Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
2. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
3. Магические свойства веника
4. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
5. Святые афанасий и кирилл александрийские в чем помогает. День святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
6. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
7. Как правильно подобрать брюки? Тип фигуры
8. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
9. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
10. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
11. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
12. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
13. Ракушки, как почистить. Шаги
14. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
15. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
16. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
17. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
18. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
19. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
20. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
21. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
22. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
23. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
24. Святки гадания на руси. Рождественские святки
25. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
26. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
27. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
28. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
29. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
30. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
31. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
32. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
33. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
34. Убрать гусиные лапки вокруг глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
35. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
36. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
37. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
38. Что сделать из рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
39. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
40. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
41. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
42. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
43. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
44. Красная рябина рецепты приготовления.
45. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
46. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
47. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
48. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
49. Рябина, что с ней можно сделать. Что можно приготовить из рябины?
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов