Грузинское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Простой и Вкусный Рецепт Цукатов из Кабачков в Домашних Условиях
2. Сушка овощей в электросушилке: полное руководство
3. Как начать вязать одежду для вашего пушистого друга
4. Почему отекают руки утром: основные причины и способы предотвращения
5. Какие основные достопримечательности Уфы рекомендуют посетить туристам
6. Почему утром руки становятся отекшими: причины и решения
7. Какие мероприятия проводятся в рамках фестивалей
8. Может ли молоко навредить вашему здоровью
9. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
10. Быстро, просто, стильно: мастер-класс по созданию накидки из платка за 15 минут
11. Платье из платков: пошаговая инструкция для начинающих
12. Секреты превращения украшения в мощный талисман: как начать
13. Чем апельсин полезен для здоровья: основные преимущества
14. Certainly! Here is a well-organized and elegant presentation of the 60 questions based on the six headlines about Magnitogorsk:
15. Сказочные истории о хлебе и злаках: путешествие сквозь время
16. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
17. Завтрак для туриста: как приготовить салат с рисом на зиму
18. Охлаждающий и успокаивающий: Хвойный вечерний бальзам с кедровой пыльцой
19. Пробудите свои сердца: Кедровые бальзамы и масла для гармонизации эмоций
20. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
21. Лазерная эпиляция: как выбрать оптимальное количество сеансов
22. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
23. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
24. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
25. Что такое жмых яблок и как его получают
26. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
27. Каковы симптомы панической атаки
28. Что такое краснокочанная капуста
29. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
30. Какие продукты входят в аптечную косметику
31. Все, что нужно знать о аптечной косметике: гид для начинающих
32. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
33. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
34. Что такое мочегонные средства для похудения
35. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
36. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
37. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
38. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
39. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
40. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
41. Как эффективны средства от морщин из аптеки
42. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
43. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
44. Экономные решения для ухода за кожей: дешевые аптечные средства для красоты
45. Какие причины могут мешать развитию личности
46. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
47. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
48. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
49. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
50. Подбор аксессуаров