Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Талисманы растения для знаков зодиака. Цветы-талисманы знаков зодиака
2. Каланхоэ в народной медицине рецепты. Сок каланхоэ: лечебные свойства
3. Топы из платка. Виды материалов
4. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
5. Засолить арбузы в ведре. Как купить правильный арбуз для консервации
6. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
7. О хлебе притча. Притча о хлебе
8. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
9. Святители Афанасий и Кирилл. Святитель Афанасий Великий, архиепископ Александрийский
10. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
11. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
12. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
13. Здоровые свойства апельсиновой корки. Этапы развития целлюлита и их особенности
14. Как правильно носить золотые кольца. Безымянный палец правой руки
15. Влияние обручальных колец на здоровье человека. Обручальные кольца и мужская сила
16. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
17. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
18. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
19. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
20. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
21. Как избавиться от мимических морщин на лице. Естественное и преждевременное старение
22. Красная горка традиции и обычаи. Обряды и традиции Красной Горки
23. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
24. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
25. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
26. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
27. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
28. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
29. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
30. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
31. На какой картинке изображен поцелуй тест. Пройти тест Роршаха
32. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
33. Торт простой Прага. Торт Прага в домашних условиях: 5 рецептов торта с пошаговыми фото
34. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
35. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
36. Мандарин домашний уход. Посадка мандарина
37. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
38. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
39. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
40. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
41. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
42. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
43. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
44. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
45. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
46. Как перешить платье в блузку. Вдохновение старой рубашкой
47. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
48. Цветы Девы комнатные. Цветы счастья Девы
49. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!
50. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры