Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
2. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
3. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
4. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
5. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
6. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
7. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
8. Почему не заживает хрящ в ухе после прокола. Правила ухода за пирсингом хряща уха
9. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
10. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
11. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
12. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
13. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
14. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
15. Лицо после ботокса. Определение ботокса
16. Как убрать носогубные складки. Почему появляются носогубные складки и как их корректировать?
17. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
18. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
19. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
20. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
21. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
22. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
23. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
24. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
25. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
26. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
27. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
28. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
29. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
30. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
31. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
32. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
34. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
35. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
36. Как очистить морские ракушки.
37. Соломонова петля крючком схема. Пряжа VALENCIA VELLOSO
38. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
39. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
40. Растения для знаков зодиака комнатные. Близнецы
41. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
42. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
43. Как убрать пень с участка. Мой опыт
44. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
45. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
46. Комнатный цветок для Девы. Цветы счастья Девы
47. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд
48. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?
49. Что делать с сушеными кабачками. Правила сушения
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник