вкусное лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие продукты питания можно включить в свой утренний рацион для достижения здоровья
2. Как стресс влияет на метаболизм
3. Заголовок H2: Список необходимых материалов и инструментов для утепления пола на балконе и лоджии
4. Может ли стресс вызвать изменения в пищевых привычках
5. Названия пирсинга ушей с картинками на русском. Виды пирсинга уха
6. Что такое "сладкий сон"
7. Как выбрать наиболее эффективный способ утепления лоджии 6 метров
8. Как изменится цена на средства для укладки волос в 2025 году
9. Какие недостатки имеет строительство домов с пенопластом
10. Шьем наряды из платков за один вечер. Шьем платье из платков: 5 вариантов с выкройками плюс идеи для вдохновения
11. Какие результаты можно ожидать от 10-минутной кардио тренировки для сжигания жира
12. Какие инструменты и материалы необходимы для установки цокольного садинг на даче
13. Как обеспечить оптимальные условия для роста и развития сливы гармония
14. Какие блюда можно подавать с абхазской аджикой с орехами
15. Как сделать вырезы в стенах для установки встроенного духового шкафа
16. Отеки лица при аллергии. Cимптомы, течение
17. Как можно узнать, что организм накапливает токсины
18. Платье без шитья своими руками. Платье из ткани без шитья схемы
19. Есть ли какие-либо противопоказания к использованию трав для очищения организма и похудения
20. Как защитить растения в теплице из поликарбоната от вредителей осенью и зимой
21. Как изменить режим сна, чтобы достичь идеального тела после 40 лет
22. Как посолить арбузы в кастрюле. Солёные арбузы
23. Как нанести материал на отверстие в стене
24. Какие преимущества имеет двухскатная крыша из профнастила
25. Как правильно подготовиться к интимной стрижке
26. Как развивались технологии протезирования со временем
27. Как правильно выбрать яблоки для приготовления варенья
28. Как избежать храпа и апноэ сна
29. Какие виды лекарств можно приготовить из азиатской медведки
30. Какой период истории связан с появлением брежневковых домов
31. Как выбрать имя, которое будет звучать хорошо на русском языке
32. Какие дополнительные упражнения можно добавить к программе для развития ног и ягодиц
33. Как борная кислота работает против тараканов
34. Как правильно обрезать ветки груши летом
35. Как часто нужно делать подстриг челка шторка
36. Какие части тела развиваются при выполнении этих упражнений
37. Какие преимущества имеет пенополиуретановая техника
38. Какие виды крапивы могут вызывать ожоги
39. Подзаголовок H2: Наращивающие ресницы
40. Какие инструменты и материалы необходимы для установки смесителя
41. Какие материалы и грузы могут быть подняты с помощью крана Американка
42. Как выбрать циркулярный насос с учетом расхода воды в системе отопления
43. Что такое гидроизоляция кровли
44. Какие инструменты и материалы используются для создания геометрической абстракции на стенах
45. Как избежать самых распространенных ошибок при лечении кашля
46. Что такое "три правила маленькой кухни"
47. Могут ли психические факторы привести к плохой эрекции у мужчины в пожилом возрасте
48. Какие организации и компании занимаются ускоренным строительством домов в России
49. 16. У богатых людей есть навыки самоконтроля
50. Список необходимых инструментов и материалов