Лечо из перца

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировки формируют судьбу человека: мифы и реальность
2. Татуировки: как они формируют нашу судьбу
3. Вяленые кабачки в чесночном масле: простой рецепт для гурманов
4. Вкусные и полезные вяленые кабачки в электросушилке: простой рецепт
5. Свитер для собак на 2-х спицах: Пошаговое руководство для начинающих
6. Вязаная одежда для собачек: как связать стильное платье для вашего питомца
7. Какие основные достопримечательности Уфы рекомендуют посетить туристам
8. Почему после сна отекает рука: причины и решения
9. Какие мероприятия проводятся в рамках фестивалей
10. Какие парки считаются самыми популярными среди жителей и туристов
11. Почему отекают и болят руки по утрам: причины и способы устранения
12. Билеты на Анимацию в Иркутске: как забронировать место на концерт
13. Яркие поздравления на 1 сентября в стихах: лучшие варианты для Дня знаний
14. Парео на пляж: 3 стильных способа создать модный наряд
15. Польза апельсинов для сердца: что нужно знать
16. Практические рекомендации для эффективного обучения: тематический сборник
17. Какие уникальные места Сочи стоит посетить, если вы любите историю
18. Зимние блюда из фасоли: топ 5 рецептов
19. Вкусный и полезный салат с рисом и овощами для зимы
20. Завтрак для туриста: как приготовить салат с рисом на зиму
21. Пробуждение сил: как кедровый бальзам укрепляет здоровье
22. Безбашенная школа: как подготовиться к первому дню обучения
23. Умный подход к сборке школьной сумки: советы и рекомендации
24. Приметы на день веры надежды любви: как они влияют на нашу жизнь
25. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
26. Как определить, какие побеги нужно обрезать
27. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
28. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
29. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
30. Какие продукты входят в аптечную косметику
31. Как он используется в производстве
32. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
33. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
34. Как правильно очистить яблоки перед приготовлением сока
35. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
36. Узнайте о преимуществах коллекции аптечных уходовых маст-хэвов
37. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
38. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
39. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
40. Какие факторы влияют на популярность женских имен
41. Подготовка к строительству
42. Что такое синий и темно-синий костюм
43. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
44. Аптечная косметика: 10 лучших средств для вашей кожи
45. Подготовка контейнера
46. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
47. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
48. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
49. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
50. Как диагностировать демодекоз на лице