Лечо из перца

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные и хрустящие: как приготовить кабачковые чипсы в сушилке
2. Какие культурные события привлекают туристов в Санкт-Петербург
3. Пошаговое руководство по вязанию одежды для собак крючком
4. Как шить одежду для собак: полезные схемы и советы
5. Связать для чихуахуа одежду своими руками: пошаговое руководство для начинающих
6. Почему отекают руки и пальцы: основные причины и решения
7. Какие уникальные facts о климате и географии Йошкар-Олы
8. Молочные продукты для взрослых: польза и вред
9. Какова архитектура Йошкар-Олы и есть ли уникальные здания
10. Первое сентября: 5 удивительных фактов, которые вы, возможно, не знали
11. Как кольца влияют на нашу судьбу: история и современность
12. Символизм шести хлебов: Урок щедрости
13. Лучшие платформы для покупки билетов на Славу
14. Баночку открываю и все сыты: как правильно хранить продукты в банках
15. Салаты с фасолью: рецепты на зиму
16. Потрясающие рецепты салатов с фасолью для зимы: как разнообразить свой обед
17. Отзыв о хвойный вечерний бальзам Сибирские кедры: опыт использования и результаты
18. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
19. Будущее школьного образования: сколько стоит собрать ребенка в школу в 2025 году
20. Умный подход к сборке школьной сумки: советы и рекомендации
21. Быстрое утро: секреты быстрого ухода за ребенком
22. Подготовка к новому учебному году: как собраться в школу
23. Срочное собрание: как подготовиться к школе за один день
24. Подготовьтесь к новому учебному году: список вещей для школы
25. Победите складки под глазами: проверенные методы и рекомендации
26. Экономично, но эффективно: лучшие бюджетные кремы для лица
27. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
28. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
29. Что такое технология УШП
30. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
31. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
32. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
33. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
34. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
35. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
36. 4. Крем для загара
37. 1. Сделайте план
38. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
39. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
40. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
41. Какие факторы влияют на популярность женских имен
42. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
43. Таблица бытовых средств для уборки
44. Материалы и инструменты
45. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
46. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
47. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
48. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
49. Что такое Овариамин и для чего он используется
50. Как диагностировать демодекоз на лице