Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
3. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
4. Как посолить арбузы в кастрюле кусочками. Рецепт «Соленый арбуз»:
5. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
6. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
7. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
8. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
9. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
10. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
11. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
12. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
13. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
14. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
15. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
16. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
17. Почему учебный год начинается 1 сентября. Почему День Знаний отмечается 1 сентября?
18. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
19. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
20. Конъюнктивит у детей и взрослых.
21. Рецепты из актинидии. Рецепт «Актинидия на зиму»:
22. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
23. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
24. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
25. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
26. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
27. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
28. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
29. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
30. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
31. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
32. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
33. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
34. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
35. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
36. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
37. Что готовить из рябины на зиму.
38. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
39. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
40. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
41. 40 дней после смерти мужа. Можно ли делать ремонт после смерти близкого человека?
42. Новолуние сколько длится. Новолуние
43. Тушенка домашняя рецепт свиная. Тушенка домашняя из свинины
44. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
45. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
46. Бабочки для торта трафарет. Приготовление
47. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
48. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
49. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
50. Что можно сделать с ягодами рябины. Что можно приготовить из рябины?