Лечо из перца

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые кабачки в чесночном масле: простой рецепт для гурманов
2. Так кабачки вы ещё не готовили: 5 необычных рецептов на каждый день
3. Уютный свитер для вашего питомца: мастер-класс по вязанию спицами
4. Тепло и уют для вашего питомца: вязаный комбинезон для собаки
5. Где находятся необычные и уникальные места для посещения
6. Внезапные отеки: что делать и как их устранить
7. Почему отекают кисти рук по утрам: причины и решения
8. Почему взрослым нельзя молоко? Разберемся в мифах и реальности
9. Педагогическое воспитание в советском плакате: от агитации до образования
10. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
11. Какие уникальные экспозиции представлены в Мурманском музее океанографии
12. Яркие поздравления на 1 сентября в стихах: лучшие варианты для Дня знаний
13. День знаний 2025: Начало нового учебного года
14. Легкое и стильное: как сделать красивое летнее платье из двух платков
15. Пошаговая инструкция: как сшить лёгкое летнее платье своими руками
16. Шьём платье из платков: 10 оригинальных идей для начинающих
17. Что такое явление "Белые ночи
18. Польза апельсинов для сердца: что нужно знать
19. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
20. Обновленное расписание группы Анимация в Казани: не пропустите выступления
21. Лучшие песни Стаса Намина и группы «Цветы»: наш выбор
22. Почувствуйте вкус лета с салатом на зиму с рисом
23. Вкусный и полезный салат с рисом и овощами для зимы
24. Зимний салат с фасолью: простой рецепт для холодных дней
25. Победите складки под глазами: проверенные методы и рекомендации
26. Аптечная косметика в интернет-магазине Wildberries: все, что вы хотели знать
27. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
28. Ближе к идеалу: аптечные средства от морщин для омоложения
29. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
30. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
31. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
32. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
33. Бюджетные рецепты для здорового лица: топ-10 средств до 2000 рублей
34. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
35. Аптечные средства для лица: как выбрать и использовать правильно
36. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
37. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
38. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
39. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
40. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
41. Что такое паста
42. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
43. Основные аптечные бренды: что нужно знать
44. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
45. Что такое аптечная косметика
46. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
47. Как сделать ступени для лестницы
48. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
49. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
50. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка