Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
3. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
4. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
5. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
6. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
7. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
8. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
9. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
10. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
11. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
12. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
13. Варенье из красной рябины.  
14. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
15. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
16. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
17. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
18. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
19. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
20. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
21. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
22. Пирожки тающие во рту рецепт. Пирожки с капустой из дрожжевого теста, нежные, как пух, тающие во рту
23. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
24. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
25. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
26. Змей горыныч схема крючком.
27. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
28. Апельсиновая корка на лице. Розацеа на лице: симптомы и лечение
29. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
30. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
31. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
32. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
33. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
34. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
35. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
36. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
37. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
38. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
39. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
40. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
41. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
42. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
43. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
44. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
45. Рецепт моченых арбузов в банках. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
46. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
47. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
48. Из галстука сделать женский аксессуар. Превращение мужского галстука в женский аксессуар
49. Как сделать редиску на зиму. Кулинарные секреты
50. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?