Тунисский кускус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
2. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
3. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
4. Как солить арбузы на зиму. Лучшие рецепты на зиму
5. Топы из платка. Виды материалов
6. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
7. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
8. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
9. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
10. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
11. Чешутся глаза и веки. Глаза чешутся и слезятся: причины зуда
12. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
13. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
14. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
15. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
16. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
17. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
18. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
19. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
20. Облепиха заготовки на зиму рецепты масло из облепихи. Добавление статьи в новую подборку
21. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
22. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
23. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
24. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
25. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
26. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
27. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
28. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
29. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
30. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
31. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
32. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
33. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
34. Как убрать пень от дерева. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
35. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
36. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
37. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
38. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
39. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
40. Клумба для ленивых. Выносливых видов цветов довольно много, вот, какие из них рекомендуют к выращиванию специалисты:
41. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
42. Как убрать пень с участка. Мой опыт
43. Что можно приготовить из актинидии. Актинидия на зиму
44. Кораллы из веток своими руками.
45. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
46. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
47. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
48. С витамин на что влияет. ВИТАМИН С: потребность и влияние на организм. В каких продуктах содержится.
49. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
50. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!