Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
3. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
4. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
5. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
6. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
7. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
8. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
9. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
10. Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР
11. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
12. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
13. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
14. Самый известные кольца обереги.. Как выбрать кольцо - оберег?
15. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
16. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
17. Названия месяцев у славян. Чем календарь праславян отличался от современного
18. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
19. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
20. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
21. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
22. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
23. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
24. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
25. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
26. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
27. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
28. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
29. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
30. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
31. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
32. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
33. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
34. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
35. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
36. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
37. Дети шаляпин федор иванович. Детство и юность певца Федора Ивановича Шаляпина
38. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
39. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
40. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
41. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
43. Бисквит с клюквой в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
44. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
45. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
46. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
47. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке
48. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
49. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе
50. Что делать с сушеными кабачками. Правила сушения