Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
2. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
3. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
4. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
5. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
6. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
7. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
8. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
9. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
10. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
11. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
12. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
13. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
14. Что делать если по утрам отекаешь.
15. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
16. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
17. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
18. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
19. Плохая работа щитовидной железы симптомы. Причины заболеваний щитовидной железы
20. Мезотерапия вокруг глаз, как спасение от мешков. Мезотерапия кожи вокруг глаз
21. Красная рябина блюда.
22. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
23. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
24. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
25. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
26. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
27. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
28. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
29. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
30. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
31. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
32. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
33. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
34. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
35. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
36. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
37. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
38. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
39. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
40. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
41. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
42. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
43. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
44. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
45. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
46. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
47. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
48. Хризантемы, чтобы раньше зацвели.
49. Что делать с сушеными кабачками. Правила сушения
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник