Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Татуировка: способ изменить судьбу или просто модное украшение
2. Полезные и хрустящие: как приготовить кабачковые чипсы в сушилке
3. Как Выбрать Правильную Вязаную Одежду для Вашего Маленького Пса
4. Уютный свитер для вашего питомца: мастер-класс по вязанию спицами
5. Схемы вязания для собак мелких пород: полное руководство
6. Связать для чихуахуа одежду своими руками: пошаговое руководство для начинающих
7. Пошаговая инструкция: как связать одежду для вашей собаки в домашних условиях
8. Почему отекают руки по утрам: причины и решения
9. Какие фестивали и культурные мероприятия проводятся в Москве летом
10. Можно ли взрослым пить молоко: за и против
11. Эмоциональные поздравления на 1 сентября: красивые слова в прозе
12. Легкая пляжная накидка из двух платков: мастер-класс
13. Как зарядить кольцо на любовь: полное руководство и отзывы
14. Как из кольца сделать талисман на удачу: пошаговая инструкция
15. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
16. Мастер-класс: Как создать сильный оберег из кольца своими руками
17. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: пошаговая инструкция
18. Польза и вред апельсинов: что нужно знать
19. Certainly! Here is a well-organized and elegant presentation of the 60 questions based on the six headlines about Magnitogorsk:
20. Запас на зиму: рецепт овощного салата с рисом
21. Вкусный и полезный: рецепт салата из фасоли с рисом
22. Сохраняйте вкус лета на протяжении всего года с салатом из овощей и фасоли на зиму
23. Салат из фасоли на зиму: простой рецепт для хранения
24. Опыт использования хвойного вечернего бальзама Сибирские кедры: отзывы пользователей
25. Подготовка к школе: ваш универсальный список покупок
26. Быстрое утро: секреты быстрого ухода за ребенком
27. Подготовьтесь к новому учебному году: список вещей для школы
28. 20 средств из аптеки, которые могут спасти вашу жизнь
29. Будьте молодыми за копейки: самые эффективные аптечные средства от морщин
30. Как использовать текстиль в марокканском стиле
31. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
32. Как начать процесс отказа от курения
33. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
34. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
35. Лучшие средства для лица: как выбрать то, что подходит именно вам
36. Как построить доверительные отношения с собеседником
37. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
38. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
39. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
40. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
41. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
42. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
43. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
44. H2. Проверять свои знания
45. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
46. Какие продукты для ухода за одеждой можно использовать для удаления пятна от шариковой ручки
47. Как сделать настил для ступеней
48. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
49. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
50. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу