Заготовка с зелеными помидорами

Суповая заправка на зиму для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!

Здравствуйте! Сегодня мы будем заниматься заготовками на зиму. Готовим вкусные заправки для   супов. У меня вся семья любит борщ.

Очень удобно иметь такую заправку, ее можно добавить в любой суп, соус или кашку, пару ложек и вкус сразу улучшится. Я использую ее как приправу, практически во все блюда.

Меню:

Вкусная заправка для супов из овощей на зиму

Сегодня мы будем готовить универсальную заправку. Почему универсальная, потому что ее можно использовать для приготовления любого блюда. И для борща, и для супа, и для мяса и для рыбы. Для любых блюд, которые нам хочется приготовить.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду или глубокий сотейник на плиту, налейте 1/3 часть растительного масла от того количества, которое прописано в ингредиентах. Репчатый лук порубите ножом кубиками и обжарьте его до мягкости.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Последние обновления на сайте:

1. Почему пальцы и кисти отекают при ходьбе или беге: Основные причины
2. Почему опухают руки по утрам? Причины и способы лечения
3. Почему отекают и болят руки по утрам: причины и способы устранения
4. Что закапать в глаза: полезные советы и рекомендации
5. Зимний салат с рисом и фасолью: рецепт для вашего личного блога
6. Вкусный и полезный: салат из фасоли на зиму с томатной пастой
7. Будущее школьного образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
8. Срочное собрание: как подготовиться к школе за один день
9. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
10. СОБИРАЕМСЯ в школу в ФИКС ПРАЙС: что нужно знать перед поступлением
11. 20 средств из аптеки, которые могут спасти вашу жизнь
12. Экономные решения для здорового лица: топ 10 бюджетных средств по уходу за лицом в 2024 году
13. Приметы на день веры надежды любви: как они влияют на нашу жизнь
14. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
15. Как воск может быть использован в искусстве
16. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
17. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
18. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
19. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
20. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
21. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
22. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
23. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
24. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
25. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
26. 7. Неправильная отделка
27. Проверенные аптечные средства для улучшения внешнего вида
28. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
29. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
30. Лучшие бренды аптечной косметики: как выбрать то, что подходит именно вам
31. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
32. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
33. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
34. Как правильно выражать свои мысли и чувства
35. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
36. Ингредиенты
37. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
38. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
39. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
40. Как часто происходят инфекции в морской воде
41. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
42. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
43. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
44. Как устранить зубную патологию
45. Как выбрать синий цвет для погодных условий
46. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
47. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
48. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
49. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
50. Что такое темно-синий костюм