Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Бусы из рябины оберег. Магические свойства рябины - Защита на рябиновые бусы
2. Лучшие рецепты засолки арбуза в банках. Какие ингредиенты и специи понадобятся
3. Что делать если базалиома кровит и сочится. Что такое базалиома и как она проявляется?
4. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
5. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
6. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
7. Засолка арбузов в банках. Рецепт классического соления арбузов с фото
8. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
9. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
10. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
11. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
12. Корейская косметика для лица. Нетипичные компоненты корейских кремов
13. История праздника День знаний. Краткая история праздника 1 сентября - День знаний
14. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
15. С чем носить женский пиджак и жакет. Как он стал женским
16. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
17. Жизнь и подвиг. Сайт о подвигах и героях
18. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
19. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
20. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
21. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
22. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
23. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
24. Восстановление организма после приёма антибиотиков. Виды пробиотиков
25. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
26. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
27. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
28. Как убрать глубокую межбровную морщину. Как быстро убрать межбровные морщины у косметолога
29. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
30. Как убрать мешки под глазами. Темные «круги» и «мешки» под глазами: в чем причина?
31. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
32. Поделки из листьев и желудей. Поделки из желудей – интересные красивые идеи и их создание своими руками (105 фото)
33. Поделки из природных материалов. ЧЕШУЙКИ от шишек.
34. Кожа после прыщей. Почему появляются следы от прыщей
35. Морщины под глазами, как избавиться косметология. Безоперационная блефаропластика
36. Как вывести Ботокс из лба побыстрее. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
37. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
38. Лазерная эпиляция, как подготовиться к первой процедуре. Ответы на часто задаваемые вопросы
39. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
40. Хрящ уха панчем, что это. Процесс прокола хряща уха
41. Трафареты для декора шоколадом: как выбрать и купить
42. Заготовка облепихи на зиму рецепты облепиховое масло. Что можно сделать из ягод облепихи на зиму. Рецепты
43. Что сделать из рябины. Что можно приготовить из рябины?
44. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
45. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
46. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
47. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
48. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
49. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
50. В 45 баба ягодка опять, а .