Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
3. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
4. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
5. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
6. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
7. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
8. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
9. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
10. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
11. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
12. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
13. Как связать своими руками одежду для собаки. Как связать спицами одежду для собаки
14. Рябина Невежинская посадка и уход. Описание рябины невежинской
15. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
16. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
17. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
18. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
19. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
20. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
21. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
22. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
23. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
24. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
25. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
26. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
27. Как убрать брыли на лице
28. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
29. Красная рябина блюда.
30. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
31. От ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
32. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
33. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
34. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
35. Противопоказания к обертыванию. Противопоказания к обёртыванию
36. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
37. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
38. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
39. Что готовить из рябины на зиму.
40. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
41. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
42. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
43. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
44. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
45. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
46. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
47. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
48. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
49. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке