Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
2. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
3. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
4. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
5. СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ в косметологии. Описание препарата СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ (UNGUENTUM TEREBENTHINAE)
6. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
7. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
8. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
9. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
10. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
11. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
12. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
13. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
14. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
15. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
16. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
17. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
18. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
19. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
20. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
21. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
22. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
23. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
24. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
25. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
26. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
27. Мешки под глазами после ботокса. Противопоказания к ботоксу
28. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
29. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
30. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
31. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
32. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
33. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
34. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
35. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
36. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
37. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
38. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
39. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
40. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
41. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
42. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
43. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
44. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
45. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
46. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
47. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
48. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
49. Как в домашних условиях приготовить сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
50. Что сделать с рябиной красной. Что можно приготовить из рябины?