Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. Как заготовить арбуз на зиму. Мариновать или засолить?Что можно сделать из арбуза на зиму
3. Заготовки из арбуза на зиму. Добавление статьи в новую подборку
4. Вкусные мочёные арбузы на зиму. Квашеные арбузы
5. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
6. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
7. Консервированные арбузы на зиму без стерилизации. Рецепты консервированных арбузов на зиму без стерилизации
8. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
9. Какие цветы дарить на свадьбу молодоженам. Какие цветы дарить на свадьбу?
10. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
11. Все о папье-маше. Техника выполнения папье-маше из бумаги и газеты
12. Француженки жены декабристов. Жены декабристов
13. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
14. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
15. Обувь для бега. Sole Unit (нижняя часть)
16. 10 универсальных правил. Десять правил политического пиара
17. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
18. Как морскую раковину очистить. Как придать блеск
19. Чистка и пилинг в одну процедуру. Уход за кожей лица можно осуществлять с помощью различных косметологических процедур, одной из которых является химический пилинг.
20. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
21. Какие были гадания на Руси.
22. Способы коррекции мимических морщин. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
23. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
24. Сколько стоит удаление мимических морщин вокруг глаз. Коррекция морщин вокруг глаз
25. Поделки из желудей своими руками. Эксклюзивная бижутерия
26. 37-40 недели беременности. Третий триместр беременности: риски, норма, ощущения
27. Как сделать трюфель в домашних условиях. Домашние конфеты трюфель - 3 домашних вкусных рецепта
28. Для чего нужен блендер?, какие преимущества у этих агрегатов? Чем они отличаются
29. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
30. Шприцы для ботокса. КАРТА БЕЗОПАСНОЙ ГЛУБИНЫ ВВЕДЕНИЯ БОТУЛОТОКСИНА
31. Как избавиться от морщин вокруг глаз в 40 лет женщине. Как избавиться от морщин возле глаз
32. Как вылечить следы от прыщей. Как убрать постакне?
33. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
35. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
36. Как убрать брови мефистофеля после Ботокса в домашних условиях. Возможные осложнения после инъекций ботулотоксина
37. Прокол ушной раковины. Коррекция мочки уха
38. Как часто нужно делать LPG массаж. Подробно о LPG-массаже
39. Нормальный тип кожи. Полезная информация от BeautyCab
40. Консервированная редиска на зиму. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
41. Шаблон бабочки из шоколада для торта распечатать. Как сделать бабочку из шоколада.
42. Как связать спицами одежду собаке. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
43. Интересные истории знаменитых людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
44. Что можно приготовить из редиски на зиму. Пошаговый процесс приготовления:
45. Симптомы если не в порядке щитовидка. Какие бывают заболевания щитовидной железы
46. Глазурь белая для печенья. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
47. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
48. Рецепт моченых арбузов в банках. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
49. Диета на киселе
50. Лимонная кислота в быту применение. Лимонная кислота в быту: чем хороша?