Огурцов в духовке

Сушеные кабачки рецепты. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Последние обновления на сайте:

1. Переход на новый стиль: как Указ Петра I изменил празднование Нового Года
2. Как составить программу тренировок, учитывая свои физические возможности и цели
3. Какие преимущества имеет использование рукожопости для утепления лоджии по сравнению с традиционными материалами
4. Какие материалы можно использовать для утепления балкона или лоджии
5. Как правильно готовить пол лоджии перед утеплением пеноплексом
6. Можно ли использовать кофейный скраб для лица на любой коже
7. Какие средства и инструменты нужны для объемной укладки
8. Секреты апельсиновой корки: как этот ингредиент может укрепить ваше сердце
9. Как выбрать ПВХ-панели для ванной комнаты
10. H2. Ромашка
11. Что такое челка шторка
12. Как можно растянуть тесную обувь, если она сделана из кожи
13. Какие материалы лучше использовать для создания садовой арки
14. Как избежать ошибок при ремонте дома
15. Как долго длится легкая зарядка для всего тела
16. Как обеспечить оптимальное увлажнение почвы при выращивании чеснока на открытом воздухе
17. Как установить скрытую мебельную дверь на магнитах
18. Какие средства можно использовать для лечения сморщенной кожи под глазами
19. 7-минутный домашний фитнес
20. Как правильно подготовиться к интимной стрижке
21. H2. Список необходимых вещей
22. Какие занятия могут помочь ребенку развить социальные навыки и умение общаться с другими детьми
23. H6 Установка плиточного теплого пола
24. Как справиться с мигренью
25. Как правильно хранить варенье из яблок дольками на зиму
26. Какие виды фитнеса могут привести к потере мышечной массы
27. 4. Кулинария
28. Как установить iqwatt теплый пол?
29. Выбор сорта яблок для вашего сада
30. Какие игры можно сыграть в паре на расстоянии
31. Можно ли использовать химические вещества для оттирания маски Анонимуса
32. Какие архитектурные стили наиболее часто используются при создании 5-этажного дома
33. Какие упражнения можно использовать для развития координации ног в домашних условиях
34. Заголовок 2
35. Подзаголовок H2: Наращивающие ресницы
36. Что могут вызывать проблемы с курчавостью малины листьев
37. Какие материалы можно использовать для строительства беседки 6х3.3 с односкатной крышей
38. Что такое худышка и как определить свою категорию
39. Как можно избавиться от токсинов в домашних условиях
40. Какие инструменты необходимы для монтажа двухконтурного газового котла
41. Какие инструменты и материалы необходимы для заделки трещины в шифере на крыше
42. Как стресс и нервы влияют на нашу активность и двигательную активность
43. Можно ли использовать овсяное молоко или настой для очищения печени при беременности или кормлении грудью
44. Растения для посадки в сентябре
45. Как правильно готовить стену перед наклейкой молдингов на обои
46. Лучший рецепт домашнего имбирного печенья на Новый.. Самое вкусное имбирное печенье
47. Как быстро клей застывает
48. Что такое молдинг для обоев на стену
49. Как сделать проход для плинтуса под дверь
50. Как отличить обезвоженную кожу от сухой