Молоко при гастрите

Можно ли пить молоко при гастрите: правда и мифы

Хронический гастрит – это заболевание желудка, сопровождающееся воспалением его слизистой оболочки. С течением времени хроническое воспаление приводит к нарушению самовосстановления слизистой оболочки, к гибели клеток желудка с секреторной функцией или замене их на кишечные клетки. Этот процесс нарушает моторику желудка и его пищеварительную функцию. Хронический гастрит может протекать бессимптомно или с периодическими обострениями.

Можно ли пить молоко при гастрите: полезные рекомендации

Овощи

В рационе разрешены морковь, картофель, кабачки, тыква, свекла и зеленый горошек. Из них готовят пюре, рагу, суфле и пудинги.

Фрукты

При гастрите в протертом виде можно есть бананы, яблоки и груши. Их также можно запекать, готовить из них кисели, муссы и пюре.

Крупы

Разрешены хорошо разваренные вязкие каши на воде или на разбавленном молоке из гречки, риса, манки или овсянки. По возможности, их также нужно протирать или измельчать в блендере.

Мясо и рыба

В рацион включают нежирную птицу, телятину и кролика, из рыбы — судака, окуня, треску. Их также готовят в виде суфле, паровых котлет или биточков.

Можно ли пить цельное молоко при гастрите или лучше выбирать обезжиренное. Польза и вред молока

Когда молочные продукты запрещены: основные заболевания

Непереносимость лактозы ( Lactose intolerance ) — это неспособность организма переваривать молочный сахар. Возникает из-за недостаточности фермента слизистой тонкого кишечника — лактазы, поэтому заболевание ещё называют лактазной недостаточностью.

Непереносимость лактозы проявляется метеоризмом, диареей и болью в животе после употребления молока или молочных продуктов.

Может ли потребление молочных продуктов усугубить аллергические реакции. Симптомы аллергии на молокоНорма и непереносимость лактозы

При каких заболеваниях молоко и молочные продукты под запретом

Принципы здорового питания едины для здоровых людей и онкологических больных. К продуктам, способствующим развитию рака и в целом ухудшающим состояние здоровья, относят красное (баранина, свинина, говядина) и обработанное (соленое, копченое, гриль, барбекю, бекон) мясо, колбасы и сосиски, фастфуд, продукты с добавленными сахарами, в первую очередь кондитерские изделия и сладкую газировку.

Это не означает, что одна плитка шоколада или один бургер сразу же ухудшат состояние онкологического больного. Речь о регулярном употреблении. Важно, какую часть рациона составляют те или иные продукты. Всё «вредное», конечно, надо ограничить. Но иногда можно себя побаловать.

Молоко кому нельзя пить. Лактозная непереносимость

Молоко кому нельзя пить. Лактозная непереносимость

В чем же тогда может быть вред молока ? Некоторые диетологи считают, что взрослым людям молоко усваивать гораздо труднее, чем детям. Это объясняется тем, что в желудке взрослого человека перестаёт вырабатываться лактаза, помогающая полному усвоению молока (лактаза нужна для усвоения лактозы – молочного сахара). Кроме того, сегодня все больше людей рождаются с гиполактазией – непереносимостью лактозы.

Когда лактазы недостаточно, сахар начинает усиленно «бродить» в желудочно-кишечном тракте, и вызывает различные расстройства: вздутие, метеоризм, изжогу, даже рвоту и понос.

Примерно через пол часа – час после употребления молока :

Последние обновления на сайте:

1. Татуировки: как они формируют нашу судьбу
2. Значение татуировок и их влияние на судьбу
3. Почему сушка кабачков в сушилке кубиками — лучший метод
4. Как сушить кабачки в электросушилке: простой способ сохранить витамины
5. Пошаговое руководство по вязанию одежды для собак крючком
6. Почему вашей маленькой собаке нужна вязаная одежда
7. Почему отекают руки и пальцы: основные причины и решения
8. Почему отекают руки? 12 возможных причин
9. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Москве
10. Молоко: скрытая угроза для вашего здоровья
11. Какие уникальные экспозиции представлены в Мурманском музее океанографии
12. День знаний 2025: Начало нового учебного года
13. Легкое и стильное: как сделать красивое летнее платье из двух платков
14. Хит сезона: модный сарафан, который должен быть у каждой
15. Какие рестораны считаются лучшими в Нижнем Новгороде
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
17. Какие цитрусы самые полезные
18. Запас на зиму: рецепт овощного салата с рисом
19. Замороженный рисовый салат: идеальное блюдо для зимних месяцев
20. Салаты из фасоли на зиму: простые и вкусные рецепты
21. Пихтово кедровый бальзам: 100% натуральный и эффективный
22. Сабельник для заживления ран: новый способ лечения ран
23. Экономия на школьных расходах: как собрать ребёнка в школу без лишних трат
24. Безбашенная школа: как подготовиться к первому дню обучения
25. Вкусный и полезный: рецепт квашения арбуза в кастрюле
26. Бюджетная косметика: как найти качественные продукты по доступным ценам
27. Как построить крышу для пристройки к дому
28. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
29. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
30. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
31. Как правильно составлять рацион для похудения
32. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
33. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
34. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
35. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
36. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
37. Причины одиночества
38. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
39. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
40. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
41. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
42. Как сделать гладкую поверхность цукатов
43. Какие материалы используются для изготовления мебели
44. Список ингредиентов
45. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
46. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
47. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
48. Материалы и инструменты
49. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
50. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца