Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
3. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
4. Сколько раз делать лазерную эпиляцию для избавления от волос. Вся правда про лазерную эпиляцию: часто задаваемые вопросы и заблуждения (Lady Mail.ru)
5. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
6. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
7. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
8. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
9. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
10. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
11. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
12. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
13. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
14. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
15. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
16. Ракушки, как почистить. Шаги
17. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
18. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
19. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
20. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
21. Что подарить девушке на 8 Марта. Подарки на 8 Марта, которые всегда кстати
22. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
23. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
24. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
25. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
26. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
27. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
28. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
29. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
30. Методы коррекции мимических морщин. Классификация и типы морщин
31. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
32. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
33. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
34. Дети федор иванович шаляпин. 8 одаренных детей Федора Шаляпина. Кем они стали и чем знамениты
35. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
36. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
37. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
38. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
39. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
40. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
41. Омоложение кожи вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
42. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
43. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
44. Апельсиновая корка на лице. Розацеа на лице: симптомы и лечение
45. Ботокс вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
46. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
47. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
48. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
49. Темная земляника цвет. Преимущества сорта и посадка
50. Цветы для Весов комнатные. Какой цветок подходит Весам по гороскопу