Грузинское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Отёки ног: причины и последствия
2. Ингредиенты для маски из кожуры авокадо
3. Можно ли японскую тринадцатидневную диету использовать для улучшения здоровья
4. Можно ли использовать химические средства для удаления конденсата с пластиковых окон
5. Модные вещи из платков своими руками. Что можно сделать из платка
6. Как приготовить средство для укладки волос дома
7. Можно ли использовать кофейный скраб для лица на любой коже
8. Таблица сравнения способов укладки волос без гелей
9. Можно ли давать парацетамол ребенку при аллергии на него
10. Как выбрать ПВХ-панели для ванной комнаты
11. Как эффективно использовать травы для очищения организма от шлаков
12. Туника из платков своими руками без выкройки быстро. Шьем без выкройки
13. Таблица сравнения методов соединения столешницы и плитки на кухне
14. Как выбираются дома для рейтинга лучших быстровозводимых домов
15. Как сделать интимные стрижки и аппликации
16. Как правильно использовать растворитель для пены монтажной
17. Какие факторы могут повлиять на выбор между тренажёрным залом и групповыми программами
18. Какие виды досок используются для отделки стен
19. Что такое подоконник ПВХ и как он отличается от других материалов
20. Как долго длится легкая зарядка для всего тела
21. Какие результаты можно ожидать после баночного массажа живота
22. Как организовать вентиляцию и освещение в подвале в готовом гараже
23. Какие принципы лежат в основе применения реперных точек в индивидуальных моделях контроля
24. Кот священное животное. Кошки в Древнем Египте
25. Как развивались технологии протезирования со временем
26. Какие материалы используются для изготовления фасадных панелей
27. Как кисломолочные продукты могут улучшить иммунную систему пожилых людей
28. Список необходимых вещей
29. Какие виды лекарств можно приготовить из азиатской медведки
30. Как выбрать подходящий материал для приклеивания молдингов на двери
31. Какие эмоции вызывают "Трогательные поздравления" ко дню воспитателя сотрудникам
32. Какие игры можно сыграть в паре на расстоянии
33. 2. Стрижка под каре
34. Какие факторы следует учитывать при выборе циркуляционного насоса для системы отопления
35. Таблица: основные правила и советы по уходу за посудой с декором из полимерной глины
36. Как часто нужно делать подстриг челка шторка
37. Можно ли делать баночки из домашних ингредиентов
38. Что такое сип-панели и как они влияют на стоимость дома
39. Список витаминов и минералов
40. 2. Отваривание на пару
41. Что такое детоксикация
42. Обувь
43. Как подготовиться к первой тренировке в тренажерном зале
44. Какие домашние кардио тренировки лучше всего делать для похудения
45. Какие психологические подходы могут помочь справиться с проблемами в похудении
46. Как избежать нанесения тонального крема спонжем на волосы
47. Как правильно готовить стену перед наклейкой молдингов на обои
48. Какие организации и компании занимаются ускоренным строительством домов в России
49. Как долго прослужит установленный зимний режим на пластиковых окнах
50. Как обеспечить теплоизоляцию и звукоизоляцию при переоборудовании веранды