Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Талисманы растения для знаков зодиака. Цветы-талисманы знаков зодиака
3. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
4. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
5. Притча о вере любви и Надежде. Вера, Надежда и Любовь. притча
6. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
7. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
8. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
9. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
10. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
11. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
12. Самые удивительные грибы мира. Необычные среди необычных
13. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
14. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
15. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
16. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
17. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
18. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
19. Святки гадания на руси. Рождественские святки
20. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
21. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
22. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
23. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
24. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
25. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
26. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
27. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
28. Когда проходят папулы после биоревитализации.
29. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
30. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
31. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
32. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
33. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
34. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
35. Как посолить арбузы в домашних условиях. Общие правила засолки арбузов
36. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
37. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
38. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
39. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
40. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
41. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
42. Тушенка домашняя рецепт свиная. Тушенка домашняя из свинины
43. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
44. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
45. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
46. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
47. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
48. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
49. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
50. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы