Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
3. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
4. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
5. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
6. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
7. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
8. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
9. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
10. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
11. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
12. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
13. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
14. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
15. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
16. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
17. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
18. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
19. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
20. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
21. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
22. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
23. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
24. Как избавиться от морщин на лбу
25. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
26. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
27. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
28. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
29. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
30. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
31. Загноились уши после прокола. Лечение
32. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
33. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
34. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
35. Чешется кожа вокруг глаз причины
36. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
37. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
38. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
39. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
40. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
41. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
42. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
43. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
44. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
45. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
46. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
47. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
48. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
49. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
50. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки