Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
2. Паук спицами узор. Содержание
3. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
4. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
5. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
6. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
7. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
8. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
9. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
10. Рябина Невежинская посадка и уход. Описание рябины невежинской
11. Варенье из красной рябины.  
12. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
13. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
14. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
15. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
16. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
17. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
18. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
19. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
20. Суповые заправки на зиму рецепты борщ. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2021 с фото
21. Рецепты из актинидии. Рецепт «Актинидия на зиму»:
22. Что делать если по утрам отекаешь.
23. Коррекция мимических морщин ботулотоксином. 2 вида ботулинотерапии
24. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
25. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
26. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
27. Салат морская жемчужина с кальмарами креветками и красной икрой. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
28. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
29. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
30. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
31. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
32. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
33. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
34. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
35. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
37. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
38. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
39. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
40. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
41. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
42. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
43. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
44. Что делают с красной рябиной.
45. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
46. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
47. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
48. Забавные истории из жизни известных людей!
49. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник