Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
2. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
3. Рф лифтинг. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
4. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
5. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
6. СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ в косметологии. Описание препарата СКИПИДАРНАЯ МАЗЬ (UNGUENTUM TEREBENTHINAE)
7. Что можно сделать из коньячной рябины. Рябина на коньяке: как приготовить вкусную настойку родом из СССР
8. Эффект от LPG массажа. Для кого подойдёт LPG массаж
9. Варенье из красной рябины.  
10. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
11. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
12. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
13. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
14. Народный календарь 14 сентября. Семёнов день. Осенины
15. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
16. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
17. Как избавиться от кроличьих морщин на носу Блог клиники лица. Как избавиться от морщин на лице
18. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
19. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
20. Заговоры Медовый Спас. Обряды на Медовый Спас 2020. Заговоры на удачу, деньги, любовь
21. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
22. Как убрать глубокую межбровную морщину. Как быстро убрать межбровные морщины у косметолога
23. Мезотерапия вокруг глаз, как спасение от мешков. Мезотерапия кожи вокруг глаз
24. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
25. Как ухаживать за кожей лица посл. Общие рекомендации по уходу для тех, кто хочет замедлить старение
26. Безопасная косметика для беременных. Какая косметика вредна беременным
27. 11 удивительных свойств цитрусов. Цитрусовые – защитники нашего организма от рака
28. Мешки под глазами после ботокса. Противопоказания к ботоксу
29. LPG массаж вреден ли для здоровья. Противопоказания к проведению LPG массажа
30. Чем убрать следы от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
31. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
32. Прокол ушной раковины. Коррекция мочки уха
33. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
34. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
35. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
36. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
37. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
38. Цельнокройное платье выкройка. Особенности фасона
39. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
40. Кулинарные хитрости домохозяек. 16 кулинарных лайфхаков: хитрости от домохозяек
41. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
42. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
43. Святая иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
44. Планка 4 минуты. Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц!
45. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
46. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
47. Сделать трюфель дома. Домашние конфеты трюфель - 4 домашних вкусных-рецепта
48. Диета на киселе
49. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
50. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»