Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
3. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
4. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
5. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
6. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
7. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
8. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
9. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
10. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
11. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
12. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
13. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
14. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
15. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
16. Почему учебный год начинается 1 сентября. Почему День Знаний отмечается 1 сентября?
17. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
18. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
19. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
20. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
21. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
22. Слойки из слоеного теста с яблоками со спрайтом.
23. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
24. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
25. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
26. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
27. Как ухаживать за кожей лица посл. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
28. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
29. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
30. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
31. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
32. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
34. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
36. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
37. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
38. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
39. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
40. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
41. Выкройка модных брюк женских. Построение выкройки брюк
42. Мандарин комнатный уход. Мандариновое дерево в горшке: особенности выращивания в домашних условиях
43. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
44. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
45. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
46. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
47. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
48. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
49. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)