Грузинское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировка меняет жизнь: правда и мифы
2. Чипсы из кабачков в электросушилке: простой рецепт для домашних
3. Сушка кабачков в электросушилке: простые рецепты для домашнего использования
4. Вяжем для собак маленьких пород: пошаговые схемы и описания
5. Связать для чихуахуа одежду своими руками: пошаговое руководство для начинающих
6. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
7. Какие библиотеки Москвы считаются самыми красивыми и интересными
8. Почему отекают руки по утрам: причины и решения
9. Почему отекают руки от локтя до кисти или плеча: основные причины и решения
10. Почему отекают руки по утрам после сна: причины и способы решения
11. Какие исторические районы Москвы сохранили свою старину
12. Молоко: скрытая угроза для вашего здоровья
13. Можно ли взрослым пить молоко: за и против
14. Кому противопоказаны молочные продукты: полное руководство
15. День знаний: 40 лет традиций и праздника
16. Как промышленная история Ижевска повлияла на его культуру и образ жизни
17. Эмоциональные поздравления на 1 сентября: красивые слова в прозе
18. Магия преображения: как из обычного кольца создать мощный талисман
19. Как сделать из кольца сильный оберег: пошаговая инструкция
20. Как кольца влияют на нашу судьбу: история и современность
21. Притча о хлебе: Что научила нас бедная старушка
22. Притча о хлебе и доброй старушке: история о щедрости и доброте
23. Опыт использования хвойного вечернего бальзама Сибирские кедры: отзывы пользователей
24. Купить Фитобальзам сибирский Кедр: где и как сделать правильный выбор
25. Сабельник для заживления ран: новый способ лечения ран
26. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без излишних затрат
27. Подготовка к 1 сентября 2025 года: как быть готовым к новому учебному году
28. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
29. Какой аптечный крем от морщин выбрать: наш рейтинг
30. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
31. Что такое маска для лица с репейным маслом
32. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
33. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
34. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
35. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
36. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
37. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
38. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
39. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
40. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
41. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
42. Проверенные аптечные средства для улучшения внешнего вида
43. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
44. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
45. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
46. Как провести интубацию
47. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
48. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
49. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
50. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками