Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
2. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
3. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
4. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
5. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
6. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
7. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
8. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
9. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
10. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
11. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
12. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
13. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
14. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
15. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
16. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
17. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
18. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
19. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
20. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
21. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
22. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
23. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
24. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
25. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
26. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
27. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
28. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
29. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
30. 10 полезных свойств апельсинов.
31. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
32. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
33. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
34. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
35. Какие серьги можно носить после прокола ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
37. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
38. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
39. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
40. Растения для знаков зодиака комнатные. Близнецы
41. Выкройка модных брюк женских. Построение выкройки брюк
42. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
43. Как убрать пень с участка. Мой опыт
44. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
45. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
46. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
47. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
48. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
49. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!