Венгерское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как татуировка может изменить вашу судьбу: факты и истории
2. Полезные цукаты из кабачка: как приготовить в электросушилке
3. Свитер для собаки: как связать его спицами своими руками
4. Уютные вещи для вашего маленького друга: вязание для собак мелких пород спицами и крючком
5. Какие интересные факты о истории Тольятти известны
6. Какие модные выставки и показы проходят в столице
7. Какие мероприятия проводятся в рамках фестивалей
8. Почему появляются отеки на руках и ногах: основные причины
9. Отеки пальцев рук после горизонтального: причины и лечение
10. Когда молочные продукты запрещены: основные заболевания
11. Можно ли взрослым пить молоко: за и против
12. Где находится набережная Чебоксар и что на ней можно сделать
13. Как сшить самое простое платье легко и быстро: пошаговая инструкция
14. Хит сезона: модный сарафан, который должен быть у каждой
15. Как заговорить кольцо на оберег: шаг за шагом
16. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
17. Какие исторические памятники включены в список Всемирного наследия
18. Как наш организм реагирует на стресс
19. Запас на зиму: рецепт салата с вареной фасолью
20. Попробуйте этот вкусный салат на зиму с рисом и спаржевой фасолью
21. Понимание автора: почему многое зависит от того, сколько вы видели
22. Живичный кедровый бальзам 20% Специалист 100мл: все, что нужно знать о мощном бальзаме
23. Как выбрать правильную одежду для школы: полезные советы и рекомендации
24. Подготовка к новому учебному году: как собраться в школу
25. Подготовка ребенка к школе: список Департамента образования
26. Быстро и аккуратно: как собраться в школу за 10 минут
27. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
28. Как воск может быть использован в искусстве
29. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
30. Как начать разговор с незнакомым человеком
31. Что такое технология УШП
32. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
33. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
34. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
35. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
36. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
37. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
38. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
39. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
40. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
41. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
42. Таблица бытовых средств для уборки
43. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
44. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
45. 5. Использование уксусной кислоты
46. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
47. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
48. Как правильно хранить готовую повязку
49. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
50. Как диагностировать демодекоз на лице