Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Витамины маминой любви. Важность маминой любви
2. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
3. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
4. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
5. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
6. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
7. Паук спицами узор. Содержание
8. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
9. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
10. Магические свойства веника
11. Засолка арбузов в банках без стерилизации. Рецепты для засолки
12. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
13. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
14. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
15. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
16. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
17. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
18. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
19. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
20. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
21. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
22. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
23. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
24. Беспроигрышная лотерея на юбилей шуточная. Шуточная лотерея на день рождения взрослых с подарками
25. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
26. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
27. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
28. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
29. Чудо мазь от пролежней. Судокрем : инструкция по применению
30. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
31. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
32. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
33. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
34. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
35. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
36. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
37. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
38. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
39. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
40. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
41. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
42. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
43. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
44. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
45. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
46. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
47. Рецепты с рябины красной.
48. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
49. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
50. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд