Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
2. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
3. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
4. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
5. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
6. Соленые арбузы в банках на зиму. Заготовь арбузы на зиму – соленья, варенья, маринованные или моченые
7. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
8. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
9. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
10. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
11. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
12. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
13. Почему учебный год начинается 1 сентября. Почему День Знаний отмечается 1 сентября?
14. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
15. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
16. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
17. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
18. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
19. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
20. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
21. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
22. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
23. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
24. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
25. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
26. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
27. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
28. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
29. 10 полезных свойств апельсинов.
30. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
31. Аппарат LPG cellu m6 integral. Кому подходит процедура LPG ?
32. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
33. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
34. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
35. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
36. Что готовить из рябины на зиму.
37. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
38. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
39. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
40. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
41. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
42. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
43. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
44. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
45. Рецепты с рябины красной.
46. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
47. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
48. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
49. Связать рюши спицами с описанием. Как вязать рюши спицами
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)