Кубанское лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
3. Когда встает ботокс на лбу. Факторы, влияющие на продолжительность эффекта от ботокса
4. Ботокс для лица после процедуры. После Ботулотоксина необходимо
5. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
6. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
7. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
8. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
9. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
10. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
11. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
12. Реквием гулких глубин в Genshin Impact. Записи о путешествии вглубь Разлома в Genshin Impact
13. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
14. Притча про веру надежду и любовь.
15. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
16. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
17. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
18. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
19. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
20. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
21. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
22. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
23. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
24. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
25. Апельсиновые корки польза и вред. Виды цитрусовых фруктов
26. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
27. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
28. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
29. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
30. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
31. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
32. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
33. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
34. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
35. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
36. Сшить Снеговика костюм. Костюм Снеговика на новогодний утренник
37. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
38. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
39. Сыр пластинками плавленый. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
40. Что можно сделать из рябины.
41. Чебуреки тесто рецепт на воде. Тесто на воде для чебуреков с мясом
42. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
43. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
44. Чешутся веки причина. Почему шелушатся и чешутся веки?
45. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
46. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
47. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
48. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
49. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории