Наливки из рябины

Зимние рецепты из рябины: от соков до вин

Рябина – это прекрасное дерево, которое дарит нам вкусные ягоды и красивые цветы. Но не только это. Из рябины можно приготовить множество вкусностей, которые придутся по вкусу как взрослым, так и детям. В этой статье мы расскажем о некоторых зимних рецептах из рябины, которые помогут вам разнообразить свой рацион и порадовать близких.

Сок из рябины

Сок из рябины – это очень полезный напиток, который помогает укрепить иммунитет и поднять настроение. Чтобы приготовить его, вам понадобятся:

1 кг ягод рябины 1 литр воды 100 г сахара

Процесс приготовления:

1. Ягоды рябины промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы они высохли.

2. В кастрюлю положить ягоды и добавить воду.

Красная рябина: народные рецепты и их польза для здоровья


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

В мире насчитывают около 200 разновидностей рябины. В средней полосе самый распространенный – рябина обыкновенная. А самая вкусная ягода – у рябины Нежинской, которая становится сладкой еще до наступления морозов, так как содержит больше сахаров, чем другие сорта.

ТОП-7 рецептов для заготовки рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты

ТОП-7 рецептов для заготовки рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты

Заготовка рябина на зиму не так популярна среди дачников, как смородина или малина. А между тем, варенья и джемы из этой ягоды получаются не менее вкусными и полезными.

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить варенье, джем, компот и другие заготовки из красной рябины.

Компот из рябины на зиму

Состав заливки:

на 1 л воды250–500 г сахара.

Ягоды рябины отделить от щитков, тщательно вымыть, опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в банки по плечики.

17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты

Заготовка рябина на зиму не так популярна среди дачников, как смородина или малина. А между тем, варенья и джемы из этой ягоды получаются не менее вкусными и полезными.

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить варенье, джем, компот и другие заготовки из красной рябины.

250–500 г сахара.

Ягоды рябины отделить от щитков, тщательно вымыть, опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в банки по плечики.

Залить рябину в банках горячим сахарным сиропом и пастеризовать при 90 °C.

Компот из рябины ускоренным способом

Состав заливки:

на 1 л воды250–500 г сахара.

Ягоды опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и разложить в банки.

Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку

Желе из рябины. Желе из красной рябины с яблоками

Ягоды рябины – не только яркое украшение осеннего сада и ценное лекарственное сырье, но еще и ингредиент вкуснейших домашних блюд и напитков. Если вы по старинке думаете, что из рябины можно приготовить только сладкое вино да горькую настойку, готовьтесь записывать новые рецепты!

В свежем виде плоды большинства в той или иной степени горчат, поэтому сырыми в пищу их не употребляют, хотя ягоды эти весьма полезны из-за большого количества витаминов. Но вот в процессе обработки или консервации плоды рябины становятся компонентами множества замечательных кулинарных изделий. Чего из рябины только не готовят – компоты, вина, квасы, настойки, варенье, желе, пастилу, конфеты…

Рецепты из рябины обыкновенной.

Красная рябина – ягода неординарная. Не многие хозяйки могут похвастаться умением использовать ее в домашних заготовках. Надо ведь знать определенные хитрости и маленькие секреты. И тогда, можно из кисловатой красной рябины, получить сладкие красочные компоты, насыщенное витаминами варенье, джем и желе. А в сочетании с другими ягодами или фруктами рябина внесет свою нотку во вкус любой заготовки. Кстати, можно с пользой использовать природную кислинку данной ягоды, делая изысканные соусы. Так Вы всегда порадуете своих близких и удивите гостей. Думаете, это сложно? Отнюдь, нужно всего-то выбрать рецепт в нашей коллекции и все получится.

Рецепты из рябины обыкновенной на зиму.

Красная рябина – ягода неординарная. Не многие хозяйки могут похвастаться умением использовать ее в домашних заготовках. Надо ведь знать определенные хитрости и маленькие секреты. И тогда, можно из кисловатой красной рябины, получить сладкие красочные компоты, насыщенное витаминами варенье, джем и желе. А в сочетании с другими ягодами или фруктами рябина внесет свою нотку во вкус любой заготовки. Кстати, можно с пользой использовать природную кислинку данной ягоды, делая изысканные соусы. Так Вы всегда порадуете своих близких и удивите гостей. Думаете, это сложно? Отнюдь, нужно всего-то выбрать рецепт в нашей коллекции и все получится.

Последние обновления на сайте:

1. Как сушить кабачки в сушилке для овощей: пошаговая инструкция
2. Вкусные и полезные вяленые кабачки в электросушилке: простой рецепт
3. Как шить одежду для собак: полезные схемы и советы
4. Почему руки отекают по утрам: причины и решения
5. Какие музеи Екатеринбурга представляют историю Урала
6. Почему появляются отеки на руках и ногах: основные причины
7. Есть ли связь с известными событиями в истории России
8. Можно ли пить молоко при гастрите: правда и мифы
9. Сырое молоко: мифы и реальность — польза или угроза здоровью
10. Какие рестораны считаются лучшими в Нижнем Новгороде
11. Апельсины: Плюсы и Минусы для Вашего Здоровья
12. Салат с рисом и фасолью: простой и полезный рецепт для每ego стола
13. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
14. Запас на зиму: рецепт овощного салата с рисом
15. Зимние блюда из фасоли: топ 5 рецептов
16. Запас на зиму: как приготовить фасоль с овощами по монастырски
17. 100% натуральный бальзам от кашля на травах: как избавиться от кашля натуральными средствами
18. Основные канцелярские принадлежности для школы: что необходимо для успешного обучения
19. Подготовка к 1 сентября 2025 года: как быть готовым к новому учебному году
20. Быстро и уверенно: 17 способов собраться в школу
21. Бюджетные рецепты: топ аптечных средств до 100 рублей
22. Бюджетные секреты молодости: 6 эффективных антивозрастных кремов
23. Откройте для себя эффективные кремы от морщин в аптеке
24. Как правильно устанавливать баню из бруса
25. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
26. Экономия на здоровье: 12 дешевых аптечных средств для каждого
27. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
28. Установка чистового пола
29. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
30. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
31. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
32. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
33. Как установить экран под ванну на новой ванне
34. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
35. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
36. Экономные решения для красивой кожи: 5 дешевых аптечных средств
37. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
38. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
39. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
40. Лучшие аптечные кремы для лица: наш рейтинг
41. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
42. Как предотвратить кариес
43. Восстановление молодости с помощью аптечных средств
44. Что такое сбалансированное меню на неделю
45. Эффективные средства от морщин из аптеки за бюджетные деньги
46. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
47. Сделать свой стиль: как изготовить оригинальные топы из платков
48. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
49. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
50. Подбор аксессуаров