Пончики на еврейский праздник

Тунисский брик рецепт. Брик с тунцом — Кухня Туниса

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками.

Листы теста для брик называются маслука (malsouka) в мусульманском варианте или варка (warka) — в еврейском. Типичные начинки: тунец, мясной фарш,, индейка, курица, куриная печень или анчоусы с добавлением хариссы, каперсов или сыра. Некоторые из них принято подавать в качестве первой закуски во время Рамадана.

Брик родом из кухни Туниса. В Алжире похожие на брик пирожки с идентичными начинками, но чуть отличающейся формой, называют бурек (bourek).

Ниже приведен классический рецепт брик с тунцом и сыром. Добавление сыра — современное нововведение, но довольно популярное в Тунисе в последние годы.

Последние обновления на сайте:

1. Релатокс через сколько дней начинает действовать. Сравнение с «Ботоксом»
2. После лазерной эпиляции волосы выпадают. Как выпадают волосы после лазерной эпиляции
3. Обработка ушей после прокалывания. Правильный уход за пирсингом
4. 15 признаков сахарного диабета. Первые признаки сахарного диабета
5. Фамилия о чем говорит. Что ваша фамилия может рассказать о вас
6. Как мочить арбузы в кастрюле. Соленые арбузы в кастрюле: 3 пошаговых рецепта с фото
7. Тушенка домашняя свиная. Тушенка домашняя из свинины
8. На какой картинке изображен поцелуй?
9. Кабачковая икра без уксуса и без майонеза. Кабачковая икра на зиму без уксуса
10. Как вырастить мужчину из мальчика. Не разговаривайте с мальчиком в приказном тоне
11. На каком пальце носить кольцо на удачу. На каком пальце носить кольцо, чтобы привлечь удачу, любовь и благополучие
12. Как правильно и на каких пальцах носить кольца. Значение колец на правой женской руке
13. Как правильно носить золотые кольца. Безымянный палец правой руки
14. Как ракушку почистить. Как очистить ракушку
15. Пилинг Джесснера противопоказания. Как действует голливудский пилинг
16. Ботокс глаз до и после. Что делать после ботокса лица
17. Цветы домашние по гороскопу. Цветочный гороскоп по знакам Зодиака – история появления
18. Фитотерапия по зодиаку. Фитотерапия по знакам зодиака
19. Какие косметические процедуры можно беременным. Какие процедуры можно во время беременности?
20. Отзывы LPG массаж тела. ВАКУУМНО-РОЛИКОВЫЙ (LPG) МАССАЖ ТЕЛА
21. Платье с цельнокроеным рукавом коротким. Выкройка платья с длинным цельнокроеным рукавом
22. Современные средства в косметологии. Косметические препараты
23. Как убрать кисетные морщины. Как избавиться от кисетных морщин?
24. Диспорт когда наступает эффект лоб и межбровье. Диспорт: когда наступает эффект
25. Как убрать морщины под глазами и возможно ли это вообще. Когда и почему появляются морщины под глазами
26. Хирург геннадий толстых о малоинвазивных операциях. Отделение хирургии
27. Как ухаживать за кожей вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
28. Что лучше выбрать. Покупать «дешёвое» или «качественное»? Три подсказки: Как не прогадать и сделать правильный выбор
29. 4 ошибки в борьбе с целлюлитом. Как победить целлюлит? Процедуры в борьбе с целлюлитом
30. От ботокса болит голова. Вреден ли Ботокс для здоровья?
31. Как убрать пятна на лице от прыщей. Механическая чистка лица
32. Сколько встает Ботокс на лбу дней после введения. Как действует Ботокс после введения?
33. Массаж после родов кормящей маме. Комплексный послеродовой массаж
34. Финики от чего лечат. Финики: что это такое
35. Гимнастика для ленивых в постели. Гимнастика для красоты
36. Как сделать трюфеля дома. Ингредиенты:
37. Рецепт моченого арбуза в банке. Мочение арбузов целиком: домашние рецепты
38. Желатиновый крем от морщин. Состав омолаживающего крема
39. Как завернуть красиво пирожки из слоеного теста. 7 способов формирования слоек
40. Что можно приготовить из рябины красной на зиму.
41. Рассол для засолки арбузов. Общие правила засолки арбузов
42. Что делают с красной рябиной.
43. Что давать ребенку пить при температуре. Какими препаратами можно сбивать температуру у ребенка?
44. Цветы для Весов комнатные. Какой цветок подходит Весам по гороскопу
45. Суповая заправка для борща. Заправка для борща, щей и супа на зиму. Очень вкусные рецепты!
46. Радужная форель запеченная в духовке с овощами. Форель, запеченная в тесте
47. Шуточная лотерея на праздник. Раздача счастливых билетиков
48. Что можно приготовить из рябины обыкновенной. Что можно приготовить из рябины?
49. Закуска в сушках. Фаршированные сушки: крутая закуска на скорую руку
50. Пень своими руками. Мастерим настоящий лесной пень из подручных материалов