Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
2. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
3. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
4. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
5. Топы из платка. Виды материалов
6. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
7. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
8. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
9. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
10. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
11. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
12. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
13. Ракушки, как почистить. Шаги
14. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
15. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
16. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
17. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
18. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
19. Мимические морщины на лице. Внешние причины
20. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
21. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
22. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
23. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
24. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
25. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
26. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
27. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
28. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
29. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
30. Как избавиться от морщин на лбу
31. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
32. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
34. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
35. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
36. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
37. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
38. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
39. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
40. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
42. Что сделать с рябиной.
43. Сахарные помидоры на зиму
44. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
45. Собака, что то съела на улице, что делать. если собака съела на улице отравленное мясо через сколько проявятся симптомы? и какие?
46. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
47. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
48. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
49. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
50. В 45 баба ягодка опять, а .