При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока
Такой ценный пищевой продукт, как коровье молоко, богат питательными веществами , такими как белки, углеводы, жиры, витамины группы А, Е, К, С, D, В, РР и минералами. Белок коровьего молока является наиболее ценным, потому что он является источником всех аминокислот, необходимых для организма; казеина, глобулина и альбумина , которые особенно важны для детей и спортсменов. Молочные жиры считаются наиболее питательными диетическими жирами , и содержание жира в коровьем молоке превышает многие другие типы.
