Скумбрия в пикантном маринаде

Как засолить и замариновать арбузы. Общие правила засолки арбузов

Для заготовки следует брать плоды позднеспелых сортов , имеющие массу не более 3 кг. Арбузы должны быть слегка недозревшими или спелыми, но не перележавшими, с достаточно плотной мякотью, целыми, без трещин, вмятин и прочих повреждений.

Лучше всего для засолки подходят арбузы с тонкой коркой . Если выбранные вами ягоды оказалась «толстокожими», корку с них придется срезать, оставив лишь часть белого слоя толщиной не более 1 см. Тонкую корку не снимают, но при заготовке цельных арбузов ее прокалывают в 10-15 местах стальной спицей или иглой, чтобы облегчить процесс проникновения рассола внутрь.

При засолке тонкую корку с арбузов не обрезают, чтобы кусочки лучше сохраняли свою форму

Последние обновления на сайте:

1. Какие памятные даты отмечаются в городе
2. Почему отекают руки по утрам: причины и способы решения
3. Почему отекают руки? 12 возможных причин
4. Почему появляются отеки на руках и ногах: основные причины
5. Почему отекают ладони по утрам: причины и решения
6. Какие исторические районы Москвы сохранили свою старину
7. Сырое молоко: мифы и реальность — польза или угроза здоровью
8. CAGMO Самара: Гармония и страсть
9. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
10. Модный Блузон Накидка за 30 Минут: Шаг за Шагом из Двух Платков
11. Как сделать платье из платка без швов: простая инструкция
12. Как заговорить кольцо на оберег: шаг за шагом
13. Headlines:
14. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
15. Притча о хлебе: Символ жизни и духа
16. Притча о хлебе и доброй старушке: история о щедрости и доброте
17. Вкусный и полезный: рецепт салата на зиму из фасоли с овощами
18. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
19. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
20. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
21. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
22. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
23. Что такое пластиковые окна
24. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
25. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
26. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
27. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
28. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
29. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
30. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
31. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
32. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
33. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
34. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
35. Подготовка к строительству
36. Что такое синий и темно-синий костюм
37. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
38. Экономные решения для ухода за кожей: дешевые аптечные средства для красоты
39. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
40. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
41. Что такое шкафчики метал для раздевалок
42. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
43. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
44. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
45. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
46. Какие продукты содержат большое количество соли
47. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
48. Какие книги рекомендуются для начинающих
49. Какие метеорологические условия наиболее благоприятны для уборки моркови
50. Какие размеры балдахинов для кровати существуют