Огурцов в духовке

Сушеные кабачки рецепты. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Последние обновления на сайте:

1. Специалист по лазерной оптике утверждает: «Это открывает новые горизонты в медицине»
2. Цукаты из кабачков: простота и вкус в каждом кусочке
3. Какие традиции или обычаи уникальны для Кургана
4. Теплый комбинезон для собаки: мастер-класс по вязанию спицами
5. Комбинезон для маленькой собачки: Часть 1. Уютный и стильный наряд для вашего питомца
6. Какие современные художественные проекты представлены в музеях города
7. Как начать вязать одежду для вашего пушистого друга
8. Пошаговая инструкция: как связать уютный свитер для вашей собаки спицами
9. Утренние отеки: причины и время их появления
10. Какие музеи Екатеринбурга представляют историю Урала
11. Почему отекают и болят руки по утрам: причины и способы устранения
12. Заболевания кожи вокруг глаз и воспаление век: причины и лечение
13. Молочные продукты для взрослых: польза и вред
14. Линда в Красноярске: расписание выступлений на ближайшие месяцы
15. Как сделать из кольца сильный оберег: пошаговая инструкция
16. Пошаговая инструкция: как превратить ваше кольцо в мощный оберег
17. Притча о хлебе и доброй старушке: история о щедрости и доброте
18. Притча о хлебе и шоколадке: выбор души
19. Вкусный и полезный: овощной салат с рисом на зиму
20. Запеканка из фасоли: рецепт для зимы
21. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
22. Скоростной сбор для школьников: как собраться за 5 минут
23. Экономный подход: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
24. Аптечные средства для лица: что помогает, а что нет
25. Приметы на день веры надежды любви: как они влияют на нашу жизнь
26. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
27. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
28. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
29. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
30. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
31. Что такое укладка каре
32. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
33. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
34. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
35. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
36. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
37. Таблица цветов для детской
38. Эффективные средства от морщин из аптеки за бюджетные деньги
39. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
40. Подготовка материалов и инструментов
41. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
42. Как влияет количество ккал в картошке на питание
43. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
44. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
45. Как подготовить почву для фруктового сада
46. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
47. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
48. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
49. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
50. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица