Грузинское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Почему руки отекают ночью: причины и решения
2. Почему опухают руки по утрам? Причины и способы лечения
3. Почему отекают пальцы рук по утрам: причины и решения
4. Почему руки отекают по утрам: причины и решения
5. Сырое молоко: мифы и реальность — польза или угроза здоровью
6. Какие церкви расположены в Кремле
7. Заговор на защиту: раскрытие тайн древнего ритуала
8. Притча о хлебе: Символ жизни и духа
9. Сказочные истории о хлебе и злаках: путешествие сквозь время
10. Запеканка из картошки и грибов: идеальный салат на зиму
11. Понимание автора: почему многое зависит от того, сколько вы видели
12. Эко-бальзам Таёжный сварок кедровый: природная красота для здоровья и красоты
13. Купить Фитобальзам сибирский Кедр: где и как сделать правильный выбор
14. Какие формы грядок наиболее экономичны в плане использования воды и удобрений
15. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
16. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
17. Как построить крышу для пристройки к дому
18. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
19. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
20. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
21. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
22. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
23. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
24. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
25. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
26. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
27. 1. Сделайте план
28. Проверенные аптечные средства для улучшения внешнего вида
29. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
30. Какие преимущества имеет устройство пола по грунту с подпольем
31. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
32. И ЧЕМ ТЕПЕРЬ МАЗАТЬСЯ: 5 причин, почему важно уделять время саморазвитию
33. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
34. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
35. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
36. 5. Использование уксусной кислоты
37. Что такое козырёк
38. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
39. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
40. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
41. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
42. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
43. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
44. Как установить кабельный и инфракрасный пол
45. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой
46. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
47. Какие метеорологические условия наиболее благоприятны для уборки моркови
48. Какие методы вы использовали для броска курения
49. Какие травы можно смешивать для приготовления травяных чаев
50. Что такое утепление деревянного дома