Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
2. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
3. Паук спицами узор. Содержание
4. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
5. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
6. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
7. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
8. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
9. СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ в косметологии. Описание препарата СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ (UNGUENTUM TEREBENTHINAE)
10. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
11. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
12. Сладкое на плите. 15 рецептов к чаю без духовки: минимум времени и вкусно очень. Делюсь рецептами
13. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
14. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
15. 1 сентября или День знаний. День знаний 1 сентября 2020 года: история праздника и современные традиции
16. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
17. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
18. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
19. Гимнастика для лица от морщин. Массаж для подтяжки и молодости лица
20. Поделки из листьев деревьев своими руками. Поделка Сова из осенних листьев деревьев — быстро и красиво
21. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
22. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
23. Топ-10 лучших фирм купальников. Лучшие фирмы купальников
24. Польза и вред апельсина для здоровья организма. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
25. Почему от ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
26. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
27. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
28. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
29. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
30. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
31. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
32. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
33. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
34. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
35. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
36. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
37. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
38. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
39. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
40. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
41. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
42. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
43. Сахарные помидоры на зиму
44. При каких болезнях нельзя пить молоко. Врач объяснила, почему взрослым нельзя пить молоко и чем его заменить
45. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
46. Схема берета Герда спицами с подробным описанием и схемой. Знаменитый баскский берет Герда
47. Рябина, что с ней можно сделать. Что можно приготовить из рябины?
48. Забавные истории из жизни известных людей!
49. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»
50. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!