Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
3. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
4. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
5. Гусиные лапки под глазами чем убрать. Инъекции филлеров и Ботокс
6. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
7. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
8. Притча о самом главном в жизни. Две притчи о самом главном в жизни
9. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
10. Ваш ангел хранитель и икона заступница по дате рождения. Святой покровитель по дате рождения
11. Храм Афанасия и Кирилла. ПРЕСТОЛ ВО ИМЯ   СВТТ. АФАНАСИЯ И КИРИЛЛА, ПАТРИАРХОВ АЛЕКСАНДРИЙСКИХ
12. У КОГО КАКОЙ ангел-хранитель. Ангел-хранитель по дате рождения
13. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
14. Невежинская рябина польза и вред. Рябина Невежинская
15. Слойки с яблоками из слоеного теста со спрайтом. Слоёные рогалики на "Спрайте"
16. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
17. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
18. Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
19. Малоизвестный небесно голубой гриб. Небесно-голубой гриб
20. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
21. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
22. Ажурная пелерина спицами. Вязаная накидка спицами, подборка
23. Тушонка з свинини в домашніх умовах. Домашняя свиная тушенка - 7 рецептов
24. Можно ли загорать после лазерной эпиляции ног. Польза и вред лазерной эпиляции
25. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
26. Как убрать морщины на лице. Anti-age препараты
27. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. При помощи косметических средств
28. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
29. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
30. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
31. Ботокс в лоб, что нельзя делать после процедуры. Чего нельзя делать после процедуры?
32. Релатокс рекомендации после процедуры. Описание препарата
33. Как сделать индейку мягкой и сочной при жарке. Как вкусно приготовить филе индейки на сковороде? 6 рецептов блюд из индейки
34. Какие заготовки можно сделать из редиса на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
35. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
36. Что делать с рябиной на зиму. Огурцы с рябиной
37. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
38. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
39. Рябиновые бусы для чего. Творческая работа «Рябиновые бусы»
40. Пенек своими руками из картона. Декоративный пенёк из папье-маше
41. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
42. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
43. Конвертики из сыра с начинкой закуска. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
44. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
45. Глазурь для печенья, как приготовить. 5 рецептов глазури для нарядных новогодних печенюшек
46. С рябиной рецепт. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
47. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием
48. Зимняя шапка и снуд спицами. Вяжем теплые комплекты - шапка и снуд
49. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов