Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
2. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
3. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
4. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
5. Квашеный арбуз с горчицей. Рецепты консервации арбузов с горчицей на зиму
6. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
7. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
8. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
9. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
10. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
11. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
12. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
13. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
14. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
15. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
16. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
17. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
18. Притча про веру надежду и любовь.
19. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
20. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
21. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
22. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
23. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
24. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
25. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
26. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
27. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
28. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
29. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
30. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
31. Проколотое ухо заживает сколько. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
32. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
33. Ботокс вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
34. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
35. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
36. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
37. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
38. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
39. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
40. Шуточная лотерея для веселой компании с заданиями. Пошлая лотерея для нетрезвой компании. Беспроигрышная лотерея шуточная на юбилей и детский праздник
41. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
42. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
43. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
44. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
45. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
46. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
47. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
48. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
49. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
50. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок