Грузинское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
2. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
3. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
4. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
5. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
6. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
7. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
8. Самые красивые платья 2021-2021 от модных брендов. Полный гид по самым модным платьям для весны и лета 2021
9. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
10. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
11. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
12. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
13. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
14. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
15. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
16. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
17. Викторина о рыбалке. Игры, конкурсы и викторины на День рыбака!
18. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
19. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
20. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
21. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
22. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
23. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
24. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
25. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
26. Можно ли есть кожуру апельсина и стоит ли это делать. Как развивается болезнь
27. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
28. Можно ли ставить ботокс при месячных. К чему приводят уколы ботокса во время месячных
29. Массаж от отеков под глазами. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
30. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
31. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
32. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
33. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
35. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
36. Проколола уши пистолетом, как ухаживать. Как ухаживать за ушками после прокалывания
37. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
38. Что готовить из рябины на зиму.
39. Актинидия рецепты приготовления.
40. Что сделать из рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
41. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
42. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
43. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
44. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
45. Как из мальчика вырастить настоящего мужчину. Как вырастить мужчину из мальчика: советы мамам
46. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
47. Домашние трюфели рецепт. Ингредиенты:
48. Что делать с рябиной красной.
49. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
50. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород