Кубанское лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
2. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
3. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
4. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
5. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
6. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
7. Плетение салфеток на рамке из ниток. Как сплести необычную салфетку на рамке с гвоздями своими руками
8. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
9. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
10. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
11. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
12. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
13. Садовый цветок богатая невеста. ЦВЕТОК БОГАТАЯ НЕВЕСТА - ЭУФОРБИЯ МАРГИНАТА ИЗ МОЛОЧАЙНЫХ
14. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
15. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
16. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
17. Рецепты из актинидии. Рецепт «Актинидия на зиму»:
18. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
19. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
20. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
21. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
22. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
23. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
24. Лазерная эпиляция через сколько дней волосы выпадают. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
25. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
26. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
27. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
28. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
29. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
30. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
31. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
32. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
33. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
34. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
35. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
36. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
37. Рецепты приготовления рябины красной. Домашние рецепты из рябины красной
38. Актинидия рецепты приготовления.
39. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
40. Морская Жемчужина салат с кальмарами. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
41. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
42. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
43. Обряд на Медовый Спас. Приметы, традиции, обряды и заговоры на Медовый Спас
44. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
45. Сахарные помидоры на зиму
46. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
47. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
48. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
49. Морская Жемчужина салат. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
50. Одежда для добермана своими руками. Советы по пошиву одежды для собак разных пород