Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
2. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
3. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
4. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
5. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
6. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
7. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
8. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
9. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
10. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
11. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
12. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
13. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
14. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
15. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
16. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
17. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
18. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
19. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
20. Слойки из слоеного теста с яблоками со спрайтом.
21. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
22. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
23. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
24. Плохая работа щитовидной железы симптомы. Причины заболеваний щитовидной железы
25. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
26. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
27. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
28. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
29. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
30. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
31. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
33. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
34. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
35. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
36. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
37. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
38. Забавные истории из жизни великих людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
39. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
40. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
41. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
42. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
43. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
44. Что можно сделать из плодов рябины красной.
45. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
46. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
47. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
48. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
49. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
50. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!