Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
3. Ботулотоксин в косметологии, что это. Минусы ботокса
4. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
5. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
6. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
7. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
8. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
9. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
10. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
11. LPG лица до и после. Принцип действия
12. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
13. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
14. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
15. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
16. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
17. Как убрать носогубные складки. Почему появляются носогубные складки и как их корректировать?
18. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
19. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
20. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
21. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
22. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
23. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
24. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
25. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
26. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
27. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
28. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
29. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
30. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
31. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
32. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
33. Процедуры для глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
34. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
35. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
36. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
37. Когда проходят папулы после биоревитализации.
38. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
39. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
40. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
41. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
42. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
43. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
44. Цветы для Весов комнатные. Какой цветок подходит Весам по гороскопу
45. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
46. Вопросы с ответами веселые. Забавные шуточные вопросы
47. Как удалить пенек от дерева химическим способом. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
48. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
49. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?