Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
2. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
3. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
4. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
5. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
6. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
7. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
8. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
9. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
10. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
11. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
12. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
13. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
14. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
15. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
16. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
17. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
18. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
19. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
20. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
21. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
22. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
23. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
24. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
25. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
26. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
27. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
28. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
29. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
30. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
31. Убрать гусиные лапки вокруг глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
32. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
33. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
34. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
35. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
36. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
37. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
38. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
39. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
40. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
41. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
42. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
43. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
44. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
45. Собака, что то съела на улице, что делать. если собака съела на улице отравленное мясо через сколько проявятся симптомы? и какие?
46. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
47. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
48. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
49. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
50. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы