Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
3. Корнишон в духовке. Корнишоны-цыплята в духовке с розмарином и чесноком
4. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
5. Засолка и маринование арбузов в банках без стерилизации. Как просто и вкусно заготовить маринованные арбузы на зиму в банках без стерилизации
6. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
7. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
8. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
9. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
10. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
11. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
12. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
13. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
14. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
15. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
16. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
17. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
18. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
19. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
20. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
21. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
22. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
23. Змей горыныч схема крючком.
24. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
25. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
26. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
27. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
28. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
29. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
30. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
31. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
32. Что делать если гноится ухо после прокола. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
33. Из чего можно сделать ягоды рябины. Что можно приготовить из рябины?
34. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
35. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
36. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
37. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
38. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
39. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
40. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
41. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
42. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
43. Сыр пластинками плавленый. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
44. Крем для лица с глицерином и желатином в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
45. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
46. Диета на киселе
47. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
48. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
49. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки