Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
3. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
4. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
5. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
6. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
7. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
8. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
9. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
10. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
11. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
12. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
13. На какой руке, какие кольца принято носить. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
14. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
15. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
16. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
17. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
18. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
19. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
20. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
21. Конъюнктивит у детей и взрослых.
22. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
23. Картинки мои восхищения. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
24. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
25. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
26. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
27. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
28. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
29. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
30. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
31. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
32. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
33. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
34. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
35. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
36. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
37. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
38. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
39. Загноились уши после прокола. Лечение
40. Что готовить из рябины на зиму.
41. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
42. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
43. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
44. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
45. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
46. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
47. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
48. Крем для лица с глицерином и желатином в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
49. Рассол для арбузов в банке. Рецепт классического соления арбузов с фото
50. Что можно приготовить впрок из красной рябины. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты