Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
Читать предыдущую часть: Формирование и обрезка актинидии
Переработка актинидии
Актинидия - ценный продукт, обладающий питательными и лечебными свойствами. В его ягодах содержится сахар, который состоит в основном из глюкозы и фруктозы, легко усвояемых организмом человека, а также органические кислоты, минеральные вещества, пектины и дубильные вещества, витамины.