Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
2. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
3. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
4. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
5. Маринованный арбуз на зиму. Советы по выбору исходного сырья
6. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
7. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
8. Ботокс, как действует. Ботулинотерапия в косметологии
9. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
10. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
11. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
12. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
13. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
14. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
15. Как сделать глазурь для печенья в домашних условиях. Как приготовить глазурь для печенья по 9 рецептам самостоятельно в домашних условиях
16. Самый известные кольца обереги.. Как выбрать кольцо - оберег?
17. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
18. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
19. Цитрусовые ванны от простуд и сухости кожи. Сухость в носу: причины
20. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
21. Пирожки тающие во рту рецепт. Пирожки с капустой из дрожжевого теста, нежные, как пух, тающие во рту
22. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
23. Шаль винограда гроздья. Шаль Виноградные гроздья
24. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
25. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
26. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
27. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
28. Купить косметику из кореи в официальном интернет-магазине. Где заказывать корейскую косметику? Проверенные сайты и ценные советы
29. Что лучше выбрать. Покупать «дешёвое» или «качественное»? Три подсказки: Как не прогадать и сделать правильный выбор
30. Ботулотоксин механизм действия. Возможности и перспективы использования ботулотоксина в клинической практике
31. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
33. Как часто делается лазерная эпиляция. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
34. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
35. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
36. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
37. Какие уходовые процедуры можно делать беременным. Растяжки у беременных
38. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
39. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
40. Как очистить морские ракушки.
41. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
42. Магия колец, как носить кольцо с пользой. КАК НОСИТЬ КОЛЬЦО С ПОЛЬЗОЙ.МАГИЯ КОЛЕЦ.
43. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Что можно сделать из красной рябины рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
45. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
46. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
47. Пирог с клюквой и яблоками в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
48. Дутые оладьи рецепт пошаговый. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
49. Вера надежда любовь заговоры. День Веры, Надежды и Любви: приметы, традиции и заговоры
50. Базалиома форум больных. Совсем чуть-чуть теории