вкусное лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Беспроблемная ягода для осеннего урожая. Полезные ягоды и травы, которые собирают в октябре-ноябре в саду и в лесу
3. Что можно приготовить из красной рябины впрок. Моченая рябина с яблоками
4. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
5. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
6. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
7. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
8. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
9. Рецепт торт Прага простой рецепт. Торт «Прага»: 4 классических рецепта в домашних условиях
10. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
11. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
12. Святителей афанасия и Кирилла Александрийских. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
13. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
14. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
15. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
16. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
17. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
18. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
19. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
20. Отек по утрам. Отёк глаз и лица у женщин по утрам: причины и лечение
21. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
22. Массаж для подтяжки овала лица. Скульптурный массаж лица
23. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
24. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
25. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
26. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
27. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
28. Как разгладить морщины под глазами. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
29. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
30. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
31. Отвар из апельсиновых корок с корицей.. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
32. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
33. Как убрать гусиные лапки возле глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
34. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
35. Ямки после прыщей. Как убрать постакне?
36. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
37. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
38. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
39. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
40. Как замочить арбузы. Виды бочек, их особенности
41. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
42. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
43. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
44. Заправка для борща на зиму из овощей. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусный рецепт
45. Рецепт лакомство для собак. Лакомства для собак своими руками: 5 простых рецептов печенья для собак.
46. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
47. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
48. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
49. Овощная запеканка постная. Постные запеканки в духовке
50. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»