Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
2. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
3. Блюда на Маковея. Старинные традиции праздника Маковей: что святят в храме
4. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
5. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
6. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
7. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
8. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
9. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
10. Облепиха масло заготовки на зиму рецепты. Облепиха на зиму: 7 лучших рецептов приготовления
11. Оладьи дутые рецепт. Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
12. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
13. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
14. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
15. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
16. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
17. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
18. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
19. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
20. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
21. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
22. Слойки из слоеного теста с яблоками со спрайтом.
23. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
24. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
25. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
26. Осенние поделки из природного материала. Поделки из осенних природных материалов: правильная подготовка
27. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
28. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
29. Рекомендации после ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
30. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
31. Как убрать следы от прыщей на лице
32. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
33. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
34. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
35. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
36. Что готовить из рябины на зиму.
37. Перекрученная черемуха на зиму рецепты. Черёмуховые заготовки на зиму.
38. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
39. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
40. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
41. Как придать приятный запах дому. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
42. Мандарин комнатный уход. Мандариновое дерево в горшке: особенности выращивания в домашних условиях
43. Магия колец, как носить кольца с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
44. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
45. Тушенка домашняя рецепт свиная. Тушенка домашняя из свинины
46. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
47. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
48. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
49. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Что сделать с рябиной красной. Что можно приготовить из рябины?