Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Бусы из рябины оберег. Магические свойства рябины - Защита на рябиновые бусы
2. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
3. Ботулотоксин в косметологии, что это. Минусы ботокса
4. Отвар апельсиновых корок польза и вред. Творчески подходите к еде
5. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
6. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
7. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
8. Маринованный арбуз в 3-х литровых банках на зиму. Простые и быстрые рецепты на зиму: маринованные арбузы в 3 литровых банках
9. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
10. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
11. Какие арбузы можно использовать для засолки. Соленые арбузы в банках на зиму (ну очень вкусные рецепты)
12. Впадины под глазами, как избавиться косметология. Гравитационный птоз: что это такое и как с ним бороться
13. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
14. Если веки глаз чешутся. Почему чешутся глаза?
15. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
16. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
17. Избавиться от следов от прыщей в домашних условиях. Что можно сделать дома
18. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
19. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
20. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
21. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
22. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
23. День 1 сентября в истории. 1 сентября - Календарь Истории.
24. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
25. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
26. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
27. Lpg массаж, что это за процедура противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
28. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
29. Польза апельсиновых корок для сада. Как применять апельсиновые корки в саду
30. Домашний ботокс от морщин вокруг глаз. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
31. Какой массаж лучше для похудения ручной или lpg. Ручной или аппаратный массаж при целлюлите
32. Сироп из шиповника в домашних условиях на зиму. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
33. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
34. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
35. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
36. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
37. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
38. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
39. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
40. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
42. Рецепт моченых арбузов в банках. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
43. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
44. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
45. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
46. Чешутся веки причина. Почему шелушатся и чешутся веки?
47. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
48. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
49. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
50. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд