Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
2. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
3. СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ в косметологии. Описание препарата СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ (UNGUENTUM TEREBENTHINAE)
4. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
5. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
6. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
7. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
8. Ракушки, как почистить. Шаги
9. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
10. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
11. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
12. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
13. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
14. Лицо после ботокса. Определение ботокса
15. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
16. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
17. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
18. Мимические морщины на лице. Внешние причины
19. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
20. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
21. Особенности омоложения зоны вокруг глаз. Когда и почему возникают морщины вокруг глаз
22. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
23. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
24. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
25. Змей горыныч схема крючком.
26. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
27. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
28. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
29. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
30. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
31. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
32. Убрать гусиные лапки вокруг глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
33. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
34. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
35. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
36. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
37. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
38. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
39. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
40. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
41. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
42. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
43. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
44. Тушенка домашняя рецепт свиная. Тушенка домашняя из свинины
45. Цветы для Весов комнатные. Какой цветок подходит Весам по гороскопу
46. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
47. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
48. Диета на киселе
49. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник