Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
2. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
3. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
4. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
5. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
6. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
7. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
8. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
9. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
10. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
11. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
12. Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР
13. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
14. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
15. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
16. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
17. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
18. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
19. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
20. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
21. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
22. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
23. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
24. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
25. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
26. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
27. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
28. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
29. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
30. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
31. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
32. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
33. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
34. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
35. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
36. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
37. Мандарин комнатный уход. Мандариновое дерево в горшке: особенности выращивания в домашних условиях
38. Магия колец, как носить кольца с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
39. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
40. Что делают с красной рябиной.
41. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
42. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
44. Кораллы из веток своими руками.
45. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
46. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
47. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
48. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
49. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов