Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Удивительно полезные свойства апельсиновой цедры. Состав и калорийность цедры апельсина
2. Цвет темная земляника. Какие виды клубники существуют
3. Причины отеков и как с ними бороться. Как отличить почечные отеки от сердечных
4. Соленые арбузы на скорую руку. Малосольные арбузы с укропом и пряностями — за уши не оторвать от такой вкуснятины!
5. Что можно понять по взгляду. Психология взгляда: как глаза отражают отношение людей к нам?
6. Как выбрать брюки женские. Простой и подробный гид по выбору идеальных брюк для каждого типа фигуры
7. Как правильно подобрать брюки? Тип фигуры
8. На какой картинке изображен поцелуй?
9. Красная и черная рябина на зиму. Как хранить рябину в холодильнике
10. Рябина невежинская посадка уход. Описание сорта рябины невежинская
11. Сила и магия кольца. Факторы, наделяющие кольца магическими свойствами
12. Суп на зиму борщ. Как приготовить борщ на зиму в банках
13. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
14. Секреты выбора пеналов для школы. Как выбрать школьный пенал и что туда положить
15. Подарок на 8 Марта. Что подарить маме на 8 Марта
16. Трюфели рецепт в домашних условиях. ОПИСАНИЕ
17. Заготовки для борща и супа на зиму. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
18. Лучшие антицеллюлитные средства для обертывания. Как избавиться от целлюлита на бедрах и ягодицах
19. Выкройка цельнокройное платье. Базовая выкройка для построения
20. Сколько перевариваются яйца. Что такое легкоусвояемые продукты
21. Как из платья сделать блузку. Добавление боковых вставок
22. Почему не заживают уши после прокола. Долго не заживает прокол уха: причины отека и воспаления и способы ускорения заживления (2 фото)
23. Расширенные поры на лице. Откуда берутся широкие поры на лице
24. Змей горыныч схема крючком.
25. Безинъекционные процедуры омоложения лица. Особенности проведения процедуры
26. Как сделать трюфели в домашних условиях. Оригинальные лимонные «Трюфели»
27. Как убрать кисетные морщины вокруг губ. Кисетные морщины вокруг рта: как избавиться
28. Что сделать из осенних листьев. Поделки из осенних листьев своими руками - простые и понятные мастер-классы с фото идеями
29. Можно ли есть кожуру апельсина и стоит ли это делать. Как развивается болезнь
30. Через сколько встает ботокс после процедуры. Плюсы и минусы применения в косметологии
31. LPG вакуумно роликовый массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
32. Как убрать следы от прыща. Почему появляются следы от прыщей
33. Что нельзя делать после диспорта на лице. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
34. Мученица Иулиания птолемаидская. Иулиания Птолемаидская, мц. - житие
35. Как убрать пень без корчевания с помощью соли.   Как убрать пень на участке, не выкорчевывая его, а химическим способом.
36. Как делать трюфели в домашних условиях. Классические трюфели
37. Трафареты бабочек для шоколадных украшений. Как сделать бабочку из шоколада.
38. Рябина красная замороженная. Как хранить рябину Храниться рябина может в нескольких видах, при этом оставаясь полезной для человека. Узнаем, как заготовить и хранить рябину в сушеном, вяленом и замороженом виде.
39. Что можно сделать из рябины.
40. Для ленивых комнатные цветы. Озеленение для ленивых: самые неприхотливые комнатные растения
41. Картинки спас медовый яблочный ореховый. Три Спаса в августе: Медовый, Яблочный, Ореховый
42. Тату влияние на судьбу. Татуировки и их влияние на судьбу!
43. Сушеные кабачки рецепт по-корейски. Инструкция
44. Глазурь рецепт на печенье. Как приготовить разные виды глазури для печенья и тортов
45. Кожа висит на руках. Подтяжка кожи в домашних условиях
46. Диета на киселе
47. Что делать с рябиной красной.
48. Как приготовить 6 раствор соли. Солевой раствор - ингредиенты
49. Тест на какой картинке изображен поцелуй. Карточк. «Два человека»
50. Если щитовидка не в порядке симптомы. Какие бывают заболевания щитовидной железы