Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог клюквенный в мультиварке. Пирог с клюквой в мультиварке
2. Как работает LPG массаж. Борьба с целлюлитом в XX веке. Дополнительная информация
3. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
4. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
5. Маринованные арбузы в банках на зиму рецепт.. 6 простых и вкусных рецептов маринованных арбузов 2022 в банках на зиму
6. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
7. Рецепт засолки арбузов в кадушке. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
8. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
9. Икона афанасий и КИРИЛЛ Александрийские. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, архиепископов Александрийских
10. Как колят Ботокс в межбровье. Куда колят Ботокс?
11. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
12. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
13. Салат с креветками жемчужина. Салат морская жемчужина
14. Как называли сентябрь на Руси в старину. Как древние славяне называли месяцы года
15. Женский журнал женский мир. Женский журнал Woman.ru
16. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
17. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
18. Картинки мои восхищения. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
19. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
20. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
21. Сколько стоят курсы визажистов? Санкт-Петербургская школа красоты
22. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
23. Как убрать межбровные морщины. Как же бороться с межбровными морщинами?
24. Осложнения после биоревитализации и мезотерапии. Когда нужна биоревитализация
25. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
26. Поделки из листьев и желудей. Поделки из желудей – интересные красивые идеи и их создание своими руками (105 фото)
27. Не выбрасывайте апельсиновые корки. 8 причин не выбрасывать апельсиновую кожуру
28. Противопоказания к горячему обертыванию. Виды обёртываний
29. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
30. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
31. Через сколько встает ботокс после процедуры. Плюсы и минусы применения в косметологии
32. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
33. Лазерная эпиляция сколько процедур нужно для полного удаления волос бикини. Что такое лазерная эпиляция
34. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
35. Какие серьги можно носить после прокола ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
36. Акупрессурный массаж, что это. Точечный массаж: когда назначают, техники выполнения
37. Slim массаж, что это такое. Что такое миостимуляция и для чего она нужна?
38. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
39. Комнатное растение мандарин. Правильный уход за мандариновым деревом в домашних условиях
40. Как переделать свитер в кардиган своими руками. Переделать старый свитер своими руками
41. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
42. Сосиски, как красиво подать. Сосисочное творчество: весело и красиво готовим из сосисок!
43. Почему чешется веко. Почему шелушатся и чешутся веки?
44. Комнатные цветы по знакам зодиака. Близнецы
45. Отечность по утрам причины. Почему отекает лицо по утрам у женщин и мужчин — причины
46. Дети шаляпин федор иванович. Детство и юность певца Федора Ивановича Шаляпина
47. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
48. Великолепно картинки с надписью. Открытки, гифки Восхищение в картинках Оригинальные
49. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
50. Закуска в сушках. Фаршированные сушки: крутая закуска на скорую руку