Скумбрия в пикантном маринаде

Как засолить и замариновать арбузы. Общие правила засолки арбузов

Для заготовки следует брать плоды позднеспелых сортов , имеющие массу не более 3 кг. Арбузы должны быть слегка недозревшими или спелыми, но не перележавшими, с достаточно плотной мякотью, целыми, без трещин, вмятин и прочих повреждений.

Лучше всего для засолки подходят арбузы с тонкой коркой . Если выбранные вами ягоды оказалась «толстокожими», корку с них придется срезать, оставив лишь часть белого слоя толщиной не более 1 см. Тонкую корку не снимают, но при заготовке цельных арбузов ее прокалывают в 10-15 местах стальной спицей или иглой, чтобы облегчить процесс проникновения рассола внутрь.

При засолке тонкую корку с арбузов не обрезают, чтобы кусочки лучше сохраняли свою форму

Последние обновления на сайте:

1. Легко и полезно: как приготовить цукаты из кабачков в сушилке
2. Полезные цукаты из кабачка: как приготовить в электросушилке
3. Как связать уютный свитер для вашей маленькой собачки
4. Полное руководство по вязанию спицами для маленьких собак
5. Как связать одежду для собаки своими руками: пошаговая инструкция
6. Культурные события и фестивали в Москве: не пропусти!
7. Почему по утрам отекают руки: причины и способыения проблемы
8. Почему отекают руки? 12 возможных причин
9. Почему с ночи отекает правая рука: основные причины и что с этим делать
10. Почему отекают и болят руки по утрам: причины и способы устранения
11. Коровье молоко: польза и вред для организма
12. Открытие нового учебного года: красивые поздравления с 1 сентября
13. Какие секреты связаны с архитектурой московских храмов
14. Уникальный способ создать хвостатое быстро-платье из двух шелковых платков
15. Как зарядить кольцо на любовь: полное руководство и отзывы
16. Пошаговая инструкция: как превратить ваше кольцо в мощный оберег
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Екатеринбурга
18. Притча о хлебе и доброй старушке: история о щедрости и доброте
19. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
20. Быстро и эффективно: советы для ускорения утренней рутины
21. Как выбрать правильную одежду для школы: полезные советы и рекомендации
22. Победите складки под глазами: проверенные методы и рекомендации
23. Аптечные средства для лица: что помогает, а что нет
24. Бюджетные рецепты: топ аптечных средств до 100 рублей
25. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
26. Какие формы грядок наиболее экономичны в плане использования воды и удобрений
27. Установка чистового пола
28. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
29. Как приготовить чай из трав и растений
30. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
31. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
32. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
33. Экономно и эффективно: 5 лучших аптечных средств для лица
34. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
35. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
36. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
37. Экономные решения: 7 аптечных средств для ухода за лицом менее чем за 300 рублей
38. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
39. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
40. Как предотвратить кариес
41. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
42. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
43. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
44. Что такое паста
45. Как сделать настил для ступеней
46. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
47. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
48. Какие сорта картофеля подходят для жарки
49. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
50. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета