Лечо с чесноком

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
2. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
3. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
4. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
5. Что ребенку давать пить при температуре. Что делать, если у ребенка температура 38°С?
6. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
7. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
8. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
9. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
10. На каких пальцах носить кольца. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
11. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
12. Притча про веру надежду и любовь.
13. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
14. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
15. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
16. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
17. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
18. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
19. Собираемся в школу. Собираем ребёнка в школу. Список необходимых покупок
20. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
21. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
22. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. При помощи косметических средств
23. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
24. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
25. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
26. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
27. Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями. Апельсиновая кожура от колорадского жука
28. Можно ли есть кожуру апельсина и стоит ли это делать. Как развивается болезнь
29. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
30. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
32. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
33. Как убрать морщинки вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
34. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
35. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
36. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
37. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
38. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
39. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
40. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
41. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
42. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
43. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
44. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
45. Икра кабачковая без майонеза и уксуса. Кабачковая икра без майонеза на зиму
46. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
47. Забавные истории из жизни известных людей!
48. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
49. Как сделать блузку из платья. Вдохновение старой рубашкой
50. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками