Лечо с чесноком

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Сборы детей в школу: почему это важно и как это влияет на обучение
2. Подготовка к школе: как подготовить ребенка к первому классу
3. Бюджетные рецепты: топ аптечных средств до 100 рублей
4. Какой аптечный крем от морщин выбрать: наш рейтинг
5. Экономные решения для вашего здоровья: 11 бюджетных средств из аптеки
6. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
7. Установка чистового пола
8. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
9. Как мыть обои без повреждения их поверхности
10. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
11. Как сделать руки и ноги пугала
12. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
13. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
14. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
15. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
16. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
17. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
18. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
19. Ингредиенты
20. Таблица цветов для детской
21. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
22. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
23. Что такое сбалансированное меню на неделю
24. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
25. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
26. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
27. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
28. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
29. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
30. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
31. Как долго проходит процесс полировки насадкой HG POLISHEN
32. Какие методы вы использовали для отказа от курения
33. Introduction
34. Какие факторы следует учитывать при выборе синего брючного костюма для свадьбы
35. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки
36. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
37. Какие цвета туфель можно использовать в сочетании с темно синим костюмом женским
38. Что такое домашние занятия спортом
39. Какие факторы могут повлиять на совместимость ламината и теплого пола
40. Как выбрать БЫСТРЫЙ пучок для своего типа волос
41. Как страдание виноградной лозы влияет на качество вина
42. Какие факторы привели к такому прогнозу
43. Какие функции должно иметь приложение для тренировок в зале
44. Как определить, какие побеги нужно обрезать
45. Как определить, что картофель варёный в мундире готов
46. Таблица ингредиентов
47. Что такое жизнь с чистого листа
48. Что такое первая помощь
49. Какие материалы используются для наращивания норковых ресниц
50. Какие преимущества имеет гардеробная комната по сравнению с гардеробным шкафом