Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
2. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
3. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
4. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
5. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
6. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
7. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
8. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
9. Именины Кирилл по церковному календарю. Именины Кирилла по церковному календарю. Список святых
10. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
11. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
12. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
13. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
14. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
15. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
16. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
17. Новый год 1 сентября. Чинно и торжественно: как и почему отмечали Новый год 1 сентября
18. Конъюнктивит у детей и взрослых.
19. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
20. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
21. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
22. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
23. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
24. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
25. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
26. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
27. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
28. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
29. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
30. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
31. Как убрать следы от прыщей на лице
32. Морщины под глазами, что делать посл. Американская блефаропластика Фраксель
33. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
34. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
35. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
36. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
37. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
38. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
39. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
40. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
42. Что можно сделать из плодов рябины красной.
43. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
44. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
45. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
46. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
47. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
48. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
49. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
50. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?