Брик с тунцом

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
3. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
4. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
5. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
6. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
7. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
8. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
9. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
10. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
11. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
12. Соленые арбузы в банках на зиму. Заготовь арбузы на зиму – соленья, варенья, маринованные или моченые
13. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
14. Малоинвазивные операции в москве. Стоимость услуг
15. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
16. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
17. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
18. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
19. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
20. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
21. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
22. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
23. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
24. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
25. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
26. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
27. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
28. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
29. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
30. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
31. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
32. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. При помощи косметических средств
33. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
34. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
35. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
36. Проколотое ухо заживает сколько. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
37. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
38. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
39. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
40. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
41. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
42. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
43. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
44. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
45. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
46. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
47. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
48. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
49. Морская Жемчужина салат. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
50. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд