Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами

Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами вкусных десертов без духовки. Здесь я подобрала рецепты, на которые трачу минимум времени всего по 10-20 минут своего времени, а результат "Вкусно очень".

Посмотрите, что можно приготовить вкусненького за считанные минуты:

1. Творожный тортик без выпечки . Восхитительно нежный и легкий творожный торт!

Рецепт:

• печенье - 500 гр
• творог - 1 кг
• мармелад - 200 гр.
• изюм - 100 гр.
• сметана - 400 мл.
• ванилин - 1 гр.

крем:

• сметана - 4 ст.л
• сахарная пудра -2 ст.л

Способ приготовления смотрите в

2. Конфеты из творога с вафлями. Все здесь удивительно просто, быстро и в итоге вкусно, да и потребуется Вам, по сути, всего 2 ингредиента. Смотрите сами.

Рецепт:

• Творог -200 гр.
• Вафли -150 гр.
• Сгущенное молоко -1-2 ст.л.(по надобности)
• Шоколад для обвалки -30 гр.

3. Конфеты из творога. Это как раз тот самый рецепт, когда хочется всех накормить творогом, так чтобы никто даже и не догадался, что там творог. Готовится быстро, ингредиенты доступные.

Рецепт:

• Творог -200 гр.
• Печенье -130 гр.
• Грецкие орехи -50 гр.
• Сахар -1 ст.л.
• Ванилин -по вкусу
• Какао порошок – для обвалки

4. Торт без выпечки за 10 минут Вкусно и просто! Иногда просто катастрофически не хватает времени на десерт. В этом случае такой рецепт придет вам на помощь.

Рецепт:

• Готовые бисквитные коржи – 1 упаковка
• Банан - 3 шт.
• Зефир – 200 гр.
• Сгущенное молоко – 1 банка
• Варенное сгущенное молоко – 1 банка

5. Ягодные конфеты (Ягодное суфле). Это рецепт мне помог разгрузить морозильную камеру от замороженных ягод. По консистенции получаются как птичье молоко. Готовятся очень просто, ягоды подойдут замороженные и свежие, можно использовать фрукты или тыкву, например. Можно облить шоколадом, обвалять в какао или кокосовой стружке.

Рецепт:

• Ягоды -250 гр.
• Сахар -100 гр.
• Сок лимона -1 ст.л.
• Желатин быстрорастворимый -20 гр.

6. Кексы в кастрюле. Это рецепт для тех, у кого нет духовки или микроволновки, а домашней выпечки хочется. И хочу отметить, что такой способ практически ничем не хуже духовки - тесто поднимается в объёме в 2-3 раза и по времени занимает 25 -30 минут.

Рецепт:

• Яйца -3 шт.
• Сахар -200 гр.
• мука -300 гр.
• растительное масло -130 мл.
• кефир -100 мл.
• ванилин -10 гр.
• Разрыхлитель -10 гр.
• Какао порошок -20 гр.

7. Торт в микроволновке. Получается очень вкусный и нежный тортик, готовится за считанные минуты, и уже сегодня можно наслаждаться его вкусом.

Рецепт:

• Яйца – 2 шт.
• Мука – 5 ст.л. с горкой
• Какао порошок – 1 ст.л. с горкой
• Соль – 1/4 чл.
• Молоко – 6 ст.л.
• сахар - 6 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.

Для крема:

• Сметана – 500 гр.
• Сахарная пудра – 2-3 ст.л.
• Банан – 2 шт.

8. Торт без выпечки из пряников. Это всегда беспроигрышный вариант быстрого тортика. Готовится за 10 минут, получается невероятно вкусный, нежный и воздушный!

Приготовить сладкое из ничего. 20 вкусных рецептов десертов и сладостей

Фото: Annapustynnikova, AdobeStock

Бывает, хочется чего-то сладкого, а идеи совсем закончились. В интернете засилье сложнейших рецептов, на которые нужны десятки ингредиентов и еще больше времени. Что же делать в такой ситуации? На этот случай предлагаем нашу подборку простых, быстрых и вкусных десертов!

1. Быстрый творожно-банановый десерт

Фото: smak.ua

Прекрасное угощение для гостей на скорую руку, а еще и просто хороший завтрак.

Тебе понадобится: 200 г творога, 100 г йогурта, 1 ст.л. меда, 2 банана, тертый шоколад.

Приготовление: Крупно нарежь полтора банана и измельчи блендером вместе с йогуртом и творогом. Добавь мед и перемешай. Оставшийся банан тонко нарежь и выложи в креманки. Сверху выложи мусс и посыпь все тертым шоколадом.

2. Крамбл с клубникой и ревенем

Восхитительный и очень простой в приготовлении летний пирог для любителей ароматной клубники.

Тебе понадобится: 100 г ревеня, 100 г клубники, 40 г сахара, 30 г муки, 30 г сливочного масла.

Приготовление: Мелко нарежь ревень с клубникой, посыпь небольшим количеством сахара и выложи в формочки. Разотри в крошку масло, муку и оставшийся сахар, и присыпь ягоду крошкой. Выпекай крамбл в духовке 15 минут при 180 градусах.

3. Домашние козинаки

Фото: szao-vet.ru

Вкусное восточное лакомство на самом деле готовится проще простого. И без лишних магазинных добавок!

Тебе понадобится: 1 стакан кунжута, 2 ч.л. сливочного масла, 1 стакан сахара.

Приготовление: Обжарь кунжут на сухой сковороде до золотистости. Отдельно высыпь на сковороду сахар и растопи его, помешивая. Добавь сливочное масло, а когда оно расплавится – добавь кунжут и все перемешай. Выложи массу на пергамент тонким пластом, накрой вторым листом и раскатай скалкой. Произвольно нарежь козинаки и дай им остыть.

4. Пончики на сгущенке

Фото: jenskiymir.com

Такие пончики рекомендуем жарить во фритюре, а чтобы они не были слишком жирными – выкладывай их на бумажные полотенца.

Тебе понадобится: 160 г муки, 100 г сгущенки, 1 яйцо, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 1 щепотка соли.

Приготовление: Смешай сгущенку с яйцом и солью и добавь просеянную муку с разрыхлителем. Замеси тесто, оставь минут на 15, мелко нарежь и скатай маленькие шарики. Обжарь их во фритюре до румяности.

5. Банановые конфеты

Очень полезные и вкусные сыроедческие конфеты, которые особенно придутся по душе детям.

Тебе понадобится: 1 банан, 1 ст.л. меда, 100 г миндаля, 100 г кешью, 30 г кокосовой стружки.

Приготовление: Измельчи орехи в блендере или в ступке, а банан разомни вилкой. Смешай обе массы до однородности и добавь мед. Сформируй маленькие шарики, обваляй в кокосовой стружке и отправь на час в холодильник.

10 рецептов советских тортов по ГОСТу

6. Торт из печенья без выпечки

Обязательно используй для такого торта хрустящие крекеры – они подходят лучше всего.

Тебе понадобится: 300 г крекеров, 300 мл 20% сметаны, 2 ст.л. сахара, 3 банана, ванилин.

Приготовление: Взбей сметану с сахаром и ванилином до кремовой консистенции. Нарежь тонкими кольцами бананы. Выкладывай слоями крекеры, крем, бананы, снова крекеры – и так до конца. Смажь все кремом и оставь хотя бы на полчаса пропитаться.

7. Кофейный мусс

Фото: novelodearte.blogspot.com

Для кофейных десертов лучше всего подходит растворимый кофе с его отчетливым вкусом и ароматом.

Тебе понадобится: 20 г растворимого кофе, 150 г сахарной пудры, 100 мл ледяной воды, 100 мл холодного молока.

Приготовление: Взбей молоко с водой, кофе и сахарной пудрой миксером около 10 минут. Масса должна увеличиться в объеме раза в 4 и загустеть. Разложи мусс по креманкам и укрась десерт.

8. Творожно-яблочное суфле

Фото: tvtomsk.ru

Ни муки, ни масла, ни сахара не нужно. Не десерт, а сплошная польза! А уж как понравится детям!

Тебе понадобится: 1 сладкое яблоко, 200 г творога, 1 яйцо.

Приготовление: Очисти яблоко и натри на терке. Взбей творог с яйцом, перемешай все вместе и разлей по формочкам для маффинов. Отправь суфле в духовку на 20 минут при 180 градусах.

9. Ягодный мусс

Фото: syl.ru

Сюда подойдет любая свежая или замороженная ягода по вкусу. Например, смородина или жимолость.

Что можно приготовить сладкое за 5 минут. Десять простых и сладких рецептов за 5 минут

Для сладкоежек и всех, кому не с чем пить чай. Мы собрали самые вкусные, сладкие и главное — простые идеи десертов, которые можно приготовить за пять минут!

1. Ягодный боул

© Сделать легко/ youtube.com

Вам понадобятся:

• киви;
• банан;
• малина;
• голубика;
• клубника;
• стакан молока;
• ложка мёда;
• орехи.

Как приготовить?

1. Кладём киви, банан, малину и голубику в миску. 
2. Заливаем молоком.
3. Взбиваем.
4. Выливаем в стакан.
5. Сверху добавляем клубнику, мюсли, мёд, голубику, орехи.

2. Банан в шоколаде

© Сделать легко/ youtube.com

Вам понадобятся:

• банан;
• деревянные шпажки;
• плитка шоколада;
• кондитерская посыпка.

Как приготовить?

1. Растапливаем шоколад.
2. Режем банан пополам и надеваем на шпажки (как показано в
3. Обмакиваем банан в растопленном шоколаде.
4. Обмакиваем банан в кондитерской посыпке.

3. Фруктовый лёд

© Сделать легко/ youtube.com

Вам понадобятся:

• формочки для мороженого;
• виноградный сок;
• черника и клубника;

Как приготовить?

1. Нарезаем ягоды на кусочки.
2. Кладём в формочки.
3. Заливаем виноградным соком.
4. Ставим в морозильник.

4. Шоколад на палочке

© Сделать легко/ youtube.com

Вам понадобятся:

• бумажные палочки для конфет;
• пинцет;
• силиконовые формочки для льда;
• глубокая миска;
• плитка шоколада;
• кондитерская посыпка.

Как приготовить?

1. Растапливаем шоколад 20 минут при температуре 130 °C.
2. Заливаем шоколад в формочки для льда.
3. Охлаждаем 30 минут.

5. Новогоднее печенье

© Сделать легко/ youtube.com

Вам понадобятся:

• заварной крем в виде порошка;
• молоко;
• готовое печенье;
• маршмеллоу;
• растопленный шоколад;
• драже M&M’s.

Как приготовить?

1. Смешиваем заварной крем и молоко.
2. Наверх кладём маршмеллоу.
3. С помощью шоколада разрисовываем маршмеллоу.
4. Украшаем с помощью драже.

6. Шоколадные «ложки»

© Сделать легко/ youtube.com

Вам понадобятся:

• плитка тёмного шоколада;
• плитка белого шоколада;
• маршмеллоу;
• сахарная посыпка;
• шоколадная посыпка;

Как приготовить?

1. Растапливаем шоколад.
2. Добавляем маршмеллоу и посыпки.
3. Оставляем в морозилке на 30 минут.

Десерты за 5 минут из простых продуктов. Вкусняшки к чаю за 5 минут: 10 гениальных рецептов

С наступлением осени свободного времени становится все меньше, а во время учебы или вечером после работы сладенького хочется все больше и больше

Что делать, если сил готовить нет, а хочется простого десерта? Не беда! Смотри нашу подборку легких рецептов, на приготовление которых у тебя уйдет всего 5 минут. Обрати внимание, что некоторые из них можно быстренько сделать перед сном и съесть уже утром. Ну, и половину можно есть прям в моменте. Выбирай и наслаждайся!

Бананово-творожный десерт

Ингредиенты:

Пачка творога

Молоко (100 мл)

Банан

Шоколадная стружка (по желанию)

Как готовить:

Пачку творога, 100 мл молока и один банан перемалываем в блендере до однородной массы.

Получившийся десерт переливаем в стакан. Сверху можно посыпать шоколадом. Готово!

Фрукты в стекле

Ингредиенты:

Манго

Сахар (200 гр)

Как готовить:

Берем манго и разрезаем его на кубики. Нанизываем их по одной на шпажки.

В сотейник добавляем 200 грамм сахара и 80 мл воды. На медленном огне доводим до кипения, пока не потемнеет карамель.

Опускаем туда манго на пару секунд, после чего быстро окунаем шпажку в холодную воду, чтобы сахар быстро застыл. Готово!

Торт из вареной сгущенки

Ингредиенты:

Вареная сгущенка (1 баночка)

2 яйца

Как готовить:

Перемешать в чашке вареную сгущенку и 2 яйца.

Поставить в духовку на 40 минут, проверять готовность каждые 10 минут.

Вытащить, по желанию полить сверху сгущенкой

Шоколадное желе

Ингредиенты:

Молоко (500 мл)

Сахар (100 гр)

Соль

Какао

Темный шоколад

Агар-агар

Как готовить:

Выливаем 400 мл молока в кастрюлю, туда добавляем 100 гр. сахара и щепотку соли. Ставим на средний огонь и подогреваем.

Отдельно смешиваем 100 мл теплого молока и 2 столовые ложки какао. Хорошо размешиваем.

Туда же добавляем 90 гр темного шоколада. Это все переливаем в кастрюлю и вместе перемешиваем.

Отдельно смешиваем воду и агар-агар (10 грамм). Эту смесь добавляем в кастрюлю и доводим до кипения.

После чего переливаем всю смесь в удобную формочку и оставляем в холодильнике на пару часов. Готово!

Бананово-кокосовые конфетки

Ингредиенты:

Печенье (300 гр)

Банан (3 штуки)

Кокосовая стружка

Как готовить:

Добавляем 300 грамм печенья в блендер и измельчаем до мелкой крошки.

Затем 3 банана вилкой размягчаем до состояния пюре.

Соединяем печенье с бананом, тщательно перемешиваем. Из теста делаем небольшие шарики, которые потом обваливаем в кокосовой стружке.

Шарики можно положить в холодильник, и готово!

Шоколадные панкейки

Ингредиенты:

Молоко (170 мл)

Яйцо

Сахар (по вкусу)

Растительное масло

Мука (130 гр)

Разрыхлитель

Шоколадная паста

Как готовить:

В чашке смешиваем 170 мл молока, яйцо, сахар, 2 столовые ложки масла, разрыхлитель и 130 грамм муки. Все тщательно перемешиваешь.

На разогретую сковородку наливаешь тесто, сверху шарик шоколадной пасты и сверху снова заливаешь тестом. Жаришь до готовности, не забывая переворачивать. Готово!

Шоколадный кекс

Ингредиенты:

Молоко

Яйцо

Сахар

Растительное масло

Мука

Какао

Разрыхлитель

Ванилин (по вкусу)

Как готовить:

В чашке смешиваем яйцо, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. молока. Все тщательно перемешиваешь.

Добавляешь половинку чайной ложки разрыхлителя, чайную ложку какао. Снова перемешиваешь и в микроволновку на 3 минуты. Готово!

Печенье с шоколадом на сковородке

Ингредиенты:

Сливочное масло (100 гр)

Сахарная пудра (30 гр)

Мука (160 гр)

Ванильный сахар

Шоколад (100 гр)

Как готовить:

В чашке сливочное масло, сахарную пудру, муку, ванильный сахар и перемешиваем. Туда же добавляем шоколад.

Тесто подели на 13 печенюшек и выложи их на разогретую сковородку. Выпекай на среднем огне под крышкой примерно по 5 минут. Готово!

Кекс в кружке

Ингредиенты:

Яйцо

Мука

Сахар

Растительное масло

Как готовить:

Смешиваем одно яйцо, 3 столовых ложки муки, 2 ложки сахара и 1 ложку масла. Все перемешиваем.

Переливаем в кружку и ставим на 2 минуты в микроволновку. Готово! К кексу можно добавить любой топпинг на свой вкус

Сметанно-банановый торт с печеньем

Ингредиенты:

Сметана (2 упаковки)

Сахар

Печенье

Бананы (4 штуки)

Какао

Как готовить:

Сметану перемешиваем со стаканом сахара. Отдельно нарезаем 4 банана.

Берем тарелку или форму и выкладываем слоями печенье + сметанный крем + бананы. Сверху посыпаем какао. Можно есть или поставить в холодильник на пару часов пропитаться. Готово!