Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
2. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
3. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
4. Паук спицами узор. Содержание
5. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
6. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
7. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
8. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
9. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
10. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
11. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
12. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
13. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
14. LPG лица до и после. Принцип действия
15. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
16. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
17. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
18. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
19. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
20. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
21. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
22. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
23. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
24. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
25. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
26. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
27. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
28. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
29. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
30. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
31. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
32. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
33. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
34. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
35. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
36. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
37. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
38. Загноились уши после прокола. Лечение
39. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
40. Что готовить из рябины на зиму.
41. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
42. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
43. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
44. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
45. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
46. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
47. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
48. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
49. Диета на киселе
50. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!