Молоко на состояние

Можно ли пожилым людям пить молоко: полезные советы и рекомендации

Диетолог указала на важность молока в рационе пожилых людей

Диетолог Соломатина: молоко является важным продуктом в рационе пожилых людей, поскольку это источник кальция и белка

Врач-диетолог Елена Соломатина назвала молоко важным продуктом в рационе пожилых людей, поскольку оно является источником белка и кальция.

В беседе с «Москвой 24» в понедельник, 3 апреля, специалист отметила, что в молоке также содержатся витамины A, E, D и группы B.

По словам Соломатиной, продукт оказывает воздействие на костную ткань, иммунную и сердечно-сосудистую системы, энергию. Кроме того, он улучшает сумеречное зрение, когнитивные возможности и память.

Почему молоко — не такой полезный продукт, как мы думаем

Врач общей практики, семейный доктор Наталия Горн , автор собственной методики и книги «7 нот здоровья» (издательство «Комсомольская правда») считает, что нужно хотя бы попробовать отказаться на время от молочных продуктов, чтобы понять — действительно ли они так полезны для вашего организма.

«Всеядность (омнивор, омнифагия) — способность организма употреблять в пищу максимально широкий спектр продуктов растительного, животного или грибного происхождения. И всю эту пищу человек может принимать как в обработанном (приготовленном), так и в натуральном (сыром) виде.

Коровье молоко: польза и вред для организма

Основной углевод молока – это лактоза, или «молочный сахар», состоящий из двух простых сахаров – глюкозы и галактозы.

В младенческом возрасте организм человека вырабатывает фермент лактазу, который с успехом расщепляет лактозу материнского молока. Но по мере того, как человек взрослеет, выработка лактазы снижается, способность усваивать лактозу уменьшается и может вовсе сойти на нет.

В настоящий момент установлено, что 75% популяции людей на земном шаре не способно усваивать лактозу во взрослом возрасте, то есть имеет лактозную непереносимость (лактазную недостаточность). Не у всех эта непереносимость выражена сильно. Но в той, или иной степени имеет место у многих.

Польза и вред молока: все, что нужно знать

Важные компоненты напитка

Лактоза , молочный сахар, — один из главных компонентов молока, составляющий 26% его калорийности. Это не только источник энергии, но и важный регулятор обмена кальция в организме.

В молоке содержатся лактальбумин и лактоглобулин. На долю этих важных белков приходится около 5% от сухого вещества. Лактальбумин, как источник триптофана, — незаменимая аминокислота, которая не синтезируется в организме и должна поступать извне постоянно. А лактоглобулин помогает организму защищаться от бактерий, вирусов и грибков. Но, к сожалению, именно этот элемент чаще всего вызывает аллергические реакции.

Может ли молоко навредить пищеварению. Мифы и правда о вреде молока: гастроэнтерологи о непереносимости лактозы

Последние обновления на сайте:

1. Коровье молоко: вред или польза? Разрушаем мифы о молоке
2. 1 сентября 2025 года: что ждёт наших детей
3. Какие архитектурные шедевры можно увидеть в Курск
4. Где находится набережная Чебоксар и что на ней можно сделать
5. Как сшить самое простое платье легко и быстро: пошаговая инструкция
6. Модный Блузон Накидка за 30 Минут: Шаг за Шагом из Двух Платков
7. Уникальный способ создать хвостатое быстро-платье из двух шелковых платков
8. Как превратить любимое кольцо в мощный инструмент для самореализации
9. Кольцо как талисман оберег: Символ защиты и удачи
10. Как кольца влияют на нашу судьбу: история и современность
11. Проект беседы по притче: как разгадать глубину библейских историй
12. Притча о хлебе насущном: что это значит для верующих
13. Способ приготовления постного салата с рисом
14. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
15. Салат с фасолью на зиму или Лобио: история и традиции
16. Пихтово кедровый бальзам: 100% натуральный и эффективный
17. Сибирские кедры здоровье: как выбрать и купить на Wildberries
18. Охлаждающий и успокаивающий: Хвойный вечерний бальзам с кедровой пыльцой
19. Не пропустите: афиша концертов группы Бутырка
20. После диспорта: 5 вещей, которые стоит избегать
21. Аптечные средства для лица: что помогает, а что нет
22. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
23. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
24. Что делать с этим?
25. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
26. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
27. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
28. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
29. Какие продукты входят в аптечную косметику
30. Все, что нужно знать о аптечной косметике: гид для начинающих
31. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
32. Подготовка к зиме
33. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
34. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
35. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
36. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
37. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
38. Узнайте о преимуществах коллекции аптечных уходовых маст-хэвов
39. 10+ средств из аптеки для ухода за кожей лица
40. Список ингредиентов
41. Как эффективны средства от морщин из аптеки
42. H2. Проверять свои знания
43. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
44. Ингредиенты
45. Подбор аксессуаров
46. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
47. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
48. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
49. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
50. Толщина ламинатаСовместимость с водяным теплым полом