Венгерское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как сушить кабачки в сушилке для овощей: пошаговая инструкция
2. Сушка овощей в электросушилке: полное руководство
3. Полное руководство по вязанию спицами для маленьких собак
4. Архитектура Москвы: от древнерусского стиля до современности
5. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга считаются обязательными для посещения
6. Почему отекают пальцы на руках после сна: основные причины
7. Почему отекают и болят руки по утрам: причины и способы устранения
8. Заболевания кожи вокруг глаз и воспаление век: причины и лечение
9. Почему верхнее веко покраснело и чешется: причины и способы лечения
10. Молочные продукты: их роль в правильном питании
11. Билеты на Анимацию в Иркутске: как забронировать место на концерт
12. Хит сезона: модный сарафан, который должен быть у каждой
13. Пошаговая инструкция: как создать стильное платье из платка без шитья
14. Какие водоёмы и пляжи есть в Саратове
15. Польза апельсинов для здоровья: что важно знать
16. Откройте для себя 11 невероятных преимуществ апельсинов
17. Проект беседы по притче: как разгадать глубину библейских историй
18. Лучшие платформы для покупки билетов на Славу
19. Салат с фасолью на зиму: простой и вкусный рецепт для домашнего консервирования
20. Способ приготовления постного салата с рисом
21. Острый и вкусный: греческая закуска с фасолью для зимы
22. Вкусные и полезные салаты с рисом и овощами для зимы
23. Запеканка из картошки и грибов: идеальный салат на зиму
24. Подготовка ребенка к школе: основные этапы и рекомендации
25. Подготовка к первому дне в школе: как подготовить свою дочь
26. Аптечная косметика для лица: все, что нужно знать о безопасной и эффективной косметике
27. Какой аптечный крем от морщин выбрать: наш рейтинг
28. Как воск может быть использован в искусстве
29. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
30. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
31. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
32. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
33. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
34. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
35. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
36. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
37. Ингредиенты
38. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
39. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
40. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
41. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
42. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
43. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
44. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
45. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
46. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
47. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа
48. Что такое щелевой ленточный фундамент
49. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
50. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе