Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные факты о Ульяновске могут удивить туристов
2. Модный Блузон Накидка за 30 Минут: Шаг за Шагом из Двух Платков
3. Заговор на защиту: раскрытие тайн древнего ритуала
4. Что такое явление "Белые ночи
5. Как снять наговор на обручальное кольцо: полное руководство
6. Польза апельсинов для сердца: что нужно знать
7. Цитрусовые фрукты в осеннем меню: как добавить витамины в вашу диету
8. Как наш организм реагирует на стресс
9. Хлеб как символ души: народные притчи о жизни и мудрости
10. Почувствуйте вкус лета с салатом на зиму с рисом
11. Вкусный и полезный салат с рисом и овощами для зимы
12. Уверенность и готовность: Чек-лист для подготовки ребенка к школе
13. Быстрое утро: секреты быстрого ухода за ребенком
14. Подготовка ребенка к школе: список Департамента образования
15. Подготовка к первому дне в школе: как подготовить свою дочь
16. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
17. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
18. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
19. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
20. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
21. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
22. Что такое краснокочанная капуста
23. Какие продукты входят в аптечную косметику
24. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
25. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
26. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
27. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
28. Как сделать садовый декор из цемента?
29. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
30. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
31. Основные аптечные бренды: что нужно знать
32. Как часто нужно тренироваться для начинающих
33. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
34. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
35. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
36. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
37. Подготовка к заделке стыков
38. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
39. Какие методы вы использовали для отказа от курения
40. Что такое диуретики и как они влияют на организм
41. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
42. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
43. Какие побочные эффекты могут возникнуть при использовании таблетки лида для похудения
44. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
45. Выбор духовых шкафов
46. Как сбросить прошлое?
47. Список трендов осенью 2024 года
48. Можно ли заменить алкоголь на другой ингредиент
49. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
50. Как выбрать туалет с панелями на стенах