Тунисские пончики

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
2. От запаха мочи животных. Народные методы удаления запаха кошачьей мочи
3. Чешется веко почему. Зуд тела
4. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
5. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
6. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
7. Диагностика шелушения на веке глаза. Симптомы
8. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
9. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
10. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
11. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
12. Как сделать кольцо сильным оберегом. Как из кольца сделать талисман на удачу
13. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
14. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
15. Настойка на самогоне от давления. Боярышника настойка : инструкция по применению
16. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
17. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
18. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
19. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
20. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
21. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
22. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
23. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
24. Когда проходят папулы после биоревитализации.
25. Как убрать следы от прыщей на лице
26. Как быстро вывести ботокс со лба. Ботокс в лоб –, как это работает?
27. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
28. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
29. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
30. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
31. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
32. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
33. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
34. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
35. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
36. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
37. Растения для знаков зодиака комнатные. Близнецы
38. Конкурсы для рыбаков. День Рыбака - все для праздника: игры, загадки, конкурсы
39. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
40. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
41. Собака, что то съела на улице, что делать. если собака съела на улице отравленное мясо через сколько проявятся симптомы? и какие?
42. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
43. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
44. Рябина рецепты приготовления.
45. Как удалить пенек от дерева химическим способом. Как удалить пень — обзор лучших способов по избавлению от пня (80 фото-идей)
46. Чешется веко глаза. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
47. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)
48. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
49. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе
50. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!