вкусное лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
3. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
4. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
5. Паук спицами узор. Содержание
6. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
7. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
8. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
9. Шелушение и покраснение кожи вокруг глаз. По каким причинам возникает атопический дерматит на веках?
10. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
11. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
12. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
13. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
14. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
15. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
16. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
17. День знаний 1 Сентября. День знаний
18. Притча про веру надежду и любовь.
19. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
20. Как убрать мимические морщины на лице и вокруг глаз. Причины появления мимических морщин на лице
21. Как реанимировать огурцы на грядке. Народные средства от пожелтения листьев огурцов
22. Святки гадания на руси. Рождественские святки
23. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
24. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
25. Как избавиться от морщин на нижнем веке. Как избавиться от морщин вокруг глаз
26. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
27. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
28. Проколотое ухо заживает сколько. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
29. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
30. Сколько заживают мочки ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
31. Массаж от отеков под глазами. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
32. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
33. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
34. Морщины под глазами, что делать посл. Американская блефаропластика Фраксель
35. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
36. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
37. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
38. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
39. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
40. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
41. Салат с фасолью и рисом на зиму очень вкусные. Салат с рисом и баклажанами
42. Что можно сделать из плодов рябины красной.
43. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
44. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
45. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
46. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
47. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
48. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
49. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
50. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке