Заготовка с зелеными помидорами

Суповая заправка на зиму для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!

Здравствуйте! Сегодня мы будем заниматься заготовками на зиму. Готовим вкусные заправки для   супов. У меня вся семья любит борщ.

Очень удобно иметь такую заправку, ее можно добавить в любой суп, соус или кашку, пару ложек и вкус сразу улучшится. Я использую ее как приправу, практически во все блюда.

Меню:

Вкусная заправка для супов из овощей на зиму

Сегодня мы будем готовить универсальную заправку. Почему универсальная, потому что ее можно использовать для приготовления любого блюда. И для борща, и для супа, и для мяса и для рыбы. Для любых блюд, которые нам хочется приготовить.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму борщ. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Заправка для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду или глубокий сотейник на плиту, налейте 1/3 часть растительного масла от того количества, которое прописано в ингредиентах. Репчатый лук порубите ножом кубиками и обжарьте его до мягкости.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Первый рецепт заправки можно назвать «я тебя слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила». Помните такую песню? Вот и мы, в рецепте использовали практически все, что можно. В общем готовьтесь, буду рассказывать и показывать.

Суповая заправка на зиму со свеклой и морковью. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт

Ингредиенты:

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Последние обновления на сайте:

1. Свитер для собаки вязаный спицами: подробное описание
2. Комбинезон для маленькой собачки: Часть 1. Уютный и стильный наряд для вашего питомца
3. Как шить одежду для собак: полезные схемы и советы
4. Какие библиотеки Москвы считаются самыми красивыми и интересными
5. Какие памятные даты отмечаются в городе
6. Какие музеи Екатеринбурга представляют историю Урала
7. Где можно посмотреть старые фотографии Москвы
8. Есть ли аквапарки или зоопарки в Перми
9. Есть ли связь с известными событиями в истории России
10. Молоко для взрослых: вред или польза
11. Полезно ли пить молоко при простуде: правда или миф
12. Модный Блузон Накидка за 30 Минут: Шаг за Шагом из Двух Платков
13. Как превратить обычное кольцо в ваш счастливый талисман: простые шаги
14. Как заговорить кольцо на оберег: шаг за шагом
15. Салат с фасолью на зиму: простой и вкусный рецепт для домашнего консервирования
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Вкусные и полезные салаты с рисом и овощами для зимы
18. Попробуйте этот вкусный салат на зиму с рисом и спаржевой фасолью
19. Закрутка на зиму: 4 замечательных рецепта с гречкой
20. Отзыв о хвойный вечерний бальзам Сибирские кедры: опыт использования и результаты
21. Пробудите свои сердца: Кедровые бальзамы и масла для гармонизации эмоций
22. Подготовка к школе: ваш универсальный список покупок
23. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
24. Бюджетная косметика: как найти качественные продукты по доступным ценам
25. Приметы на день веры надежды любви: как они влияют на нашу жизнь
26. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
27. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
28. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
29. Какие факторы влияют на совместимость имен
30. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
31. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
32. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
33. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
34. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
35. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
36. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
37. Как правильно промыть нос солью с содой
38. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
39. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
40. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
41. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
42. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
43. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
44. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
45. Как справиться с социальной тревожностью
46. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
47. Аптечная косметика: 10 лучших средств для вашей кожи
48. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
49. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
50. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне