Молоко при гастрите

Можно ли пить молоко при гастрите: правда и мифы

Хронический гастрит – это заболевание желудка, сопровождающееся воспалением его слизистой оболочки. С течением времени хроническое воспаление приводит к нарушению самовосстановления слизистой оболочки, к гибели клеток желудка с секреторной функцией или замене их на кишечные клетки. Этот процесс нарушает моторику желудка и его пищеварительную функцию. Хронический гастрит может протекать бессимптомно или с периодическими обострениями.

Можно ли пить молоко при гастрите: полезные рекомендации

Овощи

В рационе разрешены морковь, картофель, кабачки, тыква, свекла и зеленый горошек. Из них готовят пюре, рагу, суфле и пудинги.

Фрукты

При гастрите в протертом виде можно есть бананы, яблоки и груши. Их также можно запекать, готовить из них кисели, муссы и пюре.

Крупы

Разрешены хорошо разваренные вязкие каши на воде или на разбавленном молоке из гречки, риса, манки или овсянки. По возможности, их также нужно протирать или измельчать в блендере.

Мясо и рыба

В рацион включают нежирную птицу, телятину и кролика, из рыбы — судака, окуня, треску. Их также готовят в виде суфле, паровых котлет или биточков.

Можно ли пить цельное молоко при гастрите или лучше выбирать обезжиренное. Польза и вред молока

Когда молочные продукты запрещены: основные заболевания

Непереносимость лактозы ( Lactose intolerance ) — это неспособность организма переваривать молочный сахар. Возникает из-за недостаточности фермента слизистой тонкого кишечника — лактазы, поэтому заболевание ещё называют лактазной недостаточностью.

Непереносимость лактозы проявляется метеоризмом, диареей и болью в животе после употребления молока или молочных продуктов.

Может ли потребление молочных продуктов усугубить аллергические реакции. Симптомы аллергии на молокоНорма и непереносимость лактозы

При каких заболеваниях молоко и молочные продукты под запретом

Принципы здорового питания едины для здоровых людей и онкологических больных. К продуктам, способствующим развитию рака и в целом ухудшающим состояние здоровья, относят красное (баранина, свинина, говядина) и обработанное (соленое, копченое, гриль, барбекю, бекон) мясо, колбасы и сосиски, фастфуд, продукты с добавленными сахарами, в первую очередь кондитерские изделия и сладкую газировку.

Это не означает, что одна плитка шоколада или один бургер сразу же ухудшат состояние онкологического больного. Речь о регулярном употреблении. Важно, какую часть рациона составляют те или иные продукты. Всё «вредное», конечно, надо ограничить. Но иногда можно себя побаловать.

Молоко кому нельзя пить. Лактозная непереносимость

Молоко кому нельзя пить. Лактозная непереносимость

В чем же тогда может быть вред молока ? Некоторые диетологи считают, что взрослым людям молоко усваивать гораздо труднее, чем детям. Это объясняется тем, что в желудке взрослого человека перестаёт вырабатываться лактаза, помогающая полному усвоению молока (лактаза нужна для усвоения лактозы – молочного сахара). Кроме того, сегодня все больше людей рождаются с гиполактазией – непереносимостью лактозы.

Когда лактазы недостаточно, сахар начинает усиленно «бродить» в желудочно-кишечном тракте, и вызывает различные расстройства: вздутие, метеоризм, изжогу, даже рвоту и понос.

Примерно через пол часа – час после употребления молока :

Последние обновления на сайте:

1. Какие модные выставки и показы проходят в столице
2. Почему по утрам отекают руки: причины и способыения проблемы
3. Почему чешутся глаза: причины и эффективные способы облегчения
4. Какие современные достопримечательности можно посмотреть в Екатеринбурге
5. Какие исторические районы Москвы сохранили свою старину
6. Вдохновляющие слова завуча на 1 сентября: как поздравить учеников и учителей
7. Как появился праздник 1 сентября: историческая справка
8. Пошаговая инструкция: как создать стильное платье из платка без шитья
9. Легко и стильно: мастер-класс по изготовлению накидки из двух шарфов
10. А мы её выкидывали: как мы теряем ценные вещи
11. Запас на зиму: рецепт салата с вареной фасолью
12. Какие инновационные проекты реализуются в Уфе
13. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью на зиму
14. Зимний салат с рисом и зеленой фасолью: вкусный и полезный рецепт
15. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
16. Запеканка из фасоли: рецепт для зимы
17. Запас на зиму: как приготовить фасоль с овощами по монастырски
18. Быстро и эффективно: советы для ускорения утренней рутины
19. Подготовка к школе: как подготовить ребенка к первому классу
20. Будьте рациональными: 8 способов сэкономить на сборах в школу
21. Бюджетные рецепты: топ аптечных средств до 100 рублей
22. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
23. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
24. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
25. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
26. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
27. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
28. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
29. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
30. 6. Увеличьте количество железа
31. Как установить экран под ванну на новой ванне
32. Какие свойства имеет добавка Е903
33. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
34. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
35. Как сделать гладкую поверхность цукатов
36. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
37. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
38. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
39. Основные аптечные бренды: что нужно знать
40. Материалы и инструменты
41. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
42. Какие сорта картофеля подходят для жарки
43. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
44. Какие свойства имеет искусственный камень
45. Как часто происходят инфекции в морской воде
46. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
47. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
48. Что такое ногти дизайн бело Голубые
49. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда
50. Какие инструменты и материалы необходимы для установки внешней розетки