Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Бусы из рябины оберег. Магические свойства рябины - Защита на рябиновые бусы
2. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
3. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
4. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
5. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
6. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
7. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
8. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
9. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
10. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
11. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
12. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
13. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
14. Лицо после ботокса. Определение ботокса
15. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
16. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
17. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
18. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
19. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
20. Кабачки на зиму сушеные. Сушеные кабачки
21. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
22. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
23. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
24. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
25. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
26. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
27. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
28. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
29. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
30. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
31. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
32. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
33. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
34. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
35. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
36. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
37. Чешется кожа вокруг глаз причины
38. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
39. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
40. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
41. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
42. Конвертики из сыра с начинкой закуска. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
43. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
44. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
45. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
46. Таинственные явления природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
47. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
48. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
49. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
50. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке