Тунисские пончики

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
2. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
3. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
4. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
5. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
6. Магические свойства веника
7. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
8. Пирог из батона нарезного. Пироги и запеканки из хлеба и сыра: 12 рецептов с фото
9. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
10. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
11. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
12. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
13. Новый год 1 сентября. Чинно и торжественно: как и почему отмечали Новый год 1 сентября
14. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
15. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
16. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
17. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
18. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
19. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
20. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
21. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
22. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
23. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
24. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
25. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
26. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
27. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
28. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
29. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
30. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
31. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
32. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
33. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
34. Как УБРАТЬ мимические морщины под ГЛАЗАМИ. Когда появляются морщины под ГЛАЗАМИ?
35. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
36. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
37. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
38. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
39. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
40. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
41. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
42. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
43. Что можно сделать из плодов рябины красной.
44. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
46. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
47. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
48. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
49. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов