Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
2. Сколько часов нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
3. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
4. Какой катетер нужен для прокола септума. Лучший вариант для прокола детский ушек
5. Почему болят проколы в ушах от сережек. Проколоть уши ребёнку без боли и риска
6. Почему не заживает хрящ в ухе после прокола. Правила ухода за пирсингом хряща уха
7. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
8. Рецепты арбузов на зиму в банках. Лучшие рецепты с фото
9. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
10. Какие цветы дарят на свадьбу. Какие цветы принято дарить на свадьбу и что они символизируют в букете для молодоженов?
11. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
12. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
13. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
14. Ювелирный этикет ношения колец. Ювелирный этикет. Общие правила
15. На какой руке, какие кольца принято носить. Как носить кольца? Объясняем на пальцах!
16. Магия колец или как носить кольцо с пользой. Магия колец. Как носить кольцо с пользой: на каком пальце носить
17. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
18. Магия колец.Как носить кольцо с пользой. Магия колец: Как носить кольцо с пользой
19. Поделки из шишек и кленовых листьев. Поделки из шишек, листьев, семян, соломки
20. Инъекции от морщин. Инъекционные процедуры в косметологии
21. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
22. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
23. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
24. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
25. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
26. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
27. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
28. Удаление комочков Биша без операции. Комки Биша — удалять или не удалять?
29. Омоложение кожи вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
30. Как убрать морщины под глазами. Профессиональный уход за кожей — путь к избавлению от морщин
31. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
32. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
33. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
34. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
35. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
36. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
37. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
38. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
39. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
40. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
41. Чешутся веки глаз чем лечить. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
42. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
43. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
44. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
45. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
46. Приготовление сиропа из шиповника в домашних условиях. Сладкий сироп из шиповника с лимоном в домашних условиях
47. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
48. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
49. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
50. Берет Герда схема. Особенности берета Герда со схемой и подробным описанием