Лечо из перца

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Почему отекают пальцы рук по утрам: причины и решения
2. Что закапать в глаза: полезные советы и рекомендации
3. Какие фестивали и мероприятия проходят в достопримечательностях
4. Когда молочные продукты запрещены: основные заболевания
5. Полезно ли пить молоко при простуде: правда или миф
6. Какова архитектура Йошкар-Олы и есть ли уникальные здания
7. 1 сентября 2025 года: что ждёт наших детей
8. Пошаговая инструкция: как сшить лёгкое летнее платье своими руками
9. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
10. Что такое явление "Белые ночи
11. А мы её выкидывали: как мы теряем ценные вещи
12. Песни Стаса Пьехи: Как Москва вдохновила его творчество
13. Хлеб насущный: притча о жизни и выживании
14. Мудрость в крошках: сказки и притчи о хлебе
15. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
16. Понимание автора: почему многое зависит от того, сколько вы видели
17. Вкусный и полезный: греческий салат на зиму с фасолью
18. Быстро и уверенно: 17 способов собраться в школу
19. Бюджетные рецепты: топ аптечных средств до 100 рублей
20. Какие формы грядок наиболее экономичны в плане использования воды и удобрений
21. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
22. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
23. Как воск может быть использован в искусстве
24. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
25. Как построить крышу для пристройки к дому
26. Что такое краснокочанная капуста
27. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
28. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
29. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
30. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
31. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
32. Таблица цветов для детской
33. Как предотвратить кариес
34. Эффективные средства от морщин из аптеки за бюджетные деньги
35. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
36. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
37. Как часто нужно тренироваться для начинающих
38. Таблица бытовых средств для уборки
39. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
40. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
41. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
42. Как избежать развития болезней суставов
43. Как часто нужно прививать ребенка
44. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
45. Что нужно для приготовления мягких вафлей в вафельнице
46. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
47. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
48. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
49. Можно ли удалить чернила с ручки, если они высохли
50. Что такое утепление деревянного дома