Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
2. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
3. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
4. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
5. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
6. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
7. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
8. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
9. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
10. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
11. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
12. Оладьи дутые рецепт. Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
13. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
14. Как идеально сварить яйца. Немного теории
15. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
16. Сушеные кабачки применение. Сушеные кабачки на зиму
17. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
18. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
19. Инъекции от морщин. Инъекционные процедуры в косметологии
20. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
21. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
22. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
23. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
24. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
25. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
26. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
27. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
28. Как избавиться от красных следов после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
29. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
30. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
31. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
32. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
33. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
34. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
35. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
36. Рябина, как приготовить. Что можно приготовить из рябины?
37. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
38. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
39. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
40. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
41. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
42. Что можно сделать из плодов рябины красной.
43. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
44. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
45. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
46. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
47. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
48. Связать рюши спицами с описанием. Как вязать рюши спицами
49. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
50. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке