вкусное лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
2. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
3. Теща телец зять телец. Если Ваш зять по гороскопу ........
4. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
5. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
6. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
7. Ботулотоксин в косметологии, что это. Минусы ботокса
8. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
9. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
10. Когда уходите на пять минут не забывайте оставлять тепло в ладонях. О. Хайям
11. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
12. Сироп из шиповника расчет количества воды. Шиповника сироп - Вифитех - инструкция по применению
13. Сколько встает Ботокс на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
14. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
15. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
16. Как правильно носить золотые кольца. Безымянный палец правой руки
17. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
18. Как сделать солевой раство. Промывание носа: польза и вред
19. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
20. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
21. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
22. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
23. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
24. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
25. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
26. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
27. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
28. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
29. Пятна от прыщей. Как убрать постакне?
30. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
31. Как убрать следы от прыщей на лице
32. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
33. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
34. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
35. Чтобы индейка была мягкой и сочной. Как приготовить индейку кусочками, чтобы она была мягкой и сочной
36. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
37. Как очистить морские ракушки.
38. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
39. Салат морская Жемчужина рецепт. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
40. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
41. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
42. Конвертики из сыра с начинкой закуска. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
43. Что можно приготовить из актинидии. Актинидия на зиму
44. Перец фаршированный секреты приготовления. Фаршированный перец на Новый год 2020 – 5 самых вкусных рецепта
45. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
46. Комнатный цветок для Девы. Цветы счастья Девы
47. Забавные истории из жизни известных людей!
48. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке
49. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
50. Морская Жемчужина салат. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками