Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Самые гулящие женщины знаков зодиака. Самые гулящие женщины по знаку зодиака
2. Имена мужские приносящие удачу. Мужские имена, которые приносят удачу
3. Увеличить размер свитера. Способы растягивания свитера
4. Сколько раз делать лазерную эпиляцию для избавления от волос. Вся правда про лазерную эпиляцию: часто задаваемые вопросы и заблуждения (Lady Mail.ru)
5. Секреты папье-маше. Особенности послойной техники и процесс работы
6. Как состояние желудочно-кишечного тракта.. Обследования ЖКТ
7. Как вкусно и быстро сделать соленый арбуз на скорую руку. Соленый арбуз
8. Про хлеб притчи. Притча о хлебе
9. Как сделать осенние поделки самостоятельно. Осенние поделки (150 фото) — пошаговая инструкция для детей разного возраста, идеи оригинальных изделий своими руками
10. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
11. Именины Кирилл по церковному календарю. Именины Кирилла по церковному календарю. Список святых
12. Богатства и успеха не избежать. Учимся правильно мыслить для привлечения богатства
13. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
14. Названия месяцев у славян. Чем календарь праславян отличался от современного
15. День знаний и его история. Рассказ про 1 сентября – праздник День знаний
16. Как собрать пенал для школы. Часть 1 Часть 1 из 2: Соберите школьный пенал
17. Как выбрать пенал школьнику? рекомендации. Какой школьный пенал лучше всего подойдет первокласснику?
18. Как выбрать комплект студийного света. Как выбрать студийный свет, от чего зависит выбор
19. Сколько нельзя лежать после ботокса. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
20. Конъюнктивит у детей и взрослых.
21. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
22. Уколы от морщин вокруг глаз. Этапы проведения инъекций ботокса
23. Обертывание, что это такое. Салонные методы лечения целлюлита
24. На руках кожа висит. Обвисшая кожа на руках. Что делать?
25. Уход за кожей вокруг глаз. Как правильно ухаживать за глазами?
26. Как избавиться от морщин вокруг глаз без инъекций. Основные проблемы, возникающие в периорбитальной области
27. Вся правда о морщинах и методах борьбы с ними. При помощи косметических средств
28. Ботокс для лица когда начинает действовать после инъекции. Как действует Ботокс после введения?
29. Сколько единиц ботокса надо на лицо в 40 лет. Часто задаваемые вопросы
30. Лимфомассаж для лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
31. Ботокс для лица, что нельзя после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Пилинг Джесснера, что это такое. Состав пилинга Джесснера
33. Когда выпадут волосы после первой лазерной эпиляции. Результат после первой процедуры лазерной эпиляции
34. Лимфодренажный самомассаж лица. Массаж для подтяжки и молодости лица
35. Загноились уши после прокола. Лечение
36. Лотереи шуточные на праздник. Лотерея в стихах Вариант №1
37. Как из трубочек сделать цветы. Цветы из бумаги и трубочек для коктейля своими руками для детей пошагово с фото
38. Беспроигрышная лотерея для гостей. Конкурс с призами для гостей: беспроигрышная лотерея
39. 7 продуктов которые очищают организм лучше чем любые лекарства. 7 продуктов, которые очищают организм лучше любых лекарств
40. Сироп из шиповника в домашних условиях: легкий и полезный рецепт
41. Выкройка модных брюк женских. Построение выкройки брюк
42. Что можно приготовить из рябины в домашних условиях. Что можно приготовить из рябины?
43. Как подать сосиски на день рождения ребенка. Что можно приготовить из сосисок? Детские блюда из сосисок
44. Самые смешные вопросы и ответы на них. 80 вопросов, которые превратят вялую беседу в захватывающий разговор
45. Собака, что то съела на улице, что делать. если собака съела на улице отравленное мясо через сколько проявятся симптомы? и какие?
46. Редиска на зиму заготовки. Как заготовить редис на зиму: лучшие рецепты
47. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
48. Обряд красная горка. Обряды и традиции Красной Горки
49. Крем с желатином и глицерином от морщин. Состав и полезные свойства компонентов
50. Как запечь картошку в духовке, как в костре. Картофель в духовке, как на костре: просто, но очень вкусно