Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
2. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
3. Чешется веко почему. Зуд тела
4. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
5. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
6. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
7. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
8. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
9. На какой картинке изображен поцелуй?
10. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
11. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
12. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
13. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
14. Притча про веру надежду и любовь.
15. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
16. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
17. Облепиха заготовки на зиму рецепты масло из облепихи. Добавление статьи в новую подборку
18. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
19. Рецепты из актинидии. Рецепт «Актинидия на зиму»:
20. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
21. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
22. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
23. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
24. Что делать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
25. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
26. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
27. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
28. Как ухаживать за кожей лица посл. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
29. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
30. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
31. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
32. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
33. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
34. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
35. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
36. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
37. Что такое жировые ловушки на теле. Жировые ловушки: лечить или не лечить.
38. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
39. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
40. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
41. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
42. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
43. Рябина, что из нее делают. Оранжевая гроздь. Чем полезна рябина и что можно из неё приготовить
44. Как убрать пень с участка. Мой опыт
45. Что сделать с рябиной.
46. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
47. Диетическая кабачковая пицца. Диетическая пицца с ветчиной из кабачкового теста
48. В 45 баба ягодка опять, а .
49. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
50. Что делать с сушеными кабачками. Правила сушения