Лечо через мясорубку

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как высушить кабачки в электросушилке: простой рецепт на зиму
2. Сушеные кабачки: как сохранить витамины и вкус на зиму
3. Пошаговая инструкция: как связать простейший свитер для вашей маленькой собачки
4. Как Выбрать Правильную Вязаную Одежду для Вашего Маленького Пса
5. Достопримечательности Москвы: что посмотреть в столице
6. Уютный свитер для вашего питомца: мастер-класс по вязанию спицами
7. Какие спортивные сооружения есть в Ульяновске
8. Почему отекают руки по утрам: причины и способы решения
9. Отеки пальцев рук после горизонтального: причины и лечение
10. Какие фестивали и культурные мероприятия проводятся в Москве летом
11. Можно ли пить молоко при гастрите: правда и мифы
12. Молочные продукты для взрослых: польза и вред
13. Молочные продукты: их роль в правильном питании
14. Почему именно 1 сентября? Узнай историю Дня знаний
15. Яркие поздравления на 1 сентября в стихах: лучшие варианты для Дня знаний
16. Легкие и стильные: как шить летние наряды из платков
17. Где можно узнать о истории казачества в Оренбурге
18. Обновленное расписание группы Анимация в Казани: не пропустите выступления
19. Хлеб в легендах и сказках: символ жизни и плодородия
20. Запас на зиму: рецепт овощного салата с рисом
21. Зимний салат с рисом: простые рецепты и ингредиенты
22. Запеканка из фасоли: рецепт для зимы
23. 5 мудрейших фраз о жизни, которые изменили моё мировоззрение
24. Пробуждение сил: как кедровый бальзам укрепляет здоровье
25. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
26. Экономично, но эффективно: лучшие бюджетные кремы для лица
27. Бюджетные рецепты: топ аптечных средств до 100 рублей
28. Экономные решения для вашего здоровья: 11 бюджетных средств из аптеки
29. Список рекомендуемой музыки
30. Можно ли пить алкоголь при похудении
31. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
32. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
33. Что такое камни в желчном пузыре
34. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
35. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
36. Какие продукты входят в аптечную косметику
37. Какие основные типы финишных пудр существуют
38. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
39. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
40. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
41. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
42. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
43. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
44. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
45. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
46. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
47. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
48. Аптечные дешевые крема для лица: лучшие варианты для вашей кожи
49. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
50. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении