Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
2. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
3. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
4. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
5. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
6. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
7. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
8. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
9. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
10. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
11. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
12. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
13. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
14. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
15. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
16. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
17. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
18. Как избавиться от морщин на лице. Основные виды инъекционной коррекции
19. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
20. LPG массаж до после. Вакуумный массаж LPG
21. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
22. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
23. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
24. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
25. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
26. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
27. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
28. Действие ботокса на какой день наступает после введения. Как действует Ботокс после введения?
29. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
30. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
31. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
32. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
33. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
34. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
35. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
36. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
37. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
38. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
39. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
40. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
41. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
42. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Тушенка домашняя рецепт свиная. Тушенка домашняя из свинины
44. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
45. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
46. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
47. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
48. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
49. Морская Жемчужина салат. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
50. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки