вкусное лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Как связать рюши спицами. Рюши-фалды
2. Морщинки вокруг глаз, как убрать. Биоревитализация MesoEye
3. Можно ли загорать после диспорта. 1)  Морщины в области глаз  –
4. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
5. Чешется веко почему. Зуд тела
6. Что делать с морщинами под глазами. Контурная пластика для кожи вокруг глаз
7. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
8. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
9. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
10. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
11. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
12. Бусы из рябины приметы. Талисманы из рябины
13. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
14. Ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения
15. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
16. Как избавиться от кисетных морщин. Как и почему образуются кисетные морщины?
17. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
18. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
19. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
20. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
21. Почему чешется веко глаза. Причины блефарита
22. Подтяжка лица и брылей. Как избавиться от брылей на лице косметическими методами
23. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
24. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
25. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
26. Проколотое ухо заживает сколько. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
27. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
28. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
29. Аппарат LPG cellu m6 integral. Кому подходит процедура LPG ?
30. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
31. Когда наступит эффект от ботокса. Когда наступает эффект от ботокса и сколько он держится
32. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
33. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
34. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
35. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
36. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
37. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
38. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
39. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
40. Что делают с красной рябиной.
41. Рецепт соленых арбузов в ведре. Рецепт «Соленые арбузики»:
42. Трафарет бабочка для торта. Как делать бабочек из шоколада для украшения торта
43. Как приготовить цыпленка в духовке корнишона. Ингредиенты на 2-3 порции:
44. Стихи для детей про овощи и фрукты с картинками.
45. Что можно сделать из рябины.
46. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
48. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
49. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
50. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе