Сырный тест

Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают

Сегодня камамбер – это известный во всем мире сорт жирного мягкого сыра с богатым вкусом и маслянистой текстурой. Как правило, этот сыр формируют в головки весом 340 г, покрытые снаружи белоснежной корочкой с сырной плесенью.

Внутри продукт может быть от нежно-кремового оттенка до насыщенного кирпичного цвета, но обязательно – с выраженным запахом сырной плесени. И чем старше сыр, тем более выраженным является этот запах. Правильные головки камамбера должны быть ровно на 11,3 см в ширину и в толщину 3,1 см. Чтоб приготовить 12 головок сыра уходит 25 л молока. Но любое молоко для этого продукта не годится – только отборное непастеризованное, высочайшего качества, от коров, выпасаемых на пастбищах со специальными травами.

Чем заменить козий сыр. Замена для экзотических сыров

Начинка для сырных рулетиков. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Приступаем к приготовлению, для начала подготовим сыр для всех трех рецептов.

Укладываем нарезанные куски сыра в отдельные, желательно плотные полиэтиленовые пакеты.

Предварительно я вскипятила в кастрюле воду, и сейчас опускаем пакеты с сыром в кастрюлю с кипящей водой, но больше на огонь ее не ставим.

Отставляем кастрюлю в сторону минут на 20-25, чтобы сыр полностью растаял.

А тем временем подготовим начинки для всех трех рулетов.

Для рулета с крабовой начинкой, в чашу с натертыми на мелкой терке крабовыми палочками добавляем измельченные белки отварных яиц (я их тоже потерла на мелкой терке), выдавливаем через пресс чеснок, добавляем майонез, соль и белый перец по вкусу.

Начинка для сырных корзиночек. Сырные корзинки с начинками — все так просто, что по-настоящему гениально

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые кабачки в чесночном масле: простой рецепт для гурманов
2. Свитер для собак на 2-х спицах: Пошаговое руководство для начинающих
3. Попона для собаки спицами: пошаговый мастер-класс с описанием
4. Связать комбинезон для собак мелких пород спицами: пошаговое руководство
5. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
6. Свитер для кота или маленькой собачки: практичность и стиль для вашего питомца
7. Пошаговая инструкция: как связать уютный свитер для вашего питомца
8. Какие парки считаются самыми популярными среди жителей и туристов
9. Внезапные отеки: что делать и как их устранить
10. Почему отекают кисти рук по утрам: причины и решения
11. Где можно посмотреть старые фотографии Москвы
12. Какие исторические районы Москвы сохранили свою старину
13. Кому противопоказаны молочные продукты: полное руководство
14. Как превратить обычное украшение в мощный талисман: шаг за шагом
15. Каковы уникальные особенности Собора Василия Блаженного
16. Притча о хлебе: Что научила нас бедная старушка
17. Запас на зиму: рецепт салата с вареной фасолью
18. Баночку открываю и все сыты: как правильно хранить продукты в банках
19. Вкусный и полезный салат с рисом и овощами для зимы
20. Потрясающие рецепты салатов с фасолью для зимы: как разнообразить свой обед
21. Вкусный и полезный: греческий салат на зиму с фасолью
22. Подготовка ребенка к школе: основные этапы и рекомендации
23. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
24. Экономный подход: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
25. Откройте для себя эффективные кремы от морщин в аптеке
26. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
27. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
28. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
29. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
30. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
31. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
32. Что такое клумбы
33. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
34. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
35. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
36. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
37. Аптечные средства для ухода за лицом: выбор и применение
38. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
39. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
40. Что такое сбалансированное меню на неделю
41. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
42. Аптечная косметика: эффективный способ ухода за лицом
43. Где можно применять стены с такой толщиной
44. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
45. Ингредиенты
46. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
47. Как работает лазерный массаж для похудения
48. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
49. Как правильно хранить готовую повязку
50. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами