Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
2. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
3. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
4. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
5. На какой картинке изображен поцелуй?
6. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
7. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
8. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
9. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
10. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
11. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
12. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
13. На каких пальцах носить кольца. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
14. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
15. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
16. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
17. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
18. Облепиха заготовки на зиму рецепты масло из облепихи. Добавление статьи в новую подборку
19. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
20. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
21. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
22. Как связать спицами оборку для юбки. Поперечные оборки укороченным рядами
23. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
24. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
25. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
26. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
27. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
28. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
29. Проколотое ухо заживает сколько. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
30. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
31. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
32. Аппарат LPG cellu m6 integral. Кому подходит процедура LPG ?
33. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
34. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
35. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
36. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
37. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
38. Загноились уши после прокола. Лечение
39. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
40. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
41. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
42. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
43. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
44. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
45. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
46. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
47. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
48. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
49. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
50. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы