вкусное лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
2. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
3. Ботулотоксин в косметологии, что это. Минусы ботокса
4. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
5. Паук спицами узор. Содержание
6. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
7. Притча о вере любви и Надежде. Вера, Надежда и Любовь. притча
8. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
9. Соленые арбузы в банках на зиму. Заготовь арбузы на зиму – соленья, варенья, маринованные или моченые
10. Оладьи дутые рецепт. Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
11. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
12. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
13. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
14. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
15. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
16. Как кольцо сделать талисманом. Как превратить любимый предмет в талисман
17. Самый известные кольца обереги.. Как выбрать кольцо - оберег?
18. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
19. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
20. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
21. За это можно все отдать вероника Тушнова. Вероника Тушнова. Поэтесса.
22. Топ из платка сделать. Как сделать топик из платка
23. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
24. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
25. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
26. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
27. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз. Как избавиться от морщин возле глаз
28. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
29. Как вылечить хронический конъюнктивит? Конъюнктивит —, какой он и чем опасен?
30. Массаж от отеков под глазами. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
31. Лимфатический массаж лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
32. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
33. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
34. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
35. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
36. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
37. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
38. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
39. Актинидия рецепты приготовления.
40. Растения для знаков зодиака комнатные. Близнецы
41. Кабачки сушеные в электросушилке. Способы сушения
42. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
43. Последние новости БАНО эко вешняки новости. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
44. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
45. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
46. Сахарные помидоры на зиму
47. Цветы для Весов комнатные. Какой цветок подходит Весам по гороскопу
48. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
49. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
50. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий