Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить цукаты из кабачков с любым вкусом в электросушилке: простой рецепт
2. Вязаная одежда для собачек: как связать стильное платье для вашего питомца
3. Пошаговая инструкция: как сшить и связать одежду для вашего чихуахуа своими руками
4. Как шить одежду для собак: полезные схемы и советы
5. Тепло и уют для вашего питомца: вязаный комбинезон для собаки
6. Пошаговая инструкция: как связать одежду для вашей собаки в домашних условиях
7. Почему утром руки становятся отекшими: причины и решения
8. Какие модные выставки и показы проходят в столице
9. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Москве
10. Быстро, просто, стильно: мастер-класс по созданию накидки из платка за 15 минут
11. Какие церкви расположены в Кремле
12. Летний сарафан на полную фигуру: как сшить стильное и удобное платье из двух платков
13. Как сделать оберег из кольца: пошаговая инструкция
14. Как превратить обычное кольцо в мощный оберег: шаг за шагом
15. Есть ли в городе музеи, рассказывающие об его истории
16. Апельсиновый сок: польза и вред для здоровья
17. Притча о хлебе насущном: что это значит для верующих
18. Баночку открываю и все сыты: как правильно хранить продукты в банках
19. Вкусный и полезный: рецепт салата с фасолью и рисом
20. Зимние блюда из фасоли: топ 5 рецептов
21. Запас для зимы: как приготовить салат из помидоров, риса и моркови
22. Here is a list of 60 questions based on the 6 headlines about Veliky Novgorod, covering various aspects such as landmarks, history, relaxation spots, cultural life, interesting facts, and travel tips:
23. Понимание автора: почему многое зависит от того, сколько вы видели
24. Пробуждение сил: как кедровый бальзам укрепляет здоровье
25. Основные канцелярские принадлежности для школы: что необходимо для успешного обучения
26. Подготовка к 1 сентября 2025 года: как быть готовым к новому учебному году
27. Вкусный и полезный: рецепт квашения арбуза в кастрюле
28. Будьте идеальными: 3 недорогих средства для чистой кожи
29. Уход за кожей лица после 25: лучшие средства для сохранения молодости и эластичности
30. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
31. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
32. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
33. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
34. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
35. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
36. Какие растения можно сажать рядом, чтобы они создавали тень друг другу
37. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
38. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
39. Откуда происходит абрикотин
40. H2 Здоровое питание и чай
41. Экономные решения: 7 аптечных средств для ухода за лицом менее чем за 300 рублей
42. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
43. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
44. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
45. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
46. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
47. Мат для занятий йогой и Pilates
48. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
49. 8. Льняное полотно с орнаментом
50. Подготовка к работе