вкусное лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
2. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
3. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
4. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
5. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
6. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
7. Рябина, что можно приготовить. Описание
8. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
9. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
10. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
11. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
12. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
13. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
14. Укол в межбровную морщину. Минусы ботокса
15. Польза обертываний для тела. Наиболее популярные процедуры по уходу за лицом и телом
16. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
17. Притча про веру надежду и любовь.
18. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
19. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
20. Мимические морщины на лице. Внешние причины
21. Сколько стоит ботокс лица. Ботокс: плюсы, минусы, нюансы
22. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
23. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
24. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
25. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
26. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
27. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
28. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
29. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
30. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
31. Рекомендации после Ботокса лица. Ключевыми ограничениями после Ботокса являются:
32. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
33. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
34. Витамины, какие на что влияют. Витамины: как влияют на организм человека, в каких продуктах искать
35. Арбузы моченые в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
36. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
37. Лесная рябина красная, что можно приготовить. Что можно приготовить из рябины?
38. Как связать куртку для собаки спицами. Снимаем мерки и делаем расчет
39. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
40. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
41. Святая иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
42. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Крем для лица с глицерином и желатином в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
44. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
45. Что можно сделать из рябины.
46. Блюда из говяжьего вымени рецепты. Блюда с говяжьим выменем: 7 домашних вкусных рецептов
47. Кожа висит на руках. Подтяжка кожи в домашних условиях
48. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
49. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник