Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Что делают из рябины в домашних условиях. Как сушить ягоды рябины
2. Талисманы растения для знаков зодиака. Цветы-талисманы знаков зодиака
3. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
4. Что делать с несладким арбузом. Какие блюда можно приготовить из несладкого арбуза
5. Квашеный арбуз в банке быстрого приготовления. Квашеный арбуз с горчицей
6. Комнатное растение по знаку зодиака. Идеальное комнатное растение для каждого знака зодиака
7. Топы из платка. Виды материалов
8. Рецепты варенья старинные. Варенье для Пушкина
9. Тонкая кожа под глазами. Что делать (и НЕ делать) с кожей вокруг глаз
10. Поделки из листьев своими руками. Аппликация
11. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
12. Для цветы для Девы женщины для счастья. Растения и цветы для Девы
13. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
14. Как лечить конъюнктивит и причины его возникновения. Конъюнктивит у взрослых: симптомы и лечение
15. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
16. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
17. Варенье из красной рябины.  
18. Роза из кленовых листьев. Как сделать букет из кленовых листьев своими руками пошагово с фото
19. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
20. Аллергический конъюнктивит у детей. ВИДЫ И СИМПТОМЫ
21. Семь шагов к студийной съемке. Основы студийной съемки. Часть 1
22. Как избавиться от морщин марионеток Блог клиники лица. Все ответы про морщины марионетки
23. Как убрать морщины на лбу Блог клиники лица. Морщины на лбу: как убрать их?
24. Как убрать морщины вокруг губ. Почему появляются мимические морщины вокруг губ?
25. Можно ли есть кожуру апельсина и стоит ли это делать. Как развивается болезнь
26. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
27. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
28. Что нельзя делать после ботокса на лице. Чего нельзя делать после процедуры?
29. Единица ботокса это сколько мл в шприце. Ботокс 100 - инструкция по применению
30. Гноится прокол хряща. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
31. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Инъекции Ботокса противопоказания. Ботулинотерапия в косметологии
33. Сколько держится Ботокс на лбу в первый раз. Ботокс в лоб –, как это работает?
34. Сколько стоит ботекс на губы. Ботокс в губы
35. Шаляпин федор иванович дети. Фёдор Шаляпин, дети
36. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
37. Чешется кожа вокруг глаз причины
38. Крем из желатина для лица от морщин в домашних условиях. Желатиновый крем от морщин
39. Хурма в косметологии. Чем спелая хурма полезна для кожи лица и тела
40. Какое питье давать при температуре ребенку. Как кормить при высокой температуре?
41. Как сделать черную глазурь для печенья. Глазурь для росписи
42. Как мочить арбузы в банках. Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт. (4 фото + 1 видео)
43. Душевные рассказы про жизнь. Душевная история из реальной жизни в которую сложно поверить…
44. Цветок из фисташек. Как сделать топиарий из фисташек своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
45. Истории из жизни замечательных людей. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
46. Карта прыщей и как с ними бороться. Т-зона — локализация прыщей
47. Как из мальчика вырастить настоящего мужчину. Как вырастить мужчину из мальчика: советы мамам
48. Как сделать в квартире приятный запах своими руками. Метод 1 из 2: Устранение имеющегося неприятного запаха
49. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно
50. Рецепт суповой заправки на зиму для борща. Заправка для борща, супа и других блюд