Наливки из рябины

Зимние рецепты из рябины: от соков до вин

Рябина – это прекрасное дерево, которое дарит нам вкусные ягоды и красивые цветы. Но не только это. Из рябины можно приготовить множество вкусностей, которые придутся по вкусу как взрослым, так и детям. В этой статье мы расскажем о некоторых зимних рецептах из рябины, которые помогут вам разнообразить свой рацион и порадовать близких.

Сок из рябины

Сок из рябины – это очень полезный напиток, который помогает укрепить иммунитет и поднять настроение. Чтобы приготовить его, вам понадобятся:

1 кг ягод рябины 1 литр воды 100 г сахара

Процесс приготовления:

1. Ягоды рябины промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы они высохли.

2. В кастрюлю положить ягоды и добавить воду.

Красная рябина: народные рецепты и их польза для здоровья


Диденко Владимир Андреевич

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

В мире насчитывают около 200 разновидностей рябины. В средней полосе самый распространенный – рябина обыкновенная. А самая вкусная ягода – у рябины Нежинской, которая становится сладкой еще до наступления морозов, так как содержит больше сахаров, чем другие сорта.

ТОП-7 рецептов для заготовки рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты

ТОП-7 рецептов для заготовки рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты

Заготовка рябина на зиму не так популярна среди дачников, как смородина или малина. А между тем, варенья и джемы из этой ягоды получаются не менее вкусными и полезными.

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить варенье, джем, компот и другие заготовки из красной рябины.

Компот из рябины на зиму

Состав заливки:

на 1 л воды250–500 г сахара.

Ягоды рябины отделить от щитков, тщательно вымыть, опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в банки по плечики.

17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты

Заготовка рябина на зиму не так популярна среди дачников, как смородина или малина. А между тем, варенья и джемы из этой ягоды получаются не менее вкусными и полезными.

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить варенье, джем, компот и другие заготовки из красной рябины.

250–500 г сахара.

Ягоды рябины отделить от щитков, тщательно вымыть, опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в банки по плечики.

Залить рябину в банках горячим сахарным сиропом и пастеризовать при 90 °C.

Компот из рябины ускоренным способом

Состав заливки:

на 1 л воды250–500 г сахара.

Ягоды опустить на 3–4 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и разложить в банки.

Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку

Желе из рябины. Желе из красной рябины с яблоками

Ягоды рябины – не только яркое украшение осеннего сада и ценное лекарственное сырье, но еще и ингредиент вкуснейших домашних блюд и напитков. Если вы по старинке думаете, что из рябины можно приготовить только сладкое вино да горькую настойку, готовьтесь записывать новые рецепты!

В свежем виде плоды большинства в той или иной степени горчат, поэтому сырыми в пищу их не употребляют, хотя ягоды эти весьма полезны из-за большого количества витаминов. Но вот в процессе обработки или консервации плоды рябины становятся компонентами множества замечательных кулинарных изделий. Чего из рябины только не готовят – компоты, вина, квасы, настойки, варенье, желе, пастилу, конфеты…

Рецепты из рябины обыкновенной.

Красная рябина – ягода неординарная. Не многие хозяйки могут похвастаться умением использовать ее в домашних заготовках. Надо ведь знать определенные хитрости и маленькие секреты. И тогда, можно из кисловатой красной рябины, получить сладкие красочные компоты, насыщенное витаминами варенье, джем и желе. А в сочетании с другими ягодами или фруктами рябина внесет свою нотку во вкус любой заготовки. Кстати, можно с пользой использовать природную кислинку данной ягоды, делая изысканные соусы. Так Вы всегда порадуете своих близких и удивите гостей. Думаете, это сложно? Отнюдь, нужно всего-то выбрать рецепт в нашей коллекции и все получится.

Рецепты из рябины обыкновенной на зиму.

Красная рябина – ягода неординарная. Не многие хозяйки могут похвастаться умением использовать ее в домашних заготовках. Надо ведь знать определенные хитрости и маленькие секреты. И тогда, можно из кисловатой красной рябины, получить сладкие красочные компоты, насыщенное витаминами варенье, джем и желе. А в сочетании с другими ягодами или фруктами рябина внесет свою нотку во вкус любой заготовки. Кстати, можно с пользой использовать природную кислинку данной ягоды, делая изысканные соусы. Так Вы всегда порадуете своих близких и удивите гостей. Думаете, это сложно? Отнюдь, нужно всего-то выбрать рецепт в нашей коллекции и все получится.

Последние обновления на сайте:

1. Зачем сушить кабачки: полезные советы и рецепты для зимы
2. Как шить одежду для собак: полезные схемы и советы
3. Мастер-класс: как связать спицами уютный свитер для вашего питомца
4. Какие основные достопримечательности Уфы рекомендуют посетить туристам
5. Почему с ночи отекает правая рука: основные причины и что с этим делать
6. При каких заболеваниях молоко и молочные продукты под запретом
7. Мифы и правда о вреде молока: что на самом деле полезно, а что вредно
8. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
9. Легко и стильно: мастер-класс по изготовлению накидки из двух шарфов
10. Как снять наговор на обручальное кольцо: полное руководство
11. Запас на зиму: салат из помидоров с рисом
12. Запеканка с рисом и овощами: вкусный и полезный рецепт на зиму
13. Вкусный и полезный: рецепт салата на зиму из фасоли с овощами
14. Готовимся к будущему: сбор ребенка в школу 2025
15. Срочное собрание: как подготовиться к школе за один день
16. После диспорта: 5 вещей, которые стоит избегать
17. Как использовать текстиль в марокканском стиле
18. Список рекомендуемой музыки
19. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
20. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
21. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
22. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
23. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
24. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
25. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
26. Бюджетные советы для красоты: самые эффективные средства из аптеки
27. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
28. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
29. Экономные решения для ухода за лицом: дешёвые аптечные крема
30. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
31. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
32. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
33. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
34. Восстановление молодости с помощью аптечных средств
35. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
36. H2. Проверять свои знания
37. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
38. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
39. Как часто нужно прививать ребенка
40. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
41. Мат для занятий йогой и Pilates
42. Подготовка к заделке стыков
43. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
44. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
45. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
46. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
47. Что такое щелевой ленточный фундамент
48. Какие основные навыки необходимо развить для успешного общения с людьми
49. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
50. Как устранить зубную патологию