Лечо из перца

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
2. Вкусный и полезный: овощной салат с рисом на зиму
3. Эко-бальзам Сила кедра: эффективная помощь для суставов и позвоночника
4. Сабельник для заживления ран: новый способ лечения ран
5. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
6. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
7. Болит прокол уха: как справиться с болью и ускорить заживление
8. Бюджетные секреты молодости: 6 эффективных антивозрастных кремов
9. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
10. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
11. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
12. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
13. Как построить доверительные отношения с собеседником
14. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
15. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
16. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
17. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
18. Аптечные средства для лица: как выбрать и использовать правильно
19. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
20. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
21. Что такое сбалансированное меню на неделю
22. Подготовка к строительству
23. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
24. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
25. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
26. Основные аптечные бренды: что нужно знать
27. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
28. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
29. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
30. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
31. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
32. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
33. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
34. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
35. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
36. Как превратить незнакомцев в друзей?
37. 3. Сочетание с красным пиджаком
38. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
39. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
40. Могут ли эти продукты помочь мне улучшить свое здоровье
41. Подсказки
42. Как часто нужно чистить мебель "МебельМан"
43. Как выбрать туалет с панелями на стенах
44. Что такое пищевая аллергия и как она проявляется
45. Как долго длится процедура удаления морщин над губой в GMTClinic
46. Неудачный подбор расцветки одежды
47. Каковы риски, связанные с отсутствием профессиональной чистки зубов
48. Как избежать царапин на глянцевой мебели
49. Как вы думаете, можно избежать набора от зуда и раздражения
50. Таблица питания для мужчин