Тунисские пончики

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
3. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
4. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
5. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
6. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
7. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
8. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
9. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
10. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
11. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
12. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
13. Лицо после ботокса. Определение ботокса
14. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
15. День знаний 1 Сентября. День знаний
16. Лучшие школьные пеналы для девочек и мальчиков 2022. Лучшие школьные пеналы для девочек начальной школы
17. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
18. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
19. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
20. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
21. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
22. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
23. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
24. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
25. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
26. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
27. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
28. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
29. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
30. Салат морская жемчужина с кальмарами креветками и красной икрой. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
31. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
32. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
33. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
34. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
35. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
36. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
37. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
38. Рулет из яичных блинчиков. Приготовление “Яичные рулетики с начинкой”:
39. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
40. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
41. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
42. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
43. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
44. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
45. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
46. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
47. Что делать с рябиной красной.
48. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
49. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
50. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение