Лечо из перца

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о храмах Курска
2. Каковы уникальные особенности Собора Василия Блаженного
3. Какие исторические памятники включены в список Всемирного наследия
4. Хлеб как символ жизни: притчи для женской души
5. Есть ли бары, которые подают уникальные коктейли
6. Запас на зиму: рецепт овощного салата с рисом
7. Запеканка из фасоли: рецепт для зимы
8. Вкусный постный салат с рисом и фасолью: рецепт и подсказки
9. Уверенность и готовность: Чек-лист для подготовки ребенка к школе
10. Экономный подход: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
11. Аптечные средства для лица: что помогает, а что нет
12. Будь красивой без больших расходов: топ 15 недорогих аптечных средств для красоты
13. Список необходимых инструментов и материалов
14. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
15. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
16. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
17. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
18. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
19. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
20. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
21. Устранение дефектов поверхности
22. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
23. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
24. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
25. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
26. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
27. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
28. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
29. Список ингредиентов
30. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
31. Что такое синий и темно-синий костюм
32. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
33. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
34. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
35. Аптечная косметика: 10 лучших средств для вашей кожи
36. Какие сорта картофеля подходят для жарки
37. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
38. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
39. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
40. Что такое общение и почему оно важно
41. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
42. Как уложить лаги на пол
43. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
44. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
45. Что такое мансардная кровля
46. Метод 5: Использование морозильной камеры
47. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
48. Сколько времени нужно ждать между процедурами с диодным лазером
49. Как выбрать оптимальное светодиодное освещение для теплиц
50. Как сохранить декоративный камень из гипса после высыхания