Грузинское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировки формируют судьбу человека: мифы и реальность
2. Какие уникальные места для молодежи есть в Красноярске
3. Какие реки и каналы протекают через Санкт-Петербург
4. Почему сушка кабачков в сушилке кубиками — лучший метод
5. Мои итоги по сушке кабачков в электросушилке: что получилось, что нет
6. Теплый комбинезон для собаки: мастер-класс по вязанию спицами
7. Пошаговая инструкция: как связать уютный свитер для вашей собаки спицами
8. Какие мероприятия проводятся в рамках фестивалей
9. Какие парки считаются самыми популярными среди жителей и туристов
10. Отеки лица и пальцев рук: причины и методы лечения
11. Почему опухают руки по утрам? Причины и способы лечения
12. Какие фестивали и мероприятия проходят в достопримечательностях
13. Какие архитектурные шедевры можно увидеть в Курск
14. Какие музеи Москвы рекомендуют для посещения с детьми
15. Польза апельсинов для сердца: что нужно знать
16. С Всемирным днём хлеба: как этот продукт объединяет людей по всему миру
17. Какие уникальные места Сочи стоит посетить, если вы любите историю
18. Какие инновационные проекты реализуются в Уфе
19. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью и рисом
20. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
21. Зимний салат с рисом: простые рецепты и ингредиенты
22. Купить Фитобальзам сибирский Кедр: где и как сделать правильный выбор
23. Не пропустите: афиша концертов группы Бутырка
24. Аптечные средства для лица: что помогает, а что нет
25. Что делать с этим?
26. Список рекомендуемой музыки
27. Что такое камни в желчном пузыре
28. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
29. Что такое пластиковые окна
30. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
31. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
32. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
33. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
34. Лучшие средства для ухода за лицом: итоги премии
35. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
36. Обработка воска после высыхания
37. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
38. Таблица цветов для детской
39. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
40. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
41. Экономные решения для красивой кожи: топ-15 копеечных аптечных средств
42. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
43. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
44. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
45. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
46. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
47. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
48. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
49. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
50. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении