Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Мухомор крючком схема. Малыш мухомор
2. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
3. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
4. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
5. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
6. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
7. Морковная запеканка рецепт диетический. Самая полезная морковная запеканка: отличные рецепты, как приготовить ее быстро и вкусно
8. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
9. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
10. Трофическая венозная экзема нижних конечностей. Симптомы трофической язвы
11. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
12. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
13. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
14. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
15. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
16. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
17. Ответы Поле Чудес 24 сентября 2022. Поле чудес за 11 сентября 2020 года — ответы на все вопросы
18. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
19. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
20. День знаний 1 Сентября. День знаний
21. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
22. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
23. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
24. LPG массаж, как часто можно делать. Подробно о LPG-массаже
25. Сколько держится эффект после лазерной эпиляции. Что такое лазерная эпиляция
26. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
27. Как ухаживать за кожей лица посл. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
28. Что лучше выбрать. Покупать «дешёвое» или «качественное»? Три подсказки: Как не прогадать и сделать правильный выбор
29. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
30. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
31. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
32. Морщины под глазами, что делать посл. Американская блефаропластика Фраксель
33. Когда можно делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
34. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
35. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
36. Осложнения после прокола ушей. Первичные возможные неприятные последствия прокола для здоровья
37. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
38. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
39. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
40. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
42. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
43. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
44. Новолуние сколько длится. Новолуние
45. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
46. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
47. Радужная форель с овощами запеченная в духовке. Запеченная форель под сыром с начинкой
48. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
49. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки
50. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!