Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
2. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
3. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
4. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
5. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
6. Малоинвазивные операции в москве. Стоимость услуг
7. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
8. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
9. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
10. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
11. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
12. Лицо после ботокса. Определение ботокса
13. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
14. Пирожки тающие во рту рецепт. Пирожки с капустой из дрожжевого теста, нежные, как пух, тающие во рту
15. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
16. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
17. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
18. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
19. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
20. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
21. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
22. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
23. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
24. Как убрать носослезную борозду. Способы избавления от носослезной борозды
25. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
26. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
27. Массаж от отеков под глазами. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
28. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
29. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
30. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
31. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
32. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
33. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
34. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
35. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
36. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
37. Конкурсы для рыбаков. День Рыбака - все для праздника: игры, загадки, конкурсы
38. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
39. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
40. Выкройка модных брюк женских. Построение выкройки брюк
41. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
42. Красная рябина рецепты приготовления.
43. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
45. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
46. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
47. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
48. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
49. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
50. При каких заболеваниях нельзя молочные продукты. Преимущества коровьего молока