Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Поделки из листьев поэтапно. Мастер-класс «Поделки из листьев»
3. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
4. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
5. Белая глазурь рецепт для печенья. Классическая глазурь – «royal icing»
6. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
7. Чешется веко почему. Зуд тела
8. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
9. Как засолить арбузы в банках на зиму. Общие правила засолки арбузов
10. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
11. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
12. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
13. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
14. Модные вечерние платья 2022 женские. Шикарные вечерние платья 2022 – ТОП-100. Актуальные модели и цвета
15. Рябина красная заготовка на зиму и способы приготовления. Рецепты из красной рябины
16. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
17. КАК ПРЕВРАТИТЬ кольцо В СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ. Как превратить кольцо в талисман
18. Можно ли LPG во время месячных. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
19. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
20. Как сделать солевой раство. Промывание носа: польза и вред
21. Лицо после ботокса. Определение ботокса
22. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
23. 88 подарков на 8 Марта. Что дарить на 8 Марта: 200+ идей современных, полезных и желанных подарков
24. Что делать если загноилось ухо после прокола. Причины воспаления
25. Рецепты из актинидии. Рецепт «Актинидия на зиму»:
26. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
27. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
28. Морщины под глазами в 30 почему появляются и как убрать. Почему появляются морщины под глазами: распространенные причины
29. История любви Роми шнайдер и алена делона. Ален Делон. Голос из хора
30. Плохая работа щитовидной железы симптомы. Причины заболеваний щитовидной железы
31. Красная рябина блюда.
32. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
33. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
34. Как УБРАТЬ мимические МОРЩИНЫ вокруг глаз. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
35. Морщины под глазами, что делать посл. Американская блефаропластика Фраксель
36. Плюсы жирной кожи. Как ухаживать за кожей в зависимости от ее типа?
37. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
38. Способы заготовки облепихи. Облепиха на зиму — рецепты без варки
39. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
40. Красная горка история праздника. Традиции Радоницы
41. Как в домашних условиях приготовить сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
42. Секреты слоеного бездрожжевого теста. Виды слоеного теста
43. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
44. Рассол для соленых арбузов. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
45. Что можно сделать из рябины.
46. Как я снизил сахар в крови. Как быстро и безопасно снизить уровень сахара в крови?
47. Консервация на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
48. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
49. Шаблоны для рисования шоколадом. Трафареты для украшения торта своими руками
50. Что сделать с рябиной красной. Что можно приготовить из рябины?