Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Топ из платка. Как топ
2. Клиника малоинвазивной хирургии в Москве. О клинике
3. Можно ли загорать после диспорта. 1)  Морщины в области глаз  –
4. Арбуз в банках без уксуса на зиму. Арбузы в сладком маринаде на зиму (без уксуса)
5. Я ежегодно мариную арбузы на зиму. Вкусный рецепт маринованных арбузов в банках на зиму
6. Детские стихи про овощи и фрукты с картинками. Стихи про овощи и фрукты
7. Как идеально сварить яйца. Немного теории
8. Рябина, что можно приготовить. Описание
9. Как заставить цвести хризантемы раньше. Выбор места, почвы и посадочного материала
10. Как варить варенье из рябины. Рецепты ароматного рябинового варенья
11. Чем отмыть морские ракушки. Как правильно собирать
12. Как носить кольцо с пользой.магия колец. Магия колец: Как носить кольцо с пользой.
13. Магия колец- дарим колечки. Заговоры и обряды на кольцо в домашних условиях
14. Ботокс под глаза до и после. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
15. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
16. 1 Сентября День знаний. Поздравления с 1 Сентября (с Днем знаний)
17. Как сделать солевой раство. Промывание носа: польза и вред
18. Названия месяцев у славян. Чем календарь праславян отличался от современного
19. Как убрать след от прыща на лице. Популярные процедуры, убирающие постакне?
20. Соление арбуза в банки холодным и горячим рассолом. Соленые арбузы на скорую руку - приготовление в домашних условиях
21. Почему раньше 1 сентября отмечали новый год.
22. LPG, как часто нужно делать. Преимущества LPG-массажа
23. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
24. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
25. Коррекция мимических морщин ботулотоксином. 2 вида ботулинотерапии
26. Заломы под глазами, как избавиться. Косметологи и специальные процедуры
27. Сколько раз надо сделать лазерную эпиляцию, чтобы волосы исчезли навсегда. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
28. Возрастной макияж пошагово. Пошаговый возрастной макияж: техника
29. Тесто на чебуреки на воде. Хрустящее тесто для чебуреков на воде: проверенные рецепты
30. Как быстро убрать след от прыща. Как убрать постакне?
31. Дренажный массаж лица. Эффективность и универсальность процедуры
32. Загноились уши после прокола. Лечение
33. Чешутся верхние веки глаз. Аллергические реакции
34. Пенек своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
35. Сахар 10, что делать, как снизить. Как удержать сахар в крови без химии
36. Рецепт оладьи дутые. Дутые оладьи поповеры. Эффектно, красиво и очень вкусно!
37. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
38. Сколько соли и сахара на литр томатного сока для лечо. Лечо из болгарского перца с томатным соком
39. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
40. Истории жизни знаменитых людей. Забавные истории из жизни известных людей!
41. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
42. Связать спицами рюши. Как вязать рюши спицами
43. Как с утра не быть опухшей. Почему опухает лицо по утрам. Как избавиться от отечности лица
44. Легенды о зиме. Легенда о первом снеге
45. Как без лекарств поднять гемоглобин. Можно ли повысить гемоглобин без лекарств? 
46. Инопланетянин на кофейной гуще. Гадание на кофейной гуще онлайн бесплатно
47. Одежда вязаная на собак. Как связать собаке свитер спицами (для начинающих)
48. Базалиома носа лечение опыт. Базалиома кожи носа
49. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
50. Забавные истории из жизни известных людей!