Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
2. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
3. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
4. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
5. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
6. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
7. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
8. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
9. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
10. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
11. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
12. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
13. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
14. О хлебе притча. Притча о хлебе
15. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
16. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
17. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
18. Самые удивительные грибы мира. Необычные среди необычных
19. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
20. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
21. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
22. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
23. С чем носить женский пиджак и жакет. Как он стал женским
24. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
25. Какие были гадания на Руси.
26. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
27. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
28. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
29. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
30. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
31. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
32. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
33. Как убрать гусиные лапки возле глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
34. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
35. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
36. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
37. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
38. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
39. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
40. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
41. Что делают с красной рябиной.
42. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
43. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
44. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
45. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
46. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
47. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
48. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
49. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
50. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки