Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
3. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
4. Лимфодренажные процедуры для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
5. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
6. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
7. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
8. Оладьи дутые рецепт. Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
9. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
10. Как правильно подобрать брюки? Тип фигуры
11. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
12. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
13. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
14. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
15. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
16. День знаний 1 Сентября. День знаний
17. Конъюнктивит у детей и взрослых.
18. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
19. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
20. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
21. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
22. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
23. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
24. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
25. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
26. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
27. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
28. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
29. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
30. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
31. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
32. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
33. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
34. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
35. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
37. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
38. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
39. Как очистить морские ракушки.
40. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
41. Красная рябина рецепты приготовления.
42. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
43. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
44. Что можно сделать из рябины.
45. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
46. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
47. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
48. Как удалить пенек от дерева химическим способом. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
49. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
50. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы