Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
2. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
3. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
4. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
5. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
6. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
7. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
8. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
9. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
10. На какой руке, какие кольца принято носить. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
11. Ракушки, как почистить. Шаги
12. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
13. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
14. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
15. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
16. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
17. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
18. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
19. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
20. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
21. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
22. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
23. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
24. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
25. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
26. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
27. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
28. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
29. Салат морская жемчужина с кальмарами креветками и красной икрой. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
30. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
31. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
32. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
33. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
35. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
36. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
37. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
38. Домашнее растение мандарин. Домашний мандарин — уход и подкормка
39. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
40. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
41. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
42. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
43. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
44. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
45. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
46. Что можно сделать из рябины.
47. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
48. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
49. Хризантемы, чтобы раньше зацвели.
50. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок