Венгерское лечо

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. День знаний: как школа встретила новый учебный год
2. Как сделать платье из платка без швов: простая инструкция
3. Как сделать из перстня оберег: пошаговая инструкция
4. Апельсины: Какая польза и вред скрывается в этом солнечном фрукте
5. Притча о хлебе насущном: что это значит для верующих
6. Сказочные истории о хлебе и злаках: путешествие сквозь время
7. Мудрость в каждом слове: несколько фраз, которые помогут вам в жизни
8. Эко-бальзам Таёжный сварок кедровый: природная красота для здоровья и красоты
9. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
10. Сбор ребенка в школу: основные моменты и подсказки
11. Бюджетные рецепты: топ аптечных средств до 100 рублей
12. Приметы на день веры надежды любви: как они влияют на нашу жизнь
13. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
14. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
15. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
16. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
17. Что такое пластиковые окна
18. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
19. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
20. Экономные решения для ухода за лицом: дешёвые аптечные крема
21. Экономно и эффективно: 5 лучших аптечных средств для лица
22. Что такое мочегонные средства для похудения
23. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
24. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
25. 10+ средств из аптеки для ухода за кожей лица
26. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
27. 7. Неправильная отделка
28. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
29. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
30. Как сделать прическу "под каре"
31. Подготовка материалов и инструментов
32. Экономные решения для дома: 10 копеечных средств из аптеки
33. Материалы и инструменты
34. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
35. Как правильно распределить прием пищи на неделю
36. Что такое общение и почему оно важно
37. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
38. Метод 1: Использование спирта
39. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
40. Как правильно надевать женский костюм
41. Какие цвета туфель наиболее сочетаются с синим костюмом
42. Что такое тяжелые бетоны
43. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
44. Список гибридных фруктов
45. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес
46. Какие краски наиболее устойчивы к химическим веществам, используемым в ванной
47. Что такое водяной теплый
48. Советы для создания комнаты
49. Какое время года лучше всего для обрезки винограда на зиму
50. Как правильно готовить отварные макароны Макфа