Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
3. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
4. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
5. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
6. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
7. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
8. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
9. Оладьи дутые рецепт. Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
10. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
11. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
12. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
13. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
14. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
15. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
16. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
17. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
18. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
19. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
20. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
21. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
22. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
23. Рецепты из актинидии. Рецепт «Актинидия на зиму»:
24. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
25. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
26. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
27. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
28. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
29. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
30. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
31. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
32. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
33. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
35. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
36. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
37. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
38. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
39. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
40. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
41. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
42. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
43. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
44. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
45. Красная рябина рецепты приготовления.
46. Как из мальчика вырастить настоящего мужчину. Как вырастить мужчину из мальчика: советы мамам
47. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
48. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
49. Забавные истории из жизни известных людей!
50. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград