Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
2. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
3. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
4. СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ в косметологии. Описание препарата СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ (UNGUENTUM TEREBENTHINAE)
5. Как идеально сварить яйца. Немного теории
6. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
7. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
8. Инъекции от морщин. Инъекционные процедуры в косметологии
9. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
10. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
11. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
12. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
13. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
14. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
15. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
16. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
17. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
18. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
19. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
20. Как избавиться от морщин на лбу
21. Что лучше выбрать. Покупать «дешёвое» или «качественное»? Три подсказки: Как не прогадать и сделать правильный выбор
22. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
23. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
24. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
25. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
26. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
27. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
28. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
29. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
30. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
31. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
32. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
33. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
34. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
35. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
36. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
37. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
38. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
39. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
40. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
41. Как убрать пень с участка. Мой опыт
42. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
43. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
44. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
45. Сахарные помидоры на зиму
46. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
47. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
48. Рябина рецепты приготовления.
49. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
50. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий