Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
2. Сколько раз делать лазерную эпиляцию для избавления от волос. Вся правда про лазерную эпиляцию: часто задаваемые вопросы и заблуждения (Lady Mail.ru)
3. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
4. Воспаление тройничного лицевого нерва. Симптомы невралгии тройничного нерва
5. Арбузы соленые в банках. Как правильно засолить арбуз в домашних условиях
6. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
7. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
8. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
9. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
10. Варенье из красной рябины.  
11. Семь полезных свойств апельсиновой кожуры. Полезные свойства апельсиновой цедры
12. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
13. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
14. История праздника Новый год. История Нового года в России: кратко
15. Притча про веру надежду и любовь.
16. Как собрать рюкзак и пенал в школу. Как собрать рюкзак в школу
17. Морщины на щеках, как избавиться. Гимнастика для лица от морщин
18. Поделки из листьев на тему осени для детского.. Аппликации из листьев на тему «Осень» для школы и детского сада
19. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
20. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
21. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
22. Как обработать уши после прокалывания. Лечение
23. Моченые арбузы резаные. Особенности хранения заготовок
24. Ботокс лоб межбровье. Процедура введения Ботокса в лоб – просто и быстро!
25. Как приготовить в домашних условиях сироп из шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях
26. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
27. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
28. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
29. Как убрать морщинки вокруг глаз. Как избавиться от морщин вокруг глаз
30. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
31. После ботокса сколько нельзя ложиться. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Lpg массаж тела противопоказания. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
33. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
34. Пляжные туники из платков. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
35. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
36. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
37. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
38. Схема имитации косы спицами. Роскошный узор спицами «Имитация косы» без провязывания перекрещений петель
39. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
40. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
41. Что можно сделать из плодов рябины красной.
42. Чешется кожа вокруг глаз. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
43. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
44. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
45. Сахарные помидоры на зиму
46. Что делать если отекаешь по утрам. Причины, требующие медицинской помощи
47. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
48. В 45 баба ягодка опять, а .
49. Что означает тень человека. Мифы и факты о человеческой тени (10 фото)
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов