вкусное лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка к школе: основные вещи, которые нужно иметь
2. Училище на бюджете: как не растратиться на подготовку ребенка к школе
3. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
4. Взросление и любовь: как поэты изображают чувства пожилых людей
5. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
6. Могут ли таблетки для похудения вызвать побочные эффекты
7. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
8. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
9. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
10. 6. Увеличьте количество железа
11. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
12. Устранение дефектов поверхности
13. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
14. Обработка воска после высыхания
15. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
16. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
17. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
18. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
19. Откуда происходит абрикотин
20. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
21. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
22. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
23. Экономные решения для красивой кожи: топ-15 копеечных аптечных средств
24. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
25. Как предотвратить кариес
26. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
27. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
28. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
29. 5. Использование уксусной кислоты
30. Как сделать ступени для лестницы
31. Что такое прокси-сервер для Instagram
32. Как избежать ошибок при питании для похудения
33. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
34. Как диагностировать демодекоз на лице
35. Метод 1: Использование спирта
36. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
37. Какие последствия имеет курение на здоровье
38. Как использовать солевой раствор для носа
39. Какие размеры балдахинов для кровати существуют
40. Что такое амаль клуни прическа
41. Заголовок 4: Уход за виноградом
42. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
43. Что такое УЮТНЕЙ КАК ТО СТАЛО и как он работает
44. Какие инструменты необходимы для приготовления соляного раствора для носа
45. Какие опасности для здоровья могут представлять инфракрасные теплые полы
46. ВерёвкаВерёвка100
47. Какие факторы следует учитывать при выборе полов для квартиры на первом этаже
48. Создание цветка из монет: руководство для начинающих
49. Как ремонтировать чистовой пол
50. Цвет кожи