Заготовка с зелеными помидорами

Суповая заправка на зиму для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!

Здравствуйте! Сегодня мы будем заниматься заготовками на зиму. Готовим вкусные заправки для   супов. У меня вся семья любит борщ.

Очень удобно иметь такую заправку, ее можно добавить в любой суп, соус или кашку, пару ложек и вкус сразу улучшится. Я использую ее как приправу, практически во все блюда.

Меню:

Вкусная заправка для супов из овощей на зиму

Сегодня мы будем готовить универсальную заправку. Почему универсальная, потому что ее можно использовать для приготовления любого блюда. И для борща, и для супа, и для мяса и для рыбы. Для любых блюд, которые нам хочется приготовить.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду или глубокий сотейник на плиту, налейте 1/3 часть растительного масла от того количества, которое прописано в ингредиентах. Репчатый лук порубите ножом кубиками и обжарьте его до мягкости.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Последние обновления на сайте:

1. Так кабачки вы ещё не готовили: 5 необычных рецептов на каждый день
2. Вязаная одежда для собачек: как связать стильное платье для вашего питомца
3. Пошаговая инструкция: как сшить и связать одежду для вашего чихуахуа своими руками
4. Свитер для кота или маленькой собачки: практичность и стиль для вашего питомца
5. Почему появляются отеки на руках и ногах: основные причины
6. Отекли веки и чешутся: что делать
7. Какие фестивали и мероприятия проходят в достопримечательностях
8. Молоко: скрытая угроза для вашего здоровья
9. Открытие нового учебного года: красивые поздравления с 1 сентября
10. Как поздравить с Днем знаний: советы и идеи
11. День знаний: 40 лет традиций и праздника
12. Легкое и стильное: как сделать красивое летнее платье из двух платков
13. Платье из платков: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как сделать оберег из кольца: пошаговая инструкция
15. Каковы уникальные особенности Собора Василия Блаженного
16. Как снять наговор на обручальное кольцо: полное руководство
17. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
18. Апельсины: Плюсы и Минусы для Вашего Здоровья
19. А мы её выкидывали: как мы теряем ценные вещи
20. Москва в Душе: Личная История Полны Гагариной
21. Апельсины: Какая польза и вред скрывается в этом солнечном фрукте
22. Притча о насущном хлебе: скрытый смысл и современная интерпретация
23. Запеканка из картошки и грибов: идеальный салат на зиму
24. Умные решения для бюджетного обучения: как собрать ребенка в школу без излишних расходов
25. Болит прокол уха: как справиться с болью и ускорить заживление
26. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
27. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
28. Как приготовить повидло на соковарке
29. Как карнаубский воск влияет на кожу
30. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
31. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
32. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
33. Экономно и эффективно: 5 лучших аптечных средств для лица
34. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
35. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
36. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
37. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
38. H2 Здоровое питание и чай
39. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
40. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
41. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
42. Как сделать садовый декор из цемента?
43. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
44. Лучшие бренды аптечной косметики: как выбрать то, что подходит именно вам
45. Как влияет количество ккал в картошке на питание
46. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
47. Как правильно выражать свои мысли и чувства
48. Ингредиенты
49. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
50. Подготовка к заделке стыков