Лечо с кинзой

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые кабачки в чесночном масле: простой рецепт для гурманов
2. Сушеные кабачки: как сохранить витамины и вкус на зиму
3. Схемы вязания для собак мелких пород: полное руководство
4. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Калуги
5. Почему руки отекают по утрам: причины и решения
6. Когда молочные продукты запрещены: основные заболевания
7. Что для вас значит 1 сентября
8. Мастер-класс: как сшить платье и накидку из двух павлопосадских платков
9. Секреты превращения: как из обычного кольца сделать мощный оберег
10. Москва в Душе: Личная История Полны Гагариной
11. Какие цитрусы самые полезные
12. Практические рекомендации для эффективного обучения: тематический сборник
13. Почувствуйте вкус лета с салатом на зиму с рисом
14. Вкусный и полезный: салат из фасоли на зиму с томатной пастой
15. 100% натуральный бальзам от кашля на травах: как избавиться от кашля натуральными средствами
16. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
17. Подготовка к школе: ваш универсальный список покупок
18. Основные канцелярские принадлежности для школы: что необходимо для успешного обучения
19. Подготовка ребенка к школе: основные этапы и рекомендации
20. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
21. Как определить, какие побеги нужно обрезать
22. Список рекомендуемой музыки
23. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
24. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
25. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
26. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
27. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
28. Какие аптечные средства можно использовать для лица
29. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
30. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
31. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
32. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
33. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
34. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
35. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
36. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
37. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
38. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
39. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
40. И ЧЕМ ТЕПЕРЬ МАЗАТЬСЯ: 5 причин, почему важно уделять время саморазвитию
41. Как часто нужно тренироваться для начинающих
42. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
43. Как правильно выражать свои мысли и чувства
44. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
45. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
46. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
47. Как избежать развития болезней суставов
48. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
49. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
50. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным