Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Чешется веко почему. Зуд тела
2. Сироп из шиповника рецепт приготовления. Сироп шиповника, полезные свойства и противопоказания — инструкция по применению
3. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
4. RF-лифтинг. Что же такое радиоволновой лифтинг?
5. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
6. Что делать с корками от апельсина. Почему появляется целлюлит
7. Суп на зиму борщ. Как приготовить борщ на зиму в банках
8. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
9. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
10. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
11. Как убрать носогубные складки. Почему появляются носогубные складки и как их корректировать?
12. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
13. Как убрать действие Ботокса. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
14. Способы применения апельсиновых корочек. Как используют корки от апельсина на кухне – кулинарные советы
15. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
16. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
17. Выкройка для свитера собаки. Худи для собаки своими руками
18. Маринованный перец за 5 минут. Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с растительным маслом и чесноком
19. Плохая работа щитовидной железы симптомы. Причины заболеваний щитовидной железы
20. Рецепт арбуз моченый. Квашенные с горчицей ломтики арбузов в трехлитровой банке, острые и резкие
21. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
22. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
23. Осенние поделки из природного материала. Поделки из осенних природных материалов: правильная подготовка
24. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
25. Лпджи массаж до и после. 6 распространенных заблуждений относительно LPG
26. Процедуры от морщин под глазами. Когда появляются морщины под глазами
27. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
28. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
29. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз в домашних условиях. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
30. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
31. Куда можно колоть ботокс на лице схема. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
32. Узор крючком виноградная гроздь схема. Узор крючком «Виноград» (УЗОРЫ КРЮЧКОМ)
33. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
34. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
35. Что приготовить из ягод рябины. Что можно приготовить из рябины?
36. Глазурь для печенья в домашних. Пошаговый рецепт с фото
37. Симптомы если щитовидка не в порядке. Какие бывают заболевания щитовидной железы
38. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
39. Заправка из овощей для борща на зиму. Заправка для борща на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
41. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
42. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
43. Как тату влияет на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
44. Вопросы с ответами веселые. Забавные шуточные вопросы
45. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
46. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
47. Что делают из фатина. Фатин: материал для счастливых событий
48. БАНО эко вешняки последние новости. Выживших животных из приюта БАНО "ЭКО-Вешняки" спасают всей Москвой
49. Чешутся веки причины и лечение. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
50. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)