Лечо через мясорубку

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Цукаты из кабачков в электросушилке: полезный и простой рецепт
2. Сушка кабачков в электросушилке: простые рецепты для домашнего использования
3. Просто и полезно: как сушить кабачки в электросушилке
4. Как Выбрать Правильную Вязаную Одежду для Вашего Маленького Пса
5. Какие традиции или обычаи уникальны для Кургана
6. Полное руководство по вязанию спицами для маленьких собак
7. Как начать вязать одежду для вашего пушистого друга
8. Как связать комбинезон для собаки спицами: пошаговая инструкция
9. Почему отекают руки по утрам у женщин: основные причины
10. Почему верхнее веко покраснело и чешется: причины и способы лечения
11. Можно ли пить молоко при гастрите: правда и мифы
12. Почему молоко вредно при простуде: что нужно знать
13. Действенные заговоры на кольцо: как привлечь удачу и успех
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Баночку открываю и все сыты: как правильно хранить продукты в банках
16. Зимний салат с рисом и фасолью: рецепт для вашего личного блога
17. Запас на зиму: салат из помидоров с рисом
18. Замороженный рисовый салат: идеальное блюдо для зимних месяцев
19. Запас на зиму: как приготовить фасоль с овощами по монастырски
20. Откройте для себя силу кедрово-пихтового бальзама из сибирской тайги
21. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
22. 20 средств из аптеки, которые могут спасти вашу жизнь
23. Бюджетная косметика: как найти качественные продукты по доступным ценам
24. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
25. * Как правильно хранить жмых яблок
26. Как приготовить чай из трав и растений
27. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
28. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
29. Что такое технология УШП
30. Как сделать руки и ноги пугала
31. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
32. Устранение дефектов поверхности
33. Экономно и эффективно: 5 лучших аптечных средств для лица
34. Аптечные средства для ухода за лицом: выбор и применение
35. Как можно сочетать серую плитку и желтый акцент в оформлении ванной комнаты
36. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
37. 10+ средств из аптеки для ухода за кожей лица
38. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
39. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
40. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
41. Эффективные средства от морщин из аптеки за бюджетные деньги
42. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
43. Экономные решения для ухода за кожей: дешевые аптечные средства для красоты
44. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
45. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
46. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
47. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
48. Как работает лазерный массаж для похудения
49. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
50. Какие продукты содержат большое количество соли