Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
3. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
4. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
5. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
6. Как солить арбузы на зиму. Лучшие рецепты на зиму
7. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
8. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
9. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
10. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
11. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
12. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
13. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
14. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
15. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
16. Как убрать морщины у глаз. Как убрать морщины вокруг глаз
17. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
18. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
19. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
20. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
21. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
22. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
23. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
24. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
25. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
26. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
27. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
28. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
29. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
30. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
31. Апельсиновая корка на лице. Розацеа на лице: симптомы и лечение
32. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
34. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
35. Как очистить морские ракушки.
36. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
37. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
38. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
39. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
40. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
41. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
42. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
43. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
44. Красная рябина рецепты приготовления.
45. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
46. Как из мальчика вырастить настоящего мужчину. Как вырастить мужчину из мальчика: советы мамам
47. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
48. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
49. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
50. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?