Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Точки на ушах отвечающие. ТЕЛО ЗАКАЛЯЮТ... УШИ
2. Единица Ботокса это сколько. Вся правда о ботоксе
3. Ботулотоксин в косметологии, что это. Минусы ботокса
4. Арбузы соленые моченые. Квашеные арбузы с капустой
5. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
6. Чешется веко почему. Зуд тела
7. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
8. Лечение зуда в глазах. Какие бывают аллергические заболевания глаз?
9. Рецепт засолки арбузов холодным способом. Соленый арбуз на зиму без стерилизации, холодным способом: так делали еще в старину
10. Плетение салфеток на рамке из ниток. Как сплести необычную салфетку на рамке с гвоздями своими руками
11. Маринуем и солим арбузы на зиму. Как засолить арбуз
12. Арбузы маринованные на зиму в 3 литровых банках. Как мариновать арбуз: рецепт на 3-литровую банку
13. Соленые арбузы в банках на зиму. Заготовь арбузы на зиму – соленья, варенья, маринованные или моченые
14. Как убрать возрастные пигментные пятна. Старческие пятна на лице: лечение
15. Чем убрать морщины. Коррекция мимических морщин: не бойтесь улыбаться
16. Крем от морщин на желатине в домашних условиях. Польза желатинового крема для кожи лица
17. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
18. Пенек из картона. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
19. Откуда пошла традиция праздновать День знаний 1 сентября. Как 1 сентября стали отмечать День Знаний?
20. Христианский новый го. Диакон Артемий Сильвестров. Как православным встречать новый год?
21. День знаний 1 Сентября. День знаний
22. Притча про веру надежду и любовь.
23. Краткая история праздника 1 сентября. Давным-давно
24. Чем можно убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
25. Мазь скипидарная в косметологии. Скипидарная мазь : инструкция по применению
26. Как убрать морщины марионетки. Морщины-марионетки: как с ними быть?
27. Как удалить морщины на лбу и в области межбровья. Почему возникают морщины?
28. Ботокс для лица сколько нужно единиц. Ботокс 100 - инструкция по применению
29. Лазерная эпиляция, что нужно перед процедурой. Как подготовиться к лазерной эпиляции?
30. Массаж от отечности лица. Мешки под глазами —, как образуются и какие бывают
31. Мешки и морщины под глазами. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
32. Свежие помидоры на зиму в банках без воды. Вкусные помидоры на зиму, пальчики оближешь — 28 лучших рецептов заготовки помидоров
33. Рецепты соления арбузов. Рецепты для засолки
34. Садовая рябина рецепты. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
35. Как понять, что щитовидка не в порядке симптомы у женщин. Какие бывают заболевания щитовидной железы
36. Покраснение и зуд век глаз причины и лечение в домашних условиях. Что делать, если чешутся веки глаз - 12 причин и лечение
37. Блинчики из яиц и майонеза с начинкой. Яичные блинчики с начинкой – 4 рецепта приготовления блинов
38. Афанасий и кирилл святые кого защитят. У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.
39. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
40. Как из трубочек сделать цветы из. Мастер-класс «Волшебная полянка». Изготовление цветов из коктейльных трубочек. Предназначен для детей 4–5 лет
41. Как убрать пень с участка. Мой опыт
42. Как сделать кораллы своими руками. Коралловый декор: Как сделать кораллы своими руками. Кораллы для морской свадьбы своими руками Как делают кораллы
43. Солевой раство. Почему соль помогает — мнение специалистов
44. Как ускорить цветение хризантемы поздних сортов. Гибриды семян подсолнечника
45. Как сделать редиску на зиму. Кулинарные секреты
46. Яблоки в слоеном тесте со спрайтом.
47. Как сделать Виноград из желудей. Объемная аппликация из природного материала. Мастер-класс: Виноград
48. Комнатные растения для Девы женщины. Какой цветок подходит Деве по гороскопу
49. Деревенские блюда, как у бабушки. Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки
50. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно