Лечо с чесноком

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Бусы из рябины оберег. Магические свойства рябины - Защита на рябиновые бусы
3. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
4. Паук спицами узор. Содержание
5. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
6. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
7. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
8. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
9. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
10. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
11. Где носить кольца для успеха. На какой руке и на каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь или деньги?
12. Небесно-голубой гриб где растет. Небесно-голубой гриб
13. Декор для дома из желудей собственными руками. Детские поделки из желудей своими руками
14. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
15. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
16. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
17. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
18. Кабачки на зиму сушеные. Сушеные кабачки
19. Мимические морщины на лице. Внешние причины
20. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
21. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
22. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
23. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
24. Змей горыныч схема крючком.
25. Коррекция и устранение мимических морщин. Что такое мимические морщины, и как они образуются
26. Красная рябина блюда.
27. 10 советов для идеальной кожи лица. Кэндис Свейнпол
28. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
29. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
30. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
31. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
32. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
33. Убрать гусиные лапки вокруг глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
34. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
35. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
36. Туника из платков своими руками. Итак перейдем к пошаговому руководству, как быстро и легко сшить пляжную тунику своими руками
37. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
38. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
39. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
40. Что сделать с рябиной.
41. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
43. Как резать арбуз для засолки. Общие правила засолки арбузов
44. Цветы для Весов комнатные. Какой цветок подходит Весам по гороскопу
45. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
46. Что делать с рябиной красной.
47. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
48. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
49. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
50. Связать рюши спицами с описанием. Как вязать рюши спицами