Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
3. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
4. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
5. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
6. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
7. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
8. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
9. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
10. Притча о вере любви и Надежде. Вера, Надежда и Любовь. притча
11. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
12. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
13. Рябина, что можно приготовить. Описание
14. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
15. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
16. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
17. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
18. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
19. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
20. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
21. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
22. Лицо после ботокса. Определение ботокса
23. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
24. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
25. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
26. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
27. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
28. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
29. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
30. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
31. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
32. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
33. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
34. Когда проходят папулы после биоревитализации.
35. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
37. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
38. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
39. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
40. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
41. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
42. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
43. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
44. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
45. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
46. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
47. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
48. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.
49. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке