Грузинское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Болит прокол уха: как справиться с болью и ускорить заживление
2. Подготовка к лазерной эпиляции: все, что нужно знать перед процедурой
3. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
4. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
5. Как мыть обои без повреждения их поверхности
6. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
7. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
8. Все, что нужно знать о аптечной косметике: гид для начинающих
9. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
10. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
11. Аптечные средства для лица: как выбрать и использовать правильно
12. Узнайте о преимуществах коллекции аптечных уходовых маст-хэвов
13. Таблица цветов для детской
14. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
15. Проверенные аптечные средства для улучшения внешнего вида
16. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
17. Как сделать гладкую поверхность цукатов
18. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
19. Что такое аптечная косметика
20. Заголовок H1
21. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
22. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
23. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
24. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
25. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
26. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
27. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
28. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
29. Как влияет форма носа на лицо в целом
30. Какие цвета туфель наиболее сочетаются с синим костюмом
31. Какие страны могут быть наиболее подвержены распространению нового штамма коронавируса 2024
32. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
33. Советы для создания комнаты
34. Уход за картофелем Адретта
35. Какие методы восстановления яичников и репродуктивной функции женщины существуют
36. Что нужно для строительства фундамента УШП?
37. Какие материалы используются для производства дверей из профнастила
38. Как правильно хранить свежие листья для чая
39. Какие риски и побочные эффекты могут возникнуть после александритового лазера
40. Как дружба на грядке помогает выжить
41. Заголовок H50
42. Какие функции выполняет навес перед входом в частный дом
43. Как выбрать подходящую профильную трубу для изготовления навеса
44. Создание цветка из монет: руководство для начинающих
45. Какие виды физических нагрузок рекомендует Эвелина Хромченко для полных женщин
46. Что такое заповеди дизайнера Карима Рашида
47. Какие продукты помогают снизить уровень сахара в крови и снизить риск диабета
48. Как выбрать место для установки навеса над крыльцом
49. Как происходит процесс роста волос после лазерной эпиляции
50. Как долго нужно следовать диете Кати Усмановой