Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Заговор на веру надежду любовь. Что нужно делать в день памяти мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии 30 сентября 2022 года
2. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
3. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
4. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
5. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
6. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
7. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
8. Именины Кирилл по церковному календарю. Именины Кирилла по церковному календарю. Список святых
9. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
10. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
11. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
12. Как сделать солевой раство. Промывание носа: польза и вред
13. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
14. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
15. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
16. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
17. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
18. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
19. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
20. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
21. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
22. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
23. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
24. Через сколько дней виден результат ботокса. Через сколько наступает эффект после уколов ботокса
25. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
26. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
27. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
28. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
29. Чешется кожа вокруг глаз причины
30. Что готовить из рябины на зиму.
31. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
32. Домашнее растение мандарин. Домашний мандарин — уход и подкормка
33. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
34. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
35. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
36. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
37. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
38. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
39. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
40. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
41. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
42. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
43. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
44. Что можно сделать из плодов рябины красной.
45. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
46. Как из мальчика вырастить настоящего мужчину. Как вырастить мужчину из мальчика: советы мамам
47. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
48. Комнатный цветок для Девы. Цветы счастья Девы
49. В 45 баба ягодка опять, а .
50. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»