Заготовка с зелеными помидорами

Суповая заправка на зиму для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!

Здравствуйте! Сегодня мы будем заниматься заготовками на зиму. Готовим вкусные заправки для   супов. У меня вся семья любит борщ.

Очень удобно иметь такую заправку, ее можно добавить в любой суп, соус или кашку, пару ложек и вкус сразу улучшится. Я использую ее как приправу, практически во все блюда.

Меню:

Вкусная заправка для супов из овощей на зиму

Сегодня мы будем готовить универсальную заправку. Почему универсальная, потому что ее можно использовать для приготовления любого блюда. И для борща, и для супа, и для мяса и для рыбы. Для любых блюд, которые нам хочется приготовить.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду или глубокий сотейник на плиту, налейте 1/3 часть растительного масла от того количества, которое прописано в ингредиентах. Репчатый лук порубите ножом кубиками и обжарьте его до мягкости.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировки формируют судьбу человека: мифы и реальность
2. Какие реки и каналы протекают через Санкт-Петербург
3. Сушка овощей в электросушилке: полное руководство
4. Как сушить кабачки в сушилке: пошаговая инструкция
5. Вязаная одежда для собачек: как связать стильное платье для вашего питомца
6. Полное руководство по вязанию спицами для маленьких собак
7. Пошаговая инструкция: как связать уютный свитер для вашей собаки спицами
8. Почему пальцы и кисти отекают при ходьбе или беге: Основные причины
9. Отекли веки и чешутся: что делать
10. Какие исторические районы Москвы сохранили свою старину
11. Сырое молоко: мифы и реальность — польза или угроза здоровью
12. CAGMO Самара: Гармония и страсть
13. Какова архитектура Йошкар-Олы и есть ли уникальные здания
14. Открытие нового учебного года: красивые поздравления с 1 сентября
15. Легкие и стильные: как шить летние наряды из платков
16. Летний сарафан на полную фигуру: как сшить стильное и удобное платье из двух платков
17. Как сшить самое простое платье легко и быстро: пошаговая инструкция
18. Скрытые уголки Екатеринбурга: необычные места для посещения
19. Апельсиновый сок: польза и вред для здоровья
20. Притча о хлебе: Символ жизни и духа
21. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Новосибирске
22. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
23. Замороженный рисовый салат: идеальное блюдо для зимних месяцев
24. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
25. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
26. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
27. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
28. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
29. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
30. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
31. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
32. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
33. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
34. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
35. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
36. Ингредиенты
37. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
38. Что такое синий и темно-синий костюм
39. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
40. Экономные решения для дома: 10 копеечных средств из аптеки
41. Как сшить две части платья из двух платков
42. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
43. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
44. Что такое козырёк
45. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
46. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
47. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
48. Что такое Овариамин и для чего он используется
49. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
50. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента