Кубанское лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
3. Со скольки лет можно ходить на лазерную эпиляцию. Можно ли делать лазерную эпиляцию в 17 лет?
4. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
5. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
6. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
7. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
8. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
9. Рябина Невежинская посадка и уход. Описание рябины невежинской
10. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
11. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
12. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
13. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
14. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
15. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
16. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
17. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
18. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
19. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
20. Что делать если по утрам отекаешь.
21. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
22. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
23. Заготовка редиски на зиму рецепты. Консервированный редис «пальчики оближешь»
24. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
25. Мимические морщины вокруг глаз. Причины появления мимических морщин вокруг глаз
26. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
27. 10 полезных свойств апельсинов.
28. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
29. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
30. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
31. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
32. Диспорт после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
33. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
34. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
35. Сколько надо сделать сеансов лазерной эпиляции, чтобы волосы пропали. Лазерная эпиляция: сколько сеансов необходимо для полного избавления от волос?
36. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
37. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
38. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
39. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
40. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
41. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
42. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
43. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
44. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
45. Рецепты с рябины красной.
46. Что делать с рябиной красной.
47. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
48. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
49. Связать рюши спицами с описанием. Как вязать рюши спицами
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки