Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
2. Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом. Классика
3. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
4. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
5. Глаза чешутся и краснеют. Симптомы заболевания
6. Отек Квинке у детей. Симптомы отека Квинке
7. Как правильно колоть ботокс между бровей. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
8. Домашний трюфель рецепт. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
9. Оладьи дутые рецепт. Дутые оладьи по рецептам прабабушек!
10. Чешется веко где ресницы. Чешуйчатый блефарит
11. Камамбер сыр аналоги. Что такое камамбер и как его делают
12. Охраняют святые афанасий и кирилл. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
13. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
14. Память святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
15. Характер человека по любимому животному. Кошки и собаки
16. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
17. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
18. Откуда повелось начинать учебный год с первого сентября. Когда начинается учебный год в разных странах
19. Новый год 1 сентября. Чинно и торжественно: как и почему отмечали Новый год 1 сентября
20. Чем грунтовать камень перед росписью. Разрисовываем камни: финишное покрытие
21. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
22. Мимические морщины на лице. Внешние причины
23. Омоложение зоны поз глазами. Контурная пластика вокруг глаз
24. Как убрать морщины под глазами в домашних условиях. Чем стереть морщинки у глаз? Комплекс упражнений по фейсфитнесу
25. Ботулотоксин в косметологии противопоказания. Ботокс - что это такое и на что способен препарат?
26. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
27. 10 полезных свойств апельсинов.
28. Сколько единиц ботокса нужно для лба. Часто задаваемые вопросы
29. Вакуумно роликовый массаж тела, что это. Общее представление о методике
30. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
31. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
32. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
33. Как очистить морские ракушки.
34. Притчи о вере надежде и любви. «Вера и надежда» – притча
35. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
36. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
37. Рецепт торта Прага простой рецепт. Торт Прага ( Пражский ) - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
38. Что приготовить из рябины. Полезные свойства красной рябины
39. Что можно сделать с рябиной красной на зиму.
40. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
41. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
42. Рецепт сироп шиповника. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
43. Засолка арбузов в пластиковом ведре. Засолка арбузов в бочке по бабушкиному рецепту
44. Как сделать платье из блузки. Вдохновение старой рубашкой
45. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?
46. Закуска в сушках. Фаршированные сушки: крутая закуска на скорую руку
47. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
48. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
49. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд
50. Золотой ус от пяточной шпоры. Золотой ус вылечит пяточную шпору!