Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
2. Болят уши от сережек, что делать. Как ухаживать за проколотой мочкой уха
3. Федор иванович шаляпин дети. Верхом на поклонниках
4. Чем полезна апельсиновая кожура. При похудении
5. Соленые арбузы в бочке на зиму. Арбузы соленые на зиму в бочке в домашних условиях (рецепты)
6. Паук спицами узор. Содержание
7. Атопический дерматит на веках и глазах. Симптомы аллергического конъюнктивита
8. Когда начинает действовать Ботокс после инъекции. Плюсы и минусы применения в косметологии
9. Засолка на зиму целых арбузов в бочке. Как солить плоды в бочке целиком
10. Арбуз на зиму в банках. Маринованные арбузы в банках на зиму: 12 самых вкусных и полезных рецептов
11. День святителей Афанасия и Кирилла. День памяти святителей Афанасия и Кирилла, история праздника
12. Паук узор спицами. Простой и КРАСИВЫЙ узор спицами ПАУЧКИ, описание и видео-урок
13. Полезные свойства красной РЯБИНЫ. Растительная клетчатка.
14. О Магической силе кольца или как носить его с пользой для себя. Магия колец: как носить кольцо с пользой для себя
15. Сколько единиц релатокса нужно на лоб и межбровье и глаза. Мышцы-коактиваторы нижней трети лица
16. Название месяцев в древнерусском календаре. Славянская календарная система
17. Гороскоп комнатные цветы по дате рождения. Цветочный гороскоп! Выясняем характер человека по дате рождения
18. Рецепты из актинидии. Рецепт «Актинидия на зиму»:
19. Как выбрать крем вокруг глаз. Как выбрать хороший крем для век
20. Методы коррекции мимических морщин. Классификация и типы морщин
21. Коррекция мимических морщин гиалуроновой кислотой. Гиалуроновая кислота от морщин
22. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
23. Святки гадания на руси. Рождественские святки
24. Как связать одежду для маленькой собачки. Пошаговое описание процесса:
25. Как избавиться от морщин под глазами. Обзор лучших кремов для кожи вокруг глаз
26. Осенние поделки из природного материала. Поделки из осенних природных материалов: правильная подготовка
27. Какой косметикой можно пользоваться беременным? Пигментация во время беременности
28. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
29. Чем полезен апельсин и его сок. Диета при пищевой аллергии
30. Как лечить первые признаки простуды. Причины насморка и респираторных инфекций
31. Как удалить морщины. Прежде чем выяснить, как убрать морщины на лице, разберёмся, из-за чего они возникают
32. Как убрать пятна от прыщей. Как убрать постакне?
33. Эффект от ботокса на какой день заметен результат. Что такое ботокс
34. Ботокс вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
35. КАК СШИТЬ тунику из платка. Пляжная туника. Туника из платков (выкройка и пошив)
36. Как сварить сироп шиповника в домашних условиях. Как приготовить настойку из шиповника в домашних условиях?
37. Что сделать из рябины на зиму. Как заготовить красную рябину на зиму — проверенные домашние рецепты
38. Истории о знаменитых людях. 5 историй из жизни знаменитых литераторов, которые увлекательнее их собственных произведений
39. Печенье в глазури. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
40. Как в старину гадали. Происхождение старинных русских гаданий
41. Как сделать пенек своими руками для поделки. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
42. Что можно приготовить из актинидии. Актинидия на зиму
43. Рецепт моченых арбузов в банках. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
44. Что можно сделать из рябины.
45. Как избавиться навсегда от женских усиков. Почему растут усы у женщин и как от них избавиться
46. Кораллы из веток своими руками.
47. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
48. Приют вешняки эко. Приют превратился в концлагерь: в БАНО "ЭКО-Вешняки" погибли 300 собак
49. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов
50. Костюм Снеговика, как сшить. Костюм Снеговика на новогодний утренник