
14. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
15. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
16. Что делать если по утрам отекаешь.
17. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
18. Как убрать брыли на лице
19. Как убрать носослезную борозду. Способы избавления от носослезной борозды
20. Мезотерапия вокруг глаз, как спасение от мешков. Мезотерапия кожи вокруг глаз
21. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
22. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
23. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
24. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
25. Аппарат LPG cellu m6 integral. Кому подходит процедура LPG ?
26. Через сколько встает ботокс после процедуры. Плюсы и минусы применения в косметологии
27. Морщины под глазами, что делать посл. Американская блефаропластика Фраксель
28. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
29. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
30. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
31. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
32. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
33. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
34. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
35. Забавные истории из жизни великих людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
36. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
37. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
38. Растения для знаков зодиака комнатные. Близнецы
39. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
40. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
41. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
42. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
44. Крем для лица с глицерином и желатином в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
45. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
46. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
47. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
48. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
49. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
50. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!