Острый перец

Что можно приготовить из перца чили на зиму без стерилизации. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца

Наверное, открытие Америки Колумбом меркнет перед его открытием острых специй, которые он впервые вывез оттуда, совершив революцию вкуса в кулинарии.

Но будьте осторожны: такой острый красный перчик входит в состав согревающих мазей типа «Финалгона», и горе вам, если, делая заготовки из этого перца на зиму, на ваших руках будут даже самые маленькие ранки. Или вы вздумаете потереть этими руками глаза. Или почесать нос. Внутри вас ждут незабываемые ощущения!

Так что работать лучше, защитив руки, а после работы тщательно вымыть их с мылом, и протереть растительным маслом – оно снимет остатки жгучих частиц.

Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком

Кто хоть раз мариновал перец, знает, какой стоит аромат от этой закуски. Добавление чеснока, зелени тоже не проходит даром: приятные запахи только усиливаются и вызывают аппетит. Это действительно вкусная заготовка. Ей нужна будет стерилизация, надеюсь этот факт не оттолкнет Вас от данного рецепта.

Если все же этот момент принципиальный, смотрите ниже другие рецепты без стерилизации.

Ингредиенты:

болгарский перец — 3 кг в очищенном видевода — 1 лрастительное масло — 350-400 млуксус 9% — 250 млчеснок — 3 головкисоль — 3,5 ст.л.сахар — 8 ст.л.черный перец горошком — 2 ч.л.лавровый лист — 15-20 шт.петрушка — 2 пучка

Как сделать:

Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Икра на зиму из зеленых помидоров моркови и лука болгарского перца. Икра из зеленых помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт с фото

Икра на зиму из зеленых помидоров моркови и лука болгарского перца. Икра из зеленых помидор на зиму «Пальчики оближешь»: рецепт с фото

Эта икра действительно просто объедение. Приготовленная из помидор, перца, моркови и лука, она радует неповторимым ароматом и уникальным вкусом.

Продукты на 5л продукта:

3 килограмма помидоров;килограмм сладкого перца;килограмм моркови;килограмм лука;150 грамм сахара;250 грамм растительного масла;соль и молотый перец по вкусу;5 столовых ложек девятипроцентного уксуса.

Как готовить икру «Пальчики оближешь»:

Огурцы полосками на зиму. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Огурцы полосками на зиму. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр

Ингредиенты:огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья  хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Последние обновления на сайте:

1. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
2. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
3. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
4. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
5. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
6. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
7. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
8. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
9. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
10. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
11. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
12. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
13. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
14. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
15. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
16. Ракушки, как почистить. Шаги
17. Рецепт моченые арбузы. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
18. Почему учебный год начинается 1 сентября. Почему День Знаний отмечается 1 сентября?
19. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
20. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
21. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
22. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
23. Коррекция мимических морщин ботулотоксином. 2 вида ботулинотерапии
24. Мимические морщины на лице. Внешние причины
25. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
26. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
27. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
28. Как убрать брыли на лице
29. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
30. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
31. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
32. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
33. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
34. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
35. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
36. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
37. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
38. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
39. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
40. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
41. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
42. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
43. Кораллы из веток своими руками.
44. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
45. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
46. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
47. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
48. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
49. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке