Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
3. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
4. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
5. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
6. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
7. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
8. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
9. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
10. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
11. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
12. На какой картинке изображен поцелуй?
13. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
14. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
15. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
16. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
17. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
18. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
19. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
20. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
21. Как убрать носогубные складки. Почему появляются носогубные складки и как их корректировать?
22. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
23. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
24. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
25. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
26. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
27. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
28. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
29. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
30. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
31. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
32. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
34. Где можно колоть ухо по схеме. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
36. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
37. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
38. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
39. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
40. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
41. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
42. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
43. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
44. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
45. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
46. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
47. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
48. Забавные истории из жизни известных людей!
49. Морская Жемчужина салат. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
50. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками