Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
2. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
3. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
4. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
5. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
6. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
7. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
8. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
9. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
10. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
11. Как правильно подобрать брюки? Тип фигуры
12. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
13. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
14. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
15. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
16. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
17. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
18. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
19. Лицо после ботокса. Определение ботокса
20. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
21. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
22. Конъюнктивит у детей и взрослых.
23. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
24. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
25. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
26. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
27. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
28. Долой морщины Топ процедур Блог клиники лица. Лучшие процедуры от морщин в косметологии
29. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
30. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
31. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
32. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
33. Когда проходят папулы после биоревитализации.
34. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
35. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
36. Проколола уши пистолетом, как ухаживать. Как ухаживать за ушками после прокалывания
37. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
38. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
39. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
40. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
41. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
42. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
43. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
44. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
45. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
46. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
47. Рябина рецепты приготовления.
48. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
49. В 45 баба ягодка опять, а .
50. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе