Лечо с чесноком

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Магия Кольца: 5 Заговоров для Удачи и Богатства
2. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: пошаговая инструкция
3. Как снять наговор на обручальное кольцо: полное руководство
4. Топ-10 полезных свойств апельсинов для здоровья
5. Как заговорить кольцо на оберег: шаг за шагом
6. Польза апельсинов для сердца: что нужно знать
7. Притча о бесконечном хлебе: Где граница между щедростью и расточительством
8. Притча о хлебе и шоколадке: выбор души
9. Салат с рисом и фасолью: простой и полезный рецепт для每ego стола
10. Баночку открываю и все сыты: как правильно хранить продукты в банках
11. Завтрак для туриста: как приготовить салат с рисом на зиму
12. Умные решения для бюджетного обучения: как собрать ребенка в школу без излишних расходов
13. Скоростной сбор для школьников: как собраться за 5 минут
14. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
15. Будьте молодыми за копейки: самые эффективные аптечные средства от морщин
16. Взросление и любовь: как поэты изображают чувства пожилых людей
17. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
18. Что такое жмых яблок и как его получают
19. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
20. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
21. Как сделать руки и ноги пугала
22. Все, что нужно знать о аптечной косметике: гид для начинающих
23. Как установить экран под ванну на новой ванне
24. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
25. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
26. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
27. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
28. Проверенные аптечные средства для улучшения внешнего вида
29. Какие материалы используются для изготовления мебели
30. Как сделать прическу "под каре"
31. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
32. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
33. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
34. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
35. Мат для занятий йогой и Pilates
36. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
37. Метод 1: Использование спирта
38. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
39. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа
40. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
41. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
42. Что такое инкубационный период у коронавируса
43. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
44. Как можно быть стильной и уверенной в себе
45. Как регулировать температуру водяного теплого пола
46. Какие преимущества имеет кухонный фартук из плитки по сравнению с другими материалами
47. Какие проблемы решают мобильные прокси
48. Как выбрать туалет с панелями на стенах
49. Как выбрать БЫСТРЫЙ пучок для своего типа волос
50. Как составить рацион, используя доступные продукты