Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
2. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
3. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
4. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
5. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
6. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
7. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
8. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
9. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
10. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
11. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
12. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
13. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
14. Какие были гадания на Руси.
15. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
16. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
17. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
18. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
19. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
20. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
21. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
22. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
23. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
24. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
25. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
26. Красная рябина блюда.
27. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
28. 10 полезных свойств апельсинов.
29. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
30. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
31. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
32. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
34. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
35. Чешутся веки глаз чем лечить. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
36. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
37. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
38. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
39. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
40. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
41. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
42. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
43. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
44. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
45. Бисквит с клюквой в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
46. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
47. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
48. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
49. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?