Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных рецептов арбузов на зиму. Маринованные арбузы на зиму – 5 рецептов вкусных консервированных арбузов
2. Сколько раз делать лазерную эпиляцию для избавления от волос. Вся правда про лазерную эпиляцию: часто задаваемые вопросы и заблуждения (Lady Mail.ru)
3. Лпиджи массаж для тела. Эффект от LPG массажа, какие проблемы решит
4. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
5. Арбузы на зиму в банках. Полезные свойства арбуза
6. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
7. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
8. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
9. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
10. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
11. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
12. Кабачки соломкой на зиму. Кабачки на зиму по-корейски: проверенный рецепт с приправой
13. Самые удивительные грибы мира. Необычные среди необычных
14. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
15. Профилактика и устранение мимических морщин. Попросите дерматолога подобрать вам косметику
16. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
17. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
18. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
19. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
20. Каланхоэ с медом народные рецепты. Причины выпадения волос пучками
21. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
22. Как омолодить зону лба. Причины появления морщин на лбу
23. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
24. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
25. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
26. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
27. Противопоказания к обертыванию. Противопоказания к обёртыванию
28. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
29. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
30. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
31. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
32. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
33. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
34. Выкройка трикотажного платья с цельнокроеным рукавом. Особенности фасона
35. Как приготовить трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
36. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
37. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
38. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
39. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
40. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
41. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
42. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
43. Конвертики из сыра с начинкой закуска. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
44. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
45. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
46. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
47. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд
48. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
49. Что делать с сушеными кабачками. Правила сушения
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки