Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
2. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
3. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
4. Паук спицами узор. Содержание
5. Как солить арбузы на зиму. Лучшие рецепты на зиму
6. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
7. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
8. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
9. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
10. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
11. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
12. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
13. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
14. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
15. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
16. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
17. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
18. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
19. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
20. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
21. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
22. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
23. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
24. Как избавиться от морщин на лице. Основные виды инъекционной коррекции
25. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
26. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
27. Как перечислить учебные принадлежности? Список принадлежностей для первокласскника
28. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
29. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
30. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
31. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
32. Отвар из апельсиновых корок с корицей.. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. Как убрать гусиные лапки возле глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
34. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
35. Как убрать следы от прыщей на лице
36. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
37. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
38. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
39. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
40. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
41. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
42. Дети шаляпин федор иванович. Детство и юность певца Федора Ивановича Шаляпина
43. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
44. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
45. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
46. Новолуние сколько длится. Новолуние
47. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
48. Рябина, что с ней можно сделать. Что можно приготовить из рябины?
49. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов