Тунисский кус-кус

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
3. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
4. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
5. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
6. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
7. Паук спицами узор. Содержание
8. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
9. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
10. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
11. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
12. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
13. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
14. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
15. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
16. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
17. Значение колец на пальцах. О чем говорят кольца на средних пальцах: влияние на судьбу
18. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
19. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
20. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
21. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
22. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
23. Цветок домашний по знаку зодиака. Растения и знаки зодиака: что посадить дома
24. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
25. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
26. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
27. Как убрать брыли на лице
28. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
29. Убрать морщины вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
30. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
31. Как поднять гемоглобин без таблеток. Как повысить уровень гемоглобина в крови
32. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
33. От ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
34. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
35. Ботокс вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
36. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
37. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
38. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
39. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
40. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
41. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
42. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
43. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
44. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
45. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
46. Так появилась женщина Асадов. Эдуард Асадов " И появилась женщина"
47. Кораллы из веток своими руками.
48. Глазурь для печенья, как приготовить. 5 рецептов глазури для нарядных новогодних печенюшек
49. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
50. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки