Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Модели брюк с выкройками и схемами. Построение передней половинки брюк
2. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
3. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
4. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
5. Арбузы на зиму в банках рецепт с аспирином. Арбузы на зиму с аспирином
6. Болезни кожи при сахарном диабете. Проблемы кожи, связанные с диабетом
7. Как устранить аллергическую реакцию на глазах. Определение болезни. Причины заболевания
8. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
9. Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках: простой рецепт
10. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
11. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
12. Варенье из нежинской рябины красной рецепт простой. Варенье из красной рябины на зиму с апельсинами
13. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
14. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
15. Какие кольца маги считают мощными оберегами. Защитная символика на кольцах
16. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
17. Как отличить ядовитый гриб от съедобного. Осторожно, опасны для жизни
18. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
19. Актинидия на зиму заготовки. Рецепты заготовок из актинидии
20. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
21. Как вывести пни от деревьев. Функциональный подход
22. Что делать если по утрам отекаешь.
23. Лазерная блефаропластика век и омоложение глаз. Некоторые методики блефаропластики без операции
24. Что можно сделать с детьми из осенних листьев. Аппликация из осенних листьев своими руками - особенности работы с материалом,
25. Как избавиться от пигментных пятен. Пигментное пятно —, что это такое
26. Как избавиться от носогубных складок. Как убрать носогубные складки?
27. Как избавиться от морщин вокруг глаз. Все об уходе за кожей вокруг глаз
28. Плавательные костюмы и купальники. Какие бывают купальники
29. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
30. Рецепт теста на воде для чебуреков. Как приготовить тесто для чебуреков
31. Что лучше выбрать. Покупать «дешёвое» или «качественное»? Три подсказки: Как не прогадать и сделать правильный выбор
32. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
33. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
34. Почему не выпадают волосы после лазерной эпиляции. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
35. Сколько будет болеть пупок после прокола. Пирсинг пупка
36. Как удалить пни без корчевания и поджига. Мой опыт
37. Как приготовить корнишоны цыплят в духовке. Ингредиенты на 2-3 порции:
38. Необъяснимое явление природы. 8 загадочных явлений природы, которые наука не может объяснить
39. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
40. Семейные игры дома для детей и взрослых. 12 простых, но небанальных игр для веселого вечера в кругу семьи или друзей
41. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
42. Трафарет для шоколада распечатать. Трафареты для украшения торта своими руками
43. Сыр пластинками плавленый. Закуска "Сырные трубочки" и 6 начинок
44. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
45. Консервация на зиму редиса. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
46. Что пить ребенку при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
47. Что можно сделать из рябины красной в домашних условиях.
48. Чебуреки на воде тесто. Секреты приготовления чебуреков
49. Арбузы моченые рецепты. Классический рецепт моченых в бочке арбузов в домашних условиях и различные варианты добавок
50. Схемы вязания одежды для собак мелких пород. Вяжем для собак маленьких пород со схемами и пошаговыми инструкциями к работе