Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
2. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
3. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
4. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
5. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
6. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
7. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
8. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
9. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
10. Какой праздник 1 сентября 2022 года. Праздники 1 сентября 2022 года в России и в мире
11. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
12. Пирожки тающие во рту рецепт. Пирожки с капустой из дрожжевого теста, нежные, как пух, тающие во рту
13. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
14. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
15. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
16. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
17. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
18. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
19. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
20. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
21. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
22. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
23. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
24. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
25. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
26. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
27. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
28. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
29. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
30. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
31. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
32. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
33. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
34. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
35. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
36. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
37. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
38. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
39. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
40. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
41. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
42. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
43. Из галстука сделать женский аксессуар. Превращение мужского галстука в женский аксессуар
44. Диета на киселе
45. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
46. Как удалить пенек от дерева химическим способом. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
47. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
48. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.
49. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки
50. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе