Лечо с кинзой

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Популярные схемы вязаной одежды для больших собак: как связать своими руками
2. Какие современные художественные проекты представлены в музеях города
3. Пошаговая инструкция: как связать уютный свитер для вашего питомца
4. Где можно увидеть современные арт-объекты в Кургане
5. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Калуги
6. Есть ли аквапарки или зоопарки в Перми
7. Действительно ли молоко в меню питания может... Что скрывается за этим вопросом
8. С самого детства нам говорят: как детские убеждения формируют нашу жизнь
9. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
10. Полезно ли пить молоко при простуде: правда или миф
11. Польза и вред молока: все, что нужно знать
12. Пошаговая инструкция: как создать стильное платье из платка без шитья
13. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
14. Цитрусовые фрукты в осеннем меню: как добавить витамины в вашу диету
15. Апельсиновый сок: польза и вред для здоровья
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Екатеринбурга
17. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
18. Охлаждающий и успокаивающий: Хвойный вечерний бальзам с кедровой пыльцой
19. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
20. Аптечная косметика для лица: все, что нужно знать о безопасной и эффективной косметике
21. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
22. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
23. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
24. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
25. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
26. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
27. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
28. Что такое клумбы
29. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
30. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
31. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
32. Как установить экран под ванну на новой ванне
33. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
34. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
35. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
36. Ингредиенты
37. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
38. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
39. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
40. Экономные решения для дома: 10 копеечных средств из аптеки
41. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
42. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
43. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
44. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
45. Подготовка контейнера
46. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
47. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
48. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
49. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
50. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком