Венгерское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Специалист по лазерной оптике утверждает: «Это открывает новые горизонты в медицине»
2. Как высушить кабачки в электросушилке: простой рецепт на зиму
3. Так кабачки вы ещё не готовили: 5 необычных рецептов на каждый день
4. Как приготовить хрустящие чипсы из кабачка в дегидраторе
5. Новогодний свитер для собаки: как связать уютное платье для вашего питомца спицами
6. Какие парки считаются самыми популярными среди жителей и туристов
7. Можно ли пить молоко при гастрите: правда и мифы
8. Когда молочные продукты запрещены: основные заболевания
9. Концерт группы «Анимация» в Калуге: магия живой музыки
10. Какие культурные учреждения поддерживаются городом
11. Легкая пляжная накидка из двух платков: мастер-класс
12. Секреты превращения украшения в мощный талисман: как начать
13. Обряд с новым кольцом: история и современность
14. Преображение украшений: как создать мощные талисманы своими руками
15. Притча о хлебе: Что научила нас бедная старушка
16. Certainly! Here is a well-organized and elegant presentation of the 60 questions based on the six headlines about Magnitogorsk:
17. Хлеб как символ жизни: притчи для женской души
18. Притча о хлебе насущном: что это значит для верующих
19. Мудрость в крошках: сказки и притчи о хлебе
20. Способ приготовления постного салата с рисом
21. Зимний салат с рисом и фасолью: рецепт для вашего личного блога
22. Запас на зиму: как приготовить фасоль с овощами по монастырски
23. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
24. Аптечная косметика для лица: все, что нужно знать о безопасной и эффективной косметике
25. Какой аптечный крем от морщин выбрать: наш рейтинг
26. Экономные решения для вашего здоровья: 11 бюджетных средств из аптеки
27. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
28. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
29. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
30. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
31. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
32. Как он используется в производстве
33. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
34. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
35. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
36. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
37. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
38. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
39. Какие есть типы полировки волос
40. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
41. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
42. Подготовка материалов и инструментов
43. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
44. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
45. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
46. Как правильно выражать свои мысли и чувства
47. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
48. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
49. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
50. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка