Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
2. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
3. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
4. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
5. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
6. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
7. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
8. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
9. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
10. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
11. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
12. Как связать своими руками одежду для собаки. Как связать спицами одежду для собаки
13. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
14. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
15. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
16. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
17. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
18. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
19. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
20. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
21. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
22. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
23. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
24. Особенности создания современного макияжа. История фантазийного make up
25. Как убрать носослезную борозду. Способы избавления от носослезной борозды
26. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
27. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
28. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
29. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
30. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
31. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
32. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
33. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
34. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
35. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
36. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
37. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
38. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
39. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
40. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
41. Как приготовить цыпленка в духовке корнишона. Ингредиенты на 2-3 порции:
42. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
43. Собака, что то съела на улице, что делать. если собака съела на улице отравленное мясо через сколько проявятся симптомы? и какие?
44. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
45. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
46. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
47. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
48. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
49. Как удалить пенек от дерева химическим способом. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
50. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?