Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
2. Цветок из фисташковой скорлупы. Поделки из фисташек. Из фисташковой скорлупы поделки
3. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
4. Какая икона по гороскопу подходит. Кто из святых оберегает разные знаки Зодиака
5. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
6. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
7. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
8. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
9. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
10. Малоинвазивные операции в москве. Стоимость услуг
11. Варенье из красной рябины на зиму: 3 простых рецепта
12. Ваш ангел-хранитель и икона-заступница. Ваш ангел-хранитель и икона – заступница по дате рождения
13. Осенние поделки в садик и школу своими руками. Осенние поделки к празднику осени из листьев, фезалиса, пластилина, овощей — придумываем креативное название, создаем шедевры
14. Конвертики из сыра хохланд с начинкой. Праздничная закуска «Сырные рулетики» 3 вкусных рецепта!
15. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
16. Почему учебный год начинается 1 сентября. Почему День Знаний отмечается 1 сентября?
17. Как должен сидеть пиджак. Руководство мужчин, как выбрать правильно.
18. Какие были гадания на Руси.
19. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
20. Салат с рисом или фасолью на зиму. 2 рецепта салатов на зиму.
21. Как без операции подтянуть нижнюю треть лица. АППАРАТЫ И ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ
22. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
23. Что может и не может исправить блефаропластика. Заметны ли рубцы после пластики век
24. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
25. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
26. Как убрать носослезную борозду. Способы избавления от носослезной борозды
27. Косметологические кушетки для массажных салонов. Функционал косметологической кушетки
28. Поделки из осенних листьев для детей. Аппликации из листьев на тему «Осень»: 100 идей в детский сад и школу
29. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
30. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
31. Аппарат LPG cellu m6 integral. Кому подходит процедура LPG ?
32. Лимфодренажный массаж лица техника. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
33. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
34. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
35. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
36. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
37. Как очистить морские ракушки.
38. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
39. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
40. Прикольный вопросы и ответы. Смешные шуточные вопросы
41. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
42. Афанасий и Кирилл икона. Святой Кирилл - Ангел-хранитель (икона)
43. Вера надежда Любовь заговор. Традиции и обряды на день Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи
44. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
45. Отеки утром причины. Причины утренних отеков
46. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
47. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
48. Комнатный цветок для Девы. Цветы счастья Девы
49. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
50. Забавные истории из жизни известных людей!