Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
2. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
3. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
4. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
5. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
6. Игра шуточная лотерея. Лотерея в стихах Вариант №1
7. Топы из платка. Виды материалов
8. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
9. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
10. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
11. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
12. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
13. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
14. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
15. Применение апельсиновых корок в хозяйстве. Содержание:
16. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
17. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
18. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
19. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
20. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
21. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
22. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
23. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
24. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
25. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
26. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
27. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
28. Прокол ушной раковины. Коррекция мочки уха
29. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
30. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
31. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
32. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
33. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
34. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
35. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
36. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
37. Глазурь сахарная для печенья рецепт. Простые рецепты сахарной глазури
38. Сироп шиповника рецепт приготовления. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
39. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
40. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
41. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
42. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
43. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
44. Рецепты с рябины красной.
45. Когда поминают самоубиенных в 2019. Когда можно поминать самоубиенных?
46. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
47. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
48. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
49. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)
50. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры