вкусное лечо

Лечо рецепт на литровую банку. Лечо – проверенные рецепты домашнего лечо на зиму

Лето в разгаре, появляются все новые овощи, из которых хочется готовить вкусные блюда, а также приготовить что-то вкусненькое на зиму , сохранив частичку лета. Таким блюдом может быть лечо, острое с пикантным вкусом, подойдет к любому гарниру, да и как самостоятельное блюдо.

Сегодня будем готовить лечо по таким рецептам:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Быстрый и вкусный рецепт домашнего лечо

Нам нужны: 1 ст.=250 мл

2 кг томатов, чистый вес2,5 кг сладкого сладкого перца0,5 ст. растительного масла 0,5 ст. сахара1 ст.л. с горкой соли 30 шт горошка черного перца 1 ст.л. уксуса 9%

Приготовление:

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

Заготовки на зиму для супов и борщей. Заправка для борща, супа и других блюд

При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Приготовление:

Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Заготовки на зиму для борща и супа. Продукты:

3 кг свеклы1 кг репчатого лука1 кг моркови3 кг сладкого перца2 кг помидоров1/2 ст. ложки сахара1/4 ч. ложки лимонной кислоты150 мл. 9 % столового уксуса3/4 стакана растительного масла3 лавровых листа1 пучок петрушки и укропа

Как приготовить:

Поставить банки  для стерилизации.

Очищаем пару клубней свеклы. Свеклу берем молодую. Почему именно молодая? Свекла у нас есть конечно в течение всего года, но именно молодая свекла несет в себе и аромат, и цвет, и главное густоту, которая отсутствует у той свеклы, которая уже «полежала».

Очищаем морковь. Молодую морковь не надо класть в заправку, так как она совершенно безвкусная. Лучше взять старый корнеплод.

Лечо на зиму

Рецепт лечо на литровую банку. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо

Выбирайте спелые мясистые овощи без каких-либо повреждений. Чем сочнее будут перцы, помидоры и другие ингредиенты, тем вкуснее получится лечо.Помидоры перед приготовлением лучше очистить от шкурки и семян. Так консистенция лечо будет однороднее, да и само блюдо будет выглядеть красивее. Но если эстетика для вас не важна, можно не тратить время на очистку — на вкусе это никак не отразится. Очищенные или неочищенные помидоры следует пропустить через мясорубку или измельчить блендером в томатное пюре.Пюре из свежих помидоров можно заменить томатной пастой, разведённой в воде. На 1 л воды понадобится 250–300 г пасты. Такого количества хватит, чтобы заменить примерно 1½ кг помидоров.Болгарские перцы нужно очистить от семян и нарезать.Лечо через мясорубку. Лечо на зиму

Лечо без соли на зиму. Лечо на зиму

Всего рецептов: 126

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Заготовки на зиму для борща и супов. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Борщ на зиму - отличная заготовка для тех, кто занят на работе и не может проводить много времени на кухне. Сделав его, можно будет в холода наслаждаться вкусными летними овощами.

Свекла для борща на зиму

Заправка для борща из свеклы на зиму – палочка-выручалочка!

98 ккал

1 ч

состав

Зажарка для борща на зиму

Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму!

173 ккал

2 ч

состав

Простой борщ на зиму в банках с капустой и свеклой

Советы по приготовлению рыбы

Убрать неприятный запах морской рыбы в супе поможет лавровый лист.

Советы по приготовлению рыбы

Рыбные супы варите на слабом огне. Длительное и тем более сильное кипение только ухудшит вкус рыбы.Духовку следует хорошенько прогреть прежде, чем готовить в ней рыбу .

Для проверки готовности блюда попробуйте вилкой отделить мякоть от основной кости. Если легко отделяется — снимайте с огня. Мороженую рыбу при варке можно класть только в холодную воду.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные учреждения поддерживаются городом
2. 166 фраз про 1 сентября: вдохновение для подарков и поздравлений
3. А мы её выкидывали: как мы теряем ценные вещи
4. Салат с рисом и фасолью: простой и полезный рецепт для每ego стола
5. Вкусные и полезные салаты с рисом и овощами для зимы
6. Запас на зиму: как приготовить фасоль с овощами по монастырски
7. 5 мудрейших фраз о жизни, которые изменили моё мировоззрение
8. Не пропустите: афиша концертов группы Бутырка
9. Основные канцелярские принадлежности для школы: что необходимо для успешного обучения
10. Высшая школа 2025: что ожидается от детей в будущем
11. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
12. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
13. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
14. Можно ли пить алкоголь при похудении
15. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
16. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
17. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
18. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
19. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
20. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
21. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
22. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
23. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
24. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
25. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
26. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
27. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
28. Какие материалы используются для изготовления мебели
29. Восстановление молодости с помощью аптечных средств
30. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
31. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
32. Сколько людей бросили курить в мире
33. Как сделать настил для ступеней
34. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
35. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
36. Экономия на лекарствах: как купить лекарства в аптеке за копейки
37. Как сделать ступени для лестницы
38. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
39. Какие свойства имеет искусственный камень
40. Как работает лазерный массаж для похудения
41. Как избежать ошибок при питании для похудения
42. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
43. Как установить кабельный и инфракрасный пол
44. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
45. Продолжительность эффекта после процедуры диспорта: все, что нужно знать
46. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
47. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
48. Можно ли использовать чистящие средства для удаления пятна от пасты шариковой ручки
49. Какие цвета туфель можно использовать в сочетании с темно синим костюмом женским
50. Какое время года лучше всего для обрезки винограда на зиму