Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
2. Отекаю по утрам. Причины появления отека лица
3. Ультразвуковой лифтинг лица. Как это работает
4. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
5. Реакции на ужаления насекомых. Патогенез
6. Что можно сделать из плодов красной рябины. Варенье из красной рябины
7. Маринованные арбузы в банках на зиму вкусные. Арбузы в банках на зиму — 8 пошаговых рецептов заготовок
8. Комнатные цветы для Козерога. Домашние растения для Козерога
9. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
10. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
11. Невежинская рябина на моем дачном участке.. Описание рябины невежинской
12. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
13. Как зарумянить курицу в духовке. Буженина из курицы
14. Самые удивительные грибы мира. Необычные среди необычных
15. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
16. С чем носить женский пиджак и жакет. Как он стал женским
17. История празднования нового года на Руси. Новый год: история возникновения
18. Lpg массаж, что такое. LPG массаж. За и против
19. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
20. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
21. Удаление морщин под глазами в GMTClinic. Суть метода
22. Как выбрать средства от морщин вокруг глаз. Как выбрать крем вокруг глаз
23. Как можно убрать морщины под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
24. Отвар из апельсиновых корок с корицей.. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
25. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
26. Массаж при грудном вскармливании. МАССАЖ ГРУДИ ПРИ КОРМЛЕНИИ
27. Как убрать морщинки вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
28. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
29. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
30. Проколола уши пистолетом, как ухаживать. Как ухаживать за ушками после прокалывания
31. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
32. Лечо сколько уксуса на литровую банку. 7 секретов идеального лечо
33. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
34. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
35. Что делают из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
36. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
37. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
38. Мандарин комнатный уход. Мандариновое дерево в горшке: особенности выращивания в домашних условиях
39. Цыплята корнишоны, как приготовить в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
40. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
41. Святая иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
42. Арбузы соленые очень вкусные. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
43. Характер по числу и месяцу рождения. Характер по месяцу рождения
44. Цветы для Козерога комнатные. Растения Козерога — помощь для эмоционального и физического здоровья. Фото
45. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
46. Вязаный пэчворк спицами схемы осенние листья. Невероятно красивый вязаный пэчворк «Листья». МК…
47. Что приготовить из вымени говяжьего. Вымя говяжье - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
49. Что можно приготовить впрок из красной рябины. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
50. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд