Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
2. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
3. Магические свойства веника
4. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
5. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
6. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
7. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
8. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
9. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
10. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
11. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
12. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
13. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
14. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
15. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
16. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
17. Варенье из красной рябины.  
18. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
19. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
20. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
21. Самые удивительные грибы мира. Необычные среди необычных
22. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
23. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
24. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
25. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
26. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
27. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
28. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
29. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
30. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
31. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
32. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
33. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
34. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
35. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
36. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
37. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
38. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
39. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
40. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
41. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
42. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
43. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
44. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
45. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
47. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
48. Кораллы из веток своими руками.
49. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
50. Диета на киселе