Лечо через мясорубку

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Скрытая опасность: как татуировка может стать воротами для демонов
2. Полезные и хрустящие: как приготовить кабачковые чипсы в сушилке
3. Сушка кабачков в электросушилке: простой способ наслаждаться летними вкусами круглый год
4. Какие природные достопримечательности находятся возле Челябинска
5. Как сушить кабачки в сушилке: пошаговая инструкция
6. Схемы вязания для собак мелких пород: полное руководство
7. Уютные вещи для вашего маленького друга: вязание для собак мелких пород спицами и крючком
8. Как вязать свитер для собаки: пошаговая инструкция
9. Почему опухают руки по утрам? Причины и способы лечения
10. Есть ли аквапарки или зоопарки в Перми
11. Кому противопоказаны молочные продукты: полное руководство
12. Какие исторические события связаны с основанием Санкт-Петербурга
13. Какие секреты связаны с архитектурой московских храмов
14. Быстро, просто, стильно: мастер-класс по созданию накидки из платка за 15 минут
15. Пошаговая инструкция: как сшить лёгкое летнее платье своими руками
16. Шьём платье из платков: 10 оригинальных идей для начинающих
17. Как Екатеринбург сочетает в себе историю и современность
18. Как превратить простое кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
19. Какие рестораны считаются лучшими в Нижнем Новгороде
20. Притча о хлебе: Символ жизни и духа
21. Вкусный и полезный: салат из фасоли на зиму с томатной пастой
22. Экономично, но эффективно: лучшие бюджетные кремы для лица
23. Аптечная косметика в интернет-магазине Wildberries: все, что вы хотели знать
24. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
25. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
26. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
27. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
28. Как начать разговор с незнакомым человеком
29. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
30. Бюджетные рецепты для здорового лица: топ-10 средств до 2000 рублей
31. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
32. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
33. 10+ средств из аптеки для ухода за кожей лица
34. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
35. 7. Неправильная отделка
36. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
37. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
38. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
39. Заголовок H1
40. Как сделать настил для ступеней
41. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
42. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
43. Где можно применять стены с такой толщиной
44. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
45. Список необходимых инструментов и материалов
46. Как избежать ошибок при питании для похудения
47. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
48. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
49. 8. Льняное полотно с орнаментом
50. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента