Скумбрия в пикантном маринаде

Как засолить и замариновать арбузы. Общие правила засолки арбузов

Для заготовки следует брать плоды позднеспелых сортов , имеющие массу не более 3 кг. Арбузы должны быть слегка недозревшими или спелыми, но не перележавшими, с достаточно плотной мякотью, целыми, без трещин, вмятин и прочих повреждений.

Лучше всего для засолки подходят арбузы с тонкой коркой . Если выбранные вами ягоды оказалась «толстокожими», корку с них придется срезать, оставив лишь часть белого слоя толщиной не более 1 см. Тонкую корку не снимают, но при заготовке цельных арбузов ее прокалывают в 10-15 местах стальной спицей или иглой, чтобы облегчить процесс проникновения рассола внутрь.

При засолке тонкую корку с арбузов не обрезают, чтобы кусочки лучше сохраняли свою форму

Последние обновления на сайте:

1. Бежевый цвет
2. Как выбрать подходящее поздравление с днем рождения для близкого человека
3. Как выбрать подходящие семена гвоздики для посева осенью
4. Как удалить грязь и пыль с обоев
5. Какие сорта семян цветущего газона наиболее популярны
6. Как правильно подготовить волосы к декапированию
7. Как можно следить за тенденциями в моде после 44
8. Создание розы из листьев клена: мастер-класс
9. Какие причины могут вызывать грузди горчат
10. Как правильно подготовить пол перед утеплением
11. Что такое короткие пожелания здоровья и добра
12. Как стресс влияет на метаболизм
13. Как наносить BelorDesign SATIN COLORS
14. Как диетолог помогает выбрать правильные продукты для здорового питания
15. Как сделать карандашный макияж глаз более выразительным
16. Список необходимых инструментов
17. Выбор мебели
18. Какие причины могут вызывать отеки ног у пожилых людей
19. Как определить, какие стены несущие в хрущевке
20. Какие риски могут быть связаны с кардиотренировкой
21. Как избежать сухости кожи и волос
22. Как правильно установить оконную фурнитуру для пластиковых окон
23. Можно ли делать Люля-кебаб из курицы на мангале без жира
24. Какие современные технологии строительства могут использоваться для увеличения толщины стен в хрущёвке между квартирами
25. Что такое Кишмиш Потапенко
26. Как долго нужно оставлять маску для лица из мякоти авокадо на лице
27. Как часто следует посещать тренажерный зал или групповые занятия для достижения результатов
28. Какой метод устранения малярных мешков является наиболее эффективным
29. Как определить, нужна ли стена для звукоизоляции
30. Что такое смоки омбре
31. Что такое гиттер 3D сетка
32. Как избежать порезов и царапин при интимной стрижке в домашних условиях
33. Можно ли использовать химические средства для удаления конденсата с пластиковых окон
34. Как избежать проблем при работе с опалубкой для фундамента
35. Смягчение краски с волос
36. Можно ли использовать кофейный скраб для лица на любой коже
37. Что такое челка шторка 2024
38. Может ли переувлажнение вызывать проблемы с ростом горчицы
39. Какие из самых счастливых стран мира имеют наибольшую продолжительность жизни
40. Какие блюда можно подавать с абхазской аджикой с орехами
41. Как выбрать ПВХ-панели для ванной комнаты
42. Какие противопоказания существуют к употреблению сырого чеснока
43. Как долго хранится прозрачное яблочное варенье дольками
44. Основные принципы перепланировки квартир в домах серии П-44
45. Какие почвы подходят для посадки самшита вечнозеленых
46. Как лечить коронавирус дома без лекарств
47. Какие масла могут быть полезны для жирных волос
48. Кривский приют для собак: что произошло
49. Какие продукты можно употреблять во время детокс-диеты
50. Как обеспечить удобство и комфорт для кур