Тунисские пончики

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
3. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
4. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
5. Как идеально сварить яйца. Немного теории
6. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
7. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
8. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
9. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
10. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
11. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
12. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
13. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
14. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
15. Какие были гадания на Руси.
16. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
17. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
18. Как убрать морщины на лбу. Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?
19. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
20. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
21. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
22. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
23. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
24. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
25. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
26. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
27. Вред прокалывания ушей. Прокол ушей Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
28. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
29. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
30. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
31. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
32. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
33. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
34. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
35. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
36. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
37. Простое тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде
38. Домашнее растение мандарин. Домашний мандарин — уход и подкормка
39. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
40. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
41. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
42. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
43. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
44. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
45. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
46. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
47. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
48. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
49. Виноград не требующий укрытия на зиму. Сорта винограда повышенной морозостойкости
50. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород