Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
2. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
3. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
4. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
5. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
6. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
7. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
8. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
9. LPG лица до и после. Принцип действия
10. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
11. Кабачки на зиму сушеные. Сушеные кабачки
12. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
13. Какие были гадания на Руси.
14. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
15. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
16. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
17. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
18. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
19. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
20. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
21. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
22. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
23. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
24. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
25. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
26. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
27. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
28. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
29. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
30. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
31. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
32. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Противопоказания к обертыванию. Противопоказания к обёртыванию
34. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
35. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
36. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
37. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
38. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
39. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
40. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
41. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
42. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
43. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
44. Святая иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
45. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
46. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
47. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
48. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)