Лечо из перца

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Легко и полезно: как приготовить цукаты из кабачков в сушилке
2. Зачем сушить кабачки: полезные советы и рецепты для зимы
3. Как сушить кабачки в электросушилке: простой способ сохранить витамины
4. Новогодний свитер для собаки: как связать уютное платье для вашего питомца спицами
5. Культурные события и фестивали в Москве: не пропусти!
6. Почему вы отекаете по утрам: 5 главных причин
7. Почему опухают руки по утрам? Причины и способы лечения
8. Почему отекают кисти рук после сна: разбираемся в причинах
9. Есть ли связь с известными событиями в истории России
10. Какие уникальные facts о климате и географии Йошкар-Олы
11. Можно ли пожилым людям пить молоко: полезные советы и рекомендации
12. Шьём платье из платков: 10 оригинальных идей для начинающих
13. Как превратить обычное украшение в мощный талисман: шаг за шагом
14. Хлеб как символ жизни: поучительные истории и их современное значение
15. Мудрость в крошках: сказки и притчи о хлебе
16. Зимний салат с фасолью: простой рецепт для холодных дней
17. 10 эффективных средств из аптеки для ухода за кожей лица
18. Взросление и любовь: как поэты изображают чувства пожилых людей
19. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
20. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
21. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
22. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
23. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
24. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
25. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
26. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
27. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
28. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
29. Устранение дефектов поверхности
30. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
31. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
32. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
33. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
34. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
35. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
36. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
37. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
38. Как подготовить почву для фруктового сада
39. Подготовка к установке
40. Аптечная косметика: 10 лучших средств для вашей кожи
41. 5. Использование уксусной кислоты
42. Какие сорта картофеля подходят для жарки
43. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
44. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
45. Подготовка контейнера
46. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
47. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
48. Что такое заделка швов гипсокартона
49. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
50. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице