Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
3. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
4. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
5. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
6. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
7. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
8. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
9. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
10. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
11. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
12. Плетение салфеток на рамке из ниток. Как сплести необычную салфетку на рамке с гвоздями своими руками
13. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
14. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
15. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
16. Какой праздник 1 сентября 2022 года. Праздники 1 сентября 2022 года в России и в мире
17. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
18. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
19. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
20. Пирожки тающие во рту рецепт. Пирожки с капустой из дрожжевого теста, нежные, как пух, тающие во рту
21. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
22. Конъюнктивит у детей и взрослых.
23. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
24. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
25. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
26. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
27. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
28. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
29. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
30. Как убрать глубокую межбровную морщину. Как быстро убрать межбровные морщины у косметолога
31. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
32. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
33. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
34. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
35. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
36. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
37. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
38. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
39. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
40. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
41. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
42. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
43. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
44. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
45. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
46. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
47. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
48. Что можно сделать из рябины.
49. Таинственные явления природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов