Лечо с чесноком

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Какой утеплитель наиболее эффективен для балконного пола под досками
2. Что такое абстрактное искусство?
3. Какие преимущества имеют маски из авокадо для лица
4. Заголовок 2: Утепление стен
5. Как избежать проблем при работе с опалубкой для фундамента
6. Шьём летний гардероб из платков. Шьем наряды из платков за один вечер
7. Как чай с чабрецом влияет на организм человека
8. Как выбрать место для кабинета для рукоделия
9. Какие продукты и вещества могут вызывать аллергию
10. Какие противопоказания есть для лимфодренажного массажа лица
11. Какие изменения можно внести в свою жизнь, чтобы стать счастливее
12. Что такое групповые занятия фитнесом для похудения
13. Что такое челка шторка
14. Что сказал эксперт-экономист Леонид Холод о будущем российской экономики
15. Что такое прокси-сервер и как он работает
16. Как часто следует принимать молочную ванну для достижения лучших результатов
17. Какие продукты питания могут быть неблагоприятны для потенции у женщин
18. Какие из этих способов могут быть полезными для начинающих
19. Что означает ромбовидная форма лица
20. Какие особенности нужно учитывать при выборе мебельных дверных магнитов
21. Какие преимущества имеет кардио тренировка дома на все тело
22. Приготовление:
23. Какие очки можно избегать для квадратного лица
24. Как справиться с мигренью
25. Какие групповые тренировки наиболее эффективны для набора мышечной массы
26. Список 2: Уход за металлочерепицей
27. Что такое очень короткая женская стрижка
28. Список ингредиентов
29. 5. Сюрприз на работе
30. Какие стандарты и нормы применяются при проектировании многоэтажных домов и зданий
31. Как выбрать подходящую втирку для маникюра
32. Как эти упражнения влияют на ягодицы
33. Как правильно наносить полоску на лобке
34. Что такое сип-панели и как они влияют на стоимость дома
35. Как правильно выбрать размер женских шлепанцев из эва
36. H3. Льняная фанера
37. Как очищающая диета помогает организму
38. Обувь
39. Какие факторы влияют на выбор стрижки и прически
40. Список рецептов настойки восковой моли
41. Что такое эстрогены и как они влияют на наше тело
42. Какие растения можно использовать для создания клумб
43. Какие особенности сборных и надувных бассейнов могут повлиять на их стоимость
44. Как расставить оборудование в маленькой кухне
45. Лучший рецепт домашнего имбирного печенья на Новый.. Самое вкусное имбирное печенье
46. Рисование и живописьДаДа
47. Виды осенних деревьев
48. Какие средства можно использовать для очистки сумки от неприятного запаха
49. Какие инструменты необходимы для ремонта вздувшегося паркета
50. Какие природные средства можно использовать для борьбы с вредителями в теплице осенью