Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Возможности современной стоматологии. Возможности современных стоматологов
2. БОТОКС когда виден результат. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
3. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
4. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях. Как солить арбузы в бочке – основные принципы приготовления
5. После ботокса болит лоб почему. Головная боль после ботулотоксина: норма или патология?
6. Причины зуда в глазах. Зуд в глазах: причины непатологического характера
7. Себорейный дерматит на голове. Cимптомы, течение
8. Змей горыныч крючком. Вязание крючком. Игрушки. Змей Горыныч.
9. Засолка арбузов за несколько дней. Особенности засола арбузов
10. Рецепт маринования арбуза с чесноком. Соленые арбузы с чесноком в кастрюле кусочками
11. Поделки из шишек и желудей. Детские украшение
12. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
13. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
14. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
15. Легенда о хлебе для детей. История хлеба для детей
16. Можно ли делать пилинг после чистки лица. Общие правила ухода за лицом после химического пилинга
17. Сентябрь в русском народном календаре. Русский земледельческий календарь (Месяцеслов)
18. День знаний 1 Сентября. День знаний
19. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
20. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
21. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
22. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
23. Суповые заправки на зиму рецепты борщ. 8 простых ПОШАГОВЫХ рецептов заправки для борща на зиму 2021 с фото
24. Устранение мимических морщин с помощью контурной пластики. Как проводится коррекция мимических морщин ботулотоксином?
25. Уроки работы с клавиатурой компьютера. Разделы по работе с комбинациями клавиш:
26. Препараты для коррекции морщин. Разновидности филлеров
27. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
28. Мелкие морщинки под глазами. Когда появляются морщины под глазами
29. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
30. Салат морская жемчужина с кальмарами креветками и красной икрой. Салат «Морская жемчужина» с кальмаром, крабовыми палочками и креветками
31. 13 способов использования апельсиновых корок. Апельсиновая кожура. 30 рецептов использования апельсиновой цедры
32. Как разгладить кожу под глазами. Все способы избавиться от морщин вокруг глаз
33. Ботокс гусиные лапки. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
34. Почему болят мочки ушей от золотых сережек. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
35. Лимфодренажный массаж от отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
36. Какие серьги можно носить после прокола ушей. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
37. Новолуние сколько длится по времени. Растущая луна - что это и как определить?
38. Виноград из желудей поделка. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
39. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
40. Тушнова вероника за это можно все отдать. Вероника Тушнова. Поэтесса.
41. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
42. Игра лотерея шуточная. Беспроигрышная лотерея.
43. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
44. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
45. Сыр бри аналоги. Любимый сыр монархов
46. Святые Афанасий и Кирилл в чем помогают. У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ
47. Как вкусно приготовить цыплят корнишоны. Цыпленок корнишон для новогоднего стола
48. Глазурь для печенья, как приготовить. 5 рецептов глазури для нарядных новогодних печенюшек
49. Почему чешутся веки глаз, как лечить. Почему шелушатся и чешутся веки?
50. Что подарить на новый год 2019 идеи подарков. Оригинальные подарки