Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
2. Салат черноморская жемчужина. Ингредиенты для приготовления салата "Морская жемчужина"
3. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
4. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
5. Вакуумно-роликовый массаж противопоказания и показания к применению. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
6. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
7. 13 февраля-БЕССРЕБРЕННИКИ МУЧЕНИКИ КИР и ИОАНН. Жития бессребреников мучеников Кира и Иоанна и с ними мучениц Афанасии и дщерей ее Феодотии, Феоктисты и Евдоксии
8. Чешутся и воспалились веки. Определение болезни. Причины заболевания
9. Что символизируют кольца на разных пальцах. Семейный статус
10. День знаний 1 сентября 2022. Прикольный сценарий линейки 1 сентября 2021-2022 года
11. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
12. Какие праздники 1 сентября в России и мире.
13. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
14. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
15. ТОП-7 недорогих аптечных средств для ухода за лицом
16. Как убрать носогубные складки Блог клиники лица. Как убрать носогубные складки
17. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
18. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
19. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
20. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
21. Что можно приготовить из рябины садовой. Добавление статьи в новую подборку
22. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
23. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
24. Женские шлепанцы 2021. Какие женские шлепки будут в моде в 2021 году
25. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
26. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
27. 10 полезных свойств апельсинов.
28. Синяк после ботокса. Как действует Ботокс после введения?
29. Можно ли пить после прокола ушей. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
30. Лимфодренажный массаж лица это. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
31. LPG массаж правила до и после процедуры. Эффект после LPG массажа
32. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
33. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
34. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
35. Тесто на чебуреки на воде рецепт. Как приготовить тесто для чебуреков
36. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
37. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
38. Сколько переваривается яйцо. Время переваривания пищи в желудке
39. Истории из жизни людей знаменитых. Забавные истории из жизни известных людей!
40. Притча про любовь надежду и веру. Притча о Любви, Вере и Надежде
41. Что делают с красной рябиной.
42. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
43. Как приготовить цыпленка в духовке корнишона. Ингредиенты на 2-3 порции:
44. Как порезать сосиску красиво. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
45. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
46. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
47. Вязание спицами наборный край. Особенности вывязываания планок в жакетах
48. Ангелы кирилл и афанасий. Акафист святителям Афанасию Великому и Кириллу, архиепископам Александрийским
49. Хризантемы, чтобы раньше зацвели.
50. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки