Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
2. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
3. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
4. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
5. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
6. Как правильно подобрать брюки? Тип фигуры
7. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
8. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
9. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
10. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
11. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
12. Лицо после ботокса. Определение ботокса
13. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
14. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
15. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
16. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
17. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
18. Как перечислить учебные принадлежности? Список принадлежностей для первокласскника
19. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
20. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
21. Что можно приготовить из каланхоэ обыкновенного. Пять народных рецептов с каланхоэ
22. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
23. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
24. Как снять серьги после прокола пистолетом. Как правильно снять сережки-гвоздики
25. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
26. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
27. Когда проходят папулы после биоревитализации.
28. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
29. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
30. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
31. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
32. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
33. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
34. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
35. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
36. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
37. Как посолить арбузы в домашних условиях. Общие правила засолки арбузов
38. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
39. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
40. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
41. Новолуние сколько длится. Новолуние
42. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
43. Кораллы из веток своими руками.
44. Комнатный цветок для Девы. Цветы счастья Девы
45. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
46. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
47. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
48. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)
49. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник