Кубанское лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как поэты выражают свою заботу о здоровье в стихах
2. Какие упражнения можно использовать для растяжки всего тела
3. Заголовок H2: Основные принципы утепления пола на балконе и лоджии
4. Как часто отправляют открытки пожелания доброго здоровья
5. Можно ли использовать маску из авокадо для лица от морщин на чувствительной коже
6. Как можно модернизировать несущую стену в хрущевке
7. Какие средства и принадлежности необходимы для укладки длинных волос
8. 13. TikTok Video Editing
9. Какие материалы можно использовать для создания арки для вьющихся растений
10. Какие основные правила следует соблюдать при произношении модных брендов
11. Что такое "сладкий сон"
12. Как выбрать наиболее эффективный способ утепления лоджии 6 метров
13. H2 Типы красок для одежды синтетика
14. Как выбрать подходящее средство для укладки волос
15. Какие инструменты необходимы для соединения столешниц между собой
16. Что такое арки для цветов из арматуры
17. Как обеспечить безопасность на лестнице в двухэтажной квартире
18. Какие продукты и вещества могут вызывать аллергию
19. Как часто следует проводить дезинфекцию теплицы осенью
20. Какие эмоции вызывают пожелания здоровья и скорейшего выздоровления
21. Как правильно подготовить ресницы к накрашиванию тушью
22. Какие процедуры помогают улучшить эластичность кожи
23. Как можно выразить свое желание здоровья в прозе
24. Какие стихи считаются самыми популярными красивыми добрыми пожеланиями
25. Как организовать внутреннее освещение в закрытой беседке с мангалом и барбекю
26. Какие преимущества имеют ворота калитки из профнастила
27. Сколько времени потребуется для приготовления салата цикорный палла росса
28. Как нанести материал на отверстие в стене
29. H3 Неделю 4
30. Какие преимущества имеет двухскатная крыша из профнастила
31. Какие принципы лежат в основе применения реперных точек в индивидуальных моделях контроля
32. Какие методы и подходы наиболее эффективны для закрепления заколок
33. Как удалить старые ножницы из пластикового окна
34. Что такое П-44М и для чего она используется
35. Как выбрать подходящую программу тренировок для начинающих
36. Можно ли использовать настойку восковой моли в качестве профилактики заболеваний
37. Какие растения можно высадить на террасе, чтобы она выглядела уютной и привлекательной
38. Какие материалы используются для разноцветного маникюра
39. Какие диалекты и наречия существуют на языке под шапкой из грибов и сыра
40. Могут ли стресс и стресс-эндорфины вызвать изменения в нашей фигуре
41. Как стресс влияет на наш вес
42. Как правильно упаковать лук репчатый для хранения в холодильнике
43. Какие психологические подходы могут помочь справиться с проблемами в похудении
44. Какие продукты помогут быстро набрать вес
45. Что такое уверенность в себе и как она влияет на жизнь человека
46. Как расставить оборудование в маленькой кухне
47. Советы и рекомендации
48. Выбор сорта
49. 16. У богатых людей есть навыки самоконтроля
50. Какие факторы влияют на освещение в теплице