Огурцов в духовке

Сушеные кабачки рецепты. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Последние обновления на сайте:

1. Почему взрослым нельзя молоко? Разберемся в мифах и реальности
2. Почему молоко — не такой полезный продукт, как мы думаем
3. Польза и вред молока: все, что нужно знать
4. Топ прикольных статусов и цитат на 1 сентября
5. Первое сентября: больше чем День знаний
6. Какие церкви расположены в Кремле
7. Цитрусовые фрукты в осеннем меню: как добавить витамины в вашу диету
8. Headlines:
9. Лучшие платформы для покупки билетов на Славу
10. Почувствуйте вкус лета с салатом на зиму с рисом
11. Here is a list of 60 questions based on the 6 headlines about Veliky Novgorod, covering various aspects such as landmarks, history, relaxation spots, cultural life, interesting facts, and travel tips:
12. Завтрак для туриста: как приготовить салат с рисом на зиму
13. Подготовка к новому учебному году: как собраться в школу
14. Будущее образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
15. Подготовка к школе: как подготовить ребенка к первому классу
16. Список необходимых инструментов и материалов
17. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
18. Как укрепить крыльцо с ступеньками
19. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
20. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
21. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
22. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
23. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
24. Бюджетные советы для красоты: самые эффективные средства из аптеки
25. 8. Противокариозные зубные полоски
26. Какие свойства имеет добавка Е903
27. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
28. Бюджетные рецепты для здорового лица: топ-10 средств до 2000 рублей
29. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
30. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
31. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
32. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
33. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
34. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
35. Какие есть типы полировки волос
36. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
37. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
38. Эффективные средства от морщин из аптеки за бюджетные деньги
39. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
40. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
41. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
42. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
43. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
44. Мат для занятий йогой и Pilates
45. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
46. Подготовка к работе
47. Как установить кабельный и инфракрасный пол
48. Как уложить лаги на пол
49. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
50. Материалы и инструменты