Грузинское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи и галереи есть в Оренбурге
2. Сушка кабачков в электросушилке: полезные свойства и простота приготовления
3. Цукаты из кабачков: простота и вкус в каждом кусочке
4. Почему отекают кисти рук после сна: разбираемся в причинах
5. Почему чешутся глаза: причины и эффективные способы облегчения
6. Почему чешутся глаза в уголках: причины и способы решения
7. Можно ли пожилым людям пить молоко: полезные советы и рекомендации
8. Полезно ли пить молоко при простуде: правда или миф
9. Педагогическое воспитание в советском плакате: от агитации до образования
10. Какие секреты связаны с архитектурой московских храмов
11. Легкие и стильные: как шить летние наряды из платков
12. Как превратить обычное украшение в мощный талисман: шаг за шагом
13. Какие музеи Москвы рекомендуют для посещения с детьми
14. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
15. Как кольца влияют на нашу судьбу: история и современность
16. Салат с фасолью на зиму: простой и вкусный рецепт для домашнего консервирования
17. Какие инновационные проекты реализуются в Уфе
18. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью на зиму
19. Запас для зимы: как приготовить салат из помидоров, риса и моркови
20. Запеканка из картошки и грибов: идеальный салат на зиму
21. Зимний салат с фасолью: простой рецепт для холодных дней
22. Сборы детей в школу: почему это важно и как это влияет на обучение
23. Безбашенная школа: как подготовиться к первому дню обучения
24. СОБИРАЕМСЯ в школу в ФИКС ПРАЙС: что нужно знать перед поступлением
25. Какие формы грядок наиболее экономичны в плане использования воды и удобрений
26. Как правильно устанавливать баню из бруса
27. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
28. Как использовать текстиль в марокканском стиле
29. Что такое жмых яблок и как его получают
30. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
31. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
32. Что такое декоративный камень из гипса
33. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
34. Устранение дефектов поверхности
35. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
36. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
37. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
38. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
39. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
40. Ингредиенты
41. 4. Увлажнители для лица
42. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
43. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
44. Экономные решения для красивой кожи: топ-15 копеечных аптечных средств
45. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
46. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
47. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
48. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
49. 8. Льняное полотно с орнаментом
50. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем