Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
3. Топы из платка. Виды материалов
4. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
5. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
6. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
7. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
8. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
9. Как связать своими руками одежду для собаки. Как связать спицами одежду для собаки
10. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
11. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
12. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
13. Лицо после ботокса. Определение ботокса
14. Как убрать носогубные складки. Почему появляются носогубные складки и как их корректировать?
15. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
16. Какой праздник 1 сентября 2022 года. Праздники 1 сентября 2022 года в России и в мире
17. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
18. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
19. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
20. Красная горка традиции и обычаи. Обряды и традиции Красной Горки
21. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
22. Святки гадания на руси. Рождественские святки
23. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
24. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
25. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
26. Красная рябина блюда.
27. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
28. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
29. Апельсиновая корка на лице. Розацеа на лице: симптомы и лечение
30. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
31. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
32. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
33. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
34. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
35. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
36. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
37. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
38. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
39. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
40. Что готовить из рябины на зиму.
41. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
42. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
43. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
44. Глазурь для печенья, как приготовить. 5 рецептов глазури для нарядных новогодних печенюшек
45. Рябина рецепты приготовления.
46. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
47. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
48. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород
49. В 45 баба ягодка опять, а .
50. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры