Скумбрия в пикантном маринаде

Как засолить и замариновать арбузы. Общие правила засолки арбузов

Для заготовки следует брать плоды позднеспелых сортов , имеющие массу не более 3 кг. Арбузы должны быть слегка недозревшими или спелыми, но не перележавшими, с достаточно плотной мякотью, целыми, без трещин, вмятин и прочих повреждений.

Лучше всего для засолки подходят арбузы с тонкой коркой . Если выбранные вами ягоды оказалась «толстокожими», корку с них придется срезать, оставив лишь часть белого слоя толщиной не более 1 см. Тонкую корку не снимают, но при заготовке цельных арбузов ее прокалывают в 10-15 местах стальной спицей или иглой, чтобы облегчить процесс проникновения рассола внутрь.

При засолке тонкую корку с арбузов не обрезают, чтобы кусочки лучше сохраняли свою форму

Последние обновления на сайте:

1. Карма на коже: как тату и шрамы влияют на нашу жизнь
2. Специалист по лазерной оптике утверждает: «Это открывает новые горизонты в медицине»
3. Сушка кабачков в электросушилке: простые рецепты для домашнего использования
4. Вкусные и полезные вяленые кабачки в электросушилке: простой рецепт
5. Где можно увидеть современные арт-объекты в Кургане
6. Отеки пальцев рук после горизонтального: причины и лечение
7. Почему чешутся глаза в уголках: причины и способы решения
8. Какие парки подходят для спорта
9. Можно ли пожилым людям пить молоко: полезные советы и рекомендации
10. Шьём платье из платков: 10 оригинальных идей для начинающих
11. Как превратить обычное украшение в мощный талисман: шаг за шагом
12. Чем апельсин полезен для здоровья: основные преимущества
13. Апельсины: Плюсы и Минусы для Вашего Здоровья
14. Хлеб как символ жизни: притчи для женской души
15. Мудрость в крошках: сказки и притчи о хлебе
16. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
17. Понимание автора: почему многое зависит от того, сколько вы видели
18. Быстрое утро: секреты быстрого ухода за ребенком
19. 20 средств из аптеки, которые могут спасти вашу жизнь
20. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
21. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
22. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
23. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
24. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
25. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
26. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
27. Что такое интересная беседа
28. Что такое пластиковые окна
29. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
30. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
31. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
32. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
33. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
34. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
35. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
36. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
37. 4. Увлажнители для лица
38. Лучшие аптечные кремы для лица: наш рейтинг
39. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
40. Узнайте, какие средства для кожи помогут вам достичь идеального вида
41. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
42. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
43. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
44. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
45. Какие причины могут мешать развитию личности
46. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
47. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
48. Как часто происходят инфекции в морской воде
49. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
50. Подготовка к работе