Лечо из перца

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие реки и каналы протекают через Санкт-Петербург
2. Вяжем для собак маленьких пород: пошаговые схемы и описания
3. Свитер для собаки вязаный спицами: подробное описание
4. Попона для собаки спицами: пошаговый мастер-класс с описанием
5. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
6. Почему вы отекаете по утрам: 5 главных причин
7. Почему руки отекают ночью: причины и решения
8. Внезапные отеки: что делать и как их устранить
9. Почему отекают руки по утрам: причины и решения
10. Кому противопоказаны молочные продукты: основные причины
11. Молочные продукты: их роль в правильном питании
12. Кому противопоказаны молочные продукты: полное руководство
13. Шесть интересных фактов о Дне знаний, которые вы, возможно, не знали
14. Уникальный способ создать хвостатое быстро-платье из двух шелковых платков
15. Какие водоёмы и пляжи есть в Саратове
16. Как наш организм реагирует на стресс
17. Польза и вред апельсинов для здоровья: что нужно знать
18. Кай Метов: Музыкальная история Костромы
19. Зимние салаты с рисом и овощами: вкусные и полезные рецепты
20. Запеканка с рисом и овощами: вкусный и полезный рецепт на зиму
21. Кедровый бальзам: открытие для здоровья и красоты
22. Сибирские кедры здоровье: как выбрать и купить на Wildberries
23. Купить Фитобальзам сибирский Кедр: где и как сделать правильный выбор
24. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без излишних затрат
25. Подготовка к первому дне в школе: как подготовить свою дочь
26. Откройте для себя эффективные кремы от морщин в аптеке
27. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
28. Как построить крышу для пристройки к дому
29. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
30. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
31. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
32. Как карнаубский воск влияет на кожу
33. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
34. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
35. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
36. Аптечные средства для ухода за лицом: выбор и применение
37. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
38. Аптечные средства для лица: как выбрать и использовать правильно
39. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
40. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
41. Как сделать гладкую поверхность цукатов
42. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
43. Что такое аптечная косметика
44. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
45. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
46. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
47. Как сделать настил для ступеней
48. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
49. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
50. Как избежать развития болезней суставов