Ликер из черноплодки

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

1. Очищенную рябину сложить в кастрюлю и залить кипятком. Через 20 минут слить воду и еще раз ошпарить ягоды кипятком. Спустя 30 минут снова слить воду.

Красная рябина содержит много дубильных веществ, делающих вино терпким. Термическая обработка частично нивелирует этот недостаток. Слитая вода нам больше не нужна.

2. Раздавить подготовленные ягоды руками, деревянной скалкой или пропустив через мясорубку.

3. Из полученной рябиновой жижи отжать сок через марлю или любым другим способом.

4. Отжатую мякоть поместить в эмалированную кастрюлю с широким горлышком или пластиковое ведро, добавить горячую (70-80°C) воду, хорошо перемешать, оставить на 4-5 часов, пока сусло не остынет до комнатной температуры.

Домашние наливки и вина из красной рябины. Рецепт

Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины

Сироп

Отжать сок из 1 кг свежих ягод, добавить 600 г сахара, прокипятить и укупорить.

Такой сироп применяют для лечения авитаминозов, мочекаменной болезни и снятии болей при ревматическом артрите.

Рябиновый сок

Получить сок при помощи соковыжималки или соковарки, разлить по банкам и простерилизовать. При желании можно добавить сахар. А можно добавлять его уже при употреблении.

Сок послужит прекрасным лекарством при гиповитаминозе, истощении, анемии, поможет в лечении дизентерии и укрепит защитные свойства организма.

Варенье из рябины

Перебрать ягоды, удаляя испорченные.

На 1 кг ягод добавить 2,5 стакана воды и прокипятить помешивая в течение 5 минут. Ягоды откинуть через дуршлаг и пока оставить.

Приготовить сироп:

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР

Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР Рябина на коньяке – популярная алкогольная настойка советских времен. Именно при СССР ее изготавливали на производстве. Конечно, и сейчас в магазинах продают заводскую «рябиновку», но вкус ее отличается от советской.

Все дело в использовании различных ароматизаторов и добавок. Именно поэтому многие делают наливку самостоятельно. Тем более что проверенных рецептов немало.

Для приготовления алкогольного напитка берут как черноплодную, так и красную рябину. Смешивать плоды двух сортов не рекомендуется. Лучше настоять их по отдельности.

Последние обновления на сайте:

1. Коровье молоко: польза и вред для организма
2. Какие архитектурные шедевры можно увидеть в Курск
3. Шесть интересных фактов о Дне знаний, которые вы, возможно, не знали
4. Летний сарафан на полную фигуру: как сшить стильное и удобное платье из двух платков
5. Преображение украшений: как создать мощные талисманы своими руками
6. Какие уникальные кулинарные традиции сохранены в Краснодаре
7. А мы её выкидывали: как мы теряем ценные вещи
8. Лучшие платформы для покупки билетов на Славу
9. Вкусный и полезный: рецепт салата из фасоли с рисом
10. Эко-бальзам Сила кедра: эффективная помощь для суставов и позвоночника
11. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
12. Какой аптечный крем от морщин выбрать: наш рейтинг
13. Подготовка к лазерной эпиляции: все, что нужно знать перед процедурой
14. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
15. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
16. Как приготовить чай из трав и растений
17. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
18. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
19. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
20. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
21. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
22. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
23. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
24. Как сделать прическу "под каре"
25. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
26. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
27. H2. Проверять свои знания
28. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
29. Аптечные дешевые крема для лица: лучшие варианты для вашей кожи
30. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
31. Таблица бытовых средств для уборки
32. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
33. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
34. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
35. Как правильно распределить прием пищи на неделю
36. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
37. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
38. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
39. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
40. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
41. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
42. Что такое диуретики и как они влияют на организм
43. Какие страны могут быть наиболее подвержены распространению нового штамма коронавируса 2024
44. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
45. Что такое тяжелые бетоны
46. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони
47. Какие типы УШП существуют
48. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками
49. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины
50. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки