Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
2. Можно ли загорать после диспорта. 1)  Морщины в области глаз  –
3. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
4. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
5. Притча о вере любви и Надежде. Вера, Надежда и Любовь. притча
6. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
7. О хлебе притча. Притча о хлебе
8. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
9. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
10. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
11. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
12. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
13. Варенье из красной рябины.  
14. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
15. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
16. Самый известные кольца обереги.. Как выбрать кольцо - оберег?
17. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
18. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
19. Как сделать солевой раство. Промывание носа: польза и вред
20. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
21. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
22. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
23. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
24. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
25. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
26. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
27. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
28. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
29. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
30. Как убрать носослезную борозду. Способы избавления от носослезной борозды
31. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
32. Какие серьги можно носить после прокола ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
34. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
35. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
36. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
37. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
38. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
39. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
40. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
41. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
42. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
43. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
44. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
45. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
46. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
47. Рецепты с рябины красной.
48. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
49. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
50. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке