Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
2. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
3. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
4. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
5. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
6. Зуд при заболеваниях внутренних органов. Зуд кожи
7. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
8. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
9. Заготовки из невежинской рябины. Топ-5 самобытных рецептов Владимирской области
10. Варенье из красной рябины на зиму в домашних условиях. Варенье из красной рябины на зиму - 5 простых рецептов с фото пошагово
11. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
12. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
13. С чем носить женский пиджак и жакет. Как он стал женским
14. Доклад на тему святочные гадания в древней руси. Гадания на Святки
15. Как убрать носогубные складки. Почему появляются носогубные складки и как их корректировать?
16. Притча про веру надежду и любовь.
17. Красная горка традиции и обычаи. Обряды и традиции Красной Горки
18. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
19. Каланхоэ в глаза. КАЛАНХОЭ
20. Рецепт приготовления моченых арбузов. Соленые арбузы с лимонной кислотой
21. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
22. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
23. Салат морская жемчужина с кальмарами креветками и красной икрой. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
24. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
25. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
26. Как убирают мешки под глазами в косметологии. Основные результаты
27. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
28. Убрать гусиные лапки вокруг глаз. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
29. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
30. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
31. Малосольные арбузы в банках. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
32. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
33. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
34. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
35. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
36. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
37. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
38. Магия колец, как носить кольца с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
39. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
40. Игры для детей и взрослых дома. Разде. Игры для всей семьи: игры со словами.
41. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
42. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
43. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
44. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
45. Диета на киселе
46. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
47. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
48. Забавные истории из жизни известных людей!
49. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник