Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
2. Салат черноморская жемчужина. Ингредиенты для приготовления салата "Морская жемчужина"
3. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
4. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
5. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
6. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
7. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
8. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
9. Именины Кирилл по церковному календарю. Именины Кирилла по церковному календарю. Список святых
10. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
11. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
12. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
13. Названия месяцев у славян. Чем календарь праславян отличался от современного
14. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
15. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
16. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
17. Какие были гадания на Руси.
18. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
19. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
20. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
21. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
22. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
23. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
24. Как перечислить учебные принадлежности? Список принадлежностей для первокласскника
25. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
26. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
27. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
28. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
29. Как избавиться от морщин на лбу
30. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
31. Салат морская жемчужина с кальмарами креветками и красной икрой. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
32. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
33. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
34. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
35. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
36. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
37. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
38. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
39. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
40. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
41. Как убрать пень с участка. Мой опыт
42. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
43. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
44. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
45. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
46. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
47. Рецепты с рябины красной.
48. Что делать с рябиной красной.
49. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки