Ликер из черноплодки

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

1. Очищенную рябину сложить в кастрюлю и залить кипятком. Через 20 минут слить воду и еще раз ошпарить ягоды кипятком. Спустя 30 минут снова слить воду.

Красная рябина содержит много дубильных веществ, делающих вино терпким. Термическая обработка частично нивелирует этот недостаток. Слитая вода нам больше не нужна.

2. Раздавить подготовленные ягоды руками, деревянной скалкой или пропустив через мясорубку.

3. Из полученной рябиновой жижи отжать сок через марлю или любым другим способом.

4. Отжатую мякоть поместить в эмалированную кастрюлю с широким горлышком или пластиковое ведро, добавить горячую (70-80°C) воду, хорошо перемешать, оставить на 4-5 часов, пока сусло не остынет до комнатной температуры.

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины

Сироп

Отжать сок из 1 кг свежих ягод, добавить 600 г сахара, прокипятить и укупорить.

Такой сироп применяют для лечения авитаминозов, мочекаменной болезни и снятии болей при ревматическом артрите.

Рябиновый сок

Получить сок при помощи соковыжималки или соковарки, разлить по банкам и простерилизовать. При желании можно добавить сахар. А можно добавлять его уже при употреблении.

Сок послужит прекрасным лекарством при гиповитаминозе, истощении, анемии, поможет в лечении дизентерии и укрепит защитные свойства организма.

Варенье из рябины

Перебрать ягоды, удаляя испорченные.

На 1 кг ягод добавить 2,5 стакана воды и прокипятить помешивая в течение 5 минут. Ягоды откинуть через дуршлаг и пока оставить.

Приготовить сироп:

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР Рябина на коньяке – популярная алкогольная настойка советских времен. Именно при СССР ее изготавливали на производстве. Конечно, и сейчас в магазинах продают заводскую «рябиновку», но вкус ее отличается от советской.

Все дело в использовании различных ароматизаторов и добавок. Именно поэтому многие делают наливку самостоятельно. Тем более что проверенных рецептов немало.

Для приготовления алкогольного напитка берут как черноплодную, так и красную рябину. Смешивать плоды двух сортов не рекомендуется. Лучше настоять их по отдельности.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая инструкция: как сшить лёгкое летнее платье своими руками
2. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: пошаговая инструкция
3. Какие уникальные кулинарные традиции сохранены в Краснодаре
4. Headlines:
5. Притча о хлебе и шоколадке: выбор души
6. Кай Метов: Музыкальная история Костромы
7. Зимний салат с рисом и зеленой фасолью: вкусный и полезный рецепт
8. Сабельник для заживления ран: новый способ лечения ран
9. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
10. Аптечные средства для лица: что помогает, а что нет
11. Бюджетные рецепты: топ аптечных средств до 100 рублей
12. Откройте для себя эффективные кремы от морщин в аптеке
13. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
14. Список рекомендуемой музыки
15. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
16. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
17. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
18. Какие аптечные средства можно использовать для лица
19. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
20. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
21. Таблица цветов для детской
22. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
23. Экономные решения для красивой кожи: топ-15 копеечных аптечных средств
24. Подготовка к строительству
25. Что такое синий и темно-синий костюм
26. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
27. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
28. Подготовка к установке
29. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
30. Список необходимых инструментов и материалов
31. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
32. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
33. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
34. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
35. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
36. Как психология общения влияет на нашу жизнь
37. Метод 1: Использование спирта
38. Какие основные навыки необходимо развить для успешного общения с людьми
39. Какие продукты содержат большое количество соли
40. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами
41. Какие методы вы использовали для броска курения
42. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
43. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
44. Что такое пять правил
45. Список модных стилей
46. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
47. Как правильно рассчитать размеры ломаной крыши
48. Могут ли эти продукты помочь мне улучшить свое здоровье
49. Что такое гильзы для трубопроводов и для чего они используются
50. Какие ингредиенты необходимы для приготовления засолки краснокочанной капусты на зиму