Грузинское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Есть ли бары, которые подают уникальные коктейли
2. Какие инновационные проекты реализуются в Уфе
3. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
4. Вкусный и полезный: овощной салат с рисом на зиму
5. Зимний салат с рисом и зеленой фасолью: вкусный и полезный рецепт
6. Эко-бальзам Сила кедра: эффективная помощь для суставов и позвоночника
7. Умный подход к сборке школьной сумки: советы и рекомендации
8. СОБРАЛАСЬ в школу УЧЕБНИКИ+ Пенал+ КОСМЕТИЧКА
9. Как использовать текстиль в марокканском стиле
10. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
11. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
12. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
13. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
14. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
15. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
16. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
17. Удобство
18. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
19. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
20. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
21. Экономные решения для ухода за кожей: дешевые аптечные средства для красоты
22. И ЧЕМ ТЕПЕРЬ МАЗАТЬСЯ: 5 причин, почему важно уделять время саморазвитию
23. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
24. Аптечная косметика: 10 лучших средств для вашей кожи
25. Как сделать ступени для лестницы
26. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
27. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
28. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
29. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
30. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
31. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
32. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
33. Как долго проходит процесс полировки насадкой HG POLISHEN
34. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
35. Что такое предметный дизайн и как он отличается от других видов дизайна интерьера
36. Какие материалы лучше всего использовать для росписи стен в гостиной
37. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины
38. Таблица 1: Процесс обрезки винограда
39. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
40. Какие особенности обрезки годовалого винограда на зиму в зависимости от сорта
41. Как обеспечить оптимальное увлажнение стевии
42. Как выбрать оптимальное светодиодное освещение для теплиц
43. Основные принципы тренировки со своим весом
44. Какие преимущества имеет свободная планировка в квартире
45. Как правильно подготовить стены к покраске обоев
46. Как онлайн-калькулятор БЖУ для похудения рассчитывает количество потребляемых калорий
47. Какие виды черновых напольных покрытий существуют
48. Таблица питания для мужчин
49. Что такое ультраранние сорта картофеля
50. Что такое программа с собственным весом для мужчин на 30 минут