Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
2. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
3. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
4. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
5. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
6. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
7. Соленые арбузы в банках холодным способом на зиму. Как заготовить соленые арбузы в банках без стерилизации
8. На какой картинке изображен поцелуй?
9. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
10. Рябина, что можно приготовить. Описание
11. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
12. 17 рецептов заготовки красной рябины впрок. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
13. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
14. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
15. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
16. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
17. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
18. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
19. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
20. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
21. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
22. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
23. Облепиха заготовки на зиму рецепты масло из облепихи. Добавление статьи в новую подборку
24. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
25. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
26. Святки гадания на руси. Рождественские святки
27. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
28. Сколько заживают уши после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
29. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
30. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
31. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
32. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
33. Отвар из апельсиновых корок с корицей.. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
34. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
36. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
37. Загноились уши после прокола. Лечение
38. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
39. От чего чешутся веки. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
40. Растения для знаков зодиака комнатные. Близнецы
41. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
42. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
43. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
44. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
45. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
46. Что можно сделать из плодов рябины красной.
47. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
48. Рябина рецепты приготовления.
49. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
50. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе