Вяленые цукини

Сушеные кабачки рецепты. Сохраняются ли полезные свойства при сушке

Начиная с давних времен люди прибегали к сушке овощей, фруктов, зелени и ягод, так как это было жизненной необходимостью. В настоящее время существует множество способов сохранения продуктов — заморозка , консервирование, пастеризация и прочие. Но засушивание продуктов до сих пор остается наиболее выгодным в финансовом плане, простым и удобным методом, при котором продукт сохраняет все изначальные вкусовые и витаминные свойства. В процессе засушивания овощи теряют до 4/5 количества влаги, а так как кабачок состоит из жидкости на 90 %, то из 10 кг свежих плодов вы получите 1 кг засушенных, соответственно.

Последние обновления на сайте:

1. Закуска с рисом на зиму: 10 рецептов для теплого завтрака
2. Завтрак для туриста: как приготовить салат с рисом на зиму
3. Пихтово кедровый бальзам: 100% натуральный и эффективный
4. Подготовка к школе: ваш универсальный список покупок
5. Быстрое утро: секреты быстрого ухода за ребенком
6. Основные канцелярские принадлежности для школы: что необходимо для успешного обучения
7. Подготовка к новому учебному году: как собраться в школу
8. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
9. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
10. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
11. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
12. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
13. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
14. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
15. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
16. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
17. Аптечные средства для ухода за лицом: выбор и применение
18. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
19. 4. Крем для загара
20. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
21. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
22. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
23. Как эффективны средства от морщин из аптеки
24. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
25. Как справиться с социальной тревожностью
26. Где можно применять стены с такой толщиной
27. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
28. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
29. Как часто нужно прививать ребенка
30. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
31. Что такое Овариамин и для чего он используется
32. Как правильно хранить готовую повязку
33. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
34. Какие продукты содержат большое количество соли
35. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
36. Какие цвета туфель наиболее сочетаются с синим костюмом
37. Что можно использовать в качестве аксессуаров к синему костюму женскому
38. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
39. Сколько времени нужно ждать между процедурами с диодным лазером
40. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
41. Уход за картофелем Адретта
42. Что такое УЮТНЕЙ КАК ТО СТАЛО и как он работает
43. Какие методы восстановления яичников и репродуктивной функции женщины существуют
44. Как влияет созревание картофеля на его химический состав
45. Успех Maybelline Color Tattoo 24hr
46. Неудачный подбор расцветки одежды
47. Как избежать царапин на глянцевой мебели
48. Как правильно высаживать семена лука
49. Какие материалы наиболее гигиеничны для отделок стен погреба
50. Таблица основных навыков оказания первой помощи