Лечо с чесноком

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные цукаты из кабачка: как приготовить в электросушилке
2. Как начать вязать одежду для вашего пушистого друга
3. Какие памятные даты отмечаются в городе
4. Внезапные отеки: что делать и как их устранить
5. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Москве
6. Линда в Красноярске: расписание выступлений на ближайшие месяцы
7. Что для вас значит 1 сентября
8. Легкая пляжная накидка из двух платков: мастер-класс
9. Какие музеи Москвы рекомендуют для посещения с детьми
10. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
11. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
12. Топ-10 полезных свойств апельсинов для здоровья
13. Как превратить обычное кольцо в ваш счастливый талисман: простые шаги
14. Чем апельсин полезен для здоровья: основные преимущества
15. Какие цитрусы самые полезные
16. Как улучшить иммунитет и повысить настроение: простые советы
17. Притча о хлебе и доброй старушке: история о щедрости и доброте
18. Мудрость в крошках: сказки и притчи о хлебе
19. 100% натуральный бальзам от кашля на травах: как избавиться от кашля натуральными средствами
20. Купить Фитобальзам сибирский Кедр: где и как сделать правильный выбор
21. Подготовка ребенка к школе: список Департамента образования
22. Экономично, но эффективно: лучшие бюджетные кремы для лица
23. Взросление и любовь: как поэты изображают чувства пожилых людей
24. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
25. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
26. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
27. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
28. Противовозрастные средства: 12 эффективных аптечных средств для сохранения молодости кожи
29. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
30. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
31. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
32. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
33. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
34. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
35. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
36. 7. Неправильная отделка
37. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
38. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
39. Как влияет количество ккал в картошке на питание
40. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
41. Подготовка к установке
42. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
43. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
44. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
45. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
46. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
47. Как часто нужно прививать ребенка
48. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
49. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
50. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде