Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
3. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
4. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
5. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
6. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
7. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
8. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
9. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
10. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
11. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
12. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
13. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
14. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
15. Суповые заправки на зиму рецепты борщ. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2021 с фото
16. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
17. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
18. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
19. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
20. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
21. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
22. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
23. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
24. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
25. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
26. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
27. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
28. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
29. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
30. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
31. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
32. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
33. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
34. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
35. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
36. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
37. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
38. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
39. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
40. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
41. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
42. Что делают с красной рябиной.
43. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
44. Новолуние сколько длится. Новолуние
45. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
46. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
47. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
48. В 45 баба ягодка опять, а .
49. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки