Заготовка с зелеными помидорами

Суповая заправка на зиму для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!

Здравствуйте! Сегодня мы будем заниматься заготовками на зиму. Готовим вкусные заправки для   супов. У меня вся семья любит борщ.

Очень удобно иметь такую заправку, ее можно добавить в любой суп, соус или кашку, пару ложек и вкус сразу улучшится. Я использую ее как приправу, практически во все блюда.

Меню:

Вкусная заправка для супов из овощей на зиму

Сегодня мы будем готовить универсальную заправку. Почему универсальная, потому что ее можно использовать для приготовления любого блюда. И для борща, и для супа, и для мяса и для рыбы. Для любых блюд, которые нам хочется приготовить.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду или глубокий сотейник на плиту, налейте 1/3 часть растительного масла от того количества, которое прописано в ингредиентах. Репчатый лук порубите ножом кубиками и обжарьте его до мягкости.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Последние обновления на сайте:

1. Сушка кабачков в электросушилке: полезные свойства и простота приготовления
2. Какие реки и каналы протекают через Санкт-Петербург
3. Зачем сушить кабачки: полезные советы и рецепты для зимы
4. Пошаговая инструкция: как связать уютный свитер для вашей собаки спицами
5. Культурные события и фестивали в Москве: не пропусти!
6. Почему отекает правая рука после сна: разбираемся в причинах и решениях
7. Почему отекают руки от локтя до кисти или плеча: основные причины и решения
8. Молоко для взрослых: вред или польза
9. Что для вас значит 1 сентября
10. День знаний: как школа встретила новый учебный год
11. Вдохновляющие слова завуча на 1 сентября: как поздравить учеников и учителей
12. Какова архитектура Йошкар-Олы и есть ли уникальные здания
13. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
14. Как сделать из кольца сильный оберег: пошаговая инструкция
15. Магия Кольца: 5 Заговоров для Удачи и Богатства
16. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
17. Чем полезен апельсин: витамины и полезные свойства
18. Апельсиновый сок: польза и вред для здоровья
19. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью и рисом
20. Вкусный и полезный: рецепт салата из фасоли с рисом
21. Вкусные и полезные салаты с рисом и овощами для зимы
22. Попробуйте этот вкусный салат на зиму с рисом и спаржевой фасолью
23. Подготовка к новому учебному году: как собраться в школу
24. СОБИРАЕМСЯ в школу в ФИКС ПРАЙС: что нужно знать перед поступлением
25. Список рекомендуемой музыки
26. Как начать разговор с незнакомым человеком
27. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
28. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
29. Как сделать руки и ноги пугала
30. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
31. Как установить экран под ванну на новой ванне
32. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
33. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
34. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
35. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
36. Что такое мочегонные средства для похудения
37. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
38. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
39. 4. Крем для загара
40. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
41. Как предотвратить кариес
42. Кремы для устранения морщин
43. Узнайте, какие средства для кожи помогут вам достичь идеального вида
44. Эффективные средства от морщин из аптеки за бюджетные деньги
45. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
46. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
47. 5. Использование уксусной кислоты
48. Как правильно выражать свои мысли и чувства
49. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
50. Как работает лазерный массаж для похудения