Наливки из рябины

Зимние рецепты из рябины: от соков до вин

Рябина – это прекрасное дерево, которое дарит нам вкусные ягоды и красивые цветы. Но не только это. Из рябины можно приготовить множество вкусностей, которые придутся по вкусу как взрослым, так и детям. В этой статье мы расскажем о некоторых зимних рецептах из рябины, которые помогут вам разнообразить свой рацион и порадовать близких.

Сок из рябины

Сок из рябины – это очень полезный напиток, который помогает укрепить иммунитет и поднять настроение. Чтобы приготовить его, вам понадобятся:

1 кг ягод рябины 1 литр воды 100 г сахара

Процесс приготовления:

1. Ягоды рябины промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы они высохли.

2. В кастрюлю положить ягоды и добавить воду.

Красная рябина: народные рецепты и их польза для здоровья


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

В мире насчитывают около 200 разновидностей рябины. В средней полосе самый распространенный – рябина обыкновенная. А самая вкусная ягода – у рябины Нежинской, которая становится сладкой еще до наступления морозов, так как содержит больше сахаров, чем другие сорта.

ТОП-7 рецептов для заготовки рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты

ТОП-7 рецептов для заготовки рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты

Заготовка рябина на зиму не так популярна среди дачников, как смородина или малина. А между тем, варенья и джемы из этой ягоды получаются не менее вкусными и полезными.

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить варенье, джем, компот и другие заготовки из красной рябины.

Компот из рябины на зиму

Состав заливки:

на 1 л воды250–500 г сахара.

Ягоды рябины отделить от щитков, тщательно вымыть, опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в банки по плечики.

17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты

Заготовка рябина на зиму не так популярна среди дачников, как смородина или малина. А между тем, варенья и джемы из этой ягоды получаются не менее вкусными и полезными.

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить варенье, джем, компот и другие заготовки из красной рябины.

250–500 г сахара.

Ягоды рябины отделить от щитков, тщательно вымыть, опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в банки по плечики.

Залить рябину в банках горячим сахарным сиропом и пастеризовать при 90 °C.

Компот из рябины ускоренным способом

Состав заливки:

на 1 л воды250–500 г сахара.

Ягоды опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и разложить в банки.

Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку

Желе из рябины. Желе из красной рябины с яблоками

Ягоды рябины – не только яркое украшение осеннего сада и ценное лекарственное сырье, но еще и ингредиент вкуснейших домашних блюд и напитков. Если вы по старинке думаете, что из рябины можно приготовить только сладкое вино да горькую настойку, готовьтесь записывать новые рецепты!

В свежем виде плоды большинства в той или иной степени горчат, поэтому сырыми в пищу их не употребляют, хотя ягоды эти весьма полезны из-за большого количества витаминов. Но вот в процессе обработки или консервации плоды рябины становятся компонентами множества замечательных кулинарных изделий. Чего из рябины только не готовят – компоты, вина, квасы, настойки, варенье, желе, пастилу, конфеты…

Рецепты из рябины обыкновенной.

Красная рябина – ягода неординарная. Не многие хозяйки могут похвастаться умением использовать ее в домашних заготовках. Надо ведь знать определенные хитрости и маленькие секреты. И тогда, можно из кисловатой красной рябины, получить сладкие красочные компоты, насыщенное витаминами варенье, джем и желе. А в сочетании с другими ягодами или фруктами рябина внесет свою нотку во вкус любой заготовки. Кстати, можно с пользой использовать природную кислинку данной ягоды, делая изысканные соусы. Так Вы всегда порадуете своих близких и удивите гостей. Думаете, это сложно? Отнюдь, нужно всего-то выбрать рецепт в нашей коллекции и все получится.

Рецепты из рябины обыкновенной на зиму.

Красная рябина – ягода неординарная. Не многие хозяйки могут похвастаться умением использовать ее в домашних заготовках. Надо ведь знать определенные хитрости и маленькие секреты. И тогда, можно из кисловатой красной рябины, получить сладкие красочные компоты, насыщенное витаминами варенье, джем и желе. А в сочетании с другими ягодами или фруктами рябина внесет свою нотку во вкус любой заготовки. Кстати, можно с пользой использовать природную кислинку данной ягоды, делая изысканные соусы. Так Вы всегда порадуете своих близких и удивите гостей. Думаете, это сложно? Отнюдь, нужно всего-то выбрать рецепт в нашей коллекции и все получится.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать платье из платка без швов: простая инструкция
2. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
3. Притча о насущном хлебе: скрытый смысл и современная интерпретация
4. Проект беседы по притче: как разгадать глубину библейских историй
5. Хлеб как символ души: народные притчи о жизни и мудрости
6. Зимний салат с рисом и зеленой фасолью: вкусный и полезный рецепт
7. Вкусный и полезный салат с рисом и овощами для зимы
8. Запеканка с рисом и овощами: вкусный и полезный рецепт на зиму
9. Вкусный и полезный: греческий салат на зиму с фасолью
10. Аптечные средства для лица: что помогает, а что нет
11. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
12. Бюджетные секреты молодости: 6 эффективных антивозрастных кремов
13. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
14. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
15. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
16. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
17. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
18. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
19. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
20. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
21. Что такое декоративный камень из гипса
22. Что такое технология УШП
23. Какие продукты входят в аптечную косметику
24. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
25. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
26. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
27. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
28. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
29. Как построить доверительные отношения с собеседником
30. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
31. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
32. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
33. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
34. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
35. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
36. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
37. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
38. Таблица бытовых средств для уборки
39. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
40. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
41. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
42. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
43. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
44. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
45. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
46. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
47. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки
48. Какие типы УШП существуют
49. Какие факторы могут повлиять на совместимость ламината и теплого пола
50. Что делать, если вы хотите посадить деревья и кустарники осенью