Лечо из перца

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Популярные схемы вязаной одежды для больших собак: как связать своими руками
2. Пошаговая инструкция: как связать уютный свитер для вашей собаки спицами
3. Как связать комбинезон для собаки спицами: пошаговая инструкция
4. Отеки рук после сна: причины и способы их устранения
5. Почему руки отекают ночью: причины и решения
6. Можно ли пожилым людям пить молоко: полезные советы и рекомендации
7. Мифы и правда о вреде молока: что на самом деле полезно, а что вредно
8. Как сделать контент на 1 сентября ярким и запоминающимся: идеи и советы
9. Какие архитектурные шедевры можно увидеть в Курск
10. Занимательные факты о 1 сентября: что мы не знаем о День знаний
11. День знаний: 40 лет традиций и праздника
12. Кольцо как талисман оберег: Символ защиты и удачи
13. Что такое явление "Белые ночи
14. А мы её выкидывали: как мы теряем ценные вещи
15. Апельсины: как витамин C влияет на наше здоровье
16. Какие уникальные памятники истории есть в Екатеринбурге
17. Хлеб в легендах и сказках: символ жизни и плодородия
18. Есть ли бары, которые подают уникальные коктейли
19. Сохраняйте вкус лета на протяжении всего года с салатом из овощей и фасоли на зиму
20. Умный подход к сборке школьной сумки: советы и рекомендации
21. Экономично, но эффективно: лучшие бюджетные кремы для лица
22. Экономные решения для вашего здоровья: 11 бюджетных средств из аптеки
23. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
24. Противовозрастные средства: 12 эффективных аптечных средств для сохранения молодости кожи
25. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
26. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
27. Какие основные типы финишных пудр существуют
28. Что такое укладка каре
29. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
30. Как правильно составлять рацион для похудения
31. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
32. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
33. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
34. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
35. Причины одиночества
36. Экономные решения для вашей кожи: бюджетная уходовая косметика для лица
37. Какие материалы используются для изготовления мебели
38. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
39. Какие факторы влияют на популярность женских имен
40. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
41. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
42. Сделать свой стиль: как изготовить оригинальные топы из платков
43. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
44. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
45. Что такое общение и почему оно важно
46. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
47. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
48. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
49. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
50. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок